家常肉菜有哪些
家常小炒菜谱大全肉菜家常小炒菜谱大全
家常小炒菜谱大全肉菜,家常小炒菜谱大全很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、小炒肉丝做法:肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮,洗净切丝;红尖椒纵切丝。炒锅里放油烧至七八成热,保持中火,...
食堂炖菜食谱36款
一、猪肉 红烧肉、腐乳肉、蒸肉、酱肉、米粉肉、红烧肉、肉末、葱花炒肉、肉末、软炒肉、盐炒肉、红烧排骨、红烧排骨、清蒸排骨、清蒸排骨、糖醋排骨、莲藕排骨、土豆排骨、芋头排骨、鸡蛋炖肉、肉菜红烧肉、梅子菜。烤栗子肉、土豆炖肉、土豆粉炖肉、海带炖肉、芹菜炖肉、泡椒腊肉、烤腊肉、南方炸丸子、...
番茄牛肉,美味可口的家常肉菜
在中国的菜系中,牛肉可谓是备受推崇的肉类食材之一。其中,以番茄牛肉最为经典,不仅是一道美味可口的传统家常菜,还是一道具有文化内涵和历史底蕴的地方特色菜品。那么,番茄牛肉是如何制作出来的呢?首先,我们需要准备一些食材。牛肉、西红柿、洋葱、姜、蒜、芝麻油、盐、酱油、糖等等。将牛肉切成薄片,...
猪肉有哪些好吃的家常菜做法?
红烧肉:这道菜以其独特的甜、咸、鲜香闻名。将五花肉切块,用开水焯水去腥后,炒糖色至微黄,加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料,加水没过肉块,小火慢炖至肉质酥软入味。鱼香肉丝:这是一道川菜经典,以其独特的酸甜口味和鱼香味而闻名。将猪里脊肉切成细丝,用酱油、料酒、淀粉...
简单又好吃的家常肉菜
功效:提供丰富的蛋白质和营养,增强体力和免疫力。材料:1. 500克肉片(可以选用猪肉、牛肉或鸡肉)2. 适量的生姜和蒜末 3. 2勺酱油 4. 1勺料酒 5. 适量的盐和胡椒粉 6. 适量的生抽和老抽 7. 1勺糖 8. 2勺淀粉 9. 适量的食用油 10. 适量的蔬菜(可以选用青椒、洋葱、胡萝卜等)做法...
50种最常吃的家常肉菜猪肉
青椒肉丝做法如下:主料:猪肉500克、青椒2个。辅料:食用油10毫升、大蒜50克、白胡椒粉5克、盐5克、淀粉50克。1、青椒去内胆,清洗干净后切丝。2、猪肉切丝,放入白胡椒粉、盐、淀粉,腌制2分钟。3、锅中放入食用油,加入大蒜爆香,倒入肉丝翻炒均匀。4、肉丝炒半熟后,倒入青椒翻炒均匀。5、出锅...
家常肉菜怎么做有几种
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价格低营养高,适合在家做,口感鲜嫩,给肉都不换的家常菜有哪些?
【麻婆两色水豆腐】原材料水豆腐,鹅血,少量姜片,葱,宴友植物油、蒜泥郫县豆瓣酱,少量猪油渣,肉沫,糖,丁点生抽,丁点醋,盐作法1、油热,入一小把麻椒炸成香气,捞起来残渣无需。2、另出锅,少量姜片、葱、蒜泥煸出香味,入郫县豆瓣酱、少量猪油渣和肉沫煸出辣椒油。3、略调糖、丁点生抽...
家常肉菜简单做法
1、五花肉洗净,切成麻将块大小。2、锅烧热放火麻油,爆香姜片,大蒜,花椒,八角。3、倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。4、转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身,一方面均匀上色,另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。5、盛出,摆好,...
火锅食材有哪些好吃的菜?
好吃的火锅食材:1、肉类菜品。吃火锅必点肥牛、毛肚、鸭肠或鹅肠、虾滑、牛肉丸、嫩肉片、黄喉、耗儿鱼、辣牛肉、卤肥肠、老肉片、酥肉、猪肝这14种肉菜。2、素菜。吃火锅还可以点鸭血、藕片、金针菇、土豆、海带、豆皮、白菜、豆芽、苕粉、豆腐、冬瓜这11种素菜,共计24道菜。注意事项 1、毛肚、...
