哪里的香椿芽最好吃
香椿芽有哪些经典吃法?
香椿的产量不高，所以价格比较贵，曾经看过香椿的采摘视频，一棵香椿树就长出一茬，采摘的时候把整棵树砍掉一大截，等到来年又会重新长出来。香椿价格贵，一斤要三四十块钱，不过香椿味道很香，那个香味可以勾起食欲，胃口大开。一、香椿炒鸡蛋食材：香椿、鸡蛋、葱、盐、料酒、食用油。做法：第一步，...
香椿芽,有多少种做法?怎么做最好吃?
鲜鲜嫩嫩的香椿芽，充斥着满满的春天气息，还有一股特殊的香气，搭配嫩黄鲜美的鸡蛋，简直绝妙。香椿菜。我们这边也很喜欢吃，最常见的做法是凉拌和油炸，我把我们这边的作发告诉给你，希望你能喜欢：这里呢我给大家推荐另几种做法 还来说凉拌 1.我们老家吃法最多的还是凉拌香椿芽，做法也很简单，先...
香椿芽怎么吃?
香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋是不是已经吃腻了？今天推荐一个新吃法：炸香椿，酥脆可口，味道真的出乎意料的好吃呀！除了做主食，还能做休闲时刻的小零食。香椿是春天的时令性食材，叶厚牙嫩，香味浓郁，自古便已被人做成各类菜肴，深受大家的喜爱。
这才是香椿最美味的几种吃法,又香又鲜嫩,看着就直流口水
“香椿”虽好，但不同地区、品种和生长期的香椿，其硝酸盐和亚硝酸盐含量都有所差异，发芽初期的硝酸盐含量较低，香椿芽逐渐长大，其硝酸盐的含量也在上升。因此，我们在选择“香椿”时尽可能选择鲜嫩的芽食用。这也是为什么“香椿”是春天独有的美味食材。“香椿”吃法也非常多，可以凉拌、煎炒、做馅...
香椿怎么做最好吃
1、香椿炒鸡蛋最好吃。首先香椿要选择新鲜的香椿头，清洗干净，刀挨刀切成香椿碎备用。磕三个草鸡蛋放在汤碗里打成均匀的蛋液，再加入两汤匙的清水，继续打匀。香椿碎加入蛋液中，加入一勺的盐，搅拌均匀。锅烧热，热锅凉油，倒入搅拌好的鸡蛋液，进锅鸡蛋液的四周立即成型。再转成小火，鸡蛋的一面...
好吃的香椿芽
邻居家里长了好几棵香椿树，那绿绿的红红的肥肥的嫩嫩的香椿芽，自然也成了我的盘中 美食 了。当然香椿也不是白吃的，我是用我的费菜与邻居交换的。香椿性凉，味苦，入肺、胃、大肠经，富含大量的优质蛋白质、糖分以及人体所需要钙、磷、钾、钠等营养成分，还有维生素C、胡萝卜素、B族维生素、...
香椿都有哪些好吃的做法?
香椿可以炒可腌可凉拌，香椿咸菜、凉拌香椿、椿芽鱼等等种种吃法不胜枚举，不管哪种吃法都不会让你失望，毕竟作为春季第一鲜的香椿可不是浪得虚名，人家可是有着“树上黄金”美誉的，不仅味口好，营养价值还高。小时候住在乡下，香椿树随处可见，香椿炒鸡蛋可一直是我的最爱哟，今天就来跟大家分享...
新鲜香椿芽怎么吃
问题五：香椿的几种吃法 1. 香椿炒蛋：香椿与鸡蛋炒制，简单美味。2. 拌香椿：香椿焯水后切末，加入调料拌匀，清爽可口。3. 香椿拌豆腐：香椿与豆腐拌食，营养丰富。4. 香椿火腿厚蛋烧：香椿与火腿、鸡蛋制作，风味独特。问题六：家里种的香椿芽刚发出来的能吃吗？新鲜的香椿芽营养价值高，但长大...
