手工豆面条怎么做好吃
土豆面怎么做好吃
1、主料：土豆适量。2、辅料：鸡蛋1个、面粉适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺。3、土豆蒸熟压成泥，打入一个鸡蛋加适量面粉。4、和成面团，擀薄切条，搓成面条，下锅煮熟。5、捞出过凉水备用。6、放黄瓜蒜末，葱花。7、碗中放生抽，陈醋，盐，鸡精，十三香。8...
土豆面条怎么做好吃又简单
1. 将土豆切成小块后放入锅中，加入足够的水。加盐后，将土豆煮熟，直到它们变得柔软易碎。2. 用木勺或压炖器将土豆捣成泥状。3. 将面粉倒入一个大碗中，加入捣碎的土豆泥。慢慢加入少量水，边倒边搅拌，直至形成不粘手的面团。4. 将面团放在台面上，揉搓几分钟，使其更加柔软有弹性。5. 等待面...
怎样做好吃的土豆泥拌面?
将面条放入沸水中煮至熟透，煮面的时间根据包装上的说明进行，或者根据个人口感喜好调整。煮熟的面条捞出，用冷水冲洗，去除表面的粘液，使面条更加爽滑。拌合：将煮好的面条放入大碗中。将调好味的土豆泥均匀地倒在面条上。用筷子或者叉子将面条和土豆泥充分拌匀，让面条均匀裹上土豆泥。如果喜欢，可以加...
土豆泥拌面怎么做才好吃?
1.准备食材:土豆，面条，香菜。2.热锅烧油，下入土豆丝炒至断生，然后加入一勺蚝油翻炒均匀，再加入盖过土豆丝的水大火煮开。3.然后加入两勺生抽，再加入一勺老抽，盖上锅盖，小火煮10分钟，用铲子碰土豆就碎的状态，都铲成土豆末，然后倒入香菜碎，大火煮两分钟。4.然后把土豆泥汤底倒入盘中备...
土豆拌面菜怎么做好吃
一、食材准备 1、土豆：土豆是此道菜的必备主料，选用形状规整，皮薄质嫩的土豆，切成丝状备用。2、面条：此道菜可以使用各种面条，如手擀面、宽粉等，可以根据自己的口味和喜好选择。3、葱、姜：切成细末，备用。4、调味料：料酒、盐、醋、生抽、蚝油、糖等。5、其它配菜：根据个人口味，可以加入...
怎样做土豆面好吃
1、土豆洗净削皮切薄片蒸熟，或者放微波炉微波6分钟，之后取出来捣成泥。2、在大盆里倒入600克面粉，3克盐，一个鸡蛋和土豆泥，先用筷子搅拌成絮状，再用手弄成团，干湿度为偏干点比较好操作，要是太湿了继续加面粉搅匀，揉到不粘手又能成团为止。然后放一边醒一会儿。面团形状最好是长方体的。...
怎样做出一盘好吃的土豆豆角焖面?
土豆去皮切成块，豆角去头尾洗净切成段。猪肉切片，用少许酱油、盐和淀粉腌制10分钟。葱切段，姜蒜切片。面条预处理：将面条放入沸水中煮至半熟，捞出沥干水分，加入少许油拌匀防止粘连。炒制配料：锅中加入适量油，油热后放入葱段、姜片和蒜片爆香。加入腌制好的猪肉翻炒至变色。加入土豆块和豆角，继续...
面土豆丝怎么炒
土豆丝面条这种东西我们在平时是用炒的，我们需要先将土豆丝炒熟，然后将面条泡开之后在用面条跟土豆丝一起炒，在加入生抽以及调味粉进行食用。土豆丝面条想要做的好吃，我们要按照正确的步骤去制作它，因为土豆丝跟面条炒的时候一定要先煮熟面条，不然会导致面条炒的时候不能吸水。材料：土豆，面条，...
