怎么腌豆角好吃又简单

作者&投稿:计泰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

豆角怎么腌制好吃又脆不坏
1、将豆角去掉两头切段,再用清水冲洗干净。2、放到盆中加入适量的食盐,腌制2个小时,豆角里多余的水分会析出,吃起来的口感也会更加爽脆。3、将生姜切片,大蒜去皮,花椒和小米椒洗净沥干,全部放到消毒后的容器中。4、倒入凉白开,白酒和食盐,用筷子将其搅拌均匀,凉白开最好淹没过豆角,盖上盖子,腌...

豆角怎么腌制好吃又脆又不坏
1,前面的步骤跟上面一样,豆角洗干净晾干水分 2,把晾干水分的豆角切成0.5到0.7厘米长的段,切好放进大一点的盆子里 3,腌豆角必不可少的就是大蒜,拍一下剁碎,生姜切成末,小米辣切成圈 4,在切好的豆角里加入100克的食盐,用手翻拌均匀,再把姜蒜小米辣放进去,翻拌均匀 5,翻拌均匀之后装...

怎样腌豆角又脆又好吃
1、腌豆角是想让腌好的豆角好吃又脆,在腌的时候一定要加入适量的白酒和花椒,它需要的具体材料是新鲜豆角2000克,朝天椒30克,食用盐和花椒以及白酒各适量准备一些。2、把准备好的豆角用清水洗净,去掉两端,放在阴凉的地方,晾干表面的水分,辣椒也洗净以后晾干,在锅中放清水加热,烧开以后放花椒,再...

怎样腌豆角好吃又不坏
怎样腌豆角好吃又脆?方法一、整条腌 食材:豇豆1把、花椒、盐50g、清水1500ml;做法:1.豇豆洗净,晾干表面水分;2.干净无油的锅中加水放盐,再加入一小把花椒;3.煮开后再煮两分钟,关火晾凉;4.豇豆卷好放入罐中,倒入晾凉的花椒盐水;5.密封盖盖置于阴凉处,腌至豇豆变黄(约十天左右)即可。方...

在家如何腌豆角既开胃又好吃?
(1)新鲜豆角:选择鲜嫩、无病虫害的豆角,这是腌制美味豆角的基础。(2)食盐:用于腌制,量要适中。(3)白醋或者米醋:增加酸味,使豆角更加开胃。(4)蒜瓣:提供独特的香味。(5)辣椒:如果喜欢辣味,可以适量添加。(6)其他香料:如八角、桂皮、香叶等,根据个人口味添加。(7)白糖:适量,...

怎么腌酸豆角又好吃又简单
腌酸豆角又好吃又简单的做法 一、所需材料 1. 新鲜豆角 2. 食盐 3. 醋 4. 辣椒 5. 密封容器 二、做法步骤 1. 准备豆角:选择新鲜、脆嫩的豆角,洗净后晾干水分,切成合适长度的小段。2. 腌制:在干净的容器内,先铺一层豆角,然后撒一层食盐,再倒入适量醋。可以根据个人口味加入切碎的红辣椒...

豆角怎么腌制好吃又脆?
腌制酸豆角的两种腌法 方法一、整条腌 食材:豇豆1把、花椒、盐50g、清水1500ml;做法:1.豇豆洗净,晾干表面水分;2.干净无油的锅中加水放盐,再加入一小把花椒;3.煮开后再煮两分钟,关火晾凉;4.豇豆卷好放入罐中,倒入晾凉的花椒盐水;5.密封盖盖置于阴凉处,腌至豇豆变黄(约十天左右)即可...

咸豆角怎么腌制好吃不烂
1、买回来的豆角先用盐水浸泡二十分钟,去除一下残留农药,泡好清洗干净以后在太阳底下暴晒一个小时左右,经过暴晒之后豆角就不容易变质了,这一步非常重要。2、准备适量的淘米水。淘米水就是我们清洗过大米的水,这种水是腌酸豆角的必备品,如果用清水,腌出来的酸豆角味道就会略逊一筹。在淘米水中加入...

怎么腌豆角好吃又简单
1. 新鲜豆角 500克 2. 盐 适量 3. 白糖 适量 4. 生姜 适量 5. 大蒜 适量 6. 白醋 适量 7. 清水 适量 做法步骤:1. 将豆角洗净后去掉两头,并切成适当的长度。然后将豆角放入开水中焯水1-2分钟,捞出并晾凉备用。2. 准备一个干净的容器,将焯水后的豆角放入容器中。3. 取一个小碗,放入...

怎样腌制豆角又脆又好吃
2、容器的选择:腌制长豆角的容器可以选择专用的坛子,或者使用宽口玻璃瓶,不建议使用塑料瓶。容器在使用前必须彻底清洗干净,无水无油,并且可以用开水烫过或用消毒碗柜进行消毒和烘干。3、腌制水的配制:腌制水配制好后,需要彻底晾凉才能使用。配制时,在一个无油干净的锅中煮沸水,然后加入食盐和...