香椿芽哪里的最好吃啊
山东 ，这里好多香椿树 ，香椿豆腐、香椿鸡蛋、香椿饼好吃的 呵呵
香椿芽怎么做好吃,香椿芽有什么营养价值?
今天我们就来介绍几种香椿芽的做法：一、腌香椿芽 1、洗净，在水中浸泡 10分钟左右，然后控干水分、晒干 2、找一个盆放一层香椿撒一层盐，如此反复。3、找个盆盖好。过个多小时翻转一次 ，反复4次左右。第二天用手揉搓腌制的香椿，然后再盖好放置20天后就可以吃了。二、凉拌香椿 1.将香椿去蒂...
宝山区胶体回答： 山东 ,这里好多香椿树 ,香椿豆腐、香椿鸡蛋、香椿饼好吃的 呵呵
季鸣18470993856问： 中国香椿的主产地有哪些?哪里的质量比较好?那里比较有代表性? - ？
宝山区胶体回答： 要说香椿芽那里好吃这个不用争.你现在去北京新发第蔬菜批发市场问一下就知道了.你要小安山的香椿芽比市场上的要贵好多.小安山香椿芽从秦朝就成贡品.一般人是吃不到的.就现在我古几你也不一定能弄到.大部分都去国宴用了.剩下的全让玉堂酱菜园弄去了.流入市场的很少.
季鸣18470993856问： 有谁吃过香椿啊?味道是怎样的? - ？
宝山区胶体回答： 香椿知识介绍:香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽.每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴.它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值.香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其他蔬菜,...
季鸣18470993856问： 香椿哪的特产?？
宝山区胶体回答： 香椿,又名香椿头、香椿芽,是早春上市的树生蔬菜.早春的香椿头无丝,有浓郁的香味,尤其以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽为最佳. 香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁...
季鸣18470993856问： 什么样的香椿好吃 - ？
宝山区胶体回答： 食用香椿的方法很多,有一点需要特别注意,为了降低香椿本身亚硝酸盐的含量,所以一定要吃用开水烫过的香椿,因为平均每公斤香椿中含有30毫克以上亚硝酸盐,而用开水烫后仅为每公斤4.4毫克.下面推荐几种营养又方便的香椿吃法. 香...
季鸣18470993856问： 香椿树什么样的?香椿芽很好吃吗?哪儿有卖? - ？
宝山区胶体回答： 超市,现在季节有些不对,华堂超市就有卖的,农贸市场也有
季鸣18470993856问： 品种不少,想问哪种香椿最好吃 - ？
宝山区胶体回答： 香椿品种有很多种,黑油椿比较好吃吧
季鸣18470993856问： 哪里的香椿树好 - ？
宝山区胶体回答： 生长在农村里的香椿树好,纯绿色,野生的,味美健康!
季鸣18470993856问： 香椿芽没有过水能吃吗? - ？
宝山区胶体回答： 香椿芽在食用前最好用开水焯烫30秒至1分钟,这样可以去除其中的亚硝酸盐和草酸,让香椿芽口感更好而且有利于营养素的吸收. 香椿芽中的亚硝酸盐含量还是比较多的,贮存时间越长含量越多,尤其是用盐腌过的香椿芽,其中所含的亚硝酸盐是最多的.另外,香椿芽还含有一些草酸,会影响钙的吸收而且涩口感. 如果我们把香椿芽放在开水里,焯烫30秒至1分钟,就可以去除2/3以上的亚硝酸盐和草酸,吃起来更安全,口感也好多了,还能让香椿芽变成漂亮的绿色.
季鸣18470993856问： 香椿是什么?好吃吗? - ？
宝山区胶体回答： 又名香椿芽、香椿头、香椿尖、椿叶、春尖头. 香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽.每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴.它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值. 香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓...
