广西米粉哪里最正宗
米粉产的哪里最正宗
看，一碗里面就那么多料，里面的肉丝和菌类让汤的口感变得更丰富，如果你爱吃辣，加点辣酱是最好不过了！！赣州薯粉 弹！弹！弹！不爱炒粉，不是捞粉，赣州人就喜欢薯粉！晚上睡觉前用水泡着，第二天起来弄一下，就是一顿美味的早餐了！口感柔韧，嚼劲十足！赣州珍珠粉 看起来是不是很像西米？
西米是淀粉做的吗
西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗，15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，使茎干中空。树在果熟后死去。栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开，取出含淀粉的髓磨成粉，加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维，洗涤数次后即得西米粉。在太平洋西南地区，西米是主要...
西米跟沙谷有什么区别?
沙谷米，又称沙金米或沙甘米，由sagu音译而来。有些地方也称“真珠粉”或“珍珠米” 。系“西米”（“西米珍珠”的简称）的一种。旧时南洋（现印尼、新加坡、马来西亚一带）用西米淀粉制造，乾江则以甘薯淀粉和状元薯淀粉制作。西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工...
西米露中的西米在哪里卖?
西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗。15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，是茎干中空。树在果熟后死去。栽培的西米棕榈在花穗出现是砍断劈开，取出含淀粉的髓磨成粉，加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维，洗涤数次后即得西米粉，在当地食用。外运的西米是加水...
西米是什么?
最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。
西米是什么做成的
有些西米是用木薯粉、小麦淀粉和玉米粉做成的，有些是用从棕榈植物中提取的淀粉做成的。西米是由棕榈树类（Metroxylon sp）的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷、沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米产于马来...
西米是种出来的吗?
西米不是种出来的，是由加工制作的。西米由棕榈树类（Metroxylon sp)的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，...
西米的大小与西米的好坏有关系吗???
其他作为西米来源的印度尼西亚棕榈有桄榔Arenga pinnata、酒假桄榔Caryota urens和菜棕Coryphaumbraculifera。南美产西米的两种棕榈是Mauritia flexuosa和Guilielma gasipaes。现在市场上卖的，多是混合了大量淀粉粉物质的。外表是白色的小球球，嗯，比较像乌鸡白凤丸，就是没他们那么亮罢了。做法是：拿大量...
西米是什么东西做的
西米产于马来群岛一带，白净滑糯，营养颇丰，可以用其粗粉做汤、糕饼和布丁，在世界各地，主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂。西米的制作原料西米的是由棕榈树类的树干、树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。
西米是什么米
西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米，在中国广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。西米是西安翔意数码于2009年7月17日推出的一种积分系统，有谐趣之意。西米图片请见：http:...
罗田县欣诺回答： 做为土生土长的桂林人,往往那些在旅游手册上,网上名气大得不行的米粉店比如崇善米粉,石记米粉,右益轩米粉,我们吃起来都只能评价“开可以”.反倒一些在生活区里的小店,能吃到早些年米粉的口味口感.米粉最关键是卤水,这里推荐一家在西城路步行街靠西门桥方向的便民粉店.他家的粉或许是因为离米粉厂近,烫出来以后比其他店吃起来口感要好,很爽滑,卤水味道也好过大部分大牌米粉店.不过其他的配料像炸黄豆,锅烧,就只有在早上八九点钟的时候最香最脆,过了中午再去,就不好吃了.
那映17675367580问： 广西那里搞的米粉最地道 最好吃啦?？
罗田县欣诺回答： 桂林米粉和柳州螺丝粉都好吃.各有千秋,
那映17675367580问： 桂林米粉哪里最正宗 - ？
罗田县欣诺回答： 以我20多年在桂林吃米粉的粉龄,推荐你几家:阿秀桂林米粉,锅烧和卤水我都喜欢,也是我吃得最多的一家;老表米粉,位置不太好找,但是味道很受桂林本地人喜欢,他们家的卤粉加了黄瓜丝,我很喜欢;四眼担子米粉,每次送孩子去幼儿园的时候,有时间都会来一碗,牛肉特别入味.
那映17675367580问： 广西三大米粉是什么?？
罗田县欣诺回答： 南宁老友粉;柳州螺蜥粉;桂林米粉广西三大米粉分别是南宁老友粉、柳州螺蜥粉、桂林米粉.老友粉是广西南宁传统小吃的金字招牌,它其口味鲜辣、汤料香浓,具有开...
那映17675367580问： 广西生榨米粉,那里的最正宗？
罗田县欣诺回答： 对于现在小商贩盛行的年代,正宗就不好说了,给你介绍一个生榨米粉较传统的地方蒲庙镇,你可以去试试.【湘桂美食坊】为你回答,希望可以帮到你!
那映17675367580问： 广西哪三个米粉最出名?最好吃? - ？
罗田县欣诺回答： 广西 的 米粉 是很有名的,各个市,各个县都有自己最具代表的米粉.广西有“三大米粉”,南宁老友粉,柳州螺蛳粉,还有 桂林 米粉.来到广西不吃米粉,那可真是一大遗憾啊!
那映17675367580问： 在桂林哪家米粉最有名?最正宗啊? - ？
罗田县欣诺回答： 楼主好,我在桂林读了四年书,因为本人比较喜欢晃悠,然后对桂林米粉情有独钟,也算是吃遍了桂林当地的米粉 店吧,我就我和我同学的口味爱好,给你推荐几家,你如果是来桂林旅游的话,必须得尝尝,别听那些导游瞎忽悠 ,排在前面的...
那映17675367580问： 桂林最正宗的米粉在哪? - ？
罗田县欣诺回答： 桂林最正宗的米粉 当然是在桂林 吃过都说好
那映17675367580问： 广西南宁米粉那种算是正宗的呀?...？
罗田县欣诺回答： 您好,南宁的老友粉最正宗的了,也是最好吃的,很多人都非常的喜欢吃南宁的老友粉,希望对您有所帮助
那映17675367580问： 桂林的米粉哪里最好吃 - ？
罗田县欣诺回答： 1.微笑堂对面石记2.王城对面神港网吧下的又益轩马肉米粉3.桂林人(正阳步行街大钟楼那)10元一碗最正宗桂林米粉4.瓦窑及汽车站后门都有店的 胜利米粉店5.遍地都是的崇膳米饭店卤菜正宗程度依次是 桂林人〉石记〉胜利〉崇膳又益轩马肉米粉也是桂林米粉一大特色
