内酯在超市叫什么
塑料制品上三角形里标1一7数字是什么意思
三角形里边有1～7数字，每个编号代表一种塑料容器。这1一7个数字是塑料制品回收标识，塑料制品回收标识由美国塑料行业相关机构制定。这套标识将塑料材质辨识码打在容器或包装上，从1号到7号，让民众无需费心去学习各类塑料材质的异同，就可以简单地加入回收工作的行列。具体介绍如下：第1号 PET（聚对苯...
什么叫内酯在哪里买
内脂放在豆浆机可以变成豆腐脑，在超市或者是大型的调料市场就有
什么是三角标志?
（高密度聚乙烯） 承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器、目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成，可耐110℃高温，标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，清洁不彻底，最好不要...
塑料瓶,玻璃瓶等瓶底写的字母和数字代表什么啊?
下面是塑料瓶瓶底具体的数字所对应的塑料分类以及使用介绍。1、“01”—PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)矿泉水瓶、碳酸饮料瓶用这种材质做成，耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体或加热则易变形，有对人体有害的物质溶出。2、“02”—HDPE(高密度聚乙烯)承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器。超市...
葡萄糖内酯是什么?哪里能买到?
做豆腐用的那种葡萄糖内酯，有的大型的超市或者食品材料市场可以买到，实在不行可以去淘宝上看看。用葡萄糖酸内脂为凝固剂做出的豆腐，具有白嫩富有弹性，营养丰富，味道纯正，出品率高等特点，葡萄糖酸内脂（以下简称“内脂”）是一种最新型的食品添加剂，内脂是一种无毒，白色结晶，易溶于水，在25℃...
PV,PU,PC,PE,PVC,PP等等这些塑料材质都有什么特性,怎么区分?
部分速食方便面的塑料包装底部三角形数字为“5”.塑料旅行杯、桶装矿泉水底部大多标示为“7”.在酒水专区,桶装白酒的种类非常多,桶上均贴有产品的商标,但塑料桶底没有任何标识.数字1代表PET,即聚对苯二甲酸乙二醇酯 矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的.董金狮指出,饮料瓶不能循环使用装热水,...
做豆腐脑的内脂,可以从哪里买到?
这个做豆腐花的内脂也叫葡萄糖内脂。作为蛋白质凝固剂生产豆腐。豆腐花质地洁白细嫩。为和石膏所具有的苦涩味道。所以大家很喜欢用。这种内脂在菜市场或者超市都有的卖。一般的卖食品添加剂的调料店里面都有，或者直接从淘宝上购买。这个很便宜的，一般1千克的一袋就是15元左右。豆腐相传是淮南王刘安...
做豆腐脑的内酯在哪买
点豆腐脑买葡萄糖内脂就行了 一般是在卖食品添加剂的地方才有卖的 超市里面是没有的 我家附近就有个卖食品添加剂的 其他的地方 就是市场有 得是那种大市场才有啊 网上淘宝也可以买到哦 葡萄糖酸内脂为凝固剂生产豆腐，改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，可减少蛋白质流失，并使豆腐的保水率...
北京超市哪里有卖白玉内酯豆腐
大型超市，亚洲超市。1、大型超市：在北京的许多大型超市，物美、家乐福、永辉等，可以找到白玉内酯豆腐。2、亚洲超市：在北京的许多亚洲超市，日本超市、韩国超市等，也可以找到白玉内酯豆腐。
内酯豆腐哪里有卖?它和菜场卖的豆腐有什么区别?
超市里就可以买到。区别如下：一、凝固剂不同 传统的豆腐制作，多采用石膏、卤水作凝固剂；而以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐。二、出品率不同 用石膏做豆腐，1 Kg大豆只能生产3~3.5 Kg豆腐；而用内酯生产豆腐无黄浆水流失，出品率得到提高，1 Kg大豆可生产出5~6 Kg豆腐。三、保存周期不同 普通...
