家常醋溜白菜怎么炒
醋溜白菜有什么家常做法?
醋溜白菜是一道非常受欢迎的家常菜，它的主要原料是白菜和醋，口感酸爽开胃，营养丰富。下面是一种常见的醋溜白菜的家常做法：【材料】新鲜白菜一颗（约500克）大蒜几瓣 生姜一小块 干辣椒几个（可根据口味调整）食用油适量 白糖适量 白醋适量（根据个人口味，一般推荐使用陈醋或者白醋）盐适量 鸡精或味精...
醋溜白菜的家常做法是什么?
主料：白菜330g。辅料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量。醋溜大白菜的做法 1、准备白菜适量。2、如图切块。3、上锅放油花椒炝锅。4、先倒入白菜的茎部翻炒。5、待白菜茎部炒至6、7成熟，倒入白菜叶子部分。6、加酱油翻炒。7、随着加盐，稍加醋迅速翻炒出锅。8、醋溜白菜就做好了。
醋溜白菜的家常做法有哪些?
出锅：醋溜白菜炒至菜叶熟透，醋味均匀分布，汤汁适中即可出锅装盘。【小贴士】选择新鲜嫩绿的白菜，这样炒出来的菜色泽鲜亮，口感也更好。醋的加入要快速，且不宜过早，以免醋味挥发。勾芡的时候要快，防止淀粉糊底。根据个人口味调整醋和糖的比例，达到酸甜适口的效果。如果喜欢吃辣，可以适量增加干...
醋溜白菜怎么炒
将食醋、糖、盐、生抽放在碗里调成汁；白菜洗净，白菜梗与叶子切块；油锅烧至四五成热，放红辣椒与蒜泥爆香；放白菜梗子大火翻炒，接着放白菜叶子翻炒；变软时放盐，糖，醋，生抽汁，煮到白菜变软，放鸡精调味出锅即可。醋溜白菜怎么炒 主料：白菜1颗 辅料：醋10g，生抽5g，糖3g，盐1g，鸡精...
醋溜白菜怎么炒好吃
1、材料：白菜5大片、蒜末4瓣、红辣椒2颗、葱3小段、食用油适量、醋适量、糖适量、盐适量、鸡精少许、淀粉水少许。2、菜帮用菜刀片成小片，菜叶手撕好分开备用。3、葱切小段，蒜切末，辣椒掰成两段备用。4、起锅热油，加入葱段蒜末干辣椒爆香，先加入菜帮，翻炒一会儿。5、等菜帮炒软后，...
醋溜白菜怎样炒
5.然后倒入白菜帮转大火爆炒，白菜帮断生以后再放白菜叶，这样炒的目的是为了白菜生熟一致，保持二者的脆嫩。6.白菜叶下锅以后炒至断生，沿锅边淋入调好的料汁，大火快速翻炒至入味，即可装盘上桌。小编有话说：做醋溜白菜，要先炒菜帮、再炒菜叶，菜帮还要片薄一些才不容易出水；整个过程要大火...
如何烹饪出好吃到爆的醋溜白菜?
出锅装盘：炒至白菜完全吸收调味汁，但仍然保持爽脆的状态时，即可关火。将炒好的白菜装盘，撒上葱花作为装饰。三、小贴士：选择白菜时，最好选用叶片翠绿、质地脆嫩的品种，如小白菜或者娃娃菜。老陈醋的酸味比白醋更为醇厚，更适合用来做醋溜白菜。炒菜过程中要控制好火候，避免白菜出水过多，影响...
醋溜小白菜的做法大全
现在的人们对自己的饮食情况要求是非常高的，因为现在人们非常注意保养自己的身体，所以经常吃一些养生的家常菜，对身体才是比较好的。炒醋溜白菜是一种比较常见的家常菜，而且受到很多人们的欢迎，因为白菜是能够解毒的一种蔬菜，所以经常吃白菜有益于人体的健康。特别是能够补充人们所需要的各种维生素。炒...
在家怎么炒醋溜白菜 醋溜白菜的做法
碗里加食醋、糖、盐、生抽调成汁，白菜洗净捞出沥干水分，把白菜梗与叶子切成块，锅里油温烧至五成热，放切碎的红辣椒与蒜泥爆香，把白菜的梗放入锅中大火翻炒，接着放入白菜叶翻炒，炒至白菜变软，放入调好的盐，糖，醋，生抽汁，放入鸡精调味，翻炒几下出锅。在家怎么炒醋溜白菜 主料：白菜1颗...
醋熘白菜的作法
醋溜白菜是生活中最常见的家常菜，味道酸爽可口，是一道老少皆宜的菜肴，经常吃白菜对身体有很大好处，可以预防便秘，对肠胃也非常好，白菜的制作方法有很多种，和不同的食材搭配可以做出不同的风味，令人回味无穷。食材；主料白菜380g 辅料；油适量，盐适量，花椒适量，干红椒适量，葱适量，姜适量，蒜适量...
