广州最有名10道菜
最古老的中华传统美食有哪些?
色香俱全。十、西安羊肉泡馍，羊肉泡馍是陕西的风味美食，尤以西安最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
探秘川菜10大经典国宴菜
1、宫保鸡丁 众所周知，宫保鸡丁是川菜中最为出名的菜品之一，其鸡肉鲜嫩、花生香酥，再加上用辣椒粉炒出来的酱汁入味，让人回味无穷，深受人们喜爱。此菜盛行于1800年末、1900初之际，因当时的四川川督李鸿章牵扯其中而得其名。它常常是国宴中的一道菜。2、口水鸡 口水鸡是川菜的传统名菜之一，以...
云南最有名的30道菜
云南最有名的30道菜有沾益辣子鸡、富源酸菜猪脚、红豆酸菜汤、汽锅鸡、火腿焖饭、竹筒鸡、凉拌薄荷、菠萝饭、牛干巴、酸笋煮鱼、丽江粑粑、黑三剁、红三剁、清炒小瓜、夹沙乳扇、凉拌洋葱、坛子鸡、春卷、滇味炒面、酿雪梨、云南白肉、香茅草烤鱼、炒饵块、老奶洋芋、稀豆粉、虎皮杭椒、倘塘黄豆腐、...
湘菜最有名的10道菜
湘菜最有名的10道菜：剁椒鱼头、腊味合蒸、麻辣子鸡、永州血鸭、东安子鸡、湘西外婆菜、发丝百叶、毛氏红烧肉、组庵鱼翅、邵阳猪血丸子。1、剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品...
川菜特色菜有哪些
川菜有哪些呢？
成都有名的小吃有那些?
怪味用红油、花椒粉、窝油、麻酱、白糖、香油等十几种调料配制而成,香味浓烈,味中有味。 夫妻肺片、麻婆豆腐因其麻辣鲜香、色泽金红发亮而深受人们欢迎,蜚声巴蜀,名播四方。 老成都最有名的牛肉市在皇城坝,所卖牛肉有牦牛、水牛、黄牛。肉食中牛肉虽不似猪肉那样在老成都人的菜谱中变出诸多花样,却也品种不...
美国流行的食物有哪些?
横跨美国50州，所谓的中国快餐提供10多道漂亮的，油炸了的，酱油烤了的事物。鸡肉沾上甜辣酱和面包削然后油炸后叫陈皮鸡（orange chicken），春卷里面加奶酪或奶油，炒饭炒面吃完后盘里的剩的油可以用来再抄2-3道小菜。这些菜都有一个共同点，他们都是美国人想出来借着中国菜的模版。6、果塔饼干 S'...
最下饭的十道家常菜
最下饭的十道炒素菜：1、鱼香杏鲍菇 用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇，味道真真是极好的。如鱼香肉丝一样，这道菜具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。口感又比肉丝更加脆嫩爽滑，吃起来格外开胃适口。2、红烧茄子 红烧茄子，一道传统的家常菜。其鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，是多数人喜欢的经典...
云南有什么好吃的?
云南的好吃的有哪些？
川菜最著名的十个菜是什么
1.米椒跳水蛙 原料：牛蛙500克 红小米辣圈100克泡椒丝100克 子姜丝80克 鲜花椒10克葱花5克 盐、姜葱汁、味精、鸡粉、胡椒粉、湿淀粉、鲜汤、菜油、香料油各适量。2.虫草花拌海参 原料：涨发好的海参150克 虫草花50克 小葱节50克 小米椒末10克 蒜米15克 美极鲜10毫升 辣鲜露5毫升 ...
铜陵市宝益回答： 粤菜中最著名的15道菜分别是:白切鸡、红烧乳鸽、烤乳猪、脆皮烧鹅、广州文昌鸡、清蒸东星斑、白云猪手、蒜香骨、上汤焗龙虾、白灼虾、菠萝咕噜肉、八宝冬瓜蛊、老火靓汤、蜜汁叉烧、豉汁蒸凤爪. 1、白切鸡白切鸡起源于清代的广...
