宴会菜单12个菜家常
宴请领导菜谱12道菜
第八道菜:清炒小白菜,青翠欲滴,口感口感爽脆,清爽宜人。第九道菜:蜜汁叉烧白菜,肉质嫩滑,白菜清炒,营养美味。第十道菜:醉仙鸭烤串,串烤香浓,搭配特制调料,美味无比。第十一道菜:香煎羊肉片,色泽金黄,口感嫩滑,肉质鲜香。第十二道菜:水果芝士蛋糕,轻盈松软,水果缀满,甜蜜味美。这...
宴会菜单10张
黑椒牛柳扒芦笋 鸡 茸 菜 心 汤: 西红柿牛尾汤
高档家宴菜单12个菜_家宴菜谱12个菜推荐
高档家宴菜单12个菜 1.鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙 2.月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚 3.百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝 4.花团锦簇并缔莲——团圆莲子露 5.比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅 6.海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾 7.纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜 8.四海同歌韵和鸣—...
简单家宴菜单12个菜有什么?
5. 小鸡炖蘑菇 在早年沈阳,小鸡炖蘑菇是除夕夜的主菜,也是款待来宾的招牌菜。曾有俗语云:“姑爷进门,小鸡断魂。”意指新婚女婿首次拜访岳父家,老丈人家必定会准备小鸡炖蘑菇。
家宴菜谱12个菜_请客吃饭家常菜谱大全
家宴菜谱12个菜一、白切鸡第一个凉菜,吃鸡,大吉大利。凉菜可以选择做白切鸡、白斩鸡、口水鸡、椒麻鸡等。白切鸡做法:1、处理材料:选择鲜嫩的三黄鸡,鸡毛处理干净,去掉鸡油和内脏那些,鸡头不要去掉。沙姜洗净,一半切片,一半擦成姜蓉,小葱洗净一半打结,一半切成葱花备用。2、烧一大锅开水,锅里放葱结合姜片,加少许黄酒...
农村办酒席12个菜菜单
如:卤味拼盘、泡椒凤爪、黄豆烧猪蹄、红烧鱼块、麻婆豆腐、双椒牛肉、白灼虾、白切鸡、梅菜扣肉、粉蒸排骨、红焖猪肉、玉米排骨汤。农村办酒席,菜品一般有热菜、冷碟、特色菜、烧菜、蒸菜和炖汤。酒席指的是宴席,也指请客或者聚餐用的酒和整桌的菜,大多数酒席宾客都较多。大多数酒席都有一个主题,...
结婚宴席菜单12个菜
包括肉类、海鲜、蔬菜等)2.海鲜汤(可选用鲍鱼、鱼翅、虫草花等材料)3.清蒸鲈鱼或桂花鱼4.红烧肉或五香烤鸭5.糖醋鲤鱼6.香酥鸡或椒盐虾7.干贝炒年糕或鱼香茄子8.清炒时蔬(可选用芥蓝、菜心、荷兰豆等)9.鲜虾炒饭或羊肉炒面10.水果拼盘11.蛋糕或甜品(可选用奶油蛋糕、巧克力慕斯等)12.冰淇淋或...
求几个家常菜炒菜菜单
家常菜有:木耳炒肉片,青椒炒肉,胡萝卜炒肉片,清炒西蓝花,清炒海带丝,炝海带丝,蒜蓉空心菜(生菜),耗油生菜,手撕包菜,醋溜包菜,酸辣土豆丝,土豆炒鸡蛋,苦瓜炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,青椒炒鸡蛋,鸡蛋羹,葱花蛋汤,西红柿蛋汤,紫菜蛋汤,墨鱼蛋汤,清炒香菇,香菇炒肉片,小鸡炖蘑菇,红烧鲫鱼...
家宴菜单20道菜
1. 红烧肉:色泽红亮,肥瘦相间,口感鲜美。2. 鱼香肉丝:酸甜可口,色香味俱全。3. 宫保鸡丁:鸡肉鲜嫩,口感酥脆,味道浓郁。4. 麻婆豆腐:麻辣鲜香,豆腐嫩滑,回味无穷。5. 糖醋排骨:酸甜可口,肉质鲜嫩,外焦里嫩。6. 蒜蓉粉丝蒸虾:虾肉鲜美,蒜香浓郁,粉丝软糯。7. 清蒸鲈鱼:鱼肉鲜嫩...
中秋家宴菜单12个菜
中秋家宴菜单12个菜分别是红烧肉、清蒸鲈鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、酱烧茄子、酸辣汤、糖醋排骨、蚝油生菜、苦瓜炒肉、红烧狮子头、北京烤鸭、桂花糕。1、红烧肉 传统的中式菜肴,采用五花肉为主料,经过炖煮后口感鲜美,肥而不腻。2、清蒸鲈鱼 鲈鱼经过清蒸后,肉质鲜嫩,口感清香,营养丰富。3、宫保...
麦积区肝乐回答: 标准宴会菜单1 凉菜: 三 荤 三 素热菜: 清 蒸 鲈 鱼红 焖 肘 子五 谷 丰 登西芹百合明虾球驴 肉 泡 饼一 品 冬 瓜 盅酸菜氽白肉(粉丝)蒜 仔 牛 蛙 煲师 子 头鲜 菇 扒 时 疏汤: 米 酒 汤 圆 羹主食: 小 白 菜 贴 饼 子芝 麻 烧 饼黄 ...