临澧县伊可回答： 食材明细白菜500克、葱10克、姜5克、蒜3瓣、花生油30毫升、盐5克、白糖20克、醋20毫升、酱油10毫升、味精2克.醋溜白菜的做法步骤:1、先把白菜洗净.2、切成小块.3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀.4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味.5、先放入白菜帮翻炒.6、炒制白菜帮变软.7、然后放入白菜叶翻炒.8、倒入调料汁翻炒片刻即可.9、出锅装盘,即可享用.
湛倩13983903463问： 家常醋溜白菜的做法 - ？
临澧县伊可回答： 1、先把白菜洗净. 2、切成小块. 3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀. 4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味. 5、先放入白菜帮翻炒. 6、炒制白菜帮变软. 7、然后放入白菜叶翻炒. 8、倒入调料汁翻炒片刻即可. 9、出锅装盘,即可享用.
湛倩13983903463问： 醋溜白菜怎么做好吃 - ？
临澧县伊可回答： 醋溜白菜做法 ·配 料: 白菜750 克,油60 克,盐8 克,白糖60 克,味精4 克,香醋3 克,湿淀粉5 克,葱花3 克,干辣椒节4 克,花椒2 克. 特 色: 特点:色泽银红,酸甜辣香. 功效:润肠通便. ·操 作: 1.白菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分, 用少许盐腌一下,挤千水分,待用. 2.小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁. 3.烧热锅,放油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放白菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用.
湛倩13983903463问： 醋溜白菜片怎么做最好吃? - ？
临澧县伊可回答： 我的做法是:先把白菜用热水烫一下,等到八分熟的时候把白菜捞出;把白菜的水空干,往锅里放些底油,把白菜炒一下;把调好的汁放入锅中翻炒,炒出香味即可. 调汁:醋(依照个人口味),淀粉,水,姜,蒜.
湛倩13983903463问： 醋溜白菜怎么做啊?？
临澧县伊可回答： 做法一: 把白菜梆片成薄片,尽量少用菜叶. 起锅倒油,油热后炸一两粒花椒.然后倒入白菜梆. 半软时加一点糖,翻炒片刻后,加醋砰一下,闻到醋香味后,加盐和鸡精. 做法二: 1)、倒锅里适量油,热后放入几粒红辣椒(可依个人口味增减),炸好后放入葱花; 2)、把切好的菱形白菜块儿(注意是帮子部分)放进去翻炒,等炒得差不多快熟时,再把剩余的白菜叶儿放进去炒,然后倒醋,最后熟了快出锅的时侯放盐即可.
湛倩13983903463问： 醋溜白菜怎么烹饪啊？
临澧县伊可回答：【原料】黄芽白六两;酱油一钱;醋五钱;姜末五分;白糖二钱;食油八钱;精盐五分【制作过程】1.将白菜(内层帮和心)洗净,先切成六分宽的长条,再切成一寸长的斜方片.2.锅放在炉火上,放入食油烧热,下姜末煸炒出香味时,放...
湛倩13983903463问： 醋溜白菜怎么做?？
临澧县伊可回答： 白菜洗好后 帮子用手掰成块 叶子撕成大片 别用刀切 会有很多碎的 锅里倒上油 比平时炒菜稍微多一些 白菜比较吃油 然后放入花椒炝锅 待花椒颜色开始发黑后 用铲子铲出不要 放入干辣椒段 姜丝 大火倒入白菜 翻炒 再翻炒 放盐 再次翻炒 取一小碗 放香醋 糖少许 白开水一点点 搅拌均匀后倒入锅中 然后根据自己的喜好 喜欢吃软点的就多炒会 喜欢吃脆点的就等醋炒热 放鸡精出锅
湛倩13983903463问： 醋溜大白菜的做法 - ？
临澧县伊可回答： 制作材料:白菜、酱油、醋、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、油 制作步骤:(1)将白菜帮洗干净,切成长约2.5厘米的菱形片,将葱、姜、蒜均切成片. (2)将葱姜蒜放入小碗中,加酱油、醋、盐、味精、淀粉及20克水,搅拌均匀. (3)炒锅上火...
湛倩13983903463问： 醋溜白菜的做法? - ？
临澧县伊可回答： 醋溜白菜的做法简单是美食杰素食菜谱菜谱里的常见菜,醋溜白菜口味属于酸甜味,做法属醋溜类,但怎么做醋溜白菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道醋溜白菜吧~~ 原料: 白菜梆500克、大葱1节、干红...
湛倩13983903463问： 怎么做醋溜白菜 - ？
临澧县伊可回答： 醋熘白菜 主料:白菜250克 调料:酱油10克,醋10克,盐1.5克,味精1克,葱1克,姜1克, 淀粉2克,油20克. 制作过程:(1)将白菜外帮洗净,切成长约2.5厘米的菱形片. 葱、姜均切成片.(2)将葱姜放入小碗中,加酱油、醋、 盐、味精、淀粉及20克水,搅拌均匀.(3)炒锅上火, 放入底油,烧热后将白菜放入煸炒,炒熟后把调好的 汁倒入,不停地翻炒,使汁均匀挂在白菜表面即可.
