西瓜皮怎么腌脆一点
腌制西瓜皮的做法大全
（3）晒好的西瓜皮，加一勺盐，搅拌均匀，腌制一会，然后用重东西压出水分。不能压的太干，保留一点水分。压了一晚上，第二天拿出太阳底下晒干，西瓜皮表面微皱，这样吃起来口感脆脆的。（4）西瓜皮腌一半，留一半放入冰箱，想吃再取 （5）加入生姜丝、白糖、味精、自己腌制的辣椒，搅拌一下，放入...
西瓜皮怎么腌制又脆又好吃
1、准备皮厚的大西瓜半个，用勺子或是用刀，取出瓜肉。2、西瓜皮不需要弄太干净，留一点红壤比较好看。用水瓜削皮刀去掉西瓜青皮，多削一点，把西瓜皮上的筋去掉，切成均匀的的长条状。3、切好的瓜皮晒干水分，加一勺盐，搅拌均匀，腌制一会，然后用重东西压出水分。不能压的太干，保留一点水分。...
西瓜皮怎么腌制
西瓜要挑厚皮的，去皮外，红囊要弄干净点，先晒晒。凉了之后放盐腌制，上面要压重点，越重越好。两天后就可以拿出来晒了，腌的时候可以放点花椒，辣椒之类的，这样比较香，晒干后就可以吵着吃了 第三 西瓜皮从盐水中捞出沥干水放在阴凉处阴干,凉开水中放糖,酱油,盐,味精适量,口味自己调好,另调...
西瓜皮怎么腌制又脆又好吃
步骤：1、西瓜用勺子刮去内瓤，削去外皮，切成大约4厘米宽8厘米长条状。2、加盐，根据瓜皮的量放入比平时炒菜多两倍左右。3、用手把盐抹匀在每个瓜皮上，腌渍一夜。4、第二天早上，会出很多水，太阳底下暴晒，七月天的大太阳晒一天基本上就差不多了。5、晒好了用清水洗干净，洗掉灰尘和多余的盐分。
西瓜皮干怎么腌制又脆又好吃?
做法：1、把西瓜皮去掉绿皮与红瓤，切成薄片。2、用盐腌5分钟至出汤水;干红椒用剪子斜剪成圈;蒜拍碎;香菜用冰水洗过切成小段，梗与叶分开。3、把腌好的瓜皮轻轻抓取一些水，然后放在冰水里清洗，再浸2分钟，把冰好的瓜皮捞起沥干或者借助吸油纸吸干水分。4、把沥水后的瓜皮和干红椒、香菜硬梗、...
盐腌瓜皮怎么做
1、黄瓜切段，用水果刀从外至内旋成薄条，如带。2、用盐腌5分钟，倒去多余的汁水，热油爆香干红辣椒浇上，少许醋，一点糖拌匀，装盘。3、清香脆嫩的扦瓜皮。4、盐腌瓜皮是一道美食，制作原料主要有黄瓜、盐、红辣椒、醋、糖。
西瓜皮如何腌制?
1、将西瓜内的红瓤全部挖出，只剩下西瓜皮。2、将西瓜皮最外面那层硬硬的翠衣用刨子刨下来，剩下淡绿色的西瓜皮部分，然后冲洗干净并沥干。3、将西瓜皮切成长度为5-6厘米的小条。4、放入一个碗内，在上面撒上1小勺盐，用筷子拌匀，让盐均匀分布，然后静置10-15分钟左右。5、用少量盐腌制后...
如何腌制西瓜皮
1、第一步将准备好的西瓜皮洗净备用，如下图所示。2、用到将西瓜皮的绿皮去掉，如下图所示。3、然后去除红壤，如下图所示。4、开水冲泡花椒和姜丝备用，如下图所示。5、西瓜皮切段，撒盐拌匀，放一旁备用。6、腌半小时后把汤去除，放入保鲜盒浇花椒水，放入冰箱冷藏。7、冷藏12分钟取出滴上家...
腌西瓜皮怎样做营养丰富、口感更好?
