怎么酱萝卜又脆又好吃

作者&投稿:浦信 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

家常酱萝卜怎么腌制?
小编总结:萝卜不同于大白菜,秋天的和冬天都的都好吃,因此人们很少会囤白萝卜,什么时候想吃了菜市场都会有卖的,白萝卜做成酱腌菜是很常见的,我家也经常会这样吃,一根根咸香更爽脆的酱萝卜条,吃着很是过瘾,萝卜的这个做法,在酱汁中浸泡一个晚上的时间就能吃,特别的方便,酱萝卜条配粥、下饭...

酱萝卜怎么腌制又脆又好吃配方
4、混合搅拌均匀。5、萝卜倒进密封的保鲜盒或玻璃罐。我用的的是保鲜盒,倒之前我用沸水烫过杀杀菌,保存的效果更好。6、放进冰箱冷藏保存,腌几个小时就可以吃了,隔天后的更好吃。7、这是隔天后的白萝卜状态,又缩水了一些。每次吃的时候取出一部分,然后放回冰箱,随着腌制的时间延长,吃到最后...

酱萝卜怎么腌制
冬天正是腌菜的好时候,也是吃白萝卜的好时候,用白萝卜做成酱咸菜是再好不过了,好吃又营养。有空的时候做上一点,当做佐粥小菜,或者直接就着馒头吃,都非常的美味下饭。今天小编就要分享给大家一种简单做酱萝卜的方法,腌两天就能吃,而且非常的入味,酸辣脆爽非常的好吃,做法也是超级简单,那就赶快...

酱萝卜的做法有哪些,怎么做才能爽脆入味?
为什么饭店的酱萝卜那么好吃?原来做法有诀窍,清脆爽口,酱香十足。所谓“冬吃萝卜夏吃姜”,又到了吃萝卜的秋冬季节,这时候的萝卜最鲜嫩好吃了。萝卜素有“小人参”的美称,萝卜中含有大量的水分,另外消化酶、膳食纤维、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、钾等矿物质元素的含量也较高。白萝卜最常见的做法...

酱萝卜怎么做的才好吃
1、食材:白萝卜1根、酱油220g、白糖1勺、冰糖30g、干辣椒2个、八角1个、香叶2片、桂皮1块、麻油1勺、花椒1勺。2、准备好材料。3、将酱油倒入锅中,放入干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮,再倒入冰糖。4、冰糖烧至溶化,关火冷却。5、白萝卜切片。6、倒入1勺白糖拌匀腌制10分钟。7、腌制好的白...

好吃的酱萝卜是怎样腌制的呢?
好吃的酱萝卜是怎样腌制 食材 白萝卜 5000克 大酱 1000克 辣椒丝 25克 花椒大料 5克 精盐 100克 糖 125克 方法\/步骤 萝卜洗净备用,将咸青萝ト的顶及根须的残留部分切去,用刀切成1厘米长的粗条,用清水浸泡4~5个小时。请点击输入图片描述 捞出上榨压出20%的水分,把大酱,精盐,糖,花椒,...

酱萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜
酱萝卜的制作方法 要制作脆酸甜的酱萝卜,可以按照以下步骤进行:首先准备好所需材料,接着进行腌制,最后保存并等待其发酵。通过细致的处理和合适的配料,你将会得到口感极佳的酱萝卜。所需材料:新鲜的白萝卜1个,盐适量,白糖150克,白醋100毫升,生抽或老抽适量,干辣椒或新鲜辣椒适量(根据个人口味添加...

酱萝卜怎么腌制又脆又好吃配方
酱萝卜怎么腌制又脆又好吃配方 酱萝卜是一道美味的小菜,口感清脆,味道鲜美,非常适合搭配米饭或面条。许多人都喜欢品尝这道小菜,但并不是每个人都会腌制。在这篇文章中,我将分享一个个人认为非常美味的酱萝卜腌制配方。 材料: 白萝卜2条(约3斤左右),蒜子50克,指天椒10克,泡椒20克,盐1勺。 调味料: 山西陈醋...

酱萝卜的做法,酱萝卜怎么做好吃,酱萝卜的家常做法
用料 白萝卜 一根(约2斤)细砂糖50克+100克冰糖 50克生抽150克玫瑰米醋150克大蒜 15克干辣椒6个酱萝卜怎么可以这么好吃的做法 萝卜洗干净,带皮切成约0.5厘米的薄片,记住,千万不要去皮 加入50克细砂糖进行腌制,是的,用的是糖!腌制两个小时,等萝卜出水 两个小时后用清水冲洗干净...

香脆酱萝卜怎么做
都非常的美味下饭今天小编就要分享给大家一种简单做酱萝卜的方法,腌两天就能吃,而且非常的入味,酸辣脆爽非常的好吃,做法也是超级简单,那就赶快一起来看一下这;酱萝卜的烹饪技巧 1萝卜片放少许盐腌至出水,这样可以去涩,同时让萝卜更脆 2中间上下翻拌几次,这样更加入味均匀 3腌渍过一次的汤汁可以...

潜逸15079331326问: 酱萝卜的腌制方法大全怎么腌好吃又脆 -
武宣县茶新回答: 【酱萝卜】 食材:白萝卜、适量食盐、1大勺白砂糖(腌制用)、60ml生抽、10ml白醋、10g白糖、10g蒜片、20g小米辣、4g干辣椒、200ml凉开水.做法步骤: 1、白萝卜洗干净之后切成条状,尽量切得厚度都差不多,这样腌制出来的咸度,...

