醋溜白菜怎么炒好吃
2、菜帮用菜刀片成小片，菜叶手撕好分开备用。
3、葱切小段，蒜切末，辣椒掰成两段备用。
4、起锅热油，加入葱段蒜末干辣椒爆香，先加入菜帮，翻炒一会儿。
5、等菜帮炒软后，加入菜叶翻炒，同时加入醋和糖炒几下，加盐。
6、调一点淀粉水勾芡，加入鸡精，就可以出锅了。
炒醋溜白菜的做法窍门
7、先放入白菜帮翻炒。8、炒制白菜帮变软。9、然后放入白菜叶翻炒。10、倒入调料汁翻炒片刻即可。11、出锅装盘，即可享用。
醋溜白菜的家常做法是什么?
1、准备白菜适量。2、如图切块。3、上锅放油花椒炝锅。4、先倒入白菜的茎部翻炒。5、待白菜茎部炒至6、7成熟，倒入白菜叶子部分。6、加酱油翻炒。7、随着加盐，稍加醋迅速翻炒出锅。8、醋溜白菜就做好了。
醋溜白菜是一道非常开胃的菜,新手小白在家该怎么制作?
醋一定要分2次放，这种炒下来的大白菜更好吃，煸炒至大白菜微熟断生，要想出料汁的情况下，烹入大家调准的味汁，锁定大白菜的水份，这样才能把大白菜的，脆、嫩、鲜炒出去，原生态，嗅到醋味后就可以起锅，那样一道醋溜白菜就做好了
酸辣爽脆又开胃,醋溜白菜怎么做才好吃?
技巧1：斜切白菜，增加面积更容易入味 因为粗粮白菜需要做得好吃，就不可以炒制太长的时间，如果想想要更好的入味，就可以选择增加白菜的面积。这样子可以更好地把白菜炒制入味，所以在切白菜的时候，就不要选择平常的竖切，需要选择片着切。技巧2：白菜帮含量较多 很多朋友吃白菜的时候，会更喜欢鲜嫩...
醋溜白菜怎么炒好吃 醋溜白菜的烹饪方法
1、材料：白菜5大片、蒜末4瓣、红辣椒2颗、葱3小段、食用油适量、醋适量、糖适量、盐适量、鸡精少许、淀粉水少许。2、菜帮用菜刀片成小片，菜叶手撕好分开备用。3、葱切小段，蒜切末，辣椒掰成两段备用。4、起锅热油，加入葱段蒜末干辣椒爆香，先加入菜帮，翻炒一会儿。5、等菜帮炒软后，...
醋溜白菜的做法是什么?
首先我们把大白菜处理一下，比较嫩的叶子部分先切下来，白菜梆斜切成片（这样好入味），叶子和白菜梆分开，这样可以等白菜梆炒软了再下嫩叶子部分，不然炒到最后叶子都烂了；然后我们取一个小碗，里面加入2汤匙醋、1汤匙酱油、多半匙白糖和1小匙盐搅拌均匀备用，大蒜切碎、干辣椒切碎备用；锅里下油烧热...
醋溜白菜的做法窍门
1、菜心片成片，海米用温水泡开。2、起炒锅，用武火把油烧热，用葱、姜末烹锅，加白菜炒，再加海米(连原汤)、酱油快速一炒，加醋，勾芡，再加味精，颠翻几下，淋上香油即成 醋溜白菜 材料 白菜，辣椒，盐，糖，酱油，醋，淀粉，蒜 做法 1、白菜洗净切片，把菜帮，菜叶分开放。2、调一下碗...
醋溜大白菜的正宗做法
步骤一：准备大白菜 1. 将大白菜叶洗净，切成长约5厘米的段；2. 把切好的白菜用开水焯烫一下，煮至变色后捞出备用。步骤二：炒制 1. 热锅冷油，将锅底铺满食用油，加入姜蒜末和干辣椒炒香；2. 加入焯烫过的大白菜翻炒均匀；3. 加入少量料酒煮开，控制火力稍微加大炒匀，翻炒均匀后加入适量...
醋溜白菜怎么做最好吃窍门
1、菜心片一片，虾皮用温开水泡发。2、起炒菜锅，用武蜡烛油烧开，用葱、生姜沫烹锅，加白菜炒，再加虾皮(连原汤)、生抽迅速一炒，放醋，水淀粉勾芡，再加鸡精，颠翻两下，浇上芝麻油即成 醋溜白菜 原材料 大白菜，朝天椒，盐，糖，生抽，醋，木薯淀粉，蒜 作法 1、大白菜清洗切成片，把菜...
醋溜白菜如何烹饪健康又营养美味?
醋溜白菜是一道健康又美味的家常菜，下面是一个基本的做法：所需材料：大白菜100克，葱姜蒜各5克，干辣椒5克，白醋50克，生抽20克，盐10克，糖5克，食用油50克 做法：1、将白菜切条，干辣椒切好，姜切成沫。2、在热锅凉油中放入干辣椒和姜爆香。3、随后放入白菜大火翻炒片刻。4、加入一小勺...
