广东油条为什么叫油炸鬼
为什么广东人,喜欢把油条称作为油炸鬼呢?
油炸鬼，这个名字又让人想起了捉鬼大师林正英的鬼片！但是其实油炸鬼是非常普遍的一种食物，几乎我们都吃过。那就是我们最传统的早餐之一——油条。但是在广东，由于油条被叫做油炸烩，很像是油炸鬼这三个字，后来也就叫开了。屎坑粉，看到这个名字谁还能吃得下去？但是这道美食在广东却非常出名，是一道地...
在广东一带,为何很多人都喜欢把油条叫做油炸鬼?
毕竟亲自炸油条，它也是一种劳动呀。而另外一根就是秦桧的媳妇儿，把他们两个扭成剂，放在油锅里烹炸，可见人们有多讨厌他们，因此油条还有一个名字叫做“炸桧”！就用自己最丰富的时间来做呗。解锁各种美食。既能利用好自己多余的时间。又可以解馋。两全其美！何乐而不为呢？
油条为什么叫做油炸鬼
油炸鬼”的名称是从“油炸桧”演化而来的，那是因为人们痛恨宋朝迫害岳飞将军的秦桧夫妇，所以用油炸面粉条将其吃掉。民间传说公元1142年，岳飞被秦桧和他的妻子王氏施计陷害于风波亭。京城临安（今杭州市）百姓闻讯之后，个个义愤填膺。风波亭附近某油炸食品专卖店的老板，气愤时遂抓起面团捏成一男一女...
为什么油条又叫油炸桧
人们为了发泄愤怒，便争相购买。随着顾客越来越多，店铺就简化制作工序，直接把两条面缠绕起来油炸，成为现今常见的炸油条。至今，有些地方仍有把油条称为油炸桧或油炸鬼。其实，油条的起源要远远早于宋朝。早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。唐代刘禹锡（一...
你吃过“怪名”的美食吗?
油条怎么会叫油炸鬼呢？宋朝时，大奸臣秦桧害死了爱国将领岳飞，民间老百姓做了一种油炸食品，一共两根，代表秦桧和他媳妇王氏，取名油炸桧，表达愤怒，后来就演变成了油炸鬼。油条在潮汕地区也叫油炸果，在安徽地区叫油膜，到了山西又变成了麻叶。2、鸡屎藤饼 听到鸡屎两个字，肯定很多人都没兴趣了，...
为什么油条要叫做“油炸烩”?
至今，有些地方，仍有把油条称为“油炸桧”。油条是中国大众最喜欢的食品之一。油条起初的名字叫做“油炸桧”，据说最早是临安人发明的。 相传在南宋年间，邪恶宰相秦桧和他和老婆王氏因妒嫉及贪婪，外通金国，在东窗定下了毒计，把精忠报国的岳飞害死在风波亭。消息传开来，老百姓个个义愤填膺，...
油条的来历的历史典故
油条起初的名字叫做“油炸桧”,据说最早是临安人发明的。 相传在南宋年间,邪恶宰相秦桧和他的老婆王氏因妒嫉及贪婪,外通金国,在东窗定下了毒计,把精忠报国的岳飞害死在风波亭。消息传开,老百姓个个义愤填膺,酒楼茶馆、街头巷尾都在讨论这件事。 那时,在从安桥河下,有两个食品摊,一家卖芝麻葱烧饼,一家卖油炸...
油条为什么又叫“油炸烩”?(油炸粿)
”他这么一喊，周围的百姓个个心里就都明白他的意思了，便一齐拥上来，一边动手帮着做，一边帮着喊，还一边吃。其他的饮食店见状，也争相效仿。当时，整个临安城都做起“油炸桧”，并很快传遍全国。“油炸桧”流传到今天，许多地区已改称“油条”，但仍然有地方叫“油炸烩”或“油炸鬼”。
油条为什么又叫“油炸烩”?
做起来。不久，“油炸桧”就传遍了全国各地。 南宋原本就是在风雨飘摇中挣扎求存，失去柱国栋梁之后，这个王朝很快就走入灭亡，历史悠悠，物换星移，而“油炸桧”这种民间食物却一直流传了下 来，并受到了全国人民的喜爱，至于把它叫作“油条”那是后来的事了。因为油条最早是在烧饼摊上做出来的，所以...
油炸桧的来源是什么?
