小萝卜整株腌制
甘蓝腌制酸菜的方法
四、倒笃腌: 这种腌制方法是绍兴、金华和杭州市部分地区(如富阳)采用的一种腌制方法 。这些地区 种植的品种和宁波、嘉兴、湖州不同,都是以细叶型雪菜(九头芥类)为主,他们的腌制方法是:将采收来的雪菜洗净—凉燥,堆放 1-2天使其萎瘪,然后切碎(1cm左右),或整 株放在脚盆一类的容器内加盐搓揉至微有汁液。
榨菜怎么腌制好吃
主料main 榨菜2个 盐1两 糖1两 辅料others 辣椒面2勺 花椒面2勺 鸡精1勺 亚麻油2勺 香油1勺 腌制榨菜的做法 步骤step 1 榨菜先切成块晾干晾干后洗干净弃掉水分 步骤step 2 晾干后用盐腌制一天 步骤step 3 在用糖腌制一天 步骤step 4 备好辣椒面花椒面亚麻油香油鸡精 步骤step 5 依次放入辣椒...
萝卜传统留种的方法
在小雪（11月底）前没有施农家肥或复合肥的地块，结合中耕每亩可追施复合肥50kg,但必须在下霜前萝卜小苗有4-5片叶，萝卜根还没有膨大时进行。春节后天气转暖及时浇返青水，结合中耕除草来定苗（每塘只留一株）。2月中下旬至3月上中旬植株开始抽苔现蕾，每亩追施尿素l0kg左右，追肥后浇水中耕。彻...
红萝卜和胡萝卜一样吗?
胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡...
萝卜间苗一窝留几棵
种植萝卜需要间苗。一般采取撒播的方式，出苗后，生长起来很快，通常都是一簇一簇的，就需要进行间苗了。如果不间苗，营养供给跟不上，所有的萝卜都长不大，长不好，严重影响产量及质量。间苗完成后，一个穴里只留一棵苗就是合适的了。萝卜间苗注意事项萝卜被称为"小人参"，是咱们常吃常见的一种根茎类...
萝卜的种植方法
春萝卜栽培应选择早熟，低温感应迟钝，不易空心，不易抽薹的品种，目前主要栽培品种有大棚大根、四季小政、天春、四月早生、白玉春等，白玉春近年栽培较广，一般种子店都有售。其主要栽培技术介绍如下： 一、精耕细作，施足基肥 根据品种生长周期短、肉质根人上深、产量高的特性，应选择上层深厚、...
如何种萝卜菜步骤
4、采收 因为萝卜菜主要使用部位为嫩叶片，所以要在萝卜肉质根还未充分膨大时采收使用，也可以陆续采收、陆续上市。在萝卜菜出苗5-6片叶片时即可陆续采收，采收时用手捏住根部拔起，以便整株收获，采收期可以维持一月左右，因为它的生产期较短，所以病虫害很少，也无需施用农药和化肥，是纯天然绿色蔬菜。
萝卜的种植时间现在种可以吗?
一、红皮萝卜什么时候播种和收获？1、播种时间 红皮萝卜，也就是我们常说的胭脂萝卜，在我国湖南、湖北、浙江、安徽等地区多有种植，常用来做腌制萝卜，市场销路很不错。红皮萝卜一般一年四季都可以种植，但是最适合每年的5月份到8月份期间进行播种，此时田间出芽率高，种植的萝卜品质和产量都比较可观。2...
芥菜咸菜的腌制方法大全
芥菜株型较大，采收后就应该进行晾晒，水分减少发鄢了。准备好洁净的盆，坛子，刀具砧板都得干净卫生无水分及油，再开始腌制 一，把芥菜择除枯叶杂质，清洗干净。吊挂起来把水分晾干。一定要晾干，还要晒焉了。这样水分少了不会太酸，也不容易烂。二，把晾晒好的芥菜切碎。有人会整颗泡酸菜，但处理不...
青罗卜单株能收成种子吗?
