宴会主题菜单大全
如何确定一桌宴席的主题?
豪华奢侈菜单菜名如下:1、潮式卤水拼 2、菠菜海蜇卷 3、金牌樟茶鸭 4、三色木奶瓜 5、锦绣刺身拼 6、海鲜卷拼乳鸽皇 7、霸王别姬 8、金汤娃娃菜 9、美点双辉 10、鲜椒兔柳 确定宴席的主题 一是可根据客人订宴的不同目的,即筵席的不同性质,来设计筵席的主题。如婚宴可以设计成“龙凤呈祥...
宴会菜单有哪几种
1. 中式宴会:这种宴会通常以中式美食为主,如炒菜、烧菜、蒸菜、汤羹、点心等。根据不同的季节和地域特色,菜单可能会包括各种时令蔬菜和海鲜。例如,春夏季的清蒸大虾、清炒芦笋,秋冬季的烤鸭或红烧肉等。点心部分,常见的有包子、饺子、春卷等。此外,根据预算和场合,可能还会提供各种酒水饮料。2. ...
主题茶歇菜单
以下是一份适合主题茶歇的菜单,可以根据具体需要进行调整:1. 泰式春卷:香脆外皮包裹着鸡肉和蔬菜,搭配甜辣酱一起享用。2. 希腊沙拉:新鲜清爽的蔬菜搭配橄榄和奶酪,加入柠檬汁和橄榄油制成的酱汁调味。3. 意大利两汁酱汁意面:精选优质的面条,搭配经典的红白两汁酱汁,再加上奶酪和新鲜蔬菜,口感丰...
端午节宴会主题菜单及寓意
1. 花菜洗净,焯水后过冷水。2. 皮蛋去壳,切小块。3. 蒜末、姜末、小米椒切碎,与小葱香菜一同备好。4. 皮蛋摆盘,花菜置于中央,寓意团圆美好。5. 调料汁拌匀,浇于菜肴之上,即可享用。
端午节宴会主题菜单及寓意
皮蛋剥去外壳后,对半切开再切成三小块,用刀直接切皮蛋的话,容易沾到刀上,可切的时候把刀热水冲一下,会比较好切。把皮蛋一个个的摆在盘子的外圈,中间放上花菜,这样的摆盘像朵花一样,比较好看,也寓意花好月圆人团圆。小碗中加入姜蒜末、小葱、小米椒,加入生抽、香醋、少许蚝油,再加一点...
农村办酒菜品大全农村办酒席12个菜菜单
农村办酒菜品大全,农村办酒席12个菜菜单很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、如:卤味拼盘、泡椒凤爪、黄豆烧猪蹄、红烧鱼块、麻婆豆腐、双椒牛肉、白灼虾、白切鸡、梅菜扣肉、粉蒸排骨、红焖猪肉、玉米排骨汤。农村办酒席,菜品一般有热菜、冷碟、特色菜、烧菜、蒸菜和炖汤。2、酒席指的是...
主题活动菜单是什么意思
主题活动菜单是指一个活动的主题与菜单相结合的一种设定。例如,在某个主题为“海岛派对”的活动中,主办方会准备相应的海岛主题饰品、美食和饮料等,以增加整个活动的趣味性和互动性。与传统的活动不同,主题活动菜单更注重让参与者参与其中,营造出共同体验的氛围。主题活动菜单可以应用于各种规模的活动...
婚宴主题宴会设计河南婚宴菜单
三、河南婚宴酒席菜单大全 压桌菜”后,是四热吃、四甜品、四大件、四蒸碗等,烧鸡、炖鱼、肘子、羊肉都是这时候上的,讲究点的,还有水果拼盘,跟城里大饭店的酒席有一拼。开封人较爱吃扣碗,宴席上芥菜肉、腐乳肉必不可少,鸡肉做的炸八块也比较常见。商丘人还有特产水激馍、睢县焦饹馇,婚宴桌上...
有创意的宴会主题有什么?...
1、国宴 国宴是国家领导人以最高规格宴请外国友人和各界人士的正式宴会,国宴代表着国家的形象和风范,因此国宴的礼仪需要特别周到,现场布置也要体现隆重、热烈的气氛。2、婚宴 婚宴是最为常见的一种主题宴会,它见证和记录着一对新人步入人生另一个阶段的最重要时刻.因此一个浪漫而难忘的婚典仪式当然是...
婚宴酒席菜单如何选择 酒席菜单有哪些菜
首先是婚宴菜单里面的主菜选择。在婚宴酒席菜单中,首先点一至二道撑门面的菜,这道菜一定要高级,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。青菜点较便宜的时令菜,甜汤玉米羹比较好,放在桌上很漂亮,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。婚宴...
