在家自己炸油条方法
家中最简单四股炸油条方法
用手将面团轻轻按压成长10厘米，宽5厘米，厚度在2厘米的长方体。7、用刀切成长条，两个叠放在一起，用筷子压一下。8、锅中倒入油烧至五成热时放入油条，小火慢炸。9、底部炸一会儿后就用筷子托住油条翻面，等双面都变硬就可以勤翻动直至炸至金黄色。10、捞出沥干油装盘，完成。
自家炸油条,想要蓬松香酥应该怎么做?
第四步，两个长扁条叠放在一起，用一根筷子在上面压出痕，并且两手拿起稍微抻长一点，按照这个方法依次做好所有的，开始炸油条，锅中添油，烧至6、7成热的时候，放入油条生胚；第五步，开始慢慢炸油条，待其浮起在锅面的时候，轻轻翻动，使其受热均匀，待将油条炸至金黄并且鼓起的时候，即可出锅。
家庭做油条的方法
8、用筷子反复翻油锅中的油条，让其受热均匀，迅速膨胀、浮起，炸到金黄时捞出控油。
油条为什么不膨胀 家中最简单炸油条方法
家中最简单炸油条方法 1、准备500克普通面粉，里面打两个鸡蛋。2、面粉中加入三克的盐，两克的小苏打，5克的酵母粉，用220毫升的温牛奶和面，搅拌成面絮状，加入15克的食用油，下手揉成一个偏软一点的面团。3、面团表面抹上一层油，放在保鲜膜中包起来，常温下醒发一个半小时左右。4、案板上撒一...
家中最简单炸油条方法不用酵母粉
1、在盆中加入面粉，盐，鸡蛋，小苏打，泡打粉和水，和成面团，发酵2小时。2、2小时后将发好的面团直接在抹了油的砧板上按扁，切成小块。3、取两块面叠好后用筷子压一下。4、将压后的面块撑长后拧一下。5、锅内放入适量的油，开中火，油热后放入拧好的面块。6、炸至面身金黄，即可捞出...
家庭炸油条怎么做
做法 1.将半斤面粉放入盆中，放入泡打粉、小苏打和盐，搅拌均匀。2.再打入一个鸡蛋，不但增加营养口感也更好哦~3.倒入清水搅成小面絮，用手和面，因为后续还要扯面，所以面团不用揉的特别光滑。因为面粉的吸水性不同，清水可以分次倒入。和面直到面团柔软，不再是稀的沾手的状态就差不多~4.和面直到...
家中最简单炸油条方法
1、准备面粉200克，黑芝麻20克，水120克，酵母粉5克，盐5克，糖10克。2、温水中加入酵母，盐和糖，搅拌至完全融化，面粉过筛，加入黑芝麻，加水搅拌成絮状，揉成光滑面团，静置醒发至两倍大。3、在案板上涂一层油，把面团擀成薄片，切成长条，两条重叠在一起，用筷子按压中间位置。4、锅内倒入...
家里怎么炸油条 自己在家怎么炸油条好吃
1、面粉500克，鸡蛋2个。2、盆中加面粉，泡打粉，酵母，盐，鸡蛋，纯牛奶揉成软一点的面团，密封醒发2小时。3、醒发好的面团擀成15厘米宽的长面，再切成2厘米的条两个条堆叠用筷子在中间压一下，再次醒发20分钟。4、锅中倒油油温五成热下锅炸，用筷子轻轻敲打油条翻面，炸至金黄即可。
自己在家想吃油条,怎样炸油条比较好吃?
5、起锅烧油，油温五成热，下油条炸，炸至金黄即可 注意事项：全程都要把面团盖住，这样不然容易干，炸出来的油条易断；第一次发酵要放温暖地方半小时左右，第二次最好放冰箱低温发酵8小时左右，这样做出来的油条更加酥嫩，蓬松；油温升上来后改小火低温炸，不然容易炸糊炸焦。感谢您的阅读，以上就...
