手工炒饼丝家常做法
作者&投稿：井威 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
包菜豆干炒饼丝
步骤: 1.白茶干先批薄片,再切细丝,焯水备用;笋切笋丝;香菇切细丝; 2.锅中入豆浆,加水60g,加入干丝和笋丝、火腿丝、香菇丝,加入家乐鲜麻辣鲜露、美极鸡汁、陈醋、盐、鸡精、猪油,大火烧开转小火。 3.小火煮10分钟,加入藤椒油出锅。 小贴士:此菜刀工比较重要,丝要先批片,再切丝,丝要细点;豆浆较浓,放...
工地承包食堂每人每天25元三餐,大概150人左右可以做吗?
周四当天的伙食总消耗是8 150+1420=2620元,再去除人工等综合成本440元,净剩余690元。 周五,鸡蛋肉炒饼加素炒饼,鸡蛋汤或者绿豆粥 80斤五花肉总成本800元,鸡蛋150个总成本70元,饼丝230斤550元,一汤成本130元。 周五当天的伙食总消耗是8 150+1580=2780元,再去除人工等成本440元,净剩余480元。 周六,烙饼...
河南雨林教育工程有限公司
而且工资押金每个人，无论是中层，高层只有1000元，不可能出现两千元工资的数据。再则公司每天中午的午餐只有2元钱，是个人自愿购买饭票的，如果您朋友觉得价格昂贵吃不起，可以选择去公司外面吃饭。中午的饭每人是不限量的，而且如果吃大米就是2个菜。卤面一定有鸡蛋汤。炒饼丝，香辣面，土豆红烧肉，炒...
北京工业大学有哪些必吃美食?
1鱼粉 最爱吃番茄和肉末味道 想清淡点选玉米或者原味 生煎包基本十一点半早早就卖完 2酸辣粉和鸡块小面 味道很符合我山西人酸酸的口味 3辛拉面和烤冷面 尤其晚上需要等很久 但是很好吃 4照烧鸡排饭 之前没有疫情的时候还会赠红茶煎蛋挺好他们家还卖红豆饼绿豆饼蛋挞 5螺狮粉不算太臭他们家汤饺和桂...
尉犁县诺雷回答： 准备材料:饼丝 200g、卷心菜 半颗、胡萝卜 1个、食盐 适量、酱油 1勺、调和油 适量、朝天椒 1个、香肠 适量、豆瓣酱 一勺.一、准备好食材:尖椒不去籽切丝,胡萝卜切丝,火腿肠切条,葱蒜切片.二、然后将准备好的卷心菜切成丝,放旁...
左岸17817831128问： 炒饼丝怎么做好吃,炒饼丝的家常做法 - ？
尉犁县诺雷回答： 素炒饼丝的做法 1. 我没有买现成的饼丝,因为超市没有.所以自己和面,就是冷水和面,然后擀成薄的饼.平底锅可以放油或者不放油,差不多五分钟就熟了2. 然后把烙好饼切丝.因为我用的冷水和面,所以饼好了马上切,否则不好切.切好...
左岸17817831128问： 素炒饼丝怎么炒才好吃? ？
尉犁县诺雷回答： 第一、素炒饼丝 食材明细 酱油,醋,盐. 制作方法 1饼切丝. 2洋葱、胡萝卜去皮洗净切丝. 3白菜洗净切丝,放水里泡泡,总觉得这样才能洗干净,炒的时候沥干水哈....
左岸17817831128问： 饼丝自制饼丝怎么做如何做好吃 - ？
尉犁县诺雷回答： 自制饼丝之炒饼丝的做法步骤:1 1首先,是和面.和面很有讲究的,干面粉,少量精盐,倒入盆中,混合均匀.然后拿开水汤面,记住哦,一定是现煮开的水.先拿筷子,搅成面絮,然后和面.再次,和好的面醒15分钟,再揉一次,至均匀,...
