干黄花菜煲汤大全

作者&投稿:舟殃 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

黄花菜鸡汤的做法有哪些(黄花菜鸡汤的做法有哪些好吃)
1. 将黄花菜用水泡发,择洗干净。将鸡宰杀,去皮、内脏、脚爪,洗净后入沸水锅内焯一下,捞出洗去血污。2. 锅内放入适量水,放入鸡烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精盐、葱、姜炖至鸡肉熟烂,加入黄花菜,烧至入味,加入味精、胡椒粉,出锅即成。黄花菜鸡汤做法之二 食材主料 400g鸡肉、80g香、80...

黄花菜同什么东西一齐煲汤
1 黄花菜肉片汤 材料:鲜黄花菜、肉片 调料:姜丝、鸡汁、盐、胡椒粉、鸡精、香油 做法:1.肉切成片,放入生粉、胡椒粉、盐和香油码味,姜切丝待用 2.鲜黄花洗净放清水里浸泡2个小时(如果你觉得不安全,最好焯一道水,我经常吃,从没有发生中毒的现象)3.锅里加上冷水,煮沸后放入姜丝和肉片,...

黄花菜和什么煮汤
黄花菜和排骨煮汤,常见的有黄花菜排骨汤 主料:黄花菜1把、枸杞1小把、排骨700克 调料:盐适量、胡椒粉3克、姜片4片、料酒2勺 做法步骤:1、准备好食材,排骨洗净砍小段备用 2、红枣切片和枸杞,黄花菜一起浸泡清洗2遍 3、排骨冷水下锅煮沸5分钟 4、捞出洗净浮沫 5、再次把排骨放入锅内,放入...

黄花菜炖肉汤的做法
做法 1抓一小把黄花菜用清水泡半个小时 2把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生 3把泡好的黄花菜拿几根扎一小把 4将沙煲洗干净加入少量水加入准备好的姜片,把花生米也放进去,再接着把排骨也一并放入一切就绪。5煲汤基本要煲一个小时以上,盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖...

黄花菜猪脚汤有什么美味的做法?
泡发黄花菜:将干黄花菜提前用温水泡发,泡至软透,然后洗净,去掉硬梗,备用。煮汤底:在煲汤锅中加入适量清水,放入焯好水的猪脚、泡发的黄花菜、姜片和葱段。大火烧开后,撇去浮沫,转小火慢炖。慢炖:将汤慢慢炖煮1-2小时,让猪脚充分出味,汤汁变得浓郁。期间可以根据个人口味适当调整火力和...

黄花菜的做法煲汤
1. 将黄花菜用温水泡发15分钟,洗净备用。2. 瘦肉切小块,淮山切片,红枣去核。3. 将所有材料放入砂锅中,加入清水。4. 大火煮开后转小火慢炖1个半小时至2个小时,期间搅拌几次。5. 炖好的黄花菜汤加入适量盐调味即可享用。温馨提示:- 在煲汤过程中,可以根据个人喜好适量增减水量。- 煲汤时间...

黄花菜加什么煲汤比较下奶。
黄花菜下奶汤做法大全有哪些 1、黄花菜鲫鱼汤 准备材料:鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜适量、芹菜适量、油、盐、鸡精。做法:(1)鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻;(2)黄花菜用温水泡开,再用凉水多冲洗几次。姜切成片,拍松。把鲫鱼用水冲洗一下,稍稍沥干;...

黄花菜怎么煲汤 和排骨是绝配
1、干黄花菜用温水泡二十分钟,清洗两到三次,挤干水份备用;2、山药洗净刮皮.再将山药切成细丝;3、排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火。用热水把排骨上的血沫冲干净;4、将焯干净的排骨、山药、红枣、火腿、姜、草果、葱,一起放入砂锅里,倒入热水至没过所有食材约8公分,...

黄花菜怎么做汤
1、抓一小把黄花菜用清水泡半个小时。2、把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生。3、把泡好的黄花菜拿几根扎一小把。4、将煮锅洗干净加入少量水,加入准备好的姜片,把花生米也放进去,再接着把排骨也一并放入一切就绪。5、煲汤基本要煲一个小时以上,盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨...

新鲜黄花菜煮排骨汤怎么做(黄花菜汤怎么做好吃?)
制作步骤:1. 排骨预处理:首先,将排骨入锅煮一分钟,这一步是为了去除排骨中的杂质。2. 炖煮排骨:将处理过的排骨与生姜一起放入高压锅,大火炖煮30分钟。这样炖煮的排骨汤更为浓郁。3. 准备黄花菜:在排骨炖煮的过程中,将新鲜黄花菜洗净备用。4. 组合炖煮:将洗净的黄花菜倒入高压锅中与排骨...

