兔子是烫毛还是剥皮
兔子怎么烫皮去毛
兔子需要用浸烫脱毛，有的兔肉需要带皮，不采用常规的剥皮方法，而采用浸烫脱毛的方法。这种方法关键是掌握水温和浸烫的时间，烫毛时水温过高，会烫伤兔皮，在拔毛时毛可能拔不下，但可能连皮带肉一起拔下，影响兔胴体的外观；如果水温过低，毛根易断在皮肤里,也影响胴体的外观。
南京市鑫凯屠宰机械有限公司怎么样?
首先需要明确一个问题,屠宰的牲猪是以烫毛为主还是剥皮为主?下面就以剥皮和烫毛各半为例说明:捡的简单一点:占地5—10亩,当然如果地价便宜,有升值空间大,越多越好。费用你自己根据当地的情况自己算吧;好一点的,配备待宰棚、发货台、简易分割间,土建:2000平方左右,造价:150万左右,一条剥皮线10万搞定,一条烫毛...
宰杀初生牛犊是褪毛好还是剥皮好?
还是剥皮比较好，牛皮也可以卖好价钱。
手工杀驴汤毛和剥皮
那一般情况下是烫死了，先用开水烫毛会下来 在用喷灯烤(你不会不知道喷灯是什么吧) 要不就用松香那是松香不是沥青 用沥青是违法的 不放过也要用开水烫完以后在用松香 你可以去 狗肉店和 熟食加工点 学习经验。还有一种方式是用屠宰专用的剥皮机就可以了。
为什么北方人杀羊是剥羊皮的,而南方人杀羊直接是烫羊毛?
以此南方不用羊皮御寒，杀羊后往往直接烫羊毛！气候往往决定风土人情，同时也影响着经济发展！北方基本是绵羊多，都剥皮，南方是山羊，不用剥皮。南方人杀猪剥皮，杀羊不寻剥皮，北方人正好相皮。这个还真没有弄明白。过去南方人穿布衣、草鞋，北方人穿毛皮、皮鞋，这都是生存需要养成的习贯。大家说有...
猫的剥皮过程是怎样的?
1. 首先，将猫放入热水中烫，这样可以使毛发变得容易去除。一旦毛发变软，只需用手轻轻抚摸，毛发即可被捋去。这种方法与杀鸡去毛的过程相似。需要注意的是，烫毛之后，还需在火上仔细地将余下的毛发烤干净，以确保皮肤表面光滑。2. 杀猫并剥皮的过程与杀兔子类似，原理相同。在处理过程中，有几个人...
猪屠宰设备
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剥皮的羊和烫毛的羊哪个价格高
烫毛的羊贵。剥皮的羊是绵羊。烫毛的羊是绒山羊。绒山羊是一类以生产山羊绒为主的山羊品种。绒用山羊的外貌特征是 ：体表绒、 毛混生，毛长绒细，被毛洁白有光泽，体大头小，颈粗厚，背平直，后躯发达。产绒量多，绒质量好。绒山羊羊羔价格 800元 绵羊羔三十以上公500元,母400元。绵羊，Ovis...
满清十八酷刑是哪十八酷刑
梳洗之 刑的真正发明者是朱元璋,据沈文的《圣君初政记》记载,实施梳洗之刑时,刽 子手把犯人剥光衣服,裸体放在铁床上,用滚开的水往他的身上浇几遍,然后用 铁刷子一下一下地刷去他身上的皮肉。就像民间杀猪用开水烫过之后去毛一般, 直到把皮肉刷尽,露出白骨,而受刑的人等不到最后早就气绝身亡了。梳洗之...
带皮兔子怎么弄(杀兔子的时候 ,去毛,不剥皮) 想做白砍兔,但是杀兔子我...
兔子杀死后赶紧放热水中烫，毛就容易弄掉了，再用刀片把没弄干净的毛刮一下
罗城仫佬族自治县骨刺回答： 宰杀兔子的方法有多种,以下是其中两种常见的方法:方法一:1. 先用绳子将兔子的后腿绑住,倒挂起来.2. 在兔子头的后部偏下开口,割断颈静脉,放开绳子,兔子即快速死亡.3. 腹部动脉和静脉的血流速度快,故一般先剪开口,再割断颈部...
