在家自制爆米花的做法
自制爆米花怎么做
1、首先选择适量爆米花的小玉米,清洗干净。沥干水分。2、锅里放油,油温五成热时倒入玉米。3、玉米在锅里不停的翻炒。4、看到个别玉米粒开始爆花,就倒入适量的糖,翻炒几下。马上盖上锅盖。5、等到玉米全部爆花之后就可以了。6、出锅装盘。自制爆米花就做好了。
爆米花怎么做特别香自制香脆爆米花
用料:爆米花专用玉米粒100g,黄油10g,细砂糖20g。1、准备原材料。2、称量好黄油以及细砂糖。3、小火慢慢融化黄油,时不时转动锅子使受热均匀。4、锅中加入玉米,拌匀,让每个玉米都蘸上黄油液。5、把锅横过来,盖上锅盖,开大火加入。听到锅中有“砰、砰”的声音,转中小火,晃动锅身,使玉米没...
自制爆米花方法
5、可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。美味的爆米花就完成了。
怎么在家自制大米爆米花?
1、将适量的食用油倒入锅中,加入洗过的的大米。油和米混在一起。2、大火翻炒(可加入适量糖),米粒黄色膨胀。3、改成小火,反复油炸,米粒大部分开始出现黄色。4、把糖加进去,继续煎,直到米完全焦掉。5、熄灭,然后拿出来冷却,储存在袋子里面,就会变成爆米花。
自制爆米花怎样加糖
主料:玉米粒2把 辅料:白糖1勺 步骤一:玉米粒洗净晾干水分。步骤二:锅里加入一点油,加入玉米粒晃匀。步骤三:开小火,盖盖。步骤四:玉米开始爆花了,端起锅子晃动几下。步骤五:玉米慢慢全部爆开。步骤六:全部爆开后关火,趁热撒入白糖翻拌均匀。步骤七:成品。
电影院看电影一般吃什么零食?
做法:①将干玉米和红糖充分混合放入微波炉容器中;②用塑料薄膜盖在容器上面,放入微波炉,高火3分钟即可。注意:盖塑料薄膜时一定要密封,以免爆米花炸出,损害微波炉。这道自制爆米花,香味十足,充分体现了玉米的营养成份,适当食用并不会影响健康。而且其富含的膳食纤维还可以增加你的饱腹感,有助...
一个人在家如何自制爆米花?
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在家如何自制香甜的爆米花?
搅拌均匀:使用木勺或大勺子迅速搅拌爆米花和焦糖,确保每一颗爆米花都裹上了一层薄薄的焦糖。冷却:将混合好的爆米花放置在一边冷却,或者将其铺在一个托盘上,避免爆米花因为热度过高而继续粘连。享用:待爆米花冷却至室温后,就可以享用你的自制香甜爆米花了。如果不立即食用,可以将爆米花放入...
想要在家自制爆米花,应该注意哪些问题?做爆米花应该用哪种玉米呢?_百...
爆米花玉米怎么做?备齐干玉米粒一碗、植物黄油一块、糖、你喜欢的酱或者新鲜的苹果酱、巧克力豆。用一口不沾锅,锅里面的水分要全部弄干净,接着煮沸,加上植物黄油。待植物黄油完全融化后,搅拌一下,让底锅的每一寸地区都沾有植物黄油。把玉米加上锅里,快速的盖上盖,下边你就会看到玉米在锅里...
自己在家做爆米花,必须放油吗?
自己在家做爆米花,必须放油,做法如下:自制爆米花的做法主料:自爆玉米 适量 辅料:黄油 适量 配料:白砂糖 适量 步骤:请点击输入图片描述 1、所需材料:自爆玉米、黄油、白砂糖 请点击输入图片描述 2、平底锅加热,下黄油 请点击输入图片描述 3、黄油溶化后,下自爆玉米粒,拿起锅柄摇晃,让每...
肇东市可元回答: 你可以去问卖爆米花的哪里有卖那种小玉米的 有了小玉米,再到超市买一袋绵白糖,自制爆米花的材料就基本齐了.基本方法如下: 1、油适量放入锅内,加热.放入玉米适量,将玉米粒和油充分混合(注意油不要太多).2、将火调成中火,盖上锅盖,最好是玻璃锅盖,可以清楚看到玉米粒爆开的情景.3、玉米开始爆开时,一只手拿锅,一只手捂住锅盖,晃动让玉米粒在锅内受热均匀.4、等玉米粒全爆开时,掀开锅盖,加入绵白糖.就大功告成了.
邰段15332369985问: 爆米花的制作方法、 - ?