青罗卜（萝卜）单株能收成种子。萝卜栽培技术：整地施肥 前作收获后要及早深耕，充分冻垡晒垡，打碎耙平，施足基肥。根据土壤情况选用萝卜品种，土壤深厚的可以安排大型的入土深的品种，耕地深度要在33厘米以上；土层浅的，可选择入土浅的中小型品种，耕地深度中型种25厘米左右，小型种15厘米左右。作畦...
齐齐哈尔市氯美回答： 准备材料:腌菜缸、食盐、开水一壶、竹竿、石块、木板. 1、去一个洗净晾干的腌菜缸放置在通风处. 2、向缸内倒入适量食盐. 3、倒入食盐后再加入适量开水. 4、取一洗净晾干的竹竿将水和食盐混合均匀. 5、待混合盐水变温后,放入洗好的整个萝卜.6、取一块石头放入缸内. 7、确保石头将萝卜完全压入盐水内浸泡. 8、取一个木板盖在腌菜缸上,将其密封. 9、待密封浸泡20天后,腌制萝卜就完成了.
相柱14722739613问： 腌整个小萝卜做法大全 - ？
齐齐哈尔市氯美回答： 萝卜去泥清洗干净,晾干水分(如果能晾晒至萝卜表皮出现皱纹更好),放入缸中,放一层萝卜放一层盐,200斤萝卜需要10斤左右的盐.在放大石头压在萝卜面上,两天后就可以加自来水了.15天左右就成了酸萝卜.
相柱14722739613问： 腌整个小萝卜做法大全窍门 - ？
齐齐哈尔市氯美回答： 小萝卜整个腌也好吃,酸辣清脆,一口接着一口很解馋
相柱14722739613问： 整个的小白萝卜怎么腌制啊?就像电视上的那样,. - ？
齐齐哈尔市氯美回答： 洗干净沥干,放入容器,洒些浮盐,如果家里有大的石块可洗干放入加压,最后盖上盖子,大约二天左右,可以把多余的水沥干后放些花椒、辣椒、盐之类的调味品,再放入纯净水,加上石块,加盖继续腌制,大约一周左右,味道就大约可以了,然后放入冰箱即可.
相柱14722739613问： 怎么腌整个小萝卜好吃又脆 - ？
齐齐哈尔市氯美回答： 亲您好! 这里为你提供一些好吃易做腌萝卜的制作方法~ 请参考参考,希望对你有帮助~ 先介绍这个给你,适合初学者制作. 好吃又开胃~ 【腌萝卜】 材料: 白萝卜,白糖,味精少许,生抽,老抽,黄酒,盐 做法: 白萝卜洗净去皮切成条状,...
相柱14722739613问： 腌制整个萝卜,怎么弄? - ？
齐齐哈尔市氯美回答： 那要看萝卜的大小,小的可以直接弄,大点儿的可以在上面划开几道后再腌渍,太大的就没办法了.
相柱14722739613问： 整个小萝卜怎么腌 - ？
齐齐哈尔市氯美回答： 用盐腌一下,在用水漂去盐味,用白醋加糖加辣椒(当不吃辣不加也行)
相柱14722739613问： 怎样淹整个萝卜 - ？
齐齐哈尔市氯美回答： ⑴原料:萝卜5千克. ⑵调料:辣椒粉15克、生姜末25克、白糖75克、食盐100克.⑶制法:先将萝卜洗净晾干,切成2-3厘米宽的小条,晒至四成干,然后加入食盐、辣椒粉、生姜末、白糖,反复拌和揉搓,放入坛子内密封,15天后即可食用.
相柱14722739613问： 腌咸菜怎样腌制萝卜咸菜我准备了萝卜,辣 ？
齐齐哈尔市氯美回答： 萝卜小咸菜的几种腌制方法一、辣萝卜⑴原料:萝卜克.⑵调料:辣椒粉1、生姜末2、白糖7、食盐10.⑶制法:先将萝卜洗净晾干,切成2-米宽的小条,晒至四成干,然...
相柱14722739613问： 整个萝卜的腌制的方法有谁知道?请回答! - ？
齐齐哈尔市氯美回答： 1) 萝卜一个,削皮,洗净.盐适量.我用的这个萝卜,有2斤多一些,用了将近1/8杯的盐,萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比哈) 2) 萝卜切成小块,撒上盐. 3) 把萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多...
