夏天猪肉放半天臭了
夏天猪肉有点臭了如何去除臭味
猪肉有臭味是无法去除的，只能丢弃。新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的鲜、香味，而饲料所致的劣质肉有废水或药等气味，病理所致的有油脂、粪臭、腐败等气味。猪肉购买回来要注意保存好，要久放的猪肉要放置在冰箱内保存，也别放置过久，以免猪肉不太新鲜，影响口感。
猪肉用袋子捂了一天有点臭味
解释：1. 猪肉变质的原因：猪肉出现臭味是因为细菌滋生，导致蛋白质分解并产生不良风味的物质。在袋子中捂着猪肉，可能创造了一个有利于细菌生长的环境，特别是在高温高湿条件下。2. 食用变质猪肉的风险：变质的猪肉可能含有有害细菌，如沙门氏菌等，食用后可能导致食物中毒，出现腹泻、呕吐等症状。因此...
猪肉有点臭味怎么去除
一、食用之前先用清水洗一遍，再用开水汆烫一次，煮肉时放些红酒或是白酒在里面，出锅前往锅中放点盐巴、蒜、生姜等调味品，这样煮出来的肉没有味道。二、焯水是减轻腐臭味的好方法。焯水时加点盐，肉熟透后，把肉捞起来，然后用清水冲洗一下，即可去掉大部分异味。
猪肉臭了怎么处理
盐处理也是去除猪肉异味的方法之一。对于轻微异味的猪肉，先用大量盐腌制3至4小时，接着用浓盐水浸泡1小时，再用清水浸泡1小时，这样可以有效去除大部分臭味。如果猪肉已经焯水，可以将它放入盐水中浸泡约30分钟，之后再用清水浸泡30分钟。使用白酒洗涤也能去除猪肉的异味。用较高酒精度的白酒反复搓洗猪肉，...
猪肉放了一夜有点味道,还能吃吗?
有异味的猪肉不能吃。肉类变质后，微生物大量繁殖并产生代谢物，比如肉毒毒素等，会破坏人体的神经，导致肌肉僵硬麻痹。其他代谢物还会引起急性中毒，食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症状，严重的还会昏迷，甚至会因为心力衰竭而死亡。如果变质肉类中含有的有毒物质较少，则有可能不引起急性中毒...
猪肉放臭了怎么去臭味
放臭了就不要了呀，就算去掉臭味吃了对身体不好啊
猪肉放了一天有点臭怎么处理
猪肉用冷水焯水是减轻腐臭味的好方法。猪肉焯水时加点盐，肉熟透后，把肉捞起来，然后用清水冲洗一下，就可以去掉大部分的臭味。用酒洗也可以去除臭味。用度数比较高的白酒反复搓洗猪肉，再用清水冲泡十五分钟左右就可以了。猪肉放了一天有点臭怎么处理 白醋也是去除肉类腐臭味的好东西。对于未经处理的...
生猪肉有味了怎么办?猪肉有点臭还能吃吗?
如果生猪肉出现异味，首先应该立即检查猪肉是否已经变质。变质的肉由于微生物分解会产生各种有害物质，因此一旦发现猪肉有异味，应立即丢弃，避免食用。猪肉刚开始变质时可能只是轻微的异味，但随着微生物的继续分解，异味会逐渐加重。如果猪肉有明显的腐臭味，这通常意味着肉已经严重变质，绝对不能食用。猪肉...
猪肉有臭味还能吃吗?
早晨天没亮就出发到乡镇大概上午十一点左右，买好东西返回到家一般都是晚上八九点钟。如果大热天称几斤肉回去给老人小孩吃的话，肉还没到家就已经臭了。他们都会想办法吃掉，绝不会扔。臭肉(稍带臭味的猪肉)炒新鲜辣椒很好吃，我那时候也吃过几次。我相信那时候在农村没吃过臭肉的人应该很少。现在...
猪肉变质发臭了还可以吃吗
一、猪肉臭了还能吃吗 没有发出变质的腐臭味就可以食用。食用之前先用清水洗一遍，再用开水汆烫一次，煮肉时放些红酒或是白酒在里面，出锅前往锅中放点盐巴、蒜、生姜等调味品，这样煮出来的肉没有味道。二、肉有味道了怎么办焯水去臭味 1、焯水是减轻腐臭味的好方法。注意，要采用冷水焯肉，不能...
