怎样腌制西瓜皮又脆又好吃
西瓜皮怎么腌着吃呀
★香脆西瓜皮：用小刀将西瓜皮里削至无红瓤为止，外表皮如果脆嫩可以不去掉，如果表皮硬则要削去，然后洗净并将其切成宽4毫米、长20毫米左右的条，用少量食盐腌4至8小时左右即可晾晒。晴天晒一天即可，保留25％左右的水分为宜，不要晒得太干，收集后拌入味精、少许白糖、辣椒油即可装盘上桌，不吃...
如何腌制西瓜皮(要好吃的方法)
将西瓜皮去青皮，刮尽红瓤，然后腌制，等到第二天早晨沥尽卤水，然后放在太阳底下暴晒，干瘪后放清水漂洗表面盐花，沥尽水分，整齐放入广口瓶中。在锅子里面放浓酱油约5克，再放一点清水，砂糖熬成糖浆。然后，凉透后倒入广口瓶，让糖浆渗入西瓜皮，倒入适量蜂蜜。再放入冰箱，24小时后就可食用。西瓜...
西瓜皮怎么腌制好吃
美味腌西瓜皮：食材 主料 西瓜皮 200g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 白砂糖适量 大蒜适量 姜适量 野山椒适量 步骤 1.西瓜皮把外面的硬皮和里面的红瓤都削干净。2.西瓜皮切薄片。3.切好的西瓜皮片内加入适量盐腌制半个小时。4.用盐腌制过的西瓜皮会出一些水，把水倒掉，然后用力攥一下西瓜皮后...
怎么做西瓜皮才有绝妙的口感和味道?
可以作为小吃享用。在处理西瓜皮的时候，要注意清洗干净，因为西瓜皮表面可能会有农药残留。另外，由于西瓜皮的口感较为脆爽，所以在烹饪时不宜过长时间加热，以免西瓜皮变得过于软烂，失去口感。通过上述方法，你可以将西瓜皮变成一道道美味的佳肴，既能丰富餐桌，又能充分利用食材，减少浪费。
怎么腌制小西瓜?
探索夏日清爽：小西瓜皮的独特腌制秘籍想象一下，夏日炎炎中，一碗冰凉爽脆的小西瓜皮腌制品，不仅解暑又美味。要腌制出那独特的口感，首先要挑选新鲜的西瓜，确保瓜皮清脆可口。将西瓜洗净，去皮但保留那层薄薄的翠衣和西瓜霜的精华，切成大小适中的块状。接着，将西瓜皮放入大碗中，撒上适量食盐，让其...
怎样腌制西瓜皮
，切记不要加水，因为西瓜皮本身就已经包含了足够的水分了。然后充分搅拌，等果珍干粉的颜色溶入西瓜皮就可以了。3.再加入适量的蜂蜜（多少适个人口味而定）。盖上盖子，放入冰箱。大约淹制半小时之后就可以吃了。很不错诶。脆脆的，甜甜的，凉凉的，既可以做冷菜有可以做夏季的冰凉小点！！！
西瓜皮怎么做好吃又脆
西瓜皮好吃又脆的做法如下：主料：西瓜皮半个、红椒1个、蒜瓣5个。辅料：盐适量、细砂糖适量、生抽适量。1、准备好材料，西瓜皮洗净去皮去红瓤，切成丝，大蒜剁碎，红椒切小丁。2、切好的瓜皮用少许盐腌制20分钟左右，腌制好的瓜皮沥干水份备用。3、锅中倒入少许油，把蒜末和红椒丁倒入锅中煸炒出...
如何腌制出酸脆爽口的西瓜皮?
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酸辣西瓜皮怎么做好吃?
如果喜欢吃辣，可以适量增加辣椒粉的用量，或者使用新鲜辣椒切碎拌入。酸辣西瓜皮冷藏腌制的时间越长，味道会更加入味，但是也不要腌制过久，以免西瓜皮变软失去脆爽口感。这样制作出来的酸辣西瓜皮既开胃又下饭，是夏天解暑的好菜肴。不仅能够利用西瓜皮，减少食物浪费，还能为餐桌增添一道独特的美食。
吃剩的西瓜皮,怎样做清脆爽口的凉菜?
夏天的时令蔬菜虽然很多，但是我家独爱用西瓜皮做成的凉菜。做法是：先用刀切去瓜皮最外层的硬皮，再切成条、撒上食盐，腌制后挤出水分，再撒上香菜段儿、螺丝椒圈儿、调入生抽、香油，最后挤入几滴橙汁儿，搅拌均匀，这样一盘清脆微辣又爽口的【橙汁西瓜皮】就做好了。这道凉拌菜，有螺丝椒的微辣、...
南丹县小牛回答： 酸辣西瓜皮 材料 半个西瓜皮(我用的是6斤左右的西瓜),蒜一头剁碎,干红椒四个切丝,盐少许,味精少许,白醋 做法 1、将西瓜皮外面一层绿色的皮削掉,切成条 2、加入适量的盐用手抓匀,腌十五分钟,然后挤干多余的水分. 3、锅坐油...
邸索17841511263问： 西瓜皮如何腌制咸菜 西瓜皮怎样做咸菜 - ？
南丹县小牛回答： 主料西瓜皮500g辅料辣椒粉适量盐适量步骤1.准备好西瓜皮.2.将西瓜皮的绿衣去掉.3.切成小条.4.加入盐,腌制4小时.5.挤去水分,晾晒在通风的地方.6.晾晒出西瓜皮表皮的水分,但是不能晒成干.7.加入辣椒粉,8.充分搅拌均匀.9.放入保鲜盒中,入冰箱冷藏,随吃随取.小贴士西瓜皮尽量选择厚一些的,晾晒的时间不易过程,争取一周内吃完.不喜欢吃辣的,可以把辣椒粉换成五香粉.味道一样好.