九龙县盐酸回答: 酒席菜谱: 1、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 蒜茸粉丝扇贝 香汤肉蟹 白灼虾 香酥乳鸽 浓汤杂菌 鱼丸 农家蜀味牛腩 白果炖全鸡 美味香口脆 爽口肥牛 甜烧白 时蔬 菠萝酥 清汤杂酱面 2、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 年糕辽参 小土豆...
茌娴18974276083问: 宴会菜单......?
九龙县盐酸回答: 6,000元宴会菜单 (足10人用) 8,000元宴会菜单 (足10人用) 10,000元宴会菜单 (足10人用)锦绣烧味拼 酱皇爆双贝 生抽煎中虾 瑶拄雪蛤羹 清蒸海石斑 西宁煎软鸡 蚝皇海鲜卷 鲍菇扒时蔬 山药炖排骨 美点庆双辉 飘香甜露 宝岛水果 乳猪大...
茌娴18974276083问: 宴请吃什么 宴请菜谱 - ?
九龙县盐酸回答: 标准宴会菜单1 凉菜: 三 荤 三 素热菜: 清 蒸 鲈 鱼红 焖 肘 子五 谷 丰 登西芹百合明虾球驴 肉 泡 饼一 品 冬 瓜 盅酸菜氽白肉(粉丝)蒜 仔 牛 蛙 煲师 子 头鲜 菇 扒 时 疏汤: 米 酒 汤 圆 羹主食: 小 白 菜 贴 饼 子芝 麻 烧 饼黄 ...
茌娴18974276083问: 中式宴会的菜单 - ?
九龙县盐酸回答: 标准:1380元/席《每席10人》 菜单:特色八味碟 上汤芝士锔龙虾 海参全家福 四宝海皇羹 广东风味吊烧鸡 避风塘炒蟹 油泼百花鲈鱼 双菇扒福肘 松子海鲜玉米粒 碧绿蜇头炒牛柳 蟹黄虾仁豆腐 瑶柱汁扒时蔬 清蒸加吉鱼 美点双辉 海鲜炒饭 精美...
茌娴18974276083问: 喜宴席的菜单 - ?
九龙县盐酸回答: 价格:460元 凉菜:珍笋带皮兔、蕨菜青豆、烧椒鳝鱼、五彩素烩、什锦泡菜、布衣凉粉 热菜:布衣风味虾、双椒蒸江团、鱼唇烩根粉、银杏扒金肘、吉利富贵鸭、巴国灯笼鸡、喜庆全家福、元宝烧牛腩、百合蒸肉瓜、清炒时蔬、牛蒡花仁炖排...
茌娴18974276083问: 办酒席一般菜谱有哪些菜??
九龙县盐酸回答: 凉菜有:咸鸭蛋或冰蛋 牛肉片 水果片可以是桔子或西瓜 盐水米虾 有时候有糯米藕片 烤鸭片等 热菜有:肉丸子 扁鱼 大杂汇 长鱼或火锅或龟 整鸡 猪骨汤 等 每个酒席都不完全一样 希望我的回答能令你满意
茌娴18974276083问: 夏季宴会菜单 热菜八道 凉菜六道 汤一道 - ?
九龙县盐酸回答: 清蒸鲈鱼,红烧鸡块,铁板牛柳,小炒黑山羊,豆豉鲮鱼油麦菜,西芹夏果炒百合,上汤娃娃菜,小炒荷塘月色 圆葱拌木耳,黄瓜拌肘花儿,温拌螺片,卤水拼盘,玉米蔬菜沙拉,菠菜花生 老火菌汤
茌娴18974276083问: 西餐宴会菜单(标准每人150元) - ?
九龙县盐酸回答: 西餐宴会菜单如下: 1、开场香饼:本地的香饼 2、酒水饮料:红葡萄酒,白葡萄酒使用本地的酒,种类包括 pinot noir,merlot,chardonay 和 sauvignon blanc、4种啤酒、一些无酒精饮料,包括新鲜的果汁. 4、开胃点心:茶树木熏制的扇贝与西...
茌娴18974276083问: 婚宴菜单 - ?
九龙县盐酸回答: 十大碗,红烧鱼,富贵红烧元蹄,芋儿扣肉煲,蜜汁排骨,烧鹅,炸泥鳅,烤白鸽,菜椒炒鲜鱿,白斩鸡,炆羊肉,早(枣)生(花生)贵(桂圆)子(莲子)汤.至于一些菜名的搭配,大厨会根据本地能买到的品种来混搭的.