家常菜50道菜特色菜
家常菜菜谱大全100道?
1. 番茄炒蛋 2. 青椒炒肉丝 3. 地三鲜 4. 蒜蓉西兰花 5. 麻婆豆腐 6. 红烧肉 7. 清炒时蔬 8. 葱爆羊肉 9. 酸辣土豆丝 10. 家常豆腐 11. 糖醋排骨 12. 韭菜鸡蛋 13. 爆炒虾仁 14. 红烧茄子 15. 蒜香蒸扇贝 16. 红烧牛肉面 17. 梅菜扣肉 18. 香煎鲈鱼 19. 水煮肉片 20. 爆炒...
每日食谱家常菜有哪些?
1、宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，该菜起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜，之后宫保鸡丁也流传到国外。2、鱼香肉丝...
家常菜15道菜
家常菜15道菜如下：麻婆豆腐、宫保鸡丁、水煮鱼、鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋、家常豆腐、青椒炒肉片、清炒时蔬、红烧肉、酸辣土豆丝、干煸四季豆、麻辣香锅、家常小炒肉、酸菜鱼、西红柿炖牛腩。1、麻婆豆腐 豆腐块煮熟后，炒糊辣椒和豆瓣酱，加入葱姜蒜炒香，再加入豆瓣酱炒匀，最后加入豆腐煮开即可。2...
家常菜有哪些特色的做法?
家常菜有哪些特色的做法?30道经典家常菜做法有糖醋排骨、蒜香鸡翅、蚂蚁上树、红烧肉、粉蒸肉、酸辣土豆丝、胡萝卜土豆炖牛肉、腊肠炒香干、蒜泥肉末茄子、回锅肉、水煮肉片、耗油辣炒卷心菜登,以蒜香鸡翅为例,做
招待客人的30道家常菜
酸辣土豆丝是一道简单的中式家常菜，主要原料是土豆和青红辣椒。制作时，先将土豆切成细丝，用清水浸泡备用。然后在锅中加油，炒香干辣椒，再加入青红椒丝翻炒，放入土豆丝快速翻炒至快熟时加入盐、鸡精、香油和醋，翻炒均匀即可。这道菜口感酸辣，土豆丝爽口，辣椒的辣味增添了菜品的特色，非常适合招待...
家常菜菜谱大全100道
家常菜菜谱大全100道 1．啤酒鸭 2．酸汤肥牛 3．毛血旺 4．黑木耳炒豆芽 5．清炒冬瓜 6．红烧猪脚 7．香肠炒玉米 8．腊肉炒蒜苔 9．水煮肉片 10．红烧鸡块 11．剁椒鱼头 12．砂锅豆腐煲 13．日本豆腐 14．红烧鸡翅 15．凉拌平菇 16．青椒炒腊肉 17．鱿鱼炒洋葱 18．西红柿炒鸡蛋 19．红烧...
30道经典家常菜
4. 麻婆豆腐：这道菜是四川的传统美食，豆腐嫩滑，搭配麻辣的调料，使得整道菜既麻又辣，非常下饭。5. 回锅肉：这是一道四川风味的家常菜，主要材料是猪肉片，通过回锅炒制，使肉片外酥里嫩，搭配蒜苗、豆瓣酱等调料，味道独特。这些家常菜各具特色，有的口感鲜美，有的香辣可口，有的营养丰富。它们...
100种最常吃的家常菜菜名
50．山药炒木耳 51．鲜菇鸡丁粥 52．烤羊排 53．爆炒田螺 54．雪菜肉丝面 55．水煮鱼 56．麻辣香锅 57．牛肉炖萝卜 58．豆角排骨焖面 59．烧猪肠菜蒸饭卷 60．家常豆腐 61．鸡蛋五吃 62．赣江炒鸡杂 63．爆炒花蛤 64．黑胡椒炸猪蹄 65．麻婆豆腐 66．小鲍烧肉 67．地三鲜 68．香脆乳猪 69...