荷塘区泽菲回答: 我们生活中常吃的肉类有海鲜类、畜肉类、家禽类等等,同时烹饪方法也是不计其数.海鲜类的菜有炒鱿鱼、白菜炖刀鱼以及清蒸鲍鱼等等.常见的畜肉类和家禽类的菜有炸鸡腿、鸡腿炖土豆、猪肉丸子、红烧肘子、水煮肉片、木须肉菠萝咕咾...
主政19356909421问: 家常菜有哪些? - ?
荷塘区泽菲回答: 红烧肉、鱼香肉丝、干煸豆角、酸辣土豆丝、土豆丝炒肉、土豆烧牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、红柿炒蛋、青椒肉丝、木须肉、宫保鸡丁、拍黄瓜、糖拌西红柿、麻辣豆腐、大盘鸡、鸡蛋羹、小炒肉、烧茄子、拔丝...详情>>
主政19356909421问: 猪肉可以做什么菜?
荷塘区泽菲回答: 猪肉可以做的菜很多,一般的菜都可以和猪肉炒在一起比如芹菜炒肉、青椒炒肉、竹笋炒肉等,还可以炖肉比如红烧肉、卤肉、酱肉等,还有氽白肉,用调料拌好后炸着吃的比如猪排、锅包肉等,把猪肉绞成馅包饺子、馅饼、馄饨、包子....反正做法很多,直接切片烤着撒调料吃也行,猪肉是最好做的材料了.
主政19356909421问: 猪肉能做哪些菜 - ?
荷塘区泽菲回答: 太多了,举例说吧. 排骨可以糖醋、红烧、酱爆、葱烧等,还可以做蒸饺,排骨莲藕汤也超补,是一款流行的养生汤. 里脊肉可以做滑溜肉片、木须肉、糖醋里脊、锅包肉、水煮肉片等等,做法太多了,有兴趣可以任选一个试试.
主政19356909421问: 与肉有关的菜有哪些啊? - ?
荷塘区泽菲回答: 推荐你四个家常的肉菜 因为是用四种不同的肉(猪 牛 羊 鸡)所以可能会麻烦些 不过为了男朋友麻烦些又有什么 好了 去市场买猪里脊 牛前腿肉或里脊 羊后腿肉和鸡胸 四个菜的名字是 鱼香肉丝 西芹牛肉 孜然羊肉 宫爆鸡丁 将猪肉切丝 牛肉羊肉...
主政19356909421问: 用肉可以做什么菜 - ?
荷塘区泽菲回答: 小酥肉、糖醋里脊、孜然炒肉、生氽肉片、白切肉等等.小酥肉做法:1、将五花肉切成1cm宽、4cm长的小片;葱切片,姜蒜切片.2、将淀粉、鸡蛋混合后放入肉搅拌均匀,腌制10分钟.3、中火把油热了,放入五花肉,中火炸至金黄色.4、锅中会有少许底油,放入葱姜蒜花椒暴香,随后放入木耳和玉兰片,倒适量的水、盐、料酒、老抽.5、将炒好的木耳玉兰片和肉混合,放入蒸锅蒸45分钟.6、出锅后撒上香菜即可.
主政19356909421问: 请列市面上所有的出家常肉类,四季蔬菜的种类. - ?
荷塘区泽菲回答: 青菜类: 绿(红)萝卜、白萝卜(象牙白)、心里美萝卜、圆葱、地瓜、茼蒿、白菜、苦苣、茄子、胡萝卜、尖椒、香芹、油菜、青笋(莴苣)、黄瓜、香葱(小细葱)、菠菜、荷兰豆、红椒、西兰花、油麦菜、藕、苦瓜、菜花、金针蘑、玉米...
主政19356909421问: 有什么营养最高的肉类家常菜 - ?
荷塘区泽菲回答: 三种红烧肉的做法 第一种 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕...
主政19356909421问: 猪肉可以做什么菜 - ?
荷塘区泽菲回答: 可以做成猪肉虾丸进行食用.具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:猪肉 500克、虾肉 50g、葱末 少许、花椒粉 少许、蛋清 1个、食盐 少许、姜末 少许、香菜 少许、海米 适量.一、首先把准备好的猪肉和虾仁切末,放入蛋清、葱姜末、花椒粉、食盐,用筷子拌匀.二、搅拌均匀后静置半小时.三、将准备好的海米洗净,放一旁备用.四、锅内放入适量的水,大火煮开,挤出肉丸再次煮开后捞出.五、另起锅放水烧开,放入海米,盐和肉丸,煮5分钟盛出,撒上适量的香菜,这样就可以食用了.
主政19356909421问: 家常菜有那些啊? - ?
荷塘区泽菲回答: 十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖. 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、...