阳新县欧智回答： 朋友打错字了吧?葡萄糖酸钠是主要用在混凝土外加剂做缓凝剂和水处理行业等.而把豆浆“点”成豆腐脑或豆腐的有种凝固剂叫葡萄糖酸内酯,它俗称:内酯,是一种用途十分广泛的食品添加剂 . 传统的豆腐是用石膏或卤水点成的,现代科学下已经发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内脂.用它点出的豆腐更加细嫩,味道和营养价值也更高,大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的. 葡萄糖酸内酯无毒无味的白色结晶,超市有卖,价格很便宜.做豆腐或点豆腐脑千万不要用葡萄糖酸钠代替.
邹梁13180712855问： 豆腐的 - 内酯豆腐和普通的豆腐有什么区别? ？
阳新县欧智回答： 内酯:是一种新型无毒食品添加剂,在食品工业上被用作酸味剂、保鲜剂、防腐剂、蛋白质凝固剂等.内酯是一种易溶于水,在25℃下分解缓馒的白色结晶.用它代替卤水、石膏做出的豆腐具有质地细腻肥嫩,味道纯正,鲜美可口,无蛋白质流失,营养丰富,出品率高的特点.用它做出的豆腐还比—般豆腐耐贮存、防腐.在室内25℃存放两天,12℃时存放5天不变质,即使在夏季放在凉水中也能保持2—3天不腐败变质,是一种理想的豆腐凝固剂. 资料来源:
邹梁13180712855问： 内脂是东西? ？
阳新县欧智回答： 你说的是做豆腐的那种吧, 在卖食品添加剂的地方有,不贵,袋子上写着内酯,成分是葡萄糖酸钙. 用它做豆花很简单的,呵呵,袋子上有很详细的适用方法 内脂豆腐 ...
邹梁13180712855问： 老豆腐跟嫩豆腐的区别是什么啊?？
阳新县欧智回答： 1、口感质地不同 这二者直观的来说,老豆腐质地更紧密,组织更扎实,颜色发黄,不容易碎,口感更扎实一些,而嫩豆腐则细腻滑嫩,颜色洁白,质地更接近豆花,容易碎,口感上有一种入口即化的柔嫩感. 2、制作方法不同 老豆腐就是北豆...
邹梁13180712855问： 做豆腐花的石膏粉是什么,在哪里可以买到? - ？
阳新县欧智回答： 做豆腐花的添加剂叫“内脂”.内脂通常可以在餐饮食料专营店铺内找到,或者请求代为采购.另外,网购也是可选的途径.内脂--可以在较短时间内促使,豆制的蛋白水融液进行凝结,凝结前的融液即早餐中常见的豆浆,凝结后的软固体形态即早餐中常见的豆腐花也种豆腐脑.
邹梁13180712855问： 什么是南豆腐?北豆腐?有什么区别吗? - ？
阳新县欧智回答： 南豆腐又称石膏豆腐,它使用的成型剂是石膏液,质地比较软嫩,细腻.北豆腐又称卤水豆腐,顾名思义它的成型剂是卤水,相比南豆腐质地要坚实一些,切面也不如南豆腐细滑.随着食品市场的丰富,现在又有了很多新型的豆腐可供选择....
邹梁13180712855问： 做豆腐脑的凝固剂在那里能买到 - ？
阳新县欧智回答： 超市里可以买到,不过可能要找一下,叫 内酯或者豆腐王 最方便还是淘宝网购哈~
邹梁13180712855问： 豆浆如何变豆腐脑?家里有豆浆机,如果想喝豆腐脑怎么办?豆浆可以加 ？
阳新县欧智回答： 可以加入适量内酯(一种食品添加剂). 原料: 黄豆 水 葡萄糖酸内酯,国内的化工原料商店或香精香料商店都有卖的,白色结晶,类似粗盐.分子式:C6H10O6 . 豆腐...
邹梁13180712855问： 求一种豆腐名. - ？
阳新县欧智回答： 内酯(zhǐ )豆腐
邹梁13180712855问： 豆腐怎么做 - 豆腐嫩是怎么做到?豆腐嫩是怎么做到的 ？
阳新县欧智回答： 亲,有很多方法,街边卖的豆腐脑是加了东西才嫩的.在家做,可以用小火慢慢煮,煮开后,再点豆花时必须把火关了,用余热去点,那么就要嫩点!
