广东叫三吱

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三吱儿是什么东东?
三吱儿:刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿“的叫一声,(这是第一吱儿),收到调料里时,鼠又会“吱儿“一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝...

想问三吱儿是什么东西
三吱儿是一道菜品,又名蜜唧。主菜为刚出生的活老鼠,食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠,它会"吱儿"的叫一声,这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时,又会"吱儿"一声,这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时,鼠发出最后一"吱儿",三吱儿由此得名。是中国十大禁菜之一,极其残忍。更多关于...

三叫鼠到底是什么东西?
三叫鼠(或者说三吱儿)确实是广东地方的菜肴,也许广东人本地没有”吱儿“这个说法或者发音,但这种吃法却是有的,三吱儿这个名字也许是外地人用来称呼这道广东菜的。最早的文字记载来自《清稗类钞》饮食类一章:粤人食鼠粤肴有所谓蜜唧烧烤者,鼠也。豢鼠生子,白毛长分许,浸蜜中。食时,主人...

三吱儿是什么东西
三吱儿是指老鼠。吱儿是老鼠的声音。老鼠(学名:Muroidea),俗称耗子、田鼠等,鼠科鼠属动物,是哺乳动物中繁殖最快、生存能力很强的动物,分布于除南极洲外的全球区域。老鼠体型较小,体色以灰、褐色为主。上、下颌各具有一对门齿,大多无齿。性成熟早,一般生下来几个月后就可开始繁殖。一年可繁...

三叫菜是什么,三叫菜是什么东西
三叫菜又叫三叫鼠、三吱儿,佤族接待宾客的最高礼节中的食品,原料是出生三天以内,绝对不超过五天的乳鼠,皮肤细嫩,透明可见五脏六腑,眼睛还没有睁开无毛,鲜嫩。配以佐料醋、酱油、糖、香油、芥末、姜、蒜、葱、辣椒粉和花椒等等食用。吃法是乳鼠被码放在盘子里,中间摆着佐料,当食用者的筷子夹住...

你遇到过最奇葩的食物是什么样子的?
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你最讨厌的食物是什么?
三吱儿顾名思义在吃的时候会有三声吱吱吱的,它的原料是才出生的老鼠和一些调料,把没毛的老鼠用筷子夹起来会叫一声然后沾上调料放入口中,老鼠会再叫一生,然后用牙齿吃小老鼠的时候还会叫一声,所以叫做三吱儿,我自己写起来都觉得非常的恶心,真的不知道那些人是怎么吃下去的。第二个食物是血肠,...

三吱儿里面的老鼠是下水道老鼠吗?
不是 这种菜又叫做蜜唧,在古代的广东,这种菜品就已经出现了,叫做蜜唧,而前面那种叫法则是外地人这么叫的。这种菜品就是用还未长大的小老鼠做的菜品,并不是我们在家里偶尔见到的那种脏兮兮的老鼠,是专门饲养田鼠生下来的小老鼠,跟吃大田鼠差不多,是不会有那么多的细菌和寄生虫的。在古代的一些...

你们吃过哪些味道奇怪的食物?
所以叫三吱儿。光听听就够吓人的了,早就就听说过这个,但是实物摆在眼前真的是震撼,有点超出心理预期了,我们是极力反对,还活着太残忍了,再说直接吃活物冒出来那个浆那个味也不是正常人能受得了的呀。不过这小子到底没听大家的,硬是说要挑战一下,看他咬下去那瞬间真是恶心到我了。

麦当劳外带汉堡现活蛆,大家都吃过哪些更让人恶心的食物?
就我来说,可能是“毛蛋”。就是那种在鸡蛋壳里还未破壳的小鸡崽,简直是人间噩梦一般的经历,对于吃货来说是一个难以忘怀的。类似毛鸡蛋的食物还有“三吱”不知道大家听没听过,就是老鼠的幼崽,还没有睁开眼睛长出毛发的幼崽,还活着的时候放在盘子里,旁边放上一碟酱料,直接生吃。记得还有节目...

陆别19174266763问: 广东一道名菜 -
马尾区明目回答: “三吱儿”,吃法如下:刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘.食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿”的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,鼠又会“吱儿”一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”.(共三吱儿) 调料依个人口味调制,(椒盐,海鲜酱,涮羊肉调料,够创意就行.)不过,粉嘟嘟的无毛鼠崽要用蜂蜜喂.