密封腌制：将调味后的西瓜皮装入密封袋或密封容器中，放入冰箱冷藏腌制，一般需要一天以上的时间，让西瓜皮充分吸收调料的味道。注意事项：西瓜皮选择时，尽量挑选新鲜、无损伤的部分。腌制过程中，确保西瓜皮与调料充分接触，以便更好地入味。腌制时间不宜过短，否则西瓜皮口感不够脆爽，味道也不够入味...
西瓜皮怎么腌制好吃
首先，要选择新鲜的西瓜皮，去除残留的果肉和绿色外皮，只留下白色部分。这部分口感脆嫩，且容易入味。将处理好的西瓜皮切成细条或小块，方便腌制时更加入味。接下来，可以通过腌制来去除西瓜皮中的多余水分，让其更加爽脆。通常可以使用盐进行初步的腌制，腌制时间不宜过长，以免西瓜皮变得过软。腌制...
阳曲县费安回答： 酸辣西瓜皮 材料 半个西瓜皮(我用的是6斤左右的西瓜),蒜一头剁碎,干红椒四个切丝,盐少许,味精少许,白醋 做法 1、将西瓜皮外面一层绿色的皮削掉,切成条 2、加入适量的盐用手抓匀,腌十五分钟,然后挤干多余的水分. 3、锅坐油...
载宏15250834558问： 怎么腌制瓜皮 简单好吃的. - ？
阳曲县费安回答： 读到一篇叫做《无籽西瓜》的博文,颇有趣味.里面说道:“有时也收集一些西瓜皮,腌制起来当菜吃也是很爽口的.”是啊,很爽口的,小时候的情景忽然涌上了心头,不由得满口生津,我还依稀记得小时候母亲腌制西瓜皮的方法,现在大约...
载宏15250834558问： 西瓜皮的腌制方法?？
阳曲县费安回答： 将西瓜皮去青皮,刮尽红瓤,然后腌制,等到第二天早晨沥尽卤水,然后放在太阳底下暴晒,干瘪后放清水漂洗表面盐花,沥尽水分,整齐放入广口瓶中. 在锅子里面放浓酱油约5克,再放一点清水,砂糖熬成糖浆. 然后,凉透后倒入广口瓶,让糖浆渗入西瓜皮,倒入适量蜂蜜. 再放入冰箱,24小时后就可食用. 西瓜皮吃口甘甜、爽口、清脆. 喜食甜食的人尤为钟爱,可以当佐菜,也可以当蜜饯吃. 其咸淡可以根据家庭人员的口味,适当增减.
载宏15250834558问： 西瓜皮怎么腌着吃呀 - ？
阳曲县费安回答： ★将西瓜皮腌制后,捞出晒干,盛大入容器,用塑料薄膜封口收藏,可保存半年左右.食用时将盐霜洗去,切碎,加入适量白糖、辣椒、香油,放碗内蒸食,别具风味.★将西瓜皮上撒些细盐,置于盆内,次日食用清脆爽口,放入些酱油和香油,味道更佳.★香脆西瓜皮:用小刀将西瓜皮里削至无红瓤为止,外表皮如果脆嫩可以不去掉,如果表皮硬则要削去,然后洗净并将其切成宽4毫米、长20毫米左右的条,用少量食盐腌4至8小时左右即可晾晒.晴天晒一天即可,保留25%左右的水分为宜,不要晒得太干,收集后拌入味精、少许白糖、辣椒油即可装盘上桌,不吃辣味者可用五香粉代替,其味道香、甜、脆、辣,口感特好.如装瓶放入冰箱还可以长时间保存,早上配稀饭吃,清香且爽口.
载宏15250834558问： 西瓜皮怎么淹好吃 - ？
阳曲县费安回答： 1. 吃完西瓜后,把外面的绿皮去掉,为保口感好,多去些,尽量不要留下绿色的部分,还要把里面的红壤去干净.然后冲洗干净(最好用凉水冲洗,这样可以保持西瓜皮原有的清脆感).2.把处理好的西瓜皮放入一个密封性较好的容器中,放入适量的果珍干粉(就是我们平时泡果珍的原料,随处都可以买到的),切记不要加水,因为西瓜皮本身就已经包含了足够的水分了.然后充分搅拌,等果珍干粉的颜色溶入西瓜皮就可以了. 3.再加入适量的蜂蜜(多少适个人口味而定).盖上盖子,放入冰箱.大约淹制半小时之后就可以吃了.
