卤鸡爪一斤多少只
一斤鸡爪大概有几个
一斤鸡爪也就是500g，而对于一个正常大小的鸡爪而言，一个鸡爪的重量大约是在50g，所以一斤鸡爪大概有10个左右。但是对于体积相对比较小的鸡爪来说，一斤的鸡爪大概可以包含16个左右，比较大的鸡爪其大概只有10个以下。所以通常来说，一斤鸡爪的数量并不能够固定，但是通常来说也就是在10-16个左右，可以...
一斤鸡爪大概有几个?
10~16个。一斤鸡爪也就是500g，而对于一个正常大小的鸡爪而言，一个鸡爪的重量大约是在50g，所以一斤鸡爪大概有10个左右。但是对于体积相对比较小的鸡爪来说，一斤的鸡爪大概可以包含16个左右，比较大的鸡爪其大概只有10个以下，所以通常来说，一斤鸡爪的数量并不能够固定，但是通常来说也就是在10-16个...
一斤鸡爪大概有几个?
一斤鸡爪也就是500g，而对于一个正常大小的鸡爪而言，一个鸡爪的重量大约是在50g，所以一斤鸡爪大概有10个左右。但是对于体积相对比较小的鸡爪来说，一斤的鸡爪大概可以包含16个左右，比较大的鸡爪其大概只有10个以下。所以通常来说，一斤鸡爪的数量并不能够固定，但是通常来说也就是在10-16个左右，可以...
一斤鸡爪大概有几个?
一斤鸡爪有14~16个左右。一斤鸡爪的正常重量是在500g，而一个正常大小的鸡爪重量是50g，可食用部分的重量是30g，所以一斤鸡爪去骨后的重量也就是在300g左右。但是根据实际情况来判断，其一斤去骨鸡爪的重量还是需要材料的损耗以及鸡爪骨头的重量来综合判断的，一般来说差异会在10g-20g左右。挑选新鲜鸡爪...
一斤鸡爪大概有几个
1斤鸡爪子10-16个，因为鸡爪的大小不同，所有一斤鸡爪的数量也不一样。一个正常大小的鸡爪重量大约是在50g，所以一斤鸡爪大概有10个左右。但如果是比较小的养殖场母鸡，鸡爪可能只有30克，一斤的鸡爪大概有16个左右。鸡爪最好趁新鲜制作成菜，一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质。如果需要长期保存生的鸡爪...
鸡爪一斤大概多少只
一斤鸡爪的数量约在10-15只。一个正常大小的鸡爪重量约是在50g，一斤鸡爪有10个。小的养殖场母鸡，鸡爪只有30克，一斤的鸡爪有15个。
一斤鸡爪大概有几个 具体点 爪紧吃?
一斤鸡爪有14~16个左右，因为鸡爪的大小不同，所有一斤鸡爪的数量也不一样，购买鸡爪时要选择正常大小、自然成色的鸡爪，并注意包装是否完整，是否避光存放。
鸡爪去掉的很黄皮多少个一斤
要根据鸡爪的大小来计算个数。如果以一个45g左右的特大鸡爪来计算，11个-12个为一斤，如果以一个35g左右的普通鸡爪来计算，14个-15个为一斤。
30块钱一斤鸡爪能有多少只
一斤鸡爪是500g，一个正常大小的鸡爪重量大约是在50g，所以一斤鸡爪大概有10个左右。体积相对比较小的鸡爪一斤大概可以包含16个左右，比较大的鸡爪大概10个以下。所以通常来说，一斤鸡爪的数量并不能够固定，通常来说在10-16个左右。鸡爪骨多肉少、质地紧实，选购鸡爪的时候，要注意观察鸡爪的色泽，尽量选择...
1公斤卤好的鸡爪有多少个
看大小了。一般的一个鸡爪大概有50g左右，一公斤就是20个左右。
静海县芙瑞回答： 看大小了.一般的一个鸡爪大概有50g左右,一公斤就是20个左右.