宇文黛17655545711问： 广东最出名的十大名菜是什么?？
铜陵市宝益回答： 广东最出名的十大名菜是白切鸡、烤乳猪、糖醋咕噜肉、上汤焗龙虾、八宝冬瓜蛊、清蒸河蟹、酿豆腐、脆皮乳鸽、挂炉烧鹅、老火靓汤,每一种都十分的好吃.粤菜即广...
宇文黛17655545711问： 广州的著名美食前10名有哪些? - ？
铜陵市宝益回答： 还不错,蛮好的.抄 广州十大名小吃:1、艇仔粥.2、肠粉.3、炒牛河.21134、虾饺.5、牛杂.6、叉烧包.7、马蹄糕.8、云吞面9、姜撞奶.10、濑粉.除了以上十种5261小吃之外,广州还有很多有名的传统小吃.比如:荷香糯米鸡4102、咸煎饼、烧鹅、酥皮鸡蛋挞、龟苓膏、双皮奶、炒田螺、椰子雪糕等等1653,不胜枚举.
宇文黛17655545711问： 广州最著名的八道美食是什么? - ？
铜陵市宝益回答： “银记”布拉肠\伍湛记及第粥\欧成记汤鲜虾云吞面\南信甜品(双皮奶、姜撞奶\顺记椰子雪糕\义和居山水沙河粉\西关裹蒸粽\陈添记祖传爽鱼皮\坚记长寿面\开记绿豆沙\同记鸡粥\十六甫姜醋猪手.等等此类,不一而足,仁者见仁,智者见智!
宇文黛17655545711问： 广东什么菜最出名? - ？
铜陵市宝益回答： 粤菜中较为著名的有贵联升的满汉全席、香糟鲈鱼球,聚丰园的醉虾、醉蟹,南阳堂的什锦冷盘、一品锅,品容升的芝麻球,玉波楼的半斋炸锅巴,福来居的酥鲫鱼,万栈堂的挂炉鸭,文园的江南百花鸡,南园的红烧鲍片,西园的鼎湖上素,大...
宇文黛17655545711问： 粤菜特色菜有哪些? - ？
铜陵市宝益回答： 1:砂锅粥这不能叫菜.边肖之所以给他排第一,是因为他的口味很差,做法有很多种,比如虾粥、蟹粥、鸽子粥、猪肉粥等.,而且它们很健康,价格也很亲民.它们很适合宵夜,也很适合没有食欲的夏天.吃过的朋友相信会觉得很不错.2:...
宇文黛17655545711问： 广州有哪些最有名的菜？
铜陵市宝益回答： 好多啦,最有名的话就有:白切鸡、烧鹅、乳鸽、粤式卤菜之类的
宇文黛17655545711问： 广州传统历史名菜有哪些?(要附上做法和它的历史) - ？
铜陵市宝益回答： 白云猪手是广州名菜之一.广州几乎每个酒楼都设有这菜式.其制作方法是将猪手(前脚)洗净斩件先煮熟,再放到流动的泉水漂洗一天,捞起再用白醋、白糖、盐一同煮沸,待冷却后浸泡数小时,即可食用.食之觉得皮爽脆,肉肥而不腻,带...
宇文黛17655545711问： 粤菜最有代表性的小炒?有那些? - ？
铜陵市宝益回答： 粤菜经典小炒经典粤菜嗜嗜滑鸡煲 粤菜经典之白切贵妃鸡. 滑蛋虾仁脆皮大肠⋯粤菜经典假烧鹅 广东小炒-酒香辣鸡肠 豉椒蒸排骨杭椒炒牛肉 粤菜----胡椒浸生蚝 粤菜咸鱼茄瓜煲 粤式水煮鱼 陈家太太版粤式藕饼 粤式早餐肠粉 粤式打边炉鲜虾西...