其欣乐派： 食材明细白菜500克、葱10克、姜5克、蒜3瓣、花生油30毫升、盐5克、白糖20克、醋20毫升、酱油10毫升、味精2克.醋溜白菜的做法步骤:1、先把白菜洗净.2、切成小块.3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀.4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味.5、先放入白菜帮翻炒.6、炒制白菜帮变软.7、然后放入白菜叶翻炒.8、倒入调料汁翻炒片刻即可.9、出锅装盘,即可享用.
丰镇市15727533359： 醋溜白菜片怎么做最好吃? - ？
其欣乐派： 我的做法是:先把白菜用热水烫一下,等到八分熟的时候把白菜捞出;把白菜的水空干,往锅里放些底油,把白菜炒一下;把调好的汁放入锅中翻炒,炒出香味即可. 调汁:醋(依照个人口味),淀粉,水,姜,蒜.
丰镇市15727533359： 醋溜白菜怎么做好吃 - ？
其欣乐派： 醋溜白菜做法 ·配 料: 白菜750 克,油60 克,盐8 克,白糖60 克,味精4 克,香醋3 克,湿淀粉5 克,葱花3 克,干辣椒节4 克,花椒2 克. 特 色: 特点:色泽银红,酸甜辣香. 功效:润肠通便. ·操 作: 1.白菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分, 用少许盐腌一下,挤千水分,待用. 2.小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁. 3.烧热锅,放油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放白菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用.
丰镇市15727533359： 家常醋溜白菜的做法 - ？
其欣乐派： 1、先把白菜洗净. 2、切成小块. 3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀. 4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味. 5、先放入白菜帮翻炒. 6、炒制白菜帮变软. 7、然后放入白菜叶翻炒. 8、倒入调料汁翻炒片刻即可. 9、出锅装盘,即可享用.
丰镇市15727533359： 醋溜白菜怎么做才好吃呢 - ？
其欣乐派： 制作材料:白菜、酱油、醋、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、油 制作步骤:(1)将白菜帮洗干净,切成长约2.5厘米的菱形片,将葱、姜、蒜均切成片.(2)将葱姜蒜放入小碗中,加酱油、醋、盐、味精、淀粉及20克水,搅拌均匀.(3)炒锅上火...
丰镇市15727533359： 醋溜白菜怎么做 - ？
其欣乐派： 做法一: 把白菜梆片成薄片,尽量少用菜叶. 起锅倒油,油热后炸一两粒花椒.然后倒入白菜梆. 半软时加一点糖,翻炒片刻后,加醋砰一下,闻到醋香味后,加盐和鸡精. 做法二: 1)、倒锅里适量油,热后放入几粒红辣椒(可依个人口味增减),炸好后放入葱花; 2)、把切好的菱形白菜块儿(注意是帮子部分)放进去翻炒,等炒得差不多快熟时,再把剩余的白菜叶儿放进去炒,然后倒醋,最后熟了快出锅的时侯放盐即可.
丰镇市15727533359： 醋溜白菜怎么做?？
其欣乐派： 材料: 白菜帮儿、蒜瓣.干辣椒、盐、鸡精、白醋做法: 1、白菜帮儿切条,放在清水中浸泡5分钟左右 2、锅里放底油,放入切好的干辣椒蒜片,炒出香味3、继续放入白醋、盐、鸡精调味,最后放入切条的白菜帮儿,翻炒数下,可以出锅了 后记: 非常简单的一道菜 放入白菜帮儿后,一定要快速翻炒,变软软的以后就会影响口感.
丰镇市15727533359： 醋溜白菜的做法是? - ？
其欣乐派： 醋溜白菜 制作材料:白菜、酱油、醋、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、油 制作步骤:(1)将白菜帮洗干净,切成长约2.5厘米的菱形片,将葱、姜、蒜均切成片. (2)将葱姜蒜放入小碗中,加酱油、醋、盐、味精、淀粉及20克水,搅拌均匀. (3)炒锅上火,放入底油,烧热后将白菜放入翻炒,炒熟后把调好的汁倒入,再不停地翻炒,使汁均匀挂在白菜表面即可. 本菜特点:口味酸咸鲜,爽口清胃.
丰镇市15727533359： 醋溜白菜怎么烹饪啊？
其欣乐派：【原料】黄芽白六两;酱油一钱;醋五钱;姜末五分;白糖二钱;食油八钱;精盐五分【制作过程】1.将白菜(内层帮和心)洗净,先切成六分宽的长条,再切成一寸长的斜方片.2.锅放在炉火上,放入食油烧热,下姜末煸炒出香味时,放...
丰镇市15727533359： 醋熘白菜怎么做 - ？
其欣乐派： 食材用料 白菜一个相克食物 油适量 白醋两汤匙相克食物 盐一汤匙 鸡精一汤匙.醋溜白菜的做法1.准备好食材:白菜.2.把白菜切成段,放盘子里备用.3.锅里倒点油,开中小火,把白菜倒入锅里,加点白醋,翻炒三分钟,调入盐和鸡精,用木铲搅拌均匀,即可出锅食用.4.醋溜白菜成品图.用手机看这道菜做法 小贴士 醋溜白菜,炒的时候要开中小火炒.
