西瓜皮怎么腌制好吃

作者&投稿:斋店 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
如何腌制西瓜皮(要好吃的方法)~

西瓜皮不要扔,在家这样做,清脆爽口非常好吃

你们吃西瓜会吃西瓜皮吗?

美味腌西瓜皮:

食材

主料

西瓜皮

200g

辅料

油适量

盐适量

生抽适量

白砂糖适量

大蒜适量

姜适量

野山椒适量

 

步骤

1.西瓜皮把外面的硬皮和里面的红瓤都削干净。

2.西瓜皮切薄片。

3.切好的西瓜皮片内加入适量盐腌制半个小时。

4.用盐腌制过的西瓜皮会出一些水,把水倒掉,然后用力攥一下西瓜皮后放入保鲜盒内。

5.锅内倒入适量生抽,醋,姜,蒜、糖烧开,然后放凉。

6.西瓜皮内放入适量野山椒和泡椒汁,喜欢吃辣的就把野山椒切成小块。

7.之前烧开的酱油汁放凉后倒入到西瓜皮内,盖上保鲜盒的盖子入冰箱一天就可以吃了。

小贴士

1.如果想保存的日期久一点的话就要保证整个过程不沾油和水。
2.野山椒切成小段后会比较辣。不喜欢吃辣椒的可以省略,或者放几个不辣的干辣椒提味即可。



1.吃完西瓜后,把外面的绿皮去掉,为保口感好,多去些,尽量不要留下绿色的部分,还要把里面的红壤去干净。然后冲洗干净(最好用凉水冲洗,这样可以保持西瓜皮原有的清脆感)。
2.把处理好的西瓜皮放入一个密封性较好的容器中,放入适量的果珍干粉(就是我们平时泡果珍的原料,随处都可以买到的),切记不要加水,因为西瓜皮本身就已经包含了足够的水分了。然后充分搅拌,等果珍干粉的颜色溶入西瓜皮就可以了。
3.再加入适量的蜂蜜(多少适个人口味而定)。盖上盖子,放入冰箱。大约淹制半小时之后就可以吃了。
 脆脆的,甜甜的,凉凉的!

将西瓜皮去青皮,刮去红瓤切成1--2mm的薄片,用少许盐腌制半个小时左右,然后将腌好的西瓜皮捏干水分,现用白糖、醋及一点盐拌在一起即可食用


如何腌制西瓜皮
1、第一步将准备好的西瓜皮洗净备用,如下图所示。2、用到将西瓜皮的绿皮去掉,如下图所示。3、然后去除红壤,如下图所示。4、开水冲泡花椒和姜丝备用,如下图所示。5、西瓜皮切段,撒盐拌匀,放一旁备用。6、腌半小时后把汤去除,放入保鲜盒浇花椒水,放入冰箱冷藏。7、冷藏12分钟取出滴上家...

腌西瓜皮简单做法
步骤一:准备工作 首先,选用新鲜的西瓜皮,彻底清洗干净后去掉表层硬皮即可。然后将西瓜皮切成一定大小的块状备用。可以放在蒸锅里蒸熟或者用清水焯一下,去除异味。步骤二:腌制 将西瓜皮块放入搅拌器内,加入200克盐巴、50克红辣椒、适量葱姜蒜等香辛料一起搅拌,使之均匀沾染。将调味后的西瓜皮...

很脆的西瓜皮如何做好吃?
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如何做西瓜皮好吃
要让西瓜皮变得好吃,可以尝试以下几种方法:1. 清洗:将西瓜皮彻底清洗干净,去除表面的污垢和杂质。2. 去皮:将西瓜皮去除外层坚硬的绿色部分,只保留白色部分。3. 剁碎或切丝:将去皮后的西瓜皮剁碎或切成细丝。剁碎的西瓜皮更容易入味,切丝的西瓜皮更容易烹饪。4. 腌制:将切好的西瓜皮放入...

西瓜皮怎么做好吃,酱腌西瓜皮的家常做法
食材 主料 西瓜皮 200g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 白砂糖 适量 大蒜 适量 姜 适量 野山椒 适量 步骤 1.西瓜皮把外面的硬皮和里面的红瓤都削干净。2.西瓜皮切薄片。3.切好的西瓜皮片内加入适量盐腌制半个小时。4.用盐腌制过的西瓜皮会出一些水,把水倒掉,然后用力攥一下西瓜皮后...

