懒人电饭煲蒸蛋糕
电饭煲蒸蛋糕怎么做如何做好吃
3.有点稠时再放一勺糖，继续打4.大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 5.这个过程比较关键，15分钟连续打 6.蛋黄里放两勺糖 7.3勺冒尖的面粉 8.6勺牛奶搅拌好 9.倒入一半奶油状的蛋清 10.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 11.倒入少许油，均匀涂在锅内，...
电饭堡蒸蛋糕用那个键?
搅拌均匀的蛋黄和面粉 打蛋清 打到出现泡泡的时候，加一两勺白砂糖 使劲搅拌 蛋清搅拌到像奶油一样，用筷子夹了都不会掉就可以了，蛋清打的好不好决定蛋糕做出来的品质，蛋清打不好，否则只能吃粑子了。（我是打了差不多40分钟才会有这个效果）电饭煲插电预热一分钟，把内胆刷上一层油，以免黏锅 ...
电饭煲蒸蛋糕怎么做
2、准备食材，先把材料都称量好，免得后期手忙脚乱的。3、首先将蛋黄，蛋清分离，在蛋黄中加入糖15g，牛奶50g，适量玉米油。蛋糕中使用的油，只要味道不重、颜色清淡就可以了，色拉油、玉米油、大豆油等均可。4、低筋面粉过筛后加入蛋黄液中（一定要过筛），用切拌手法将其拌均，内胆放入电饭锅，...
用电饭煲如何蒸蛋糕!
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如何用电饭煲蒸蛋糕 电饭锅蒸蛋糕要蒸多久
电饭锅蒸蛋糕要蒸多久1、电饭煲蛋糕一般蒸30分钟左右。2、蛋白蛋黄分别放两个盆中,搅打蛋黄。搅打蛋白,大约5分钟。蛋白放一半到蛋黄中,搅拌。剩余一半蛋白放入到蛋黄中搅均。蛋黄面糊和蛋白融为了一体,成糊状,蛋糕糊即可。锅底放干果,蛋糕糊倒入电饭煲。
用电饭煲蒸蛋糕怎样做
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怎样用电饭煲蒸蛋糕?
■电饭煲蒸"旦糕"...材料:鸡蛋8只,面粉1.5饭碗,自发粉一茶匙,白砂糖1饭碗,云呢拿油2滴。(1)用筷子打鸡蛋约15至20分钟,直至鸡蛋起泡黏住筷子,代表鸡蛋内的空气充足,如以电动打旦器协助,只需2分钟。(2)将面粉及自发粉筛一筛,隔走凝结成块状的面粉及自发粉,分量为1.5饭碗面粉及1茶匙自发粉。
如何在电饭煲里蒸蛋糕?
随着生活水平的提高，越来越多的人喜欢自己动手制作食品。在家里制作蛋糕是一种不错的选择，它既可以满足自我需求又可以节约成本。但是很多人购买了电饭煲后并不知道它的多功能，电饭煲也可以蒸蛋糕。那么下面就让我们来看看如何使用电饭煲来蒸蛋糕吧！首先，我们需要准备以下材料：•蛋：3个 •...
用电饭煲怎么蒸蛋糕啊
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怎么用电饭煲蒸蛋糕
第六步：把准备好的蛋糕糊均匀的倒入锅内，然后用力震几下锅子，震出蛋糕液中的气泡。对于这一步而言，笔者建议蛋糕液不要高出锅子的一半，一来因为蛋糕在蒸煮的过程中会膨胀，要给其适当的空间，二来是为了便于蒸蛋糕完全熟透，高度太高的蛋糕容易中心煮不熟。笔者用这个老式电饭煲煮了大概30分钟成型...
长宁县孚麦回答： 使用电饭煲方法: 在电饭煲容器底部和周壁涂上牛油或植物油; 蛋糕混合物做好后,倒进里面,表面平整,可以用一个调羹,底部涂点植物油,然后用来抹平糕面; 打开开关20左右分钟后关闭,千万不要开盖,要闷至50分钟 然后取出来. 注意一般的蛋糕,液体都不应超过糕盘容积的2/3,预留蛋糕发起的空间. 蛋糕做法: 色拉油、砂糖、低筋粉. 把低筋粉过筛. 鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀. 放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大. 倒入过筛的低粉. 快速拌匀.再倒入色拉油拌匀. 倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来.撒上黑芝麻. 通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟). 跳闸即可.焖5分钟出锅. 取出来,倒扣钢丝架上晾凉.装盘.