白菜土豆面条怎么做好吃
首先，准备好所需食材：新鲜的白菜、土豆、面条、葱姜蒜、食用油、生抽、老抽、盐、鸡精、清水等。第一步，处理食材。将白菜洗净切段，土豆去皮切片，葱姜蒜切末。面条可以选择手擀面或者挂面，根据个人喜好来定。第二步，煮面条。将适量的清水倒入锅中，烧开后加入面条，煮至七八成熟，捞出沥干水分...
土豆焖面怎么做?
用料 土豆 1个 胡萝卜 1根 金针菇 1把 菠菜 适量 洋葱 一颗 五花肉 400克 面 两人份 酱油 1勺 生抽 4-5勺 料酒 少量 土豆焖面的做法 准备做菜原材料。食材切好备用。将土豆、胡萝卜🥕、洋葱，先过油炒。简单炒两分钟，微熟，装盘待用。放适量油，开始...
徐州市玉屏回答： 食材 主料面粉500克豆面200克鸡蛋2个凉水适量辅料葱少许盐适量 步骤 手工豆面面条的做法步骤11.首先把面粉 豆面放进大盆里,加入适量得凉水,放入鸡蛋搅拌成团. 手工豆面面条的做法步骤22.揉成面团后放到面板上反复揉面,面越硬了面...
岑冒18821812030问： 黄豆面面条怎么做好吃 - ？
徐州市玉屏回答： 黄豆面条 材料 普通面粉200克,黄豆面100克,水150克,盐2克 做法1.面粉、黄豆面、盐混合均匀;2.要慢慢加入水,(擀面条的面一定要和得硬一些),用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧20分钟;3.面板上洒上少许面粉以免沾板,将面团放上再多揉一会,用擀面杖将面团擀成大圆片,厚度按自己的喜好掌握;4.将擀好的大圆片来回折叠起来(折叠前再洒上少许面粉,薄薄的一层即可,以免沾连),折叠的不要太宽,否则不好切;5.用刀切成均匀的条状(粗细按自己的喜好而定);6.切完用手把面条抖开,抖掉多余的面粉后凉在盖垫上即可.
岑冒18821812030问： 豆面条的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
徐州市玉屏回答： 用料 主料 面粉300g 调料 食盐 适量 味精 适量 芝麻油 适量 鸡蛋1个 酸萝卜100g 豆面条的做法1.可用任何干菜,我这边一般用晒干的芝麻叶、红薯叶、萝卜叶,我今天用的是油菜叶.这是母亲晾晒干菜的场景.2.用水提前泡起来,泡软后下面条...
岑冒18821812030问： 平顶山豆面条做法及配方 - ？
徐州市玉屏回答： 主料面条一人份 小葱3根辅料生抽2勺 老抽1勺 糖1勺 食用油适量 葱油拌面的做法步骤1. 准备好食材,调制酱汁:生抽2勺、老抽两勺、糖1勺2. 拿出美的早餐机3. 平底锅倒入没过锅底的食用油,选择煎模式,火力选择500,油温热时放入葱段进行煎至4. 葱段发黑发干的时候捞出5. 迅速倒入挑好的酱汁,搅拌均匀,将酱汁与油混合好,将做好的葱油倒入碗中备用6. 使用煮锅将清水煮沸7. 加入面条煮熟8. 捞出面条,与葱油拌匀即可9. 完成
岑冒18821812030问： 怎样做手干绿豆面条好吃 - ？
徐州市玉屏回答： 更正:不是“手干绿豆面条”而是手工绿豆面条做法如下 用料 绿豆面 100克 普通面粉 200克 中等大小蛋清 一个约30克 水 80克 盐 3克 手工面条之绿豆面条的做法 称量好的绿豆面和普通面粉,加盐,拌匀.加入蛋清,和水.和成硬硬的面团,...