每天做什么家常菜
家常菜介绍如下：家常菜一般就是指简单容易做的菜，可以自己在家独自己完的炒菜，每天在家做菜经常都是那几样菜，为了改善生活现在这50道家常菜做法大全分享给大家，都是采用番茄，土豆，猪肉，牛肉，鱼这些食材制作而成，每道菜都有详细制作过程，让你每天在家都能吃到不重样的家常菜，其实这些菜都是...
招待客人十道的家常菜
扬州炒饭是一种颇为有名的江苏特色小吃，是用米饭、火腿、虾仁、豌豆等食材加工制成，口感松软、鲜香可口。5、酸汤肥牛 酸汤肥牛是一道上海知名的特色菜，肥牛的纹路清晰、脂肪分布均匀，口感鲜嫩、肉质柔软、略带甜味。6、麻婆豆腐 麻婆豆腐是经典的四川川菜之一，口味鲜辣麻香，豆腐绵软细腻、入口即化...
安陆市久威回答： 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
钟学13686034813问： 河南特色菜有哪些(河南的特色菜有哪些名字) ？
安陆市久威回答： 河南特色菜有河南烩面、五香兔肉、道口烧鸡、胡辣汤、花生糕、开封灌汤包、浆面条、炒凉粉、洛阳水席.1、河南烩面:河南烩面,是河南的三大特色小吃之一,也是...
钟学13686034813问： 菜谱家常菜做法？
安陆市久威回答： 十大家常菜做法十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖. 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜...
钟学13686034813问： 山东特色菜(山东特色菜菜谱大全集) ？
安陆市久威回答： 相信很多人都听说过中国“四大菜系”,分别指的是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜,它们经过时间的洗礼、长期的演变而形成的菜系,具有鲜明的地方特色风味,也是被公认...
钟学13686034813问： 最有特色的家常菜?菜谱?？
安陆市久威回答： 水果炖鲫鱼 1,白梨2个切成块,大枣十枚左右 2,鲫鱼一条 3,家常调味料 方法:倒油,煸葱姜,下鱼,翻热,倒醋或酒(去腥),倒水,煮开,放梨和大枣,调味,闷煮,闭活,别废话了开吃吧!~ 效果:养颜润嗓防黑眼圈~!
钟学13686034813问： 实用,简单的家庭菜菜谱及做法 - ？
安陆市久威回答： 家常菜:鱼香肉丝1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝;葱姜蒜切末2、将里脊切成丝,提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制,并加入一勺油抓匀上浆3、醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁,备用4、锅烧热,放少量油后,将肉丝滑散,变色即盛出5、在将配菜滑炒一下,盛出备用6、锅中留少许底油,爆香葱姜蒜末,加入2勺红泡椒炒出香味7、加入番茄酱炒出红油8、下入肉丝快速翻炒9、立即加入其余配菜,翻炒几下后烹入调好的碗汁,快速翻炒均匀,即可起锅
钟学13686034813问： 好吃又好做的家常菜 - ？
安陆市久威回答： 一、白斩鸡翅:鸡翅(全翅、翅中均可)、大葱、干红树椒、生抽酱油、鸡精、植物油各适量.鸡翅(全翅)洗净,剁成三段,放入锅中加水煮熟.将整棵大葱的葱白斜切成丝,铺在盘底,将煮好的鸡翅码在葱丝上,再放几个红树椒(如能吃辣...
钟学13686034813问： 有什么家常菜介绍一下?？
安陆市久威回答： 你好! 介绍几个很简单的家常菜做法:有荤,有素,有凉菜:供你选择: 一: 醋溜尖椒土豆丝: http://www.haochi123.com/S%5FCaipu/Pic/Pic3931.jpg 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,...
钟学13686034813问： 谁知道有哪些家常特色菜.我要在家做 - ？
安陆市久威回答： 醋溜尖椒土豆丝主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量. 特色: 口感清爽、脆口,不油腻. 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗...
钟学13686034813问： 有哪些家常菜? - ？
安陆市久威回答： 一、简单家常菜的制作 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、然后大火...