大石桥市前列回答： 肉有点臭了的话最好是不要吃了,因为肉已经变质了,在吃的话可能会拉肚子.可以,轻微味道水洗一遍就能去除,因为变质是从表面开始的,清洗后味道不变甚至更好,因为新鲜肉类要放置3小时左右味道会更好,目的在于排酸,动物被杀时会释放一些有害物质,影响口感,经排酸后,能减少肉中的有害物质的含量,肌肉蛋白质正常降解,肌肉排酸软化,嫩度明显提高,非常有利于人体的消化吸收.根据你提供的情况如果牛肉已经变质发生了臭味,这样的食物是不能吃的.肉类产品应该冷冻.不应该冷藏.而且无论是冷冻或者冷藏,都有一定的期限.冷藏的时间长了也会发生变质的.所以买回来的食物应该尽早食用.不能存放的时间太长.
禤肾17153401331问： 夏天,妈妈早上买了一块猪肉回家,忘了放进冰箱,中午做饭时发现肉有了臭味了.你能解释是什么原因?放入冰箱有为什么可以较长时间不会发臭呢? - ？
大石桥市前列回答：[答案] 因为夏天温度较高,与空气相接触的猪肉变质腐化较快,放入冰箱温度较低,使细菌真菌的繁殖速度会大大减慢,所以较长时间不发臭.
禤肾17153401331问： 猪肉臭了还能吃吗 - ？
大石桥市前列回答： 对于猪肉来说臭了就是变质了,变质主要分解的是脂肪酸,脂肪酸分解产生不完全分解产物丙酮酸,所以猪肉变质是绝对不可以吃的. 建议:你的猪肉不能吃了,立即丢掉,省的吃坏肚子,肯定是变质了,就不要吃了
禤肾17153401331问： 吃剩的猪肉,第二天变臭了怎么办? - ？
大石桥市前列回答： 一般在15度以下,是没有问题的,只是要注意存放的方法,就是要把肉相对密封一下,避免空气中的细菌污染,如果气温在15-20度的夜晚,又没有冰箱的情况下,可用塑料袋“密封”后浸泡在凉水里,因为在冬季水温变化比较慢,但不能把肉直接浸泡,因为肉里的成分会分(溶)解在水里而失去营养价值.如果有冰箱,还是放冰箱里好些,存放时间短就放冷藏室,冷冻室存放时间相对要长一点.但要注意,凡是要放入冰箱里的东西尽量“密封”或加盖,否则,裸放会相互串味而影响口感,
禤肾17153401331问： 夏天鲜肉放塑料袋闷久有臭味怎么办 - ？
大石桥市前列回答： 用清水冲洗一遍然后放到锅里用水煮一下记得加一些料酒 花椒 八角 酱油 如果还有味道的话在炒肉的时候加一点白酒就好了
禤肾17153401331问： 猪肉发臭了还能吃吗 ？
大石桥市前列回答： 不能.正常情况下 猪肉不放入冰箱也可以存放1天左右.在夏天28°的情况下,猪肉很可能已经变质 出味,所以你的猪肉不能吃了,立即丢掉,以免吃了拉肚子,建议注意饮食卫生,最好食用新鲜的猪肉
禤肾17153401331问： 天气太热猪肉变味了,有种臭味,请问还能不能吃了? - ？
大石桥市前列回答： 可以啊,以前小时候经常吃的.
禤肾17153401331问： 猪肉夏天在外放了15个小时了,有点臭味,还能吃吗? 咋去除其臭味? - ？
大石桥市前列回答： 放姜片,醋,和白酒
禤肾17153401331问： 我家买了20斤猪肉,到在家放了一晚.发臭了,天气有点热.但家里穷.不想丢了.有什么方法可以去味?谢... - ？
大石桥市前列回答： 我教你一个办法,去菜市场找找有没有做香肠的店子,3块钱一斤的加工费,都把它做成香肠,这样吃起来就没什么异味了,而且风干了,能放更久,实在不行就做成腊肉也可以