岑冒18821812030问： 河南豆面条的做法步骤图,河南豆面条怎么做 - ？
徐州市玉屏回答： 用料 面粉 三分之二 豆面 三分之一 水 适量 芝麻叶 适量 羊肉 适量 清水 适量 河南豆面条的做法 用一个干净的面盆,加入面粉,豆面,适量的水,制成面团,最好面团稍微硬些,然后两个小时,开始擀面,又薄越好.河南豆面条的做法 步骤1 又刀切面,按自己喜好宽度自己掌握河南豆面条的做法 步骤2 切好后,加入适量的淀粉,不沾河南豆面条的做法 步骤3 把羊肉,芝麻叶,用油煸香,加入适量的清水烧开,然后制成一碗北方的手擀豆面条~
岑冒18821812030问： 绿豆面条的做法绿豆面条怎么做 - ？
徐州市玉屏回答： 制作时,筛去豆类中的泥砂杂物后磨碎,磨时将磨的进孔填满,使其磨得稍碎,再放容器中加清水浸泡.浸泡时间随季节而定:冬天1昼夜,夏天半日.滗去水时拣去豆皮.大米用清水浸至用手捻压呈粉状无硬心,滗去水后备用.将绿叶菜洗净、切碎,同浸泡好的豆瓣、大米拌均匀,然后加适量清水磨成浆,再在磨好的浆中加入淀粉调匀.柴火最好,待平锅三成热时,用兑水的菜油刷一遍锅,然后舀一勺绿豆浆,摊在铁锅中,待绿豆面皮八成熟后,翻一面再烤一会儿取出,放在筲箕上,一张张重叠摊晾,再切成均匀一致的面条.吃的时候,先在碗里放好作料,再把切好的绿豆面条装入漏勺,放沸水中稍烫几秒钟,捞出盛入碗中即可食用.绿豆面柔中有韧,色泽嫩绿,有豆类和菜汁的清香,营养丰富,物美价廉.
岑冒18821812030问： 豆汤面的做法 - ？
徐州市玉屏回答： 主料:小麦粉300g,黄豆面100g.辅料:干油菜叶100g,食盐8g,味精适量,香油适量,鸡蛋1个,萝卜100g.步骤1.准备好所有材料.2.干油菜叶用水提前泡起来,泡软后下面条锅里.3.因为豆面粘性大,不能放太多,如果分成四等分...
岑冒18821812030问： 蔬菜黄豆面条的做法,蔬菜黄豆面条怎么做好吃 - ？
徐州市玉屏回答： 材料 主料:面条300g、西红柿100g;辅料:油适量、盐适量、黄豆适量、圆白菜适量、红辣椒适量、豆角适量、味极鲜适量、自制油泼辣子适量、醋适量 蔬菜黄豆面条1 准备黄豆,黄豆要提前泡发好,在准备适量的白菜、豆角、西红柿2 上锅热油,等油热了,加入红辣椒爆香3 再加入切好的豆角爆炒4 加入泡发好的黄豆一起翻炒5 加入切好的白菜一起翻炒6 最后加入切好的西红柿丁一起翻炒7 翻炒片刻,加入适量的水煮开8 在加上适量的韭菜9 加上调味料盐调味10 在加上适量的五香粉调味11 最后加上适量的醋调味12 上锅烧水,等水开了,下入面条煮开,锅开两次就熟了13 最后把面条捞出来,浇上刚才做好的汤菜就可以了
岑冒18821812030问： 杂豆面的做法,杂豆面怎么做好吃,杂豆面的家常 - ？
徐州市玉屏回答： 1.豆子浸泡6-8小时,或过夜2.入豆浆机打豆浆3.过滤出豆浆备用4.过滤出豆渣备用5.面粉加豆渣、适量盐混合均匀6.用温豆浆合成杂豆面团7.将杂豆面团擀成薄面片8.面片上扑一些干粉放粘,分别从两边往中间卷起,然后切成自己喜欢的粗细9.再撒一些干粉,抖落开就好10.锅内水烧开,煮熟就可以咯!起锅撒一些黑芝麻,面条加了盐有淡淡的咸味,完全不用再另外放作料 嚼起来,面条筋道,还有隐约有淡淡的豆香~~~~~~~ 还可以直接用豆浆做面汤,原汁原味,且低脂清心 早上来一碗,配上一碟子小咸菜,一颗卤蛋 营养均衡,神清气爽哇
