卤料包可以一直泡着吗
茶叶蛋是捞出还是泡着
将茶叶蛋和卤水都倒入合适的容器中，过24个小时后就可以吃了。若是喜欢更入味的茶叶蛋，那么可以等到48小时后再吃。茶叶蛋煮好后料包是否捞出：煮好之后，卤水里面的料包是需要捞出来的。茶叶蛋可以长时间的浸泡在卤水当中，但是料包是不能长期浸泡在卤水中的，料包中的茶叶浸泡时间太长了的话，...
方便面调料包能带着那塑料包装一起泡热水里吗?
当然不可以了,第一你是要的调料的味道,带袋子没有味道,第二,袋子有毒.第三,就是纸的出要打开,不然你吃不到的.
卤味包用热水泡还是冷水
您问的这个问题涉及到了烹调厨艺，一般的情况下开水放料包的不如温水放料包比较好，因为用温水放料包的时候，料包可以在温水当中很好的发挥，如果是开水放料包的话，料包不能及时将里面的料的香味发挥出来。如果是用冷水放料包的话，那么料包的味道也不能及时的发挥出来。
网上买的不正宗的泡脚料包泡了半个小时会中毒吗?
呵呵，你有点精神作用了，以后网上购物要谨慎，去医院找医生给你开，网上的泡脚料不会中毒的，你再试一试如果的确不好，就不要泡了，花钱交学费吧。
卤包从冰箱里拿出来可以直接放卤汤里吗?
恰当处理好浮油，也是管理中的一个关键。实践证明，浮油多少应该适当，既不能多也不能少，故浮油以卤汤之上有薄薄的一层为宜。若无浮油，则香味容易挥发，卤汤容易坏，卤制时也不易保持锅内恒温，若浮油过多，则卤制的汁热不易散失冷却，热气闷在里面而致卤水发臭，翻泡，长久还容易发生霉变。
泡面料包能长时间煮吗
最好不要，塑料制品长时间煮之后，会分解塑料中的一些化学物质，融入到汤水里面，对身体不好。
调料包里的东西放多了,从锅里捞出来的调料包冻起来可以吗
调料包里的东西放多了，从锅里捞出来冻起来是可以的。下次你在做菜的时候拿出来放锅里就行了。
平时做卤肉时,香料应该什么时候下锅是最好的?
卤油的香味是卤肉本身经过长时间卤煮，释放出的油脂和香料包又不断融合得来的(有些香料是脂溶性的，也有很多卤水不用料包直接放散料，就是这个作用）。但是包入的香料包因为一些香料自身的原因会一直漂浮在油面上，这就造成一部分香料得不到卤油的浸泡，所以在卤肉时往往会采用将香料包压在卤货中间的...
卤料包怎么使用
4，放入食材，中火煮20分钟，关火浸泡30分钟后出锅。卤料包常见的是由八角、甘草、山奈、排草、荜拨、丁香、小茴香、香叶、桂皮、砂仁、白蔻、陈皮、香果、草蔻和肉蔻等调料做成的调料包，一般为用来做卤肉和卤菜准备。卤料包各家做的不尽相同，一般也都是大同小异，可以根据当地人口味灵活运用，适当...
网上买的料包打碎了的泡了一次会中毒吗?
只要这个东西没有毒，那就是没有影响的了。
黄平县金世回答： 一直放着.卤水也要养的.水少了就加我,还需加盐等.
弭育18374075435问： 鸡腿卤好,一直泡着等着吃完可不可以吗,会不会对卤水不好 - ？
黄平县金世回答： 你好 老式卤菜方式让现代人口味变重了,不加点添加剂是有点难去腥味的. 卤料包我是一直用纱布包好置在汤中,久了,觉得差不多了才捞出,你卤一次换一包那得多大成本呀.
弭育18374075435问： 煮好卤水后,卤包要拿走吗?能不能再用? - ？
黄平县金世回答： 1、卤包一定要拿起来,而且第一次煮的时间不宜过长,因为从中药的原理来说,中药材煮的时间过长药性会发生改变,变成补药,而且你卤出来的东西颜色会变黑.最好是煮好的药包拿起来放冰箱冷藏,待下次使用.一般来说一个药包夏天开店的用4-5天就应更换,冬季10天左右更换. 2、卤包在中药店能配,在任何农贸市场也能配.关键在于给你配料的人有没有好的配方与每味药的比例他是否能掌握好.
弭育18374075435问： 卤水的料包是不是一直放卤锅里 - ？
黄平县金世回答： 卤水制法 A 一款新潮卤水及精致保养 卤水的做法很多杂志都有介绍,其实,一锅好卤水关键是在保养上,调得再好的卤水,若不能妥善保养,过一段时间,卤水的颜色、味道都会发生变化.有的师傅调好卤水,卤几次就不能用了,再重新调制...
弭育18374075435问： 买的卤料包能重复使用吗 - ？
黄平县金世回答： 可以是可以 味道就会减少很多 如果用了第一次,味道其实很鲜美的,只不过当你用第二次的时候,味道就会减少很多,建议你最好使用一次,当然你如果喜欢淡点卤料味道,也是可以的.
弭育18374075435问： 卤包料可以长用吗? - ？
黄平县金世回答： 一般要看你卤肉的量 要是没每次做的都很多的话那就要在加些卤料包 要是两不大在加完水烧开后加入一些盐就可以了 一般的料包(超市里的那种)都可以卤10-20斤肉是不成问题的 还有一点最好每次卤肉的时候在卤水中加上些葱姜味道会好很多
弭育18374075435问： 在刚制卤水的时候为什么有的喜欢把卤料包放在水里煮一下或泡一下呢? - ？
黄平县金世回答： 方便!可以彻底的把卤料用完!很多人泡方便面就这样,但这样不好!塑料在高温下要被软化!!不提倡用!
弭育18374075435问： 卤肉大料包可以用几次 - ？
黄平县金世回答： 一般3次吧.第一次就不需要制糖色了,已经帮你制作好了,第二次稍微淡点颜色.第三次就要自己制糖色了!卤料是越卤越香.但是卤水是可以重复使用的,使用多少次都没问题的.
弭育18374075435问： 如何制作卤水?卤水一次可以放几天? - ？
黄平县金世回答： 你要的是什么卤水,酱肉的,还是素的,还是辣的,卤水天热的话,要一天晚上加热烧开一次就行,冬天冷了,可以两天一烧开,长时间添加,好的卤水都是用很长时间的,千万不要用两次觉得不好倒了,可以调好味道,接着用,就这样循环用就行
弭育18374075435问： 一包卤料包可以用几次 ？
黄平县金世回答： 一般3次.卤料是制作卤菜的调料,一般是指制作卤水的中药香料.卤料有浓烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的功能.把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水,不同的卤料配方可做成不同香型的卤水.市场上配卤料的香料有几百种,比较常见的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果等.
