干莲子要泡多久才可以煮
莲子要泡多久才可以煮
新鲜莲子在煮制前不需要浸泡，洗净即可下锅，干莲子在煮制前用清水浸泡3小时以上才可以煮。莲子是植物莲的成熟种子，它可以生吃也可以用来煮粥或熬汤。干莲子浸泡时最好用冷水浸泡，也可以用温水浸泡，但不能用开水。莲子要泡多久才可以煮 一般情况下，新鲜莲子在煮制之前是不需要浸泡的，需要浸泡的都...
莲子要泡多久
一般干莲子泡水时间大概在10分钟左右，要选择清水，如选择碱水，仅需3分钟左右即可泡好。想泡的时间缩短一些，可选择碱水浸泡，碱水浸泡完后再次放到清水中水煮，将碱味去除即可。另外，莲子在选择用水泡过后一般还需进行相应处理才行，泡完后的莲子捞起先把水分沥干，再将它劈开，将其中莲子芯去除，如不...
干莲子要泡多久才可以煮
干莲子要浸泡十分钟。莲子可用冷水泡发，也可用温水（水温一般宜在七八十度）泡发。但是，不宜用开水长时间浸泡。另外，如果莲子未去皮，可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻，去皮之后再浸泡。基本内容：干莲子晾晒干燥的莲子。用以测量海盐卤水浓度。待卤水晒至第三日，将重量轻的莲子投入卤水中，莲子能浮...
莲子要泡多久才可以煮
莲子是一种营养十分丰富的食材，新鲜的莲子可以直接吃，干燥的莲子也可以用来煲汤、煮粥喝，那莲子要泡多久才可以煮呢？莲子要泡多久才可以煮 如果是新鲜的莲子，因为其中水分含量较多，质地比较脆嫩，所以是不需要浸泡的，可以直接用来煮。但新鲜的莲子并不是很耐储存，而莲子又是一种时令性比较强的食材...
莲子要泡多久
如果是刚从莲蓬上取下的新鲜莲子不用泡，直接洗净下锅煮即可。如果是干莲子，莲子质地较硬，可用清水提前3小时开始浸泡，莲子可用冷水泡发，也可用温水泡发，但不宜用开水长时间浸泡。莲子营养价值丰富，味道清香，莲子可以直接摘下来后生吃，也可以取干燥的干莲子搭配别的食物炖汤喝。莲子发苦是因为莲子...
莲子要泡多久才可以煮
在日常生活中，莲子是很常见的一种食材，它的营养价值高，具有很好的功效与作用，很多人都会经常用莲子煮粥。那么莲子要泡多久才可以煮？下面一起来看看吧。莲子要泡多久才可以煮 1、新鲜莲子不用泡 如果用新鲜莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。如果是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡...
炖莲子需要先泡多久再煮
泡莲子的时间因个人口感而异，但一般建议将莲子泡在冷水中浸泡约4至8小时，以软化莲子。然后将泡好的莲子加水煮开后转小火炖煮约1至1.5小时，直至莲子变得柔软烂熟。
炖莲子莲子要泡多久 炖莲子莲子要泡多长时间才行
1、炖莲子莲子要泡3个小时才行。2、冷水和温水都可以浸泡莲子的，如果是用开水泡的话，最好是加点碱焖片刻，然后褪去莲子的外皮，这样泡发会更好。3、莲子浸泡要去芯。莲子吃起来味道比较苦，那是因为莲子的芯是苦的，很多上火之后的人，吃点莲子帮助清心去火，效果非常好。但是，如果是我们日常中煮...
莲子需要泡多久才能煮烂?
煮莲子的时间关键在于莲子的状态。对于干莲子，适宜的浸泡时间为10分钟左右。这个时间足以让莲子充分吸水，以便后续的烹饪过程中更容易煮烂，但过长时间的浸泡会导致莲子过于吸水，可能影响口感和营养的释放。对于新鲜莲子，由于其含水量较高，一般无需额外浸泡，直接可以用来煮食，如做粥或糕点。莲子是莲的...