盈思18097399561问: 怎么腌酸豆角 -
新荣区肝达回答: 制作腌制酸豆角,超简单的. 材料:锅一口;坛子一个;花椒;盐;豆角. 步骤一:从市场里买回新鲜的豆角(注意啦,豆角要挑嫩的,这样腌制出来的豆角才更爽口),放清水先洗干净,接着往锅里放水加花椒和盐煮开,等煮沸后放凉备用. 步骤二:准备一个密封干净的坛子,将洗干净的豆角放进坛子里,再把花椒盐水倒进去(水要刚好没过豆角),但不要加满,尽量占3/4坛子空间. 步骤三:最后用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天,这样可口的酸豆角腌制好了.

盈思18097399561问: 豆角怎么腌制好吃 -
新荣区肝达回答: 长豆角的腌制方法如下: 材料:豆角1000g、盐50g,花椒20g、姜一块 1、先要挑选一下长豆角,千万不要掐去长豆角的两头,把长豆角洗净,晾干.2、找一个大口的有盖容器,玻璃、陶瓷都可以,洗净、晾干.3、烧开水,放盐,咸...

盈思18097399561问: 怎么腌制鲜豆角? -
新荣区肝达回答: 1.到市场上购买新鲜的豆角,豆角一定要选用嫩的,否则就不够爽脆.2.选用一个淹制的容器,最好选用一些专门淹制咸菜的瓦罐,如果没有也可以找一个大一点的玻璃缸.切记要点:容器一定要清洗干净,不得有沾碰任何油类.否则,淹制的...

盈思18097399561问: 怎样腌制豆角 -
新荣区肝达回答: 先把豆角洗净凉干,最好有太阳晒一下,让它变软,然后切成段,均匀的抹上盐,因为你不要酸的,所以盐稍微要多一些,然后找一个罐头瓶,切忌里面不能有水,然后放到里面,喜欢吃辣的可以均匀的撒点辣椒丝,然后密封,两天左右就可以吃了.

盈思18097399561问: 超简单的腌豆角怎么做 -
新荣区肝达回答: 1.首先要一个泡菜坛子,最好是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥.2.新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分.3.准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆...

盈思18097399561问: 豆角则么腌制好吃 -
新荣区肝达回答: 你好! 说下腌豆角的方法: 先要挑选一下豆角,千万不要掐去豆角的两头,把豆角洗净,晾干. 找一个大口的有盖容器,玻璃、陶瓷都可以、洗净、晾干. 烧开水,放盐,咸味大约是做得太咸的菜那样.如果喜欢,然后放入花椒、干辣椒(喜...

盈思18097399561问: 求腌豆角的做法. -
新荣区肝达回答: 准备好干净的盆,先把豆角处理好后放到盆里(若有坛子最好),再放淘米水泡,放盐,盐的份量视个人口味来定,最后最重要的是要让豆角全部都浸泡到淘米水中,不能与空气接触,否则会烂掉,放置3天左右就可以了.

盈思18097399561问: 腌制豆角的做法,腌制豆角怎么做好吃,腌制豆角的家常做法 -
新荣区肝达回答: 长豆角的具体腌制方法1、把准备好的食用盐和花椒与大料以及辣椒等调味料放一个盆子中,烧一些开水,直接倒入盆中让盐化开,调匀以后降温. 2、把长豆角用清水冼净以后,再沥掉水分,等它沥干以后直接放腌菜的容器里面,再把制好的料汁加入腌制,让料汁没过长豆角,最后找一个重物压在豆角上面,把容器密封起来. 3、把密封好的容器放在阴凉的地方进行腌制,过十五天左右里面的长豆角就能腌好的,想吃时取出切成小段装盘就能食用.

盈思18097399561问: 最简单的腌制酸豆角怎么做好吃? -
新荣区肝达回答: 首先需要将豆角洗干净,然后把豆角切碎后放入到容器,加入盐、红椒和蒜,再放入米汤,腌制5到7天即可.具体操作如下 : 1、将豆角洗干净晾干水. 2、准备好大蒜和红椒. 3、准备好米汤和容器. 4、都晾干水的豆角切半,放入容器内,腌制两小时后,加入米汤腌制豆角并密封5到7天即可.

盈思18097399561问: 怎么腌豆角好吃又简单 -
新荣区肝达回答: 腌豆角的做法步骤1 将豆角采摘洗净,控干水2 将豆角切小段3 装瓶密封4 密封一天后有点胀瓶5 密封二天后变色胀瓶6 等七天腌成7 倒出洗水下


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