澹爽19683596418问： 怎么用电饭煲做蛋糕? - ？
长宁县孚麦回答： 一.准备材料 1、鸡蛋4只 2、低筋面粉或蛋糕粉100克(也可用普通面粉加10克淀粉); 白糖100克.(如果用杯子量是很小的哪种杯子) 3、白醋少许,糖和油适量. 4.用具:1、电饭煲一个; 2、小盆两个; 3、手动打蛋器一个. 二.做法: 1、...
澹爽19683596418问： 用电饭煲怎么做蒸蛋糕 - ？
长宁县孚麦回答： 电饭锅蒸蛋糕的做法步骤:1 1需要的材料:鸡蛋5个,牛奶半盒,白砂糖适量,面粉100g 电饭锅蒸蛋糕的做法步骤:2 2把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,分别放在两个无油无水的盆内 电饭锅蒸蛋糕的做法步骤:3 3蛋黄内加5勺白砂糖 电饭锅蒸蛋糕...
澹爽19683596418问： 电饭煲做蛋糕的方法,电饭锅蒸蛋糕,电饭煲蛋糕怎么做 - ？
长宁县孚麦回答： 材料 三个鸡蛋.三勺低筋(或中筋)面粉.六勺牛奶.两勺白糖.一点小苏打.一点盐、油 做法 1、三个鸡蛋,蛋清与蛋黄分开(碗里一定要用纸巾擦干净水分). 2、蛋黄内加入三勺低筋(或中筋)面粉,六勺牛奶,两勺白糖混合调匀. 3、混合后加点小苏打(试验证明,加点调和油在里面,更好). 4、蛋白内加一点点盐,一勺白糖.用三支筷子一个方向打,使劲打,直到成白色泡沫状(把一根筷子放进去,不倒就行了). 5、把打好的蛋清分两次加入蛋黄,上下搅拌均匀,不能打圈会破坏筋度的. 6、电饭煲倒入点油,防止粘锅.电饭煲预热一会儿,倒入糊糊.两分钟后自动跳到保温状态,用毛巾封住排气孔,闷20分钟 . 7、再按下煮饭键,闷20分钟,倒出完成.
澹爽19683596418问： 电饭煲怎么蒸蛋糕,简单做法的,在宿舍哦 - ？
长宁县孚麦回答： 工具/原料 鸡蛋四个 面粉,食糖,食用油少许. 方法/步骤 >01 将四个鸡蛋的蛋白和蛋清分别放到不同容器中.将蛋黄打散,然后没次加入少量面粉搅匀.加入一勺白糖.(还可以加入少量牛奶增加口感) >02 接下来是打发蛋白,如果是使用超...
澹爽19683596418问： 用电饭煲做蛋糕具体步骤教程有哪些? ？
长宁县孚麦回答： 用电饭煲做蛋糕具体步骤教程有以下: 食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖 做法:1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中;在蛋黄中按照自己的口...
澹爽19683596418问： 电饭锅蛋糕的做法？
长宁县孚麦回答： 戚风蛋糕的电饭锅制作法 材料: 低筋面粉:100G 糖:20G+50G(放入蛋白中) 牛奶:70G 粟粉(就是普通的玉米淀粉):10G 鸡蛋:3-4个(视鸡蛋大小) 植物油:50G 1、将牛奶与20G细砂糖一起搅到无颗粒,再加入油(此油要无味道的)...
澹爽19683596418问： 怎样用电饭煲蒸蛋糕? - ？
长宁县孚麦回答： 蛋清分离,4个鸡蛋.三根筷子打蛋清成白沫状加少许盐,一勺糖,打成糊糊再加一勺糖.4连续打到成奶油状在筷子上掉不下来即可,整个程序要15分钟不停的打.连续打到成奶油状在筷子上掉不下来即可,整个程序要15分钟不停的打.5三勺面...
澹爽19683596418问： 电饭锅怎么蒸蛋糕 - ？
长宁县孚麦回答： 材料及准备电饭锅:功率500W;容量2.5L材料:鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以)做法:1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味...
澹爽19683596418问： 电饭煲怎样制作蛋糕 - ？
长宁县孚麦回答： 如果只有电饭锅,那么你可以做蒸蛋糕.其方法如下: 配料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克. 操作方法: 一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支...