西瓜皮如何晒干腌制
腌制西瓜皮做法如下:工具\/原料 西瓜皮、盐适量、生姜适量、白糖适量、味精适量、辣椒适量 1、选皮厚的大西瓜半个,西瓜洗净后,用勺子或是用刀,取出瓜肉。2、瓜肉不需要弄太干净,留一点红壤比较好看。用水瓜削皮刀去掉西瓜青皮,多削一点,把西瓜皮上的筋去掉,切成均匀的1厘米宽的长条状。3、...

腌制西瓜皮的做法大全
压了一晚上,第二天拿出太阳底下晒干,西瓜皮表面微皱,这样吃起来口感脆脆的。(4)西瓜皮腌一半,留一半放入冰箱,想吃再取 (5)加入生姜丝、白糖、味精、自己腌制的辣椒,搅拌一下,放入冰箱。昨天做的,早上尝了一下,脆脆的挺好吃,有点咸,还需要加一点白糖,等下中午配着粥吃。

腌制酱香西瓜皮怎么做如何做好吃
主料 味极鲜酱油适量盐一勺 凉开水一两勺剁辣椒适量 西瓜皮半个 腌制酱香西瓜皮的做法步骤 腌制酱香西瓜皮的做法图解11. 先将吃剩的西瓜皮,红瓤和外面的绿皮去干净,用凉水洗干净,切成长条状,放在菜篮里晾晒半天(晾晒主要是将去掉西瓜皮表面的水分)腌制酱香西瓜皮的做法图解22. 将一勺盐放在...

西瓜皮泡菜应该怎样做?
最后,放冰箱冷藏腌制30分钟左右就可以吃了。 小贴士 好吃的西瓜皮泡菜就做好了,如果你喜欢吃胡萝卜,也可以切一些胡萝卜片,做出来的泡菜颜色也好看,其实这道菜主要是糖和醋的调味,如果不喜欢酸的,就多加些糖,毕竟每个人的口味不同,最后吃的时候也可以放点滴香油,做自己喜欢吃的就可以了。 抢首赞 评论 分享 ...

西瓜皮怎么晒干好吃
西瓜皮晒干好吃的做法:工具\/材料:西瓜皮、刀、碗、盐、清水、大蒜、辣椒酱、白糖。1、把西瓜皮削掉,再切掉里面的红色瓜瓤部分。2、随后用刀切成长条状,放在干净的大碗中。3、加入适量食用盐,调匀后腌制几小时,把腌出的水分倒掉,再把腌好的西瓜皮放在阳光下晒干。4、晒干后的西瓜皮收集起...

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刀制同息: 读到一篇叫做《无籽西瓜》的博文,颇有趣味.里面说道:“有时也收集一些西瓜皮,腌制起来当菜吃也是很爽口的.”是啊,很爽口的,小时候的情景忽然涌上了心头,不由得满口生津,我还依稀记得小时候母亲腌制西瓜皮的方法,现在大约...

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刀制同息: 将西瓜皮去青皮,刮尽红瓤,然后腌制,等到第二天早晨沥尽卤水,然后放在太阳底下暴晒,干瘪后放清水漂洗表面盐花,沥尽水分,整齐放入广口瓶中. 在锅子里面放浓酱油约5克,再放一点清水,砂糖熬成糖浆. 然后,凉透后倒入广口瓶,让糖浆渗入西瓜皮,倒入适量蜂蜜. 再放入冰箱,24小时后就可食用. 西瓜皮吃口甘甜、爽口、清脆. 喜食甜食的人尤为钟爱,可以当佐菜,也可以当蜜饯吃.

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刀制同息: 1. 吃完西瓜后,把外面的绿皮去掉,为保口感好,多去些,尽量不要留下绿色的部分,还要把里面的红壤去干净.然后冲洗干净(最好用凉水冲洗,这样可以保持西瓜皮原有的清脆感).2.把处理好的西瓜皮放入一个密封性较好的容器中,放入适量的果珍干粉(就是我们平时泡果珍的原料,随处都可以买到的),切记不要加水,因为西瓜皮本身就已经包含了足够的水分了.然后充分搅拌,等果珍干粉的颜色溶入西瓜皮就可以了. 3.再加入适量的蜂蜜(多少适个人口味而定).盖上盖子,放入冰箱.大约淹制半小时之后就可以吃了.