左岸17817831128问： 炒饼丝怎么做才好吃 炒饼丝的家常做法 - ？
尉犁县诺雷回答： 用料 : 葱油饼适量 木耳五朵 大葱一根 孜然粉适量 芝麻少许 炒饼丝的做法 : 1、饼,葱,木耳,想吃的配菜都切成丝 2、热锅热油,想吃鸡蛋的,在这里炒个鸡蛋,然后把饼丝配菜下锅翻炒3、配菜还有饼丝炒熟,下大葱,可以用洋葱代替,放孜然,喜欢可以多放些 4、尝一下甜咸,出锅放芝麻
左岸17817831128问： 炒饼丝的做法 - ？
尉犁县诺雷回答： 主料:卷心菜半颗,胡萝卜1个. 调料:食盐适量,酱油1勺,调和油适量,朝天椒1个,香肠适量. 做法 1.尖椒不去籽切丝,胡萝卜切丝,火腿肠切条,葱蒜切片. 2.圆白菜切丝. 3.买的现成的饼丝. 4.热锅下油,油稍微多些更好吃,油热倒入火腿煎. 5.煎到表皮微黄时倒入胡萝卜一起煎. 6.煎两三分钟倒入一勺豆瓣酱,炒出红油. 7.倒入尖椒、葱蒜,放一勺酱油,少许花椒面炒香. 8.倒入圆白菜,炒至菜蔫下去,加盐调味. 9.把饼丝均匀铺在菜上,盖盖焖两分钟. 10.与菜炒匀,略炒即可.
左岸17817831128问： 怎么做炒饼丝 - ？
尉犁县诺雷回答： 清油盘丝饼,济南人俗称一窝丝.此饼制作是将抻面技术融于油烙工序之中,是济南的传统风味名吃.在饮食行业中制作盘丝饼久负盛名的是30年代营业的“又一新饭馆”.现今,盘丝饼制作较好的饭店以不多见,到是有些专营的粮油加工点制...
左岸17817831128问： 家常炒饼丝怎么做? - ？
尉犁县诺雷回答： 材料:饼丝(这次买的现成的,以前蒸饼或者烙饼没有吃完,也经常炒来吃)、 圆白菜、香菇、火腿肠、鸡蛋、卤肉、大葱、蒜做法: 1、鸡蛋炒熟备用,其余材料洗净后均切丝即可;葱蒜切碎. 2、待锅中油热爆香葱蒜碎,放入圆白菜加少许盐炒软,加入香菇丝和卤肉. 3、翻炒均匀后加入饼丝,继翻炒至有少许焦黄色,加适量盐(可以加入少许酱油调味,以为我放的卤肉有汤汁,所以不再另外添加了)后加入准备好的鸡蛋和火腿肠丝,最后加少许鸡精翻炒均匀即可出锅(可加入适量孜然粉,非常棒哦).
左岸17817831128问： 炒饼丝怎么做好吃?? - ？
尉犁县诺雷回答： 原料: 烙饼1张(250克)、圆白菜100克、大葱1段、干辣椒3个、酱油30ml、香醋20ml、白糖3克、盐5克. 做法: 1、将烙饼切成细丝,圆白菜洗净后也切成细丝,大葱切成葱花备用;2、锅中加入油烧到3成热,放入干辣椒炸出香味,然后...
左岸17817831128问： 素炒饼丝怎么炒才好吃 - ？
尉犁县诺雷回答： 素炒饼丝 食材明细 饼适量 胡萝卜适量 洋葱适量 白菜适量 酱油适量 醋适量 盐适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 素炒饼丝的做法步骤 1 饼切丝. 2 洋葱、胡萝卜去皮洗净切丝. 3 白菜洗净切丝,放水里泡泡,总觉得这样才能洗干净,炒的时候沥干水哈. 4 锅里放油,煸炒洋葱和胡萝卜. 5 加入白菜丝一起翻炒,加酱油调色. 6 菜七八分熟的时候,把饼丝放在菜上. 7 用一个小碗倒适量的醋加点水,倒进锅里,然后盖上锅盖闷一会,有点像煎锅贴,哈哈. 8 把锅盖打开,加盐翻炒均匀即可