笪彦17625035480问: 汤类特色菜 黄花菜蛋汤怎么做? -
天等县头孢回答: 黄花菜蛋汤原料:干黄花菜100克,鸡蛋3个,绍酒、盐、葱姜丝、清汤 制法:1.干黄花菜洗净,入温水泡发开后择洗干净,挤干水,码整齐,从中间切断.鸡蛋磕入碗中,加盐、绍酒搅打均匀. 2.炒锅上火,放油烧至六成热,倒入蛋液炒熟,放入汤盆中. 3.锅中留少许油烧热,投入葱姜丝煸香,倒人黄花菜,加少许绍酒、盐及清汤,烧开后撇去浮沫,倒入汤盆中即可. 该答案来自梅梅菜谱网官方网站

笪彦17625035480问: 黄花菜怎么做汤 -
天等县头孢回答: 可以做成黄花菜鸡蛋汤.步骤如下:用料 主料:黄花菜100克 ,鸡蛋2个 辅料:花生油2汤匙,食盐半汤匙,葱1根,香油半汤匙1.黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点2.锅里放油,油热放葱花3.葱花出香味,放黄花菜,翻炒一下4.加热水5.放入鸡蛋,再次烧开,放入盐,香油即可

笪彦17625035480问: 干黄花菜和什么一起煲汤比较好吃? -
天等县头孢回答: 三丝黄花菜 一、原料: 1. 主料:干黄花菜50 克,水发香菇25 克,熟竹笋25 克,胡萝卜25 克. 2. 调料:精盐、味精、料酒、麻油、白糖、湿淀粉、生油、鲜汤. 二、制法: 1. 将干黄花菜浸入温水中泡软,拣去老梗洗净,沥于水.水发香菇去...

笪彦17625035480问: 干黄花菜怎么做法大全 -
天等县头孢回答: 猪脚黄花煲 原料: 猪前脚2只、干黄花菜一把、红枣5颗、花生米一小把、葱一段、硬币大的姜两片. 做法: 1、猪脚斩成小块,热水汆烫过,用凉开水洗净血沫备用; 2、干的黄花菜用清水泡发,洗净备用; 3、葱、姜各一段,红枣5颗,花生...

笪彦17625035480问: 干黄花菜怎么炖的做法 -
天等县头孢回答: 材料 鸡蛋200克,黄花菜150克,葱20克,姜15克,香油5克 做法1.黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点,然后对切一半,不嫌长的话也可以不切的.2.鸡蛋打入碗里,加点盐,搅拌均匀.3.锅中底油,有热倒入鸡蛋液摊开,就好开小火,时间不要长,15秒这样就行了,不然蛋会焦掉的.4.倒入黄花菜翻炒几下,然后稍微加点水.5.加水之后就加点盐,稍微一点糖,几点醋,淋一些香油,盖盖子闷1分钟这样.6.起锅之前加点葱花就可以了.

笪彦17625035480问: 干黄花菜和什么一起煲汤比较好吃?
天等县头孢回答: 如果是干的,标准吃法是炖鸡汤(当然是“南方”吃法啦),不要放太早,否则汤味会发酸哦,可加干香菇、木耳同炖,这两样可以先放入~~

笪彦17625035480问: 黄花菜做汤怎么做 -
天等县头孢回答: 【用料】主料:干黄花菜150克辅料:猪肉250克香菇30克调料:食盐适量、料酒适量、香油少许、淀粉少许、高汤清汤适量【黄花菜汤做】1.黄花菜洗净入沸水氽再放冷水浸泡1--2挤水;2.香菇泡发挤水切丝;3.猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀浆待用4.沙锅放清汤1000毫升置火煮沸撒少许盐末放入猪肉丝沸滚撇油末入香菇丝再沸滚3钟加入黄花菜淋麻油即

笪彦17625035480问: 黄花菜健脑汤的家常做法大全怎么做好吃 -
天等县头孢回答: 主料 干黄花菜150克 辅料 猪肉250克、香菇30克 调料 香油少许、料酒适量、食盐适量、高汤清汤适量、淀粉少许 黄花菜健脑汤步骤1 黄花菜洗净入沸水中氽过,再放冷水中浸泡1--2小时,挤去水分 步骤2 香菇泡发后挤去水分切丝 步骤3 猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用 步骤4 沙锅中放清汤1000毫升,置中火上煮沸,撒少许盐末,放入猪肉丝,沸滚后,撇去油末,入香菇丝再沸滚3分钟,加入黄花菜,淋上麻油即可成

笪彦17625035480问: 怎么做黄花菜排骨汤 -
天等县头孢回答: ·材料 主料:干的黄花菜160g、硬肋500g 佐料:盐,清水.做法1.排骨洗净,干黄花称重好,洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟,如果清洗时水中出现黄色,一定要多淘几遍.2.泡好的黄花打个结,以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响美观,如果不介意,也可以不打结.3.把洗好的硬排入开水中焯净血水.4.砂锅上火加入1250ML的清水冷水放入焯好的硬排后大火烧滚.5.然后转小火盖上盖子煮30~40分钟,6.放入黄花,7.小火继续再煮10~15分钟,8.最后稍稍滴上几滴醋,跟据个人口味加入适量的盐调味即成.

笪彦17625035480问: 黄花鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好 -
天等县头孢回答: 1、将干黄花放于清水中浸泡2小时泡发涨,然后洗净沥干备用.2、鸡蛋打散,加入适量盐搅匀.3、猪瘦肉洗净,剁成肉末备用.4、汤锅中放入适量水烧沸,放入黄花菜和肉末煮片刻.5、慢慢倒入已打散的鸡蛋液,再煮沸.6、加入适量盐和酱油调味,撒入葱花即可.


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