聂范17635053039问: 家里明天要请客吃饭...帮忙出几个菜谱...要做起来容易的而且又实惠的...至少要12个菜 - ?
麦积区肝乐回答: 凉菜;老醋花生米、果仁菠菜、水果沙拉、哈尔滨红肠.热菜;尖椒土豆丝、宫保鸡丁、可乐鸡翅、干煸豆角.汤;鸡蛋西红柿汤
聂范17635053039问: 酒席菜谱大全 - ?
麦积区肝乐回答: 酒席菜谱: 1、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 蒜茸粉丝扇贝 香汤肉蟹 白灼虾 香酥乳鸽 浓汤杂菌 鱼丸 农家蜀味牛腩 白果炖全鸡 美味香口脆 爽口肥牛 甜烧白 时蔬 菠萝酥 清汤杂酱面 2、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 年糕辽参 小土豆...
聂范17635053039问: 粤菜宴席菜谱有哪些? - ?
麦积区肝乐回答: 宴席菜谱(粤式):1.金猪大红袍 2.龙须百花黄金球 3.金盏海中宝 4.红烧一品翅 5.鲍鱼菇扣鹅掌 6.高汤焗生猛龙虾 7.鸿福脆皮鸽 8.清蒸大海斑 9.美景双蔬 10.富贵伊面 11.锦绣炒饭 12.美景双辉 13.百年好合 14.合时生果 每席:2880(供10位用) 1. 金猪大红袍 2.龙须百花黄金球 3.金盏海中宝 4.红烧一品翅 5.鲍鱼菇扣鹅掌 6.高汤焗生猛龙虾 7.鸿福脆皮鸽 8.清蒸大海斑 9.美景双蔬 10.富贵伊面 11.锦绣炒饭 12.美景双辉 13.百年好合 14.合时生果
聂范17635053039问: 简单家庭宴席菜谱 - ?
麦积区肝乐回答: 1)豆豉排骨 500g肉排洗净,沥干. 放入酒,盐,生粉,少许糖,搅拌至起劲(有一种阻力很大的感觉).然后放置半至一个小时. 随后上笼蒸15~20分钟即可.蒸前加入葱姜和豆豉. 这样一盆鲜嫩可口的豆豉排骨就在你的前面啦! 2)葱油...
聂范17635053039问: 喜宴席的菜单 - ?
麦积区肝乐回答: 价格:460元 凉菜:珍笋带皮兔、蕨菜青豆、烧椒鳝鱼、五彩素烩、什锦泡菜、布衣凉粉 热菜:布衣风味虾、双椒蒸江团、鱼唇烩根粉、银杏扒金肘、吉利富贵鸭、巴国灯笼鸡、喜庆全家福、元宝烧牛腩、百合蒸肉瓜、清炒时蔬、牛蒡花仁炖排...
聂范17635053039问: 订婚酒席都点什么菜 - ?
麦积区肝乐回答: 一般的话菜点都是成双的,以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福 八冷碟:炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜. 八热菜:如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢.
聂范17635053039问: 适合生日宴会的菜肴有哪些? - ?
麦积区肝乐回答: 每个地方都不一样的,一般的是用海鲜,鸡鸭鱼肉,猪脚,青菜搭配. 给你推荐几个做饭简单吧:1.盐水虾(新鲜活虾) 2.花生米(好下酒).3.红烧猪脚.4.香辣蟹.5.水煮鱼(要是您不会,可以买草鱼,鱼切块,放在碗里,放少许盐,老酒,生姜,调料店里买1-2包剁椒鱼的料,倒在鱼上面,蒸20分钟就好了,绝对好下饭).6.青椒炒肉.7.老鸭做汤.8.卤的牛肉(下酒也不错). 在搭配几个青菜就好了,要是人多,可以在适当的加点菜,以上几种只是我请客都会做的,希望对您有帮助, 祝生日快乐,玩的开心..
聂范17635053039问: 一份600到800元左右的中国传统宴席菜谱 - ?
麦积区肝乐回答: 有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、...
聂范17635053039问: 帮忙列举一个小型家庭聚会的菜单,北方. - ?
麦积区肝乐回答: 看有几人了,如果5、6人的话可以参考我的: 凉菜:卤牛肉、卤猪蹄、卤鸡爪、烤鸭、炸带鱼之类的(可以直接买现成的、方便)、菠菜拌蕨根粉、香油凉拌金针菇、青椒凉拌皮蛋、白糖凉拌西红柿、油炸或水煮花生米;自己选5个凉菜 热菜:菜盒子(根据人数1人1个)、红烧茄子、干煸豆角、酸辣土豆丝、小鸡炖蘑菇、土豆烧牛肉、溜肉段、芹菜炒豆腐干、家常豆腐、白菜粉条、土豆烧排骨、红烧带鱼;自己选5个热菜 汤:西红柿鸡蛋汤、蘑菇汤、紫菜蛋花汤;自己选一个 要考虑到大众的口味,如果有辣菜就要再搭配清淡的菜,荤素搭配一般6:4 望采纳!