家常油条最简单的做法

作者&投稿:党严 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

家常油条的四种做法,简单又好吃,你学会了吗
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家常油条简单做法
1、首先将面粉倒入大碗中,加入糖、盐和油条膨松剂。2、然后往面粉中慢慢加水,用筷子搅拌均匀。3、接着揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟再揉成光滑的面团,然后再盖上保鲜膜饧发3-6小时,冬天时间长,夏天时间短。4、然后将饧发好的面团放在撒了干面粉的案板上。5、擀成长方形。6、切成2cm左右宽...

最简单的家常油条做法
最简单的家常油条做法:主料:面粉500克、水320克。辅料:花生油300克。步骤:1、把粉和水放入盆里,揉匀成团后松弛半小时。2、再揉一揉,使组织细腻。3、面板上抹一些油,把面团分成3份,拍扁后再擀成2mm厚的面片。4、切成大约2cm宽的条。5、每两片叠放,用筷子压一下。6、开始处理面团的时...

家中简单炸油条方法
在家中炸制油条,首先有准备好各种材料,然后将酵母、糖、泡打粉、盐等到进面团搅拌,加入面粉和牛奶,发酵好后用擀面杖擀成长方形,用刀切成小条,适当用筷子按压一下,然后捏住两段放到油锅中煎炸,炸制两面金黄即可。怎么制作油条 油条是我国比较常见的食物之一,作为早餐和豆浆、豆腐脑、稀饭等搭配都...

油条简单方便的做法
油条简单方便的做法如下:工具\/材料:高筋面粉300g、泡打粉8g、水185-190g、盐2-3g、玉米油15g、碗、筷子、保鲜膜、冰箱、擀面杖、锅。1、将高筋面粉、盐、泡打粉混合均匀。2、加入水、玉米油,先用筷子搅拌成絮状,再揉15分钟左右,揉成一个光滑的面团,盖上一个碗防止面团变干,松弛20分钟。3...

油条的最简单做法窍门最简单的家常油条做法
1、食材:面粉400克、纯牛奶150毫升、鸡蛋1个、酵母4克、盐4克。2、准备面粉、鸡蛋、牛奶,牛奶放到热水盆里面热一下,达到45-50度左右即可。3、面粉中加入鸡蛋,温牛奶,揉成面团,盖上保鲜膜发酵1小时。4、发好的面不要排气,直接擀成将近1厘米厚的饼状,然后平均切成条备用。5、把两条面叠在...

家常小油条简单做法
做法步骤 1、第一步,和面。 1.把盐和发酵粉,在面粉里随意拌匀; 2.用筷子搅拌面粉,往面粉里慢慢倒牛奶,搅成面穗; 3.鸡蛋打匀,蛋液分两到三次加入,搅拌成粘面糊; 4.因为面糊特别粘,所以需要先在手上满食用油,再下手和面;中间只要太粘手就再涂食用油,和面到手、面、盆...

自己在家该如何制作炸油条?有什么办法?
1 新鲜的面粉现在对于大部分的人来说,其实相信大家对于油条也都是有一定的人了解,在我个人看来,油条他本身的制作过程是非常简单的,首先我们需要准备一些新鲜的面粉,而且我们在搅拌面粉的时候,一定要花十几分钟的时间来洗面,这个醒面的过程是必须的。2 使用天然植物油相信大家对于植物油也都是有一定...

家里用什么油条好吃又简单
功效:油条富含淀粉和蛋白质,能够提供丰富的能量。适当食用油条可以增加饱腹感和提供身体所需的热量。材料:- 面粉:500克 - 干酵母:5克 - 砂糖:15克 - 盐:5克 - 温水:250毫升 - 食用油:适量 做法步骤:1. 将面粉放入一个大碗中,加入干酵母、砂糖和盐,搅拌均匀。2. 徐徐倒入温水,边...

简单易做的健康油条的做法?
1 把除水以外的所有原料倒入盆中慢慢加水,用筷子搅成雪花状再用手揉成团,水要一点点的加,和好的面团软硬和耳垂一样软。请点击输入图片描述 2 和好的面团揉光滑揉成长条状包保鲜膜放冰箱冷藏8小时。(如果时间急两小时也行,我是早上9:30和的面,中午做饭取了一小块面试了试也可以。)请点击...