载宏15250834558问： 西瓜皮如何腌制咸菜 西瓜皮怎样做咸菜 - ？
阳曲县费安回答： 主料西瓜皮500g辅料辣椒粉适量盐适量步骤1.准备好西瓜皮.2.将西瓜皮的绿衣去掉.3.切成小条.4.加入盐,腌制4小时.5.挤去水分,晾晒在通风的地方.6.晾晒出西瓜皮表皮的水分,但是不能晒成干.7.加入辣椒粉,8.充分搅拌均匀.9.放入保鲜盒中,入冰箱冷藏,随吃随取.小贴士西瓜皮尽量选择厚一些的,晾晒的时间不易过程,争取一周内吃完.不喜欢吃辣的,可以把辣椒粉换成五香粉.味道一样好.
载宏15250834558问： 酱西瓜皮怎么做? - ？
阳曲县费安回答： 原料:西瓜皮、甜面酱、食盐、五香粉适量. 制法:先将西瓜皮外面的翠衣削去,再将靠近瓜瓤的白色软层用刀去除,只取近外皮浅绿色一层;将加工好的瓜皮洗净沥干水,切成长条,放入深瓷盆或玻璃瓶中加适量食盐、五香粉拌匀、压实,腌制2~3天后将西瓜皮捞出,沥干盐水;将西瓜皮加入甜面酱拌匀,密封在罐中,腌制10天(最好放在冰箱中冷藏)左右即可食用. 腌制好的酱西瓜皮鲜脆可口,既可以撒上芝麻,加香油配粥饭佐餐,也可切成小丁与肉片、青豆、泡发黄豆或青菜同炒,非常开胃爽口.
载宏15250834558问： 腌西瓜皮怎么做 - ？
阳曲县费安回答： 爆腌西瓜皮的做法1.吃完的西瓜皮250克,最好带一点红色的果肉(提示一:西瓜皮最好带一点红果肉,吃起来甜丝丝的口感好)2.用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤3.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁4.切好的西瓜丁放在碗中,撒入1/8茶匙食盐,放在一边腌3分钟(提示二:食盐不要太多,只需一点点用来给西瓜皮杀菌,让西瓜皮口感更清甜)5.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋(提示三:米醋口感发酸,不要放太多,西瓜皮吸收一点酸味,吃起来口感酸甜适中)6.用筷子搅拌均匀即可
载宏15250834558问： 酸辣西瓜皮怎么做? - ？
阳曲县费安回答： 酸辣西瓜皮 非常简单又开胃的菜.夏天到了,吃完了西瓜一般就把皮扔掉,有点可惜,其实西瓜皮做的菜很有特色,我这里介绍一种做法--拌西瓜皮,有西瓜特有的清香味、而且特别脆,兼有清热去暑的作用哦!材料:半个西瓜皮(我用的是6斤左右的西瓜),蒜一头剁碎,干红椒四个切丝,盐少许,味精少许,白醋 做法:1、将西瓜皮外面一层绿色的皮削掉,切成条2、加入适量的盐用手抓匀,腌十五分钟,然后挤干多余的水分.3、锅坐油,7成热时放蒜,蒜香扑鼻时放干红椒,干红椒颜色变深后倒入腌好的西瓜皮.翻炒几下,起锅前依次放入味精、白醋.4、大功告成.小诀窍:建议白醋,如果放香醋的话,一是颜色不好看了,会变黑,二是香醋的味道会盖住西瓜的清香,那就很失败了.
载宏15250834558问： 西瓜皮的做法? - ？
阳曲县费安回答： 腌着吃: ★将西瓜皮腌制后,捞出晒干,盛大入容器,用塑料薄膜封口收藏,可保存半年左右.食用时将盐霜洗去,切碎,加入适量白糖、辣椒、香油,放碗内蒸食,别具风味. ★将西瓜皮上撒些细盐,置于盆内,次日食用清脆爽口,放入些...
