肉菜1000道菜谱
家常菜食谱大全家常菜10大经典做法!
【DIY咕噜鱼】1。将鱼柳切丁,用盐、胡椒粉和蛋清腌制10分钟;2.鱼片蘸淀粉,炸脆,然后捞出,不用关火,大火再炸一次(这样可以保证鱼丁的外壳很脆);3.把锅里的油倒出来,放番茄酱、糖、果醋,小火翻炒,加水熬成粘稠的汁;4.把鱼丁放进去,快速拌匀,撒点熟芝麻,出锅。【山楂排骨】1。...
好吃的下饭菜菜谱大全
醋溜土豆丝的做法是将土豆切成丝过几遍冷水,冲去淀粉,再捞出沥干水分。锅中放油,开火烧热,放入花椒,炸出香味,捞出花椒,放干辣椒炸一下,爆出香味后,立刻加入土豆丝,翻炒几下。等土豆丝变成半透明时,加入适量白醋、食盐,继续快速翻炒均匀。炒熟后,就可以装盘上桌了,这道菜口感绝佳,...
经典菜谱大全带图片
经典菜谱大全带图片,美食是我们大家都喜欢的,大家也都知道,食物的种类是非常多的,而且根据不同的地区,同样的食物也有不同的做法与风味,以下整理了经典菜谱大全带图片。 经典菜谱大全带图片1 第一道:青椒腐竹炒肉丝 所需材料:青椒3个,瘦肉150克,腐竹一根,奥尔良腌料,盐适量,胡椒粉适量,十三香适量(可不加),大蒜...
中国50大名菜菜谱
中国拥有丰富的饮食文化,有着千百年来沉淀下来的独特味道。其中,50大名菜是中国具有代表性的美食代表,每道菜都有其独特的历史背景、食材组合和烹调方式。下面是这50道美食的具体配方:1. 宫保鸡丁:主料:鸡胸肉500g;辅料:花生米、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、料酒、酱油、醋、糖、盐。2. 麻婆豆腐:...
100道家常菜 菜谱
1. 主料:豆腐1块、牛肉1勺、鸡汤1汤匙。2. 辅料:大葱5厘米、生姜3片、大蒜2瓣、蒜苗1根、豆瓣1汤匙、花椒粉1茶匙、白糖1\/2茶匙、手御淀粉3茶匙、花生油30克。3. 豆腐洗净,切成约1.5厘米见方的小块,用盐水浸泡备用。4. 将大蒜、生姜、大葱切末,豆瓣剁碎,蒜苗切末。5. 热油至七分热,...
家常菜谱100道简单_好吃的家常菜菜谱大全道菜单
忙碌了一天后,到了晚上肯定要煮一顿丰富的晚餐来犒劳一下自己,来安慰一下疲惫的身体和紧绷的精神。如果我们自己在家做菜都有哪些家常菜可以做呢?今天小编特意总结了家常菜菜谱大全100道,简单好做又好吃,需要的朋友们可以参考下。家常菜谱100道简单 1.麻婆豆腐 2.鸡蛋炒年糕 3.毛血旺 4.虾仁西...
家常荤菜1000道菜谱
3、1个鸡蛋加一勺面粉半勺淀粉,加入味极鲜,盐,搅拌成糊,倒入肉馅中抓均,锅内油温5成热,关火后下入里脊肉,待里脊肉全部下入后开中火炸,炸到发白浮起捞出,撇去杂质,油锅加热到8成热,下入里脊肉复炸30秒,迅速出锅,这样香酥可口的炸里脊就做好了。二、梅菜扣肉 做法如下:带皮的...
大家能分享几道不油腻的家常菜,荤素搭配菜谱吗?制作方法是什么?_百度...
大家能分享几道不油腻的家常菜,荤素搭配菜谱吗?制作方法是什么?1.土豆炖鸡,准备一只嫩鸡,把鸡屁股和脚趾的气管去掉,剁成均匀的块,放在盆里,加一勺盐,加适量面粉,用手搓出里面的血。鸡块变粘后,用清水冲洗干净,挤出水分备用,准备一把干香菇,用清水泡软,切根备用。准备一个土豆,去皮,...
家常菜1000做法
2000道菜做法(2、1、松仁玉米2、香辣虾3、老坛子鸡爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣椒肥肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、松软椰蓉丸子10、香香排骨11、椒盐排骨和松仁玉米(插画)...2000多道菜的做法(香辣虾3、老坛子里的鸡爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣椒肥肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、松软椰蓉丸子10、风味排...
素菜菜谱大全50道热菜
素菜菜谱大全 素菜菜谱大全包含了60种蔬菜,如蘑菇、韭菜、洋葱、大蒜、大白菜、慈姑、马铃薯、蚕豆、黑木耳、地瓜、萝卜、芜菁、甘世培蓝、芥菜、花椰菜、青花菜、根芥菜等。以下是几种素菜菜谱,供您参考!素菜菜谱1:地三鲜 用料:尖椒3个、土豆1个、茄子2个、葱1段、蒜3瓣、姜1小块、植物油...
石首市悦止回答: 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽、 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝、花菇鸭掌 、五彩牛柳、挂炉山鸡、 生烤狍肉、山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 ...
和贞13821151216问: 食堂菜谱大全 - ?
石首市悦止回答: (分荤菜,素材,汤,主食) 一: 荤菜类: 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼...
和贞13821151216问: 家常炖菜(家常炖菜菜谱大全) ?
石首市悦止回答: 春天不能吃的太油腻,5道家常炖菜,汤菜一锅出,营养开胃不油腻.春天,北方的... 牛腰窝1000克,大番茄2-3个,豆腐皮2张,油少许,葱花少许,生抽少许,盐适量,...
和贞13821151216问: 菜的做法,荤素搭配,1000道,要详细.?
石首市悦止回答: 精致美食小站 - 花生人:www.huashengren.com 绝对荤素搭配,绝对超过1000道,从家常到宴席,制作过程,图文并茂,绝对够详细
和贞13821151216问: 食堂大锅菜菜谱大全 - ?
石首市悦止回答: 虎皮肉 四喜丸子 红烧鸭腿 凉粉 番茄鸡蛋 大肉 红烧肉 卤豆干 百叶包 水煮肉 红烧粉条 咖喱土豆 炒素菜 土豆丝 红烧萝卜 红烧冬瓜 榨菜毛豆 各种烧豆腐 黄瓜炒肉 各种南瓜.土豆 韭菜豆芽 炸带鱼
和贞13821151216问: 口味鲜香的肉类食谱有哪些呢? ?
石首市悦止回答: 碎菜牛肉 【主料】 牛肉、胡萝卜、葱头、番茄各适量. 【辅料】 黄油少许. 【制作方法】 ①将牛肉切碎,加水煮后待用,胡萝卜切碎、煮软;葱头、番茄均切碎待用....
和贞13821151216问: 求简单容易做的菜的菜谱? - ?
石首市悦止回答: 10道超级简单的菜一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、然后大火...
和贞13821151216问: 可以久放的肉菜做法 - ?
石首市悦止回答: 有榨菜肉丝 净瘦肉三两、榨菜二两五钱、酱油四钱、混合油一两、葱白一两、水豆粉一两、鲜汤一两五钱.制作方法 1、将榨菜用刀去筋皮,切成丝,将猪肉洗净切成二粗丝,葱白切成 细丝.2、炒锅置旺火上,放入混合油烧至五成熟,将肉...
和贞13821151216问: 谁能介绍介绍做什么菜比较好吃,最好是肉类. - ?
石首市悦止回答: 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、...