土豆薯条家庭自制做法

作者&投稿:汲伦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

薯条的简单做法 在家怎么做薯条
在家怎么做薯条 主料:土豆2个 辅料:牛奶1盒 调料:色拉油,食盐少许,番茄酱 薯条的简单做法:1.土豆去皮,切成筷子粗细的条状,泡在清水里备用;2.取一个锅,加水烧开,放入切好的土豆条,煮至五六分熟,捞出过凉;3.把过凉的土豆条放在大碗里,倒入纯牛奶,牛奶的量要没过土豆条;4.盖上...

怎样在家自制美味的薯条?
盐(可根据口味添加其他调料,如黑胡椒、辣椒粉、大蒜粉等)烤箱或者油炸锅(如果选择烤制或油炸的方式)工具:刀 砧板 纸巾 大碗 烤箱或者油炸锅 筛网或者漏勺 托盘(如果是烤制的话)制作步骤:传统油炸法 准备土豆:将土豆洗净,去皮(可选,有些人喜欢带皮的薯条),然后切成条状。薯条的粗细可以...

怎样在家自制炸薯条?
无论是选择传统的油炸方法还是健康的烤制方法,自制薯条都能让你享受到新鲜出炉的美味。你可以根据自己的口味调整调味料,也可以在炸制或烤制过程中加入一些独特的食材,比如帕尔马干酪、迷迭香或者其他香草,来创造出属于你自己的特色薯条。记得在享用时,搭配你喜欢的蘸酱,如番茄酱、蜂蜜芥末酱或者酸奶油...

很好吃的薯条怎么做的薯条好吃又简单的做法
1、首先准备两个土豆,然后把它们洗干净、去皮。2、再切成0.7cm左右的条状(或者用器具做成喜爱的形状),泡淡盐水10分钟。3、然后把土豆条放入开水中,煮3-5分钟,捞起。4、捞出后沥干水份,放入冰箱冷冻(也可以不放入冰箱冷冻,但是必须完全沥干水分)。5、油锅烧到7分热,放入薯条(无需解冻)...

薯条的做法
孩子老是缠着要去外面吃薯条,天气又这么冷不原因出门,后来一想不如就在家做一次吧。虽然失败了很多次,但是最后结果还是美好的,仔细看清楚下面的食材备料(土豆、植物油、水、盐、番茄酱)1、先把土豆切成条状,也不要太醋了不好炸,接着放入水中沉浸淀粉。2、准备一锅开水,把土豆放进去洗澡,...

在家自制薯条怎么做?
这样不仅可以提味,而且能让土豆更加松软。2.切割土豆条时可以使用切花器,这样切出的土豆条形状好看。3.小火慢慢炸,时间不要太长,否则口感会很差。总的来说,在家制作薯条虽然比较费时间与精力,但是健康美味又实惠,相信只要按照上述步骤制作,你也能制作出一道美味可口的薯条。

薯条怎么做
适合10+宝宝的土豆薯条

在家做薯条最简单的做法
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自制薯条怎么做 自制薯条怎样做
9、等土豆条冷却以后把这个火打开,大火升高油温。倒入土豆条炸。复炸,能使这个薯条更加的酥脆。10、炸好以后继续空油。放进盘子里面,让它自然冷却。冷却以后就非常的酥脆了。特别说明:通过以上关于自制薯条怎么做 自制薯条怎样做内容介绍后,相信大家会对自制薯条怎么做 自制薯条怎样做有个新的了解,...

薯条的做法和步骤
薯条的做法和步骤 第一步,准备2-5个土豆,根据家里人数准备。第二步,把土豆洗干净削皮,然后把土豆切成宽度0.5-1厘米左右的土豆条。第三步,用清水洗两遍,去除土豆包含的淀粉,不然的话,在炸的过程中很容易变色,我们在炒土豆丝时也要注意这一点。第四步,起锅烧水,把土豆放进去,加一勺...

枕枯13793839280问: 自己在家怎么用普通土豆做成薯条?操作流程? -
天门市米托回答: 先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,候用. 将面粉、占米粉、发粉混和后,加入少许清水开成浓粉浆,让它自行发酵半小时. 在锅内注入生油十两.烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上汁或椒盐,甘香可口. 一、土豆削皮后切成条,用水淘一遍.二、控干土豆条表面水分,待油温烧至六七分热时,放入土豆条(油必须淹没土豆条).三、视土豆条粗细炸五至六分钟,然后捞出土豆条控干油份(可平摊在吸油纸上或木板上).四、待土豆条冷却后,把油加热,接近沸腾,放入土豆条复炸三至五分钟即可(根据个人的爱好决定复炸时间长短).

枕枯13793839280问: 在家里怎么做薯条? -
天门市米托回答: 原料:土豆、盐、油.做法:1、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用;2、将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分晾凉;3、可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻.(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴.);4、冻硬后随吃随炸.锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份.吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可.

