打熟的豆浆能做豆腐吗
豆浆可以做成豆腐吗?
豆浆煮沸，加入少量浓盐水，撇去浮沫。倒入容器中，加入盐卤点卤或石膏点卤（盐卤的主要成分是氯化镁，石膏的主要成分是硫酸钙）石膏点卤的方法：先将焙烧好的石膏碾成粉末，加水调成石膏浆，浆中不能有明显固体。将石膏浆倒入豆浆中，轻轻搅匀，静置。不久之后，豆浆就会凝结成豆腐花，在豆腐花凝结后...
怎样将九阳豆浆机做出来的熟豆浆做成豆腐?
3. 加水，约800克，仔细看图片，在下限的上方一点点，下线是1000克水，因为有了黄豆的体积，所以800克水就差不多到这个位置（现在我做熟了，已经不秤了，一杯黄豆水加到这个地方就差不多了 4. 插上电源，开始做豆浆。一杯黄豆的豆浆完成了，等冷却些把豆浆倒出过滤 5. 洗干净豆浆机，再按上面...
豆浆烧开后加少量开水还能做豆腐吗
可以，就算加生水都一样可以做豆腐，但要在浆温80℃前用凝固剂点浆才可以做成豆腐
我怎么用熟豆浆做不出来豆腐脑呢?
熟豆浆做豆腐脑的时候一定要加少许胆水才可以，不然做不出来的。
用黄豆研粉后煮出的豆浆可以做豆腐吗?
可以做呀，豆腐是大豆研磨成豆浆后，煮熟，然后加卤水。
煮熟了的豆浆没放凝固剂为什么会有豆腐花,成不了豆腐
按0.5公斤黄豆2-6克的剂将保护剂也用20�0�2C以下的温开水（不能用生水也能用开水兑生水）深解，将内酯和保护剂的混合水溶液迅速加入到降温至30�0�2C左右的豆浆中，并搅拌均匀。若把此豆浆装入代内或盒内蒸煮，即可制成袋装或盒装豆腐。
用豆浆机榨出来的豆浆能做豆腐脑吗?
用豆浆机榨出来的豆浆能做豆腐脑，方法如下：准备材料：黄豆、食盐、内酯 一、黄豆洗干净泡水里一晚。二、第二天将泡好的黄豆放进豆浆机里，豆浆机有个水位线，加的水别超过那条线就好。三、开开全豆豆浆功能。四、拿出豆浆机的接豆浆用的塑料杯子称一下然后去皮。五、准备好做豆腐脑用的内酯。...
怎样将九阳豆浆机做出来的熟豆浆做成豆腐
加1茶匙葡萄糖酸内酯；3、豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固；4、打卤。一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，放适量水、盐、一块鸡精。开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱（花生酱）汁调味。这样，豆腐脑就做成了。
自己在家怎么做豆腐啊?就是把豆浆机打出来的豆浆做成固体的豆腐? 求很...
豆浆制作豆腐的制作方法首先准备豆浆水白醋，而且水最好是凉白开进行制作，首先将豆浆和40克白醋加入200克的清水进行稀释一定要根据比例进行稀释这样才可以制作成豆腐，锅中放入豆浆由于豆浆比较浓需要添加850毫升的凉水煮开以后将凉水降温到85度左右，舀一勺稀释的白醋用勺子缓慢的画圈直至豆腐浆有豆花即可，...
煮熟的豆浆能做豆腐吗
卤水不是我们自己做出来的，卤水在海水里提出来的某种成分，我们地区椰油用石膏做豆腐的，不过没有用卤水做出来的好吃！
平顺县附桂回答： 卤水不是我们自己做出来的,卤水在海水里提出来的某种成分,我们地区椰油用石膏做豆腐的,不过没有用卤水做出来的好吃!
锻于17828328300问： 请问这打熟的豆浆可以做豆腐吗? - ？
平顺县附桂回答： 打熟的豆浆不能做豆腐的,但是可以做成小豆腐,就是那种将豆浆和白菜萝卜一起煮的,然后蘸着辣椒酱吃,很好吃的.
锻于17828328300问： 豆浆机磨的豆浆能做豆腐吗? - ？
平顺县附桂回答： 准确的告诉你,能,因为我家就做过,只不过,豆浆机一次打的豆浆太少了,得打好几次,才能做成豆腐,太麻烦了,我家只用它做过豆腐脑,把打好的豆浆煮开,关火,然后分几次点一点卤水,(不知道你知不知道这东西,是有毒的)闷一段时间就成了豆腐脑了,豆腐就是把豆腐脑放到容器里包好,压出来的.
锻于17828328300问： 朋友你好.用提前煮熟的黄豆打出的豆浆能不能做出豆腐? - ？
平顺县附桂回答： 不可以.蛋白质已经凝固了.不会出豆腐花了,豆渣也出不来了.
锻于17828328300问： 普通豆浆机炸出来的豆浆能做豆腐吗 - ？
平顺县附桂回答： 能做豆腐.1.不过滤豆渣做法:豆浆做好后,取下机头,放入做豆腐用的石膏或者酸内酯(食品化工商店有售,用量按照说明),搅拌一下,等几分钟,豆腐脑就做好了,把豆腐脑倒入干净的纱布中包好压一下,就是豆腐了.因为没有过滤豆渣,所以做出的豆腐比较粗糙.2.过滤豆渣做法:豆浆做好后,用滤网将豆渣过滤掉,如果豆浆温度低于90°C,需要把豆浆加热到90°C以上,放入石膏或者酸内酯,以下操作同上.这种做法豆腐比较细腻.做豆腐的关键是掌握好温度,豆浆的温度要在90°C以上.
锻于17828328300问： 豆浆机打出来的豆浆可不可以做豆腐啊？
平顺县附桂回答： 貌似不行吧...
锻于17828328300问： 自己打的豆浆可以做豆腐吗 - ？
平顺县附桂回答： 1;把打好的豆浆烧开,倒入桶中,或者盆子.2.放入石膏粉,轻轻搅拌均匀,待稍后片刻,此时便形成豆腐脑.3;找纱布包裹,压制,最后形成豆腐.
锻于17828328300问： 沸腾过的豆浆能做菜豆腐吗 - ？
平顺县附桂回答： 不是不可以,但会影响口感和外观,这也是为什么要去渣的原因.
锻于17828328300问： 豆浆可以做成豆腐吗? - ？
平顺县附桂回答： 豆腐就是用豆浆点卤而做出来的.点卤的原理就是把豆浆中的固态物质凝固起来的方法.最早用于点卤的是盐卤,现在有很多方法制成老嫩不同的豆腐的方法,自己也可以做.
锻于17828328300问： 用黄豆研粉后煮出的豆浆可以做豆腐吗? - ？
平顺县附桂回答： 可以做呀,豆腐是大豆研磨成豆浆后,煮熟,然后加卤水.