莲子泡多久 莲子需要提前泡吗
莲子需要提前泡吗 1、莲子需要泡多久要根据莲子的干燥情况来决定，如果莲子比较干需要提前泡三个小时浸泡。2、如果莲子是新鲜的就不用泡，其本身就是富含水分的，可以用新鲜的莲子直接熬粥，将莲子洗干净，和大米或者其他辅料一起下锅煮成粥即可服用。如果是干莲子需要提前浸泡一下，因为水分很少，建议...
鹿泉市路优回答： 莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡,莲子煮不烂可能错在浸的时间太长,还可能与糖放得太早有关.莲子要是煮前糖放得太早,就不容易煮烂.因为里面的水分都被解析出来了,莲子自然就干瘪了导致煮不烂,因此等煮烂了以后...
茶新17522634498问： 干莲子要泡多久(干莲子要泡多久才可以煮烂) ？
鹿泉市路优回答： 干莲子用开水泡5至10分钟.干莲子是指通过晾晒而形成的干燥的莲子,可以用以测量海盐卤水浓度.待卤水晒至第三日,将重量轻的莲子投入卤水中,莲子能浮起且与卤...
茶新17522634498问： 干莲子要泡多久 只能短时间浸泡 - ？
鹿泉市路优回答： 莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡,莲子煮不烂可能错在浸的时间太长,还可能与糖放得太早有关. 不仅是莲子,绿豆也是如此.要是煮前糖放得太早,就不容易煮烂.因为里面的水分都被解析出来了,莲子自然就干瘪了导致煮不烂,因此等煮烂了以后再放糖比较好.
茶新17522634498问： 干莲子泡多长时间 - ？
鹿泉市路优回答： 干莲子用温水泡十几分钟,要想好吃的话,就去掉莲子心,不然粥会苦.新鲜莲子直接去心备用就好,不用泡.莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡,莲子煮不烂可能错在浸的时间太长,还可能与糖放得太早有关.莲子具有补脾止...
茶新17522634498问： 干莲子煮粥之前要泡多久 - ？
鹿泉市路优回答： 这个难说,根据莲子的质量好坏,一般情况下,泡个2-3小时左右就行.
茶新17522634498问： 莲子要泡多久才可以煮 - ？
鹿泉市路优回答： 去心莲子洗净后应该用70-80度的水浸泡一夜(6-12小时),还有个更简单的方法莲子放在保温暖瓶中倒入80度热水,泡一夜.
茶新17522634498问： 干莲子在煮稀饭前要浸泡多长时间?是用冷水还是温水泡 - ？
鹿泉市路优回答： 我以自己每天煮莲子稀饭3年的来经历告诉你:不需要任何浸泡!!由于不怎么自吃肉,所以对早餐的稀饭很有讲究,常年吃红枣、莲子、银耳稀饭.一开始也不懂,冷水、热水2113都浸泡过,效果反而很糟糕.卖家5261告诉,不需要任何浸泡,只要跟大米一样淘洗过后放入锅里就行了,绝对的没问题4102.而且只需要开锅20分钟就能彻底烂熟,比大1653米还容易煮!
茶新17522634498问： 煮莲子要先泡吗 - ？
鹿泉市路优回答： 莲子要泡水,最好是泡冷水,水泡两个钟,煮熟即可. 莲子煮之前要泡吗 需要泡,先洗干净莲子,然后用水浸泡,煮的时候,将莲子与水一起下锅,这样,莲子的营养就不会流失了.中国吃网提醒,莲子是由莲藕的种子去壳加工而成.泡发莲子时,先用冷水...
茶新17522634498问： 怎么快速煮烂莲子 莲子要煮多久能熟 - ？
鹿泉市路优回答： 如果只是用普通的锅煮,一般要1~2个小时以上才可以,但是如果用高压锅煮,20分钟到半个小时就熟透了. 快速煮熟莲子的小方法: 方法一: 用热碱水浸泡,比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右,用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后一煮即烂. 方法二: 先把莲子放在冷冻室里一天,然后拿出来煮就很容易烂.煮莲子还可不用高压锅,只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着,等锅稍凉后再开火煮沸,重复三次就好了. 另外,莲子生吃味道清香,但不可多吃,以免影响脾胃引起腹泻.莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用,特别是年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不应使用收涩伤阴之品.莲子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不喝莲子芯茶.
