员工餐菜谱100例大全
健康营养午餐食谱
关小火熬一会。忙的话也可以不熬了，直接煮。4、鱼一块一块的放，火不能太大，中火。5、煮开后，再过4-5分钟就好了。总结：上述这些食谱不仅简单易做，还十分美味，我们中午只要有个十分钟便可以做好，然后享受美味的午餐，并且这些午餐不仅美味，还是分有营养哦，你心动了吗?快来试一试吧。
菜单设计制作-中餐菜单设计-如何设计一个好用的餐厅菜单
第三,对名厨和特色菜的展示。第四,餐馆的定餐电话、具体地址和营业时间。 (2)规格。目前餐馆的菜单其规格大小不一,大的形似报纸,小的尤如小型笔记本,这样制作的菜单很难达到顾客所需要的视觉效果。有关菜单的规格,经过反复实践和对常客的了解,菜单应以顾客翻阅方便为原则,一般较为理想的尺寸为23cmX30cm为宜。
中国名菜三十例菜谱
中国名菜三十例菜谱包括：北京烤鸭、宫保鸡丁、四川麻婆豆腐、广东白切鸡、江苏红烧狮子头、浙江西湖醋鱼、福建佛跳墙、湖南剁椒鱼头、湖北鱼糕、东北酸菜炖排骨、上海红烧肉、安徽臭鳜鱼、江西三杯鸡、广西啤酒鱼、云南过桥米线、贵州酸汤鱼、陕西羊肉泡馍、甘肃兰州拉面、宁夏清蒸羊肉、青海手抓羊肉、新疆大盘...
高考食谱的菜谱做法大全
高考食谱的菜谱有西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠白菜包、粉丝蒸鲍鱼和清蒸黄鱼等。做法如下：1、西兰花炒鱿鱼 做法：将鱿鱼表面的膜撕掉，然后对半打开洗净，并且划十字花刀然后将划花刀的鱿鱼切成小块。木耳撕成小块，西蓝花掰成小朵，姜和胡萝卜去皮切细丝；锅里面烧开水，滴几滴的油，将辅料放入焯...
一天的食谱设计计算过程
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食堂实用菜谱600例的介绍
书中以图文并茂的形式介绍了600例，包括肉、禽蛋、水产、蔬菜和豆制品五大类菜肴的制作。每一例菜具有原料取材容易，烹制方法简便，价格低廉，口味独特的优点，长期来深受高校师生员工的欢迎。本书可供全国高校系统后勤单位作为食堂职工的培训教材，也可供机关、部队和其他单位食堂相关从业人员参考。本书对...
家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名?
,另外,还有人想问家常菜有哪些菜谱,你知道这是怎么回事?其实家常菜1000道菜谱,下面就一起来看看50种最常吃的家常菜菜名?,希望能够帮助到大家! 家常小炒菜谱1000大全 1、50种最常吃的家常菜菜名? 1、酸辣土豆丝 2、西红柿炒蛋 3、辣椒炒肉 4、麻辣豆腐家庭小炒500款。 5、香干肉丝100例经典炒菜菜单。 6、...
最方便的蒸菜
美味蒸菜菜谱大全(1)百花酿香菇准备原料:鲜虾100克、猪肉馅100克、干香菇9个、鸡蛋清25克(半个)准备调料:盐1小匙、白糖1\/2小匙、淀粉1匙、料酒1小匙制作步骤:1、准备所需材料。2、将虾剥去虾壳,挑去沙线备用。3、干香菇提前用冷水浸泡2小时后煎去蒂备用。4、将虾仁剁成虾泥与猪肉末混合,加入蛋清、盐...
老年无牙菜谱100例做法?
4. 老人补钙食谱：青椒炒鸡蛋 营养评价：鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。材料：鸡蛋、尖椒、食盐、豆油。做法：青椒洗干净去籽，切碎；鸡蛋打散，口蘑切片待用。热锅入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐...
早餐食谱大全,早餐吃什么,早餐菜谱
??第三道早餐食谱是：小馄饨一碗，五香茶叶蛋一个。主食类首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质，其次是选含有丰富纤维素的食物。 这样才能做到“主副相辅、干稀平衡、荤素搭配”。??另外，还有几款家常早餐也一并送上：??例一：红糖麻酱花卷，豆奶，...
富阳市奎诺回答： 职工餐菜谱: 职工菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法.现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息.菜单的作用: 菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料...
