吃林蛙不用去内脏吗
林蛙处理内脏方法有哪些
一、树蛙如何处理内部器官?假如是秋天我国东北地区林蛙,可以不用解决内脏器官问题,因为那时候林蛙早就不吃东西了,很干净了,如果是其他地方需要清除内脏器官,只需服用林蛙肉,如果有林蛙油的话,就可以不吃了,因为那时候林蛙油已经不能吃了,把它取下来凉干,蒸着吃,很补了。 在用凉白开水或温开水侵泡后...
吃林蛙需要宰杀吗内脏怎么拿出来
新鲜的林蛙，烹调后的内脏，除了肠、肚外，其余的都能吃。干燥的林蛙内脏最好不要吃。但秋季的需要摘除内脏，因为秋季林蛙刚下山，内脏中虫子比较多。林蛙宰杀直接用热水烫死就行了，不过要注意水温，不要太热，否则就烫烂了，正好能烫死的温度就行。
林蛙食用前用去内脏和扒皮吗?
新鲜的林蛙，烹调后的内脏，除了肠、肚外，其余的都能吃。干燥的林蛙内脏最好不要吃。一般秋季的需要摘除内脏，因为秋季林蛙刚下山，内脏中虫子比较多。林蛙宰杀直接用热水烫死就行了，不过要注意水温，不要太热，否则就烫烂了。一蛙三吃 林蛙选用长臼山特产林蛙的油、子、腿为主料 , 通过雪衣炸、...
林蛙活的内脏怎么处理
林蛙的内脏处理：活林蛙需要用开水烫，烫死后再烹饪。一般内脏不需要进行特别处理，吃之前将肠子挑出就可以了。林蛙属欧洲林蛙的中国亚种。中文名东北林蛙，英文名Rana chensinensis，又称雪蛤、哈什蚂（哈氏蟆）。广泛分布于中国北部。西伯利亚、朝鲜等也有分布。各地区个体变异较大。头体和四肢较细长，行动...
东北林蛙为什么要整个吃
因为林蛙在东北地区10月份以后，就不会吃东西了，他们进入休眠状态，这时候体内的内脏比较干净的。一般新鲜的林蛙不完全去除内脏，除了肠和肚以外其他的内脏都能吃。林蛙内脏本身就很少，而且新鲜的林蛙体内并没有太多的寄生虫、活体细菌等，有一定的滋补效果。但秋季的林蛙需要摘除内脏，因为秋季林蛙刚下山...
活林蛙怎么处理 活林蛙如何处理
如果是别的地区就必须清除内脏器官，只能食用林蛙肉。如果有林蛙油不能丢掉，可以取下来凉干，蒸着吃。3、林蛙油的吃法还有很多，可以将浸泡好的林蛙油蒸制，煮熟后再食用。或者将泡发的林蛙油装在碗里，加一些枣或少量酒去除腥味，一般还添加冰糖调济，或者不加糖独立服食。
活的林蛙怎么清理?
2. 大约两分钟后，林蛙会全部死亡。3. 捞出林蛙，用手擦拭几下，用清水冲洗干净。如果是秋天的东北林蛙，不用处理内脏，因为林蛙已经很久没吃东西了。如果是其他地方的林蛙，需要清理内脏，只食用林蛙肉。如果需要林蛙油，可以取下林蛙油进行加工。以上内容仅供参考，如果需要更多信息，可以阅读动物相关...
林蛙怎么处理内脏
一、林蛙怎么处理内脏器官 如果是秋季10月的东北地区我国林蛙，能够无需解决内脏器官，由于那时林蛙早已不要吃东西很长期了，很干净，如果是别的地区的需要清除内脏器官，只有服用林蛙肉，如果有林蛙油还记得别丢掉消耗了，取下来凉干，蒸着吃，很补。林蛙稀油务必经凉白开水或温开水侵泡澎涨绵软以后才...
东北吃林蛙为什么不去内脏?
因为林蛙在东北地区10月份以后，就不会吃东西了，他们进入休眠状态，这时候体内的内脏比较干净的。林蛙有广义和狭义之分，广义指林蛙属，属蛙科，无尾目，两栖纲，中国境内林蛙属有17种林蛙；狭义一般指东北林蛙。相关：林蛙又称雪蛤，广泛分布于中国北部地区，西伯利亚、朝鲜也有分布。林蛙与蛤蟆和田鸡是...
林蛙怎么处理内脏 林蛙怎么做好吃
林蛙处理：用开水烫一下，然后去头和肚子里的下水，洗干净。用料：油，料酒，土豆，西红柿，花椒面，大葱，盐，酱油，味素，姜。操作：将油烧热，把葱，姜，花椒面，爆锅，再将林蛙加入翻炒，倒入酱油，水，土豆，盐炖，土豆快熟时放西红柿，炖2分钟放味素出锅。
井冈山市口服回答： 炖林蛙之前当然要去除内脏啊,不管是什么,做料理之前不收拾干净怎么用呢.
蒸委13080971463问： 吃林蛙炖土豆,摘不摘内脏什么的? - ？
井冈山市口服回答：吃林蛙炖土豆,最好将内脏清理干净.做法如下:原料:林蛙9只(约一斤)、小土豆3个、东北黄酱两大勺、酱油两勺、老抽一勺、盐半勺、小葱一根、姜2片.做法:1、活林蛙清洗干净,拽住后退把头冲案板摔晕,备用;2、备锅,烧一锅水,水开后放入晕的林蛙,林蛙表皮变白后即刻捞出,过凉水备用;3、油热后放入姜片,出味道后捞出,放如切好的土豆块,煎至出香味,加如黄酱翻炒;4、翻炒片刻加入适量酱油,放入足量的水后,摆入焯好水的林蛙;5、水开后,转小火,加适量的盐,生抽,直至汤汁收干,盛盘,撒入小葱段即可.
蒸委13080971463问： 大家好,哈什蚂怎么吃?应该就是林蛙吧!要不要去皮,去内脏.怎么做.大人小孩都可以吃吗? - ？
井冈山市口服回答： 放在清水盆里饲养一星期,期间不要喂食任何东西,让哈什蚂自己讲肚中的食物吸收干净后在使用,食用时要事先讲哈什蚂用食盐清洗干净,防止寄生虫.
蒸委13080971463问： 做乳腺癌手术七年了能吃林蛙油吗 - 乳腺癌 - 复禾健康？
井冈山市口服回答：[选项] A. 卵细胞→蝌蚪→成蛙 B. 卵细胞→蝌蚪→幼蛙→成蛙 C. 受精卵→蝌蚪→成蛙 D. 受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙
蒸委13080971463问： 从昨天夜里下雨到今天中午还未停 晚上林蛙会下山嘛 外面天气连续几天都十五摄氏度以下 林蛙下山都要从昨天夜里下雨到今天中午还未停 晚上林蛙会下山嘛 ... - ？
井冈山市口服回答：[答案] 食物匮乏、气候干燥、低于十五天(白天).今天晚上林蛙不能下山(因昨晚都没下山).
蒸委13080971463问： 蛙的形态结构特征 - ？
井冈山市口服回答：[答案] 水陆两栖 (冬天冬眠) 1.青蛙的体色与环境色彩相似,具保护色 2.青蛙皮肤裸露,能分泌粘液,保持湿润 (青蛙体温不恒定,是变温动物) 捕食害虫 既快又准 1.青蛙有宽大的口腔,上颌生有小齿 2.青蛙有倒生反卷分叉具粘液的舌 3.青蛙后肢发达...