枕枯13793839280问: 家庭版薯条的家常做法大全怎么做好 -
天门市米托回答: 家庭自制薯条 食材明细 马铃薯适量 油适量 原味口味 炸工艺 数耗 简单难度 自制薯条做步骤1 马铃薯剥皮切均匀条状用清水洗淀粉浸泡几钟2 水烧马铃薯捞放入热水继续煮至水捞3 捞马铃薯放凉根据用量装入保鲜袋放入冰箱冷冻4 冷冻完取袋5 放入热油冰冻薯条慢慢散图片薯条渐渐变硬颜色慢慢加深观察色程度6 色差捞放吸油纸倒番茄酱

枕枯13793839280问: 怎样自己做土豆条,也就是薯条 -
天门市米托回答: 土豆条在油炸之前一定要用凉水泡3个小时以上,目的是将土豆条中的淀粉泡出来,你会发现泡完土豆的水里有很多的淀粉沉淀在下面,泡完后的土豆会变得很白很脆,这时候在油炸就会变得酥脆无比.如果想炸出肯德基麦当劳那样的薯条就要减少浸泡时间,泡出一半的淀粉就可以了,这样的薯条炸出来后外面焦里面软 补充:别沾什么淀粉,这样炸完了只是外面的淀粉被炸硬了,里面的薯条等于是隔着淀粉被烫熟的,口感很差.至于冷冻什么的只是为了便于运输储存防止变质,如果你相信冷冻能改变薯条的分子结构改善口感那就冻吧.

枕枯13793839280问: 手工薯条(超级简单哦)怎么做
天门市米托回答: 材料 食用油500克(实耗80克) 精盐大匙 味精1小匙 土豆500克 做法1.将味精和精盐掺和均匀成味精盐;2.将土豆去皮,切成宽1 厘米、长10 厘米的薯条;3.锅内放油,烧至三成热,放入薯条炸熟,当油温升至六成热时,把薯条炸成金黄色,捞出沥油;4.在薯条上撒上味精、盐,拌匀,整齐地码放在盘中即成.

枕枯13793839280问: 如何在家制作薯条?
天门市米托回答: 将土豆切厚薄均匀的长条、洗净放入冰箱冻一小时后取出、等锅内油温约为90°后放入土豆条炸至金黄就行了(测试油温:用木筷子放入油中、如果筷子四周冒大泡、就可以炸了)

枕枯13793839280问: 谁知道土豆薯条怎么做?谁知道土豆薯条怎么做!同上!!!!!!!!
天门市米托回答: 宝妈先把土豆去皮,然后切成条不要太粗或太细,有条件可以用牛奶泡一下放到冰箱冰一下在炸就可以,炸完趁热放点盐,没有冰箱的可以把切好的薯条用热水煮到七成熟然后拿出来晾干.然后再用油炸,撒上碘盐,或者沾番茄酱,和在肯德基的一样好吃,而且自己做的干净放心.

枕枯13793839280问: 在家怎么炸薯条土豆 -
天门市米托回答: 材料 土豆4~5个,盐、番茄酱、胡椒、油各适量. 做法 1.土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分. 2.锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制成金黄色. 3.将薯条捞出沥油,趁热撒上盐和胡椒.食用时,可配番茄酱.材料 土豆2个,炸油适量,盐适量,低筋面粉适量. 做法 1.土豆削皮切成长条,沾上低筋面粉备用. 2.热锅,放入炸油预热160℃,用中小火将薯条炸3分钟.炸的时候不时翻动锅内薯条,使受热均匀,将薯条捞出沥干油份,并让薯条冷却一下. 3.以大火加热炸油至180℃,再将作法2薯条回锅,炸至金黄且酥脆,捞出沥干油脂,趁热撒上细盐即可.

枕枯13793839280问: 土豆如何做薯条请详细过程 -
天门市米托回答: 方法两种:第一种:买超市现成的冷冻薯条,按说明,180度左右的油温,炸一下就可以了.优势就是方便.当然,你花多点钱,买国外进口的,炸出来的和快餐店里的基本一样.第二种:家庭自制方法.把土豆去皮,切成一厘米见方的条型....

枕枯13793839280问: 土豆薯条的做法 -
天门市米托回答: 主料 :花生油适量 土豆 辅料 :番茄酱适量 懒人土豆条(薯条)的做法步骤:1. 把土豆削成条状,最好差不多六厘米就可以,我就看着差不多跟食指一样长短就可以2. 先把水烧开,然后放入土豆条煮至六成熟捞出备用3. 在锅中导入两勺油,把土豆条放入锅中,(土豆带水可能会嘭油,小童鞋们注意安全哦)4. 当当~当,榨至金黄色出锅即可,再来点番茄酱,早饭,午饭夜宵都有了


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