潜逸15079331326问: 萝卜怎么腌好吃又脆酸甜 -
武宣县茶新回答: 1、白萝卜不用去皮,洗净即可,萝卜带皮腌制更脆更好吃.2、萝卜具有辛辣味,所以需要通过盐糖腌制去水.3、糖醋汁熬制配料可以适当调节,温度晾晒到40度左右再倒入萝卜中.4、糖醋萝卜至少浸泡8小时以上,这样吃起来味道更好.

潜逸15079331326问: 萝卜怎么腌好吃又脆?
武宣县茶新回答: 准备白萝卜1个洗净,泡椒适量.白萝卜切长条或薄片,放入一个无油的大碗中.往... 萝卜怎么腌好吃又脆?具体制作方法:1、白萝卜1个洗净,根据个人爱好,去皮或不...

潜逸15079331326问: 怎么腌萝卜好吃又脆 -
武宣县茶新回答: 主料白萝卜1根 辅料糖适量 苹果醋适量 生抽适量 盐适量 步骤1.选比较水嫩的大白萝卜一根,洗净2.削去外皮3.将萝卜顺长分为两半,然后切成夹刀片4.如图所示的半圆形夹刀片5.将切好的萝卜片放入大盆中,撒入适量的盐6.搅拌均匀,腌制大约...

潜逸15079331326问: 腌萝卜怎么腌好吃又脆? -
武宣县茶新回答: 白萝卜,胡萝卜切条.向碗中倒白萝卜,胡萝卜,加入盐,腌制20分钟.碗中放泡椒,白砂糖,盐,麻椒,白醋,搅拌均匀.加入清水,蒜片,姜片,倒入萝卜,搅拌均匀,裹上保鲜膜.放冰箱冷藏3天即可食用.萝卜清洗干净,然后把它带皮...

潜逸15079331326问: 酸甜爽脆酱萝卜怎么做如何做好吃 -
武宣县茶新回答: 酸甜爽脆酱萝卜的做法步骤 酸甜爽脆酱萝卜的做法图解11. 1、先把海天添倒入锅中煮开,一煮开马上熄火,然后倒入瓷的容器中待凉. 2、倒半锅的水煮开后,也是倒到盆子中待凉了. 3、给白萝卜彻彻底底地洗个澡(因为萝卜不用削皮,带皮的萝卜用醋浸泡过更加爽脆可口). 4、把白萝切成手指大小的萝卜条,再洒上2勺的盐后静置2小时以上. 5、2小时过后,酒过盐的萝卜出了很多水,个儿变小了,记住要那水全倒掉喔. 6、再把萝卜条放进煮开后已凉了的开水中洗掉盐分,稍微拧干一下萝卜条后,就放入也已凉了的添丁醋了,浸上一个晚上,就大功告成了!

潜逸15079331326问: 酱萝卜怎么做比较好吃呢?? -
武宣县茶新回答: 做酱萝卜要先萝卜取皮去心,劈薄片,加白糖和白醋,泡上4-5小时,取出去水分,加上美极鲜酱油,味精,白糖少许,拌匀,浇上麻油,装盘即可.

潜逸15079331326问: 怎么制作好吃又脆口的萝卜条? -
武宣县茶新回答: 原料:白萝卜一个2113、葱白、5261生姜、白糖、醋、盐、红椒、4102味精少许1653.做法:1、萝卜切专成长条状,葱白属切段,生姜切细丝,红椒切细丝.2、把以上材料用盐抓捏一会,然后腌上半个小时,然后用开水洗上几遍,开水冷热都行,腌的时间短的话可以多加点盐.3、然后在洗过的萝卜条里面加入醋和糖,少许味精,糖也可以适量的多放一些.如果喜欢特辣的还可以加干红椒.这里最最重要的有一点,就是那醋要用“上海鼎丰”这个牌子.因为厨师说过这个牌子的醋是专门用来腌这些的,味道特别好.4、到第三步就完成了,马上就可以开吃,一个字“赞!”.放第二天吃味道更好,当然少腌一点二天吃完的量是最好的,要不然由脆变软就不好吃了.

潜逸15079331326问: 爽口酱萝卜的家常做法 爽口酱萝卜怎么做最正宗 -
武宣县茶新回答: 1. 白萝卜,洗净.2. 萝卜切条,加盐腌30分钟.3. 倒出腌出的水,再用手挤一下萝卜条另装一个碗.4. 挤好的萝卜条加白糖再腌30分钟,再倒出水,挤一下,再加白糖腌30分钟,再倒出水,挤干水.

潜逸15079331326问: 脆脆的酱萝卜怎么搞 -
武宣县茶新回答: 脆酱萝卜做法简单是白萝卜做法大全的常见菜,不一定要看脆酱萝卜视频才能学会,但怎么做脆酱萝卜最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道脆酱萝卜吧.脆酱萝卜的介绍:口感甜脆,广受欢迎的小菜. 脆酱萝卜的食材和调料: 萝卜 盐 白糖 生抽 教您脆酱萝卜的家常做法,如何做脆酱萝卜才好吃 萝卜带皮切约2mm厚条状,晾晒1-2天.用少量盐腌半天,用纯净水冲过,加适量生抽、白糖、纯净水(凉开水),一个晚上即可


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