王崔17213923299问： 如何去兔子毛,,,杀的时候 - ？
罗城仫佬族自治县骨刺回答： 我家杀兔子就这样,杀兔子前灌点酒给它喝,主要要它毛管扩张,但是不好灌,要烫毛的时候水里加点洗洁精,洗洁精含碱能去掉毛上的油脂,这样就很轻松把毛去掉了,兔子别烫太熟要不然很难去毛的.最后把兔子用火烧至金黄,小心烤哦兔子皮很薄容易烤裂.火烤是要把它的余毛烧掉,还有增香哦.最好有禾杆草那是更香,呵呵不说了流口水了.
王崔17213923299问： 野兔推毛还是剥皮 - ？
罗城仫佬族自治县骨刺回答： 北方习惯都扒皮,南方一般都退毛,扒皮较省事,去毛虽麻烦点,但是兔身上如果有什么病能直观分辩,本身动物皮肤的胶脂对人也大有好处.
王崔17213923299问： 怎么杀兔子脱毛脱皮 - ？
罗城仫佬族自治县骨刺回答： 那没办法了,要脱毛还想脱皮,不行,杀了后脱皮还行.不然脱皮要开水烫,但烫了皮内部就凝固了,脱不了,拿刀切了.
王崔17213923299问： 怎么杀兔子?兔子是怎么杀的 - ？
罗城仫佬族自治县骨刺回答： 说起有点残忍,给一个人一手抓住它前腿,一手抓后腿,你就一手提起它耳朵,一手拿刀割它喉咙.放完血就煮好开水扒皮毛.索爱打字很吃力,望楼主采纳,谢谢!
王崔17213923299问： 兔子杀了毛怎么拔掉 - ？
罗城仫佬族自治县骨刺回答： 常用方法:在热水里加入生石灰,然后把宰好的兔子放热水里烫,烫过生石灰水的兔子毛很容易弄干净.1、看是长毛的还是短毛的.如果是长度不超过二厘米的,那80-70度就可以了.2、如果毛长的,建议先把毛剪一些再放到水中泡二分钟,时间长了,皮会在拨毛的过程中把皮弄掉.
王崔17213923299问： 杀兔去毛水温多少较好 - ？
罗城仫佬族自治县骨刺回答： 看是长毛的还是短毛的.如果是长度不超过二厘米的,那80-70度就可以了,如果毛长的,建议先把毛剪一些再放到水中泡二分钟,时间长了,皮会在拨毛的过程中把皮弄掉,就不好吃了! 兔子有腥味,把尾巴下那一块,也就是肛门那一块割掉再烧,不管怎么处理,记得姜要多放!可以先用温水放姜煮一下, 凉干水后再炒!
王崔17213923299问： 兔毛衣服是活扒皮吗 - ？
罗城仫佬族自治县骨刺回答： 不是的,兔毛我们现在见到衣服多是进口兔毛,其实进口兔毛比国产兔毛更便宜,以前一般都是通电电死,电不死的用木棒击打致死,但有剥皮中活过来的,就像生鱼片从盘中蹦出来一样,现在一般都采用药物,一般都是安乐死的.
王崔17213923299问： 杀兔为什么要扒皮.皮不能吃吗 - ？
罗城仫佬族自治县骨刺回答： 兔子的皮是可以吃的,但是因为兔子不如鸡鸭那样好拔毛所以是扒皮吃的. 兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉.兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类.以干物质计算,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂...
王崔17213923299问： 刚送来的兔子怎么剥皮? - ？
罗城仫佬族自治县骨刺回答： 是否剥皮根据各地习惯而定,北方一般长毛(不算禽类)的动物除了猪都是剥皮的,而南方一般认为剥皮就会失去味道,所以羊、狗都是带皮制作的.但是个别地区和民族也会有不同的习惯,好像湖南就有带皮黄牛肉.一般来说都是可以的,主要是烹制是考虑皮的质地,要做到皮和肉都能熟透,口感合适即可.另外老鼠一般是剥皮的吧,如果带皮身上的毛毛怎么处理?又不像猪、羊、狗那么大体形,可以褪毛.另外兔子也是剥皮的,否则兔子身上的瘀血不能快速排除,看起来会产生紫红色,给人不健康的感觉,兔肉一般都要经过浸泡,直到淡粉色才能用来做菜.最后,如果是野味,按照北方习惯是剥皮的.