佟玛19226303596问: 怎么做油条好吃又简单的做法 -
聊城市肌苷回答: 材料:面粉500g,牛奶25g,鸡蛋1个,玉米油50g,泡打粉12g,盐4g,水250ml.做法:家常菜做法大全 1.盆里倒入面粉,依次加入所有材料,水边加边揉. 2.揉成光滑的面团,醒发10分钟,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上. 3.案板撒上面粉,将冷藏的面团搓成长条. 4.用擀面杖把面团擀成厚约1cm的长条. 5.再把面片切成每个约2cm宽的段

佟玛19226303596问: 最简单的油条制作方法 -
聊城市肌苷回答: 做法如下: 一、用料 普通面粉 300克(高筋面粉更好一些,不要用低筋面粉) 清水 170~180克(面粉的吸水性不同,凉水就可以,希望发酵快些的可以用温水) 酵母粉 5克 小苏打 2克 食用油 15克 盐 3克(淡淡的,喜欢正常咸味的可以放5~6...

佟玛19226303596问: 如何做油条 最简单的做法 -
聊城市肌苷回答: 原料:面粉300克 250毫升温牛奶 1小勺泡打粉 半小勺小苏打 1小勺盐 25克植物油 做法: 1.把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油.揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱). 2.次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条.然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起. 3.锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可.

佟玛19226303596问: 油条的做法
聊城市肌苷回答:1.面粉,鸡蛋打碎,盐,酵母倒进盆里,加牛奶揉至柔软,牛奶要分次加,一点一点揉进去,放温暖处发酵. 2.面团发酵至原体积的两倍大. 3.案板上刷油,把发酵好的面团放到案板上整理成厚1厘米的长条.刀上抹油,切成宽3厘米左右的长条. 4.两个叠在一起,用筷子在中间按一下,做成油条胚. 5.锅内放适量油,中火烧至7成至8成热.捏住油条胚两头轻轻一拉,放入油锅内. 6.炸至一面金黄,在翻炸另一面.就行了.

佟玛19226303596问: 油条的家常做法? -
聊城市肌苷回答: 用料 普通面粉 500G 鸡蛋 1颗 盐 8G 小苏打 4G 无铝泡打粉 4G 植物油 15G 水 (常温) 275G 自制蓬松酥脆大油条的做法 所有材料混合.揉成光滑柔软的面团.这没手法.小时候我们看妈妈怎么揉的.就怎么揉.为什么沾手.因为你没揉好....

佟玛19226303596问: 油条在家里怎么做(简单的做法) -
聊城市肌苷回答: 制作材料: A: 面粉---300g 泡大粉---1/2茶匙 B: 牛奶---200g 苏打粉---1/4茶匙 盐---1茶匙 色拉油---10g 鸡蛋---1个制作步骤:1、A料过筛;B料用打蛋器或筷子搅打至表面有许多小泡状,A、B料合拌成面团.(☆几乎可以不用手揉,用筷子搅匀...

佟玛19226303596问: 家中最简单炸油条方法不用牛奶(炸油条的步骤)
聊城市肌苷回答: 1、配料:高筋面粉和清水酵母.2、辅料:小苏打食用油盐.3、将所有材料放入面... 放在放油架上控油.本文,家中最简单炸油条方法不用牛奶,炸油条的步骤到此就分...

佟玛19226303596问: 油条的简单做法,在家就能做! -
聊城市肌苷回答: 1. 准备出一袋牛奶和一个鸡蛋,酵母粉2. 把牛奶鸡蛋盐酵母粉和色拉油搅拌均匀,不要添水.两个人就用一袋牛奶和一个鸡蛋,人多可以两袋牛奶3. 活好的面,^_^有点软了.抹点油面上面揉揉,大家可以再稍微硬点,但不能硬了4. 活好的面盖好,准备发面5. 发好的面,大概三个小时好了.这个看每个人的情况而定.6. 把面放案板上,案板上面抹上油7. 把面分几份,切剂子8. 油放锅里,大火烧热,改小火,把油条放进去开始炸,油条飘起来变色就好了.9. 炸好的油条,喝着玉米粥,凉拌白菜心.吃着放心

佟玛19226303596问: 如何做油条 -
聊城市肌苷回答: 1.做油条的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克,食用油10克.炸制食用油若干.另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用 ...

佟玛19226303596问: 家庭自制油条怎么做好吃,家庭自制油条的家常做法 -
聊城市肌苷回答: 自制油条的做法 面粉,发酵粉以及油条膨松剂混合搅拌均匀 2.加入适量的热水搅拌 3.搅拌均匀的面粉揉成团 4.将揉好的面团室温发酵到2倍大 5.发酵好的面团擀平 6.切1CM宽的长条 7.取一根面条,对半折叠用筷子中间压一压 8.锅内油烧热 9.将压制的好的面团丢入锅内炸制 10.待炸制金黄即可食用


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