米苏17797692681问： 员工餐菜单谁有,一日三餐不从样,一个月或一个星期都可以. - ？
富阳市奎诺回答： 早餐:米汤+馒头,包子,饼,咸菜. 午餐炒菜:豆角炒肉 黄瓜炒蛋/肉 花菜肉片 炒包菜 辣椒炒肉 香菇肉片 炒丝瓜 茄子炒肉 玉米炖排骨 藕丁烧肉 香干回锅肉 苦瓜炒肉 汤:萝卜骨头汤 海带汤 紫菜蛋汤 青瓜火腿汤 冬瓜骨头汤 肥肉菌菇汤 青菜蛋汤 晚餐:汤面,稀饭,馒头,米粉.........随意麻烦采纳,谢谢!
米苏17797692681问： 我想弄一份一周员工餐的饭菜谱及做法,谁能帮我? - ？
富阳市奎诺回答： 星期一稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤星期二豆浆油条 蛋糕青椒牛肉丝 家常豆腐凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋汤星期三稀饭 花卷 ...
米苏17797692681问： 一日三餐十元标准职工食堂一周菜谱 - ？
富阳市奎诺回答： 一天每人共计10元: 早上:小米稀粥,馒头、拌咸菜、小葱豆腐 中午:主食馒头、米饭、馒头、面条、花卷、馒头、馅包子 菜:洋白菜、肉末+豆腐、青菜、小红萝卜、韭菜 晚饭:馒头+时令菜 你看看人家公司的菜谱:http://www.jlbbs.cn/viewthread.php?tid=2374
米苏17797692681问： 餐厅员工餐炒什么菜好吃? - ？
富阳市奎诺回答： 餐厅员工餐炒什么菜好吃?炒土豆丝、白菜炖粉条(肉少许)、白菜炖豆腐、咸菜嘎哒炒肉(太下饭了,抠门老板不建议使用).洋葱炒土豆片(加些孜然).炒三丝(土豆丝、胡萝卜丝、白萝卜丝).这些都是价廉物美的食材,而且不失营养
米苏17797692681问： 急求!公司员工食堂菜谱 - ？
富阳市奎诺回答： 茶叶蛋,卤蛋,咸蛋,任选一个. 肉丸子,蒸蛋羹,任选. 凉拌黄瓜,拌什锦菜,任选. 西红柿炒蛋,炒豆腐,海米冬瓜,任选 主食,馒头,玉米面白面混合的.米饭. 尽量少盐少油,加工方式简单,减少营养成分损失.降低成本.
米苏17797692681问： 求员工一周菜谱,(一汤两菜) - ？
富阳市奎诺回答： 周(一)青椒肉丝,炒莲藕,紫菜蛋汤(二)肉沫茄子,炒豆芽,冬瓜汤(三)西芹虾米,雪菜毛豆,丝瓜蛋汤(四)花菜肉片,炒韭菜,青菜豆腐汤(五)胶白肉丝,炒海菜,包菜汤(六)杭椒牛柳,炒豆角,西红柿蛋汤(日)宫爆鸡丁,蒜黄百叶,酸菜汤.经济实惠.
米苏17797692681问： 帮我想一下员工餐三菜一汤.家常菜.... - ？
富阳市奎诺回答： 酸辣土豆丝,红烧鲫鱼,猪肉白菜炖粉条,麻婆豆腐,土豆烧鸡,猪蹄焖花生,辣椒炒蛋,蒸水蛋,冬瓜焖鸭,盐水鸭,香芹炒肉丝,榨菜炒肉片,红烧茄子,番茄炒蛋,回锅肉,卤鸡腿,卤鸭腿,莲藕炖排骨,莲藕炒肉片,等等,望采纳,谢谢
米苏17797692681问： 有谁知道厂里面工作餐的菜谱 - ？
富阳市奎诺回答： 烧豆腐、炒鸡翅或鸡腿、红烧小黄花鱼或油炸、炒时令蔬菜(芹菜、土豆、油菜、茼蒿、)、白菜炖粉条、炒豆芽、
米苏17797692681问： 员工餐菜谱周一至周曰 - ？
富阳市奎诺回答： 红豆粥 白粥 汤面 汤粉 什锦粒炒饭 白粥 白粥三丝炒粉 炒河粉 馒头 油条 三鲜汤面 汤河粉 包子汤粉 尖椒炒肉片 鲜菇蒸鸡 青瓜炒肉 马蹄百合炒鸡 红烧鱼块 西芹炒肉片冬瓜炒肉片 蚝油生菜 蒜茸炒麦菜 三色水蛋 南瓜肉沫 蚝油时疏 红烧茄子蒜茸上...