肇东市可元回答: 所需原材料:1、主料:玉米粒50克、玉米油10克.2、辅料:糖粉10克、砂锅1个.第一步:砂锅冲洗干净,倒扣在干燥、通风的地方,晾干备用.第二步:准备爆米花食材.第三步:砂锅用中火烧热,放入食用油.第四步:改小火,倒入玉米粒,用硅胶铲翻拌均匀.第五步:然后加入糖粉.第六步:翻拌几下,让每颗玉米粒都裹上糖粉并铺平.第七步:盖上锅盖,当听到砂锅里第一声“噼啪”时,爆米花开始炸开了,耐心等待,期间要戴隔热手套晃动砂锅,让玉米粒受热均匀.第八步:等噼啪声结束,爆米花就做好了.
邰段15332369985问: 爆米花的制作方法?
肇东市可元回答: 方法一: 一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平铺在底部!(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可以放入糖,喜欢可以多...
邰段15332369985问: 怎样制做爆米花 - ?
肇东市可元回答: 将玉米放入锅中.倒入植物油,基本没过玉米.开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖.准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,赶紧盖上锅盖.改中小火,爆十几秒之后,将锅子离火摇晃几次,让锅内玉米受热均匀.再把...
邰段15332369985问: 在家怎么用大米做爆米花! - ?
肇东市可元回答: 在家也能自制爆米花,大米里加一把沙子,立刻米香四溢!
邰段15332369985问: 爆米花的制做方法 - ?
肇东市可元回答: 爆米花的制做方法 第一步:把煤气打着热油,油温不要过高.(注意油不要放多,油放的太就成了炸爆米花失去蹦爆米花的意义) 第二步:小火把粘苞米豆入锅中盖上锅盖. 第三步:晃锅或用铲子炒动以免糊锅(最好是晃锅用铲子掀锅盖爆米...
邰段15332369985问: 家庭如何制作爆米花?直接用米可以吗? - ?
肇东市可元回答: 爆米花由玉米制成,用米是不可以的.制作爆米花的方法:1. 将玉米放入锅中. 2. 倒入植物油,基本没过玉米. 3. 开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖. 4. 准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,赶紧盖上锅盖. 5. 改中小火,爆十几秒之后,将锅子离火摇晃几次,让锅内玉米受热均匀.再把锅子放回火头上,隔一会再将锅提起来摇晃几次.此时如果感觉锅子太热了,可以改最小火.切勿揭开锅盖. 6. 时不时离火摇晃几次,听到锅里玉米爆裂声音越来越少,到最后没有声音的时候,关火. 7. 马上将爆米花倒在簸箕或者晾网上,充分晾凉,即可食用.
邰段15332369985问: 家庭自制爆米花的家常做法怎么做好吃 - ?
肇东市可元回答: 食材明细 玉米粒一把 食用油少许 白糖2大勺 原味口味 焖工艺 半小时耗时 简单难度 自制爆米花的做法步骤1 所需要的原料:暴玉米粒一把、白糖2大勺、食用油少许.工具:炒菜锅.2 具体做法:玉米粒放入锅中,倒入一点点的油.3 用两根筷子搅拌一下,要把所有的玉米粒沾上油.4 盖上盖子,开大火,大约2—3分钟,听到劈哩啪啦的声音后关火,打开锅盖,玉米粒全部暴成爆米花后加入白糖,还是用筷子搅拌,不要开火.5 搅拌好后,倒入盘子或碗中即可.
邰段15332369985问: 如何在家做爆米花 - ?
肇东市可元回答: 准备食材:爆裂玉米少量、白糖少量.1、准备好爆裂玉米和白糖.2、锅内放少许底油.3、锅内放少量爆裂玉米小火翻炒.4、再放白糖继续翻炒.5、直到锅内的玉米开始爆开盖上锅盖,开始晃动锅子,最终玉米都爆开即可关火.6、完成.
邰段15332369985问: 在家怎么做爆米花? - ?
肇东市可元回答: 你家有微波炉吗?如果有的话,去超市里买微波专用的爆米花,上面都有说明,照着操作就行了.如果没有就得自己用锅炒了,最好选用平底锅,这样受热比较均匀.锅里放上少量油,烧热,把玉米放进去,不停的翻炒,会比较累,但要坚持,否则会糊,受热不均匀,等到玉米开始爆的时候,马上盖锅盖,会听见锅里噼啪响,等噼啪响的频率降到很低的时候,就差不多了,放糖拌匀就可以了.之所以是最后放糖,是因为如果在炒的时候就放糖……呵呵,就是糊得黑乎乎了.