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刀制同息: 爆腌西瓜皮的做法1.吃完的西瓜皮250克,最好带一点红色的果肉(提示一:西瓜皮最好带一点红果肉,吃起来甜丝丝的口感好)2.用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤3.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁4.切好的西瓜丁放在碗中,撒入1/8茶匙食盐,放在一边腌3分钟(提示二:食盐不要太多,只需一点点用来给西瓜皮杀菌,让西瓜皮口感更清甜)5.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋(提示三:米醋口感发酸,不要放太多,西瓜皮吸收一点酸味,吃起来口感酸甜适中)6.用筷子搅拌均匀即可

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刀制同息: 第一、西瓜皮酱菜.西瓜皮做酱菜容易,跟上面一样处理成光皮子后,略晒半天,拿盐腌半天,滗掉腌出的水份.然后放在干净的瓶子里,放进酱油、蒜瓣数只、生姜数片、少许白糖、味精,酱油要高过瓜皮.放在阴凉处半个月就可以了.要吃...

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刀制同息: 西瓜皮适量 盐适量 香油适量 醋适量 糖适量 味精适量 辣椒油适量 蒜蓉适量 制作时间: 用餐人数: 步骤 1 西瓜皮去掉外层硬皮和红壤. 2 切片,放入盐腌制2个小时. 3 挤去盐腌出的水份,放上所以调料拌匀,就是这样简单.

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刀制同息: ★将西瓜皮腌制后,捞出晒干,盛大入容器,用塑料薄膜封口收藏,可保存半年左右.食用时将盐霜洗去,切碎,加入适量白糖、辣椒、香油,放碗内蒸食,别具风味.★将西瓜皮上撒些细盐,置于盆内,次日食用清脆爽口,放入些酱油和香油,味道更佳.★香脆西瓜皮:用小刀将西瓜皮里削至无红瓤为止,外表皮如果脆嫩可以不去掉,如果表皮硬则要削去,然后洗净并将其切成宽4毫米、长20毫米左右的条,用少量食盐腌4至8小时左右即可晾晒.晴天晒一天即可,保留25%左右的水分为宜,不要晒得太干,收集后拌入味精、少许白糖、辣椒油即可装盘上桌,不吃辣味者可用五香粉代替,其味道香、甜、脆、辣,口感特好.如装瓶放入冰箱还可以长时间保存,早上配稀饭吃,清香且爽口.

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刀制同息: 1. 1)吃剩的西瓜皮洗净. 2)然后去除外皮切条,加少许盐腌制片刻. 3腌制到瓜皮出水,倒出水分. 4)加入柠檬汁. 5)加入苹果醋. 6)再加入白糖. 7)抓拌均匀放入冰箱冷藏30-50分钟,吃的时候淋入一点香油就好.

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刀制同息: 1 先把瓤去掉,去的时候可以留点红瓤在上面,这样比较好看,而且口味也比较奇妙一点.在把下面的绿色表皮也去掉,剩下的瓜皮大约有1CM那么厚略带红瓤 2 把瓜皮切成3MM的薄片,放在盆中待用. 3 在盆中放入适量的盐,一点糖(糖是盐...

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刀制同息: 西瓜吃了,皮也不能浪费,虽然失去了沙甜解渴的滋味,但留下的却是最纯粹、最初始的本味.在平淡的日子里,能够分享份简单的美味,也算是清纯的幸福吧. 做法: 1、将深绿色的外侧瓜皮削掉,内侧的红瓤片干净,再切成1cm粗、5cm长的小条.辣椒、蒜切碎. 2、在瓜条中调入盐,拌匀后腌制10分钟,再用清水洗掉析出来的苦水及盐分,随后挤干水份待用. 3、在瓜条中调入椒碎、蒜茸、香油、白醋、白糖、辣椒油拌匀,最后撒上黑芝麻即可.

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