油条，在民间被俗称为“油炸桧”“油炸鬼”等，这一别致的称号与其诞生历史紧密相连，源自南宋时期与奸臣秦桧的关联。当时，秦桧向宋高宗进谗言，污蔑岳飞拥兵自重，导致岳飞被急召回京，并最终在风波亭冤杀。民众对此深感愤怒，但又无力改变。在临安的一个晚上，两位铺面老板在收拾东西准备回家时，谈论到...
安义县胰胆回答： 油条是人们十分熟悉和喜爱的早点之一.据传说,它和焦盖烧饼一样,也源于南宋,也是人 们用以表达对秦桧之流刻骨仇恨的. 在秦桧以“莫须有”的罪名杀害岳飞父子...
函郑13013605138问： 我们国家的著名小吃“油条”是怎么来的? - ？
安义县胰胆回答： 油条是一种长条形油炸面食,常用做早点.民间和广州人又称油炸鬼、北方亦称果子.“油炸鬼”之名源自“油炸桧”,“桧”即宋代- -臣秦桧,原因有以下两个说法,都与秦桧陷害岳飞有关: 由于秦桧陷害岳飞致死,百姓敢怒不敢言,所以作...
函郑13013605138问： 油炸鬼是什么来的？
安义县胰胆回答： 油炸鬼是广东丢油条的称呼
函郑13013605138问： 用广东话说给钱我买油条吃 怎么说? - ？
安义县胰胆回答： 【给钱我买油条吃】用广东话说:【畀钱我买油炸鬼食】. 注:1.“油条”广东话叫“油炸鬼”.2.因为没有标准的谐音,建议用粤语相关软件听发音.
函郑13013605138问： 秦桧死后遭了哪些报应 - ？
安义县胰胆回答： 让广东人做油炸食品,的确是有点难为人了.秘书和首长可谓人情练达.油条在广东,至今被叫做“油炸鬼”,其传说您大概也知道,就是痛恨南宋秦桧及其妻王氏设计杀害岳飞,恨不能以油炸秦桧,以泄...
函郑13013605138问： 油条为什么又叫果子! - ？
安义县胰胆回答： 油条的叫法各地不一,”天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋).北方大多数地区都把油条称为果子的.过去在冀鲁果子是点心的意思,油条也属于,后来种类繁多,有了点心的总称,果子的名称被油条继承了,因为这是食用的最多的,几乎成了北方人的早点的代名词.知道炸油条起源于南宋,是百姓憎恨秦烩夫妻陷害忠良而把面团捏成两个人形放进锅里炸的,名曰“油炸桧”.现在油条还是两根扭在一起的.
函郑13013605138问： 什么是“油炸鬼”? - ？
安义县胰胆回答： 油条是一种长条形油炸面食,常用做早点.民间又称“油炸鬼”、北方亦称“果子”.“油炸鬼”之名源自“油炸桧”,原因有以下两个说法:由于秦桧陷害岳飞致死,百姓敢怒不敢言,所以作“油炸桧”为食,以解对他之恨. 由于陷害岳飞的秦桧死后,百姓无法释恨,随取面削成其形,油煎而食.
函郑13013605138问： 吃油条有哪些坏处呢? - ？
安义县胰胆回答： 油条作为我国一种传统的大众化的食物,有着一段古:南宋时期,秦桧以莫须有罪名害死了岳飞,国人憎恨秦桧误国,所以用面制成人形下油锅炸之,以解心头之恨,并称之为“油炸桧”,有的地方叫“油炸鬼”,油条由此演变而来.油条不仅...
函郑13013605138问： 粤语中的炸两是什么 - ？
安义县胰胆回答： 炸两是一种广东的地方特色小吃.是广东人把肠粉和油炸鬼(即油条)两种小吃混合而产生的小吃.制法是把油炸鬼用肠粉的粉皮包里,然后切成小块,淋上豉油,洒上葱花就成. 炸两的出处:广州于1940年沦陷,在广州泮塘乡有家小茶居名“嚼荷仙馆”,点心师傅为应付当时的物资短缺,便想出让食客花最少钱,但同时可吃到肠粉及油炸鬼两款美食,创造了炸两 .就是将隔夜油炸鬼,用热辣辣的肠粉包起来,一推出竟大受欢迎,后亦流传至香港.
函郑13013605138问： 油条跟岳飞有什么关系? - ？
安义县胰胆回答： 因为当时岳飞被秦桧害死,他们的雕像就在岳飞的对面.人们对秦桧恨之入骨,却又没有办法(因为秦桧死了.)于是,当地人就用面粉搓成人样来代表秦桧,把“秦桧”放入锅里炸.后来人们嫌麻烦,就只就做成条放到有锅里炸,来以此解恨.这就是油条和岳飞的关系.