家中最简单炸油条方法
主料：面粉500克 辅料：酵母8克、糖5克、盐3克 1、面粉加酵母盐糖搅拌均匀。2、挤入适量热水揉成面团。3、加入少许油继续揉面。4、盖上保鲜膜醒发。5、切条用筷子压出形状。6、炸至两面金黄。7、炸油条成品图。。
罗定市妇洁回答： 用料 主料 面粉800g 调料 食盐6g、调和油适量、水适量、酵母(干)10g、苏打粉3g 炸油条的做法 1.将面粉、水、酵母、小苏打、盐、少量油混合均匀2.盖上盖子,醒发一宿 3.醒发好的样子 4.面板涂抹一层油 5.将面拉出,图中右侧部分大概12CM左右宽度即可 6.切2.5CM左右长条 7.两条叠在一起 8.用两个食指在中间处压 9.锅中油烧热,八成热即可 10.将面胚拉长,放入油锅 11.不断的用筷子帮助油条翻滚,使其受热均匀 12.炸至油条蓬松成熟即可捞出 13.配上豆浆,绝美的早餐
威钩17043684873问： 自制炸油条的方法? - ？
罗定市妇洁回答： 自制炸油条的方法如下:1.准备适量面粉2. 打一个鸡蛋进去.根据自己的口味放适量盐 和糖,还有少量干酵母3.加入温水,揉成面团.面团湿软点好,炸出来会很酥软,粘手也没关系.4.之后盖上布或者盖子,醒上一夜.早上起来的时候,...
威钩17043684873问： 家中最简单炸油条方法不用牛奶(炸油条的步骤) ？
罗定市妇洁回答： 1、配料:高筋面粉和清水酵母.2、辅料:小苏打食用油盐.3、将所有材料放入面... 放在放油架上控油.本文,家中最简单炸油条方法不用牛奶,炸油条的步骤到此就分...
威钩17043684873问： 在家自己炸油条的方法? - ？
罗定市妇洁回答： 手把手教你做无需泡打粉的安心油条,妈妈再也不用担心你吃坏肚子啦!
威钩17043684873问： 家庭油条做法怎么做 - ？
罗定市妇洁回答： 材料:面粉500g,牛奶25g,鸡蛋1个,玉米油50g,泡打粉12g,盐4g,水250ml. 1.盆里倒入面粉,依次加入所有材料,水边加边揉.2.揉成光滑的面团,醒发10分钟,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上.3.案板撒上面粉,将冷藏的面团搓成...
威钩17043684873问： 如何在家自己炸油条 炸油条窍门 - ？
罗定市妇洁回答： 家庭炸油条做法 材料的准备:材料1:面粉300克,水180克,酵母5克,糖20克;材料2:食用碱1克,盐5克,温水15ML 做法:1、材料1全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大2、材料2全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,...
威钩17043684873问： 如何在家自己炸油条 - ？
罗定市妇洁回答： 用料:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量 油条的做法:1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;3、将...
威钩17043684873问： 怎么在家做油条? - ？
罗定市妇洁回答： 炸油条的做法:1.做油条的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克,食用油10克.炸制食用油若干.另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面...
威钩17043684873问： 如何在家自己炸油条 快乐生活一点通 - ？
罗定市妇洁回答： 面粉,鸡蛋,发酵粉,加上适量的水,温开水最好,糅成可以捏的成条状的软乎乎面团,糅久一点更好,不能太硬或是太软了不成形,糅成两条状,用水黏住.然后就可以下锅炸油条了.油要热了才行.
威钩17043684873问： 零失败自制炸油条怎么做好吃 - ？
罗定市妇洁回答： 零失败自油条的做法步骤 零失败自制炸油条的做法图解11. 准备食材 零失败自制炸油条的做法图解22. 将油条包倒进去,打一个鸡蛋,也可以不用鸡蛋,打鸡蛋是为了口感更松软,而且营养的角度,加水,我是用牛奶和面的,牛奶比较香甜,和面的时候有点粘手,可以一边和面,一边加少许油进去 零失败自制炸油条的做法图解33. 和好面了,盖是盖子醒面20-30分钟 零失败自制炸油条的做法图解44. 醒好面,放案板上,为了不让面沾案板,案板上先抹点油,现在就可以准备烧热油,等待下锅炸 零失败自制炸油条的做法图解55. 可以炸了,一定要来回翻转,由于家里锅小,所以油条也做的小巧秀气了点 零失败自制炸油条的做法图解66. 油条成品出锅了
