活兔子怎么杀视频
杀兔子最简单的方法视频
宰杀家兔时,为了防止兔血污染兔毛,可用以下方法:(1)先把兔嘴撬开,再灌数汤匙食醋,家兔即口吐白沫很快死亡,然后用手挤压家兔小腹部,使残尿排出。(2)用木棒或木槌猛击其后脑,可立即致死。无论用哪种方法,宰杀死后应立即将其后腿固定在后架上垂直悬吊,使之尽快放血。(3)家兔放血时,可...
求杀兔子的详细方法和好吃的兔肉做法!!!
一、杀兔子的详细方法:1、杀兔子 杀兔子其实挺关键的,关键就在于怎么杀法。兔子杀之前一定要灌黄酒,这是秘中之秘。先给兔子喂四两黄酒。 杀的时候要注意,兔子不是用刀杀死的,那样太残忍。 给兔子喂酒以后10分钟,把兔子倒吊起来,用手扯着兔子耳朵,拿擀面杖在兔子的耳朵后面一敲,兔子就很...
兔子怎么杀最好
我们都知道兔子肉好吃,但是有些事儿,你未必知道,兔子肉好吃不好吃和怎么杀兔子有很大关系呢,不信?!看看!杀兔子挺关键的,怎么个杀法会决定你杀的兔子的肉好吃不好吃!内行人说,有些动物杀之前一定要灌黄酒,比如,杀狗等等,这是秘中之秘。那么杀兔子呢?这样,先给兔子喂四两黄酒。她不喝...
,怎样宰杀兔子??
首先楼主要特别注意的是兔子的膀胱,要是膀