邸索17841511263问： 西瓜皮的腌制方法?？
南丹县小牛回答： 将西瓜皮去青皮,刮尽红瓤,然后腌制,等到第二天早晨沥尽卤水,然后放在太阳底下暴晒,干瘪后放清水漂洗表面盐花,沥尽水分,整齐放入广口瓶中. 在锅子里面放浓酱油约5克,再放一点清水,砂糖熬成糖浆. 然后,凉透后倒入广口瓶,让糖浆渗入西瓜皮,倒入适量蜂蜜. 再放入冰箱,24小时后就可食用. 西瓜皮吃口甘甜、爽口、清脆. 喜食甜食的人尤为钟爱,可以当佐菜,也可以当蜜饯吃. 其咸淡可以根据家庭人员的口味,适当增减.
邸索17841511263问： 腌制西瓜皮怎么做好吃 - ？
南丹县小牛回答： 美味腌西瓜皮: 食材 主料 西瓜皮 200g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 白砂糖适量 大蒜适量 姜适量 野山椒适量 步骤 1.西瓜皮把外面的硬皮和里面的红瓤都削干净. 2.西瓜皮切薄片. 3.切好的西瓜皮片内加入适量盐腌制半个小时. 4.用盐腌制过...
邸索17841511263问： 西瓜皮怎么淹好吃 - ？
南丹县小牛回答： 1. 吃完西瓜后,把外面的绿皮去掉,为保口感好,多去些,尽量不要留下绿色的部分,还要把里面的红壤去干净.然后冲洗干净(最好用凉水冲洗,这样可以保持西瓜皮原有的清脆感).2.把处理好的西瓜皮放入一个密封性较好的容器中,放入适量的果珍干粉(就是我们平时泡果珍的原料,随处都可以买到的),切记不要加水,因为西瓜皮本身就已经包含了足够的水分了.然后充分搅拌,等果珍干粉的颜色溶入西瓜皮就可以了. 3.再加入适量的蜂蜜(多少适个人口味而定).盖上盖子,放入冰箱.大约淹制半小时之后就可以吃了.
邸索17841511263问： 腌西瓜皮怎么做 - ？
南丹县小牛回答： 爆腌西瓜皮的做法1.吃完的西瓜皮250克,最好带一点红色的果肉(提示一:西瓜皮最好带一点红果肉,吃起来甜丝丝的口感好)2.用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤3.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁4.切好的西瓜丁放在碗中,撒入1/8茶匙食盐,放在一边腌3分钟(提示二:食盐不要太多,只需一点点用来给西瓜皮杀菌,让西瓜皮口感更清甜)5.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋(提示三:米醋口感发酸,不要放太多,西瓜皮吸收一点酸味,吃起来口感酸甜适中)6.用筷子搅拌均匀即可
邸索17841511263问： 怎么腌制瓜皮 简单好吃的. - ？
南丹县小牛回答： 读到一篇叫做《无籽西瓜》的博文,颇有趣味.里面说道:“有时也收集一些西瓜皮,腌制起来当菜吃也是很爽口的.”是啊,很爽口的,小时候的情景忽然涌上了心头,不由得满口生津,我还依稀记得小时候母亲腌制西瓜皮的方法,现在大约...
邸索17841511263问： 腌制西瓜皮潮汕做法大全 - ？
南丹县小牛回答： 西瓜皮去掉绿色部分,切成菱形小块,放2大勺盐拌匀,用保鲜膜覆盖,放冰箱冷藏一晚,中途拿出来翻两次以使盐味均匀选这样纹路清晰的西瓜,皮比较脆嫩取出的西瓜皮出了不少水,倒掉西瓜皮用纯净水或冷开水冲洗2-3次,尝尝咸味适中即可拌点橄榄油,即可食用 希望得到你的采纳
邸索17841511263问： 西瓜皮要如何淹 - ？
南丹县小牛回答： ★将西瓜皮腌制后,捞出晒干,盛大入容器,用塑料薄膜封口收藏,可保存半年左右.食用时将盐霜洗去,切碎,加入适量白糖、辣椒、香油,放碗内蒸食,别具风味. ★将西瓜皮上撒些细盐,置于盆内,次日食用清脆爽口,放入些酱油和香油,味道更佳. ★香脆西瓜皮:用小刀将西瓜皮里削至无红瓤为止,外表皮如果脆嫩可以不去掉,如果表皮硬则要削去,然后洗净并将其切成宽4毫米、长20毫米左右的条,用少量食盐腌4至8小时左右即可晾晒.晴天晒一天即可,保留25%左右的水分为宜,不要晒得太干,收集后拌入味精、少许白糖、辣椒油即可装盘上桌,不吃辣味者可用五香粉代替,其味道香、甜、脆、辣,口感特好.如装瓶放入冰箱还可以长时间保存,早上配稀饭吃,清香且爽口.
邸索17841511263问： 生活一点通西瓜皮的做法 - ？
南丹县小牛回答： 凉拌西瓜皮 听语音 1、西瓜皮尽量削去红瓤,用刀削去外面的翠衣,用水清洗干净,放容器中,加一匙盐、一匙糖拌匀,放置腌制3-4小时; 2、将腌出来的水分不要,腌软的西瓜皮切成小条,放入容器中,用手反复揉搓将其中水分尽量挤出,...