前壮15336679219问： 生鸡爪多少钱一斤 ？
静海县芙瑞回答： 不知道你有没有发现,作为鸡身上的一样食材,鸡爪仿佛一年四季都会从不间断地流通于各大市场上,其数量之多好像从来都不会断货一样.虽然经过不同的烹饪手法后,...
前壮15336679219问： 正宗卤鸡爪配料 - ？
静海县芙瑞回答： 正宗卤鸡爪配料 配料: 鸡爪 10只、精盐 适量、纯净水 适量、老冰糖 20克、姜 两块、桂皮 10克、八角 两颗、香叶 2克、草果 3克、花椒 2克、干辣椒 15克、老抽 15克、细香葱 少量 烹饪步骤: 1.鸡爪洗干净,剪去指甲 2.放锅里除血水 3.生姜...
前壮15336679219问： 求问 一个鸡爪的大概重量是多少? - ？
静海县芙瑞回答： 一′个12克
前壮15336679219问： 卤鸡爪要用什么配料 - ？
静海县芙瑞回答： 鸡爪5斤 龙凤酒1瓶 生姜、辣椒适量 葱6支 酱油半瓶 冰糖适量《作法》: 1.将鸡爪、龙凤酒、酱油、冰糖等材料,加水适量,放入不锈钢锅浸泡6小时以上.2.浸泡完成的材料,放入瓦斯炉中以大火蒸煮.3.待煮沸后,再以中火蒸煮15~20分...
前壮15336679219问： 如何做卤鸡脚? - ？
静海县芙瑞回答： 卤鸡脚鸡翅1, 鸡脚买回来后, 先用水冲干净, 再用盐抓抓洗洗, 烧一锅开水, 水里放一片姜, 一点盐, 一点白酒, 水滚后放入洗干净的鸡脚 滚一滚, 捞起放入冷水冲洗, 停干水份. 2,接著, 最好用一个砂锅, 放入蒜头、姜、糖、酒...
前壮15336679219问： 一斤泡椒凤爪的利润 ？
静海县芙瑞回答： 利润:利润率60—70%.4盈利:以销售1斤计算等于28元,减去调料1元-鸡脚成本10元,其他杂费1元利润16元.其实就是鸡爪,一般目前有两种,卤味的泡椒的,目前泡椒的衍生出一类网红鸡爪,有什么柠檬味的、藤椒味的等等,各个地方不同,售价也不一样,前景非常可观.
前壮15336679219问： 上海卤鸡爪要放盐吗 - ？
静海县芙瑞回答： 需要放盐 盐焗鸡脚 1、材料:鸡爪一斤或十几只,最好挑选小点的,喜欢吃肉的买肥大的鸡爪.鸡爪去除外皮和指甲. 2、调料:盐焗鸡粉、麻油、姜片、冰水一份 制作: 烧开半锅水,放入鸡爪和姜片,水烧开后放一碗冷水进锅里面.
前壮15336679219问： 无骨鸡爪一斤算配料吗 ？
静海县芙瑞回答： 无骨鸡爪一斤不算配料,鸡爪是鸡爪,配料是配料,如果需要自己制作,分开买材料即可.无骨鸡爪,又称无骨凤爪,是一种酸辣可口的美食.以柠檬、小米辣、泡椒、蒜等为辅助材料.做法多样,有柠檬无骨鸡爪、泡椒无骨鸡爪、麻辣无骨鸡爪等.
前壮15336679219问： 卤三斤鸡爪给多少盐 - ？
静海县芙瑞回答： 如果用一斤醋,鸡脚应该在十斤左右.糖不需要太多.按这个量,那就要半个拳头大的冰糖.糖需要多,这个量,应该至少要一包.先熬花椒水.晾冷后,加西芹,红小米辣,切了的二荆条,一大包泡山椒,生姜片,两个洋葱,一小包鸡精.三分之一瓶料酒.当然鸡爪要先煮成七八成熟,冷水冲晾,多清洗至没有油珠珠了.就下到料水里泡起.