陆别19174266763问: 有人吃过“三叫”吗?“三叫”是什么意思?吃起来是什么感觉呢?
马尾区明目回答: 我没吃过~但我晓得一点啦~三叫还叫“三吱”,以刚出生的小幼老鼠为为食,粘上佐料食用,首先用筷子夹住透明透明的幼老鼠,老鼠吱的叫一声,为一吱,然后粘一下佐料,为一吱,最后放入嘴里,再一吱,不就是三叫了吗?觉得好恶心,最怕怕老鼠这东西了~~竟然还有大不为死的人动它的注意~小心非典吖……

陆别19174266763问: 菜名——三叫.求解!!!!! -
马尾区明目回答: 三叫鼠不是宠物,是一种广东的菜名.用一窝下生不久,没长毛没睁眼的小鼠崽放在盘中,直端上来,附带酌料着汁吃.筷子一夹,叫一声,一沾小料又叫一声,放到嘴里一咬再叫一声,是为三叫.食者必须有极大的勇气,传说大补且味道鲜美...

陆别19174266763问: 谁吃过"三叫"这道菜,请介绍一下 -
马尾区明目回答: 据说“三叫”是几年前发源于广东的一道名菜,其实就是将刚出生的小老鼠蘸着酱活生生地吃进去.因为用筷子夹住小老鼠时,老鼠会发出“吱”地叫声,蘸酱时又会听到“吱”地一声,再送入口中一咬,小老鼠还会最后“吱”地叫一声,故此得名.食客们在生吃老鼠时,一般都会溅得嘴边都是血,但因为很补,不惜花高价来吃的人相当多.被食用的小老鼠都是饭店专门饲养的吃大米的田鼠,刚一出生就上了饭桌.

陆别19174266763问: 广东猜拳时是怎么叫的? -
马尾区明目回答: 距地猜呢种叫"发财",每人出一只手玩,开始叫时就发财行头,两只手夹埋个数而边个叫中咪赢咯,每人一次机会,即系要赢两次咪赢咯,而个叫法就系主要分两种,一种叫两key,一种叫三key,即系叫两个音或者三个音 一叫:一定中 二叫:二倒宝 三叫:三皮三 四叫:四个四 没有五叫的

陆别19174266763问: 三吱酒是什么酒 -
马尾区明目回答: 是老鼠酒.老鼠酒是流行于广东地区的一种药酒,又称之为老鼠仔酒,一般用于跌打损伤的治疗.

陆别19174266763问: 现今中国最残忍的九道菜分布在哪里? -
马尾区明目回答: 我来说,醉虾原创于广东,不过现在烟台青岛一带卖得最多 风干鸡常见,湘西一带 龙须凤爪,这个菜曾经在西安出现过,就是那次西安36万宴席里面的一道菜 活叫驴:河北的大城,保定以西诸县以及山西大同,朔方,忻州一带常见 烤鸭掌,这个菜历史悠久,新唐书上说这个菜是武则天晚年时的男宠张氏兄弟发明的,现在在郑州,洛阳,西安都能见到,不过我觉得作的比较好的还是南方,福建广东交界的地方,一些小镇上有这个菜 甲鱼这个菜典型的湖北和湖南菜 浇驴肉其实是活叫驴的另一流派,晋冀豫交界的地方常见 猴脑和三吱是典型的广东菜

陆别19174266763问: 广东人叫舅妈怎么叫的 -
马尾区明目回答: 广东人特别是广州人,叫舅舅的老婆,用粤语是叫【舅母】,而且是唯一的叫法.潮汕人叫妗(gin). 每个地方叫法不一样,广东大概得分广府,客家,潮汕三种民系,风俗人情语言均不同,再加上变种土语的.估计有十种叫法!舅妈,舅娘...

陆别19174266763问: 请问老鼠肉可不可以吃? -
马尾区明目回答: 有些可以有些不可以.一般可以吃的那些是自己养的.或是田野里的.那些屎沟的细菌太多了.身上至少有几百种传染病.所以不能吃.

陆别19174266763问: 可以吃老鼠吗?有什么营养? -
马尾区明目回答: 老鼠本身是没毒的,与其它哺乳动物没什么两样,只是在它的皮毛上携带着很多细菌和病毒.因为老鼠总是爱在肮脏、潮湿、阴暗的地方活动. 但是老鼠肉确实是很美味的,只要注意在制作时,关键要把老鼠的皮毛处理干净,烹饪时需要达到足以杀死细菌和病毒的温度就没问题.有些地方还有传统制作老鼠干的美食工艺,不错的.在洞庭湖发鼠灾,很多老鼠被运往广州,被端上餐桌.有的人管老鼠叫三吱.幼鼠装在袋子里,用筷子夹一下,吱,叫一声.沾一下酱油,吱,叫一声.放嘴里再吱,叫一声,所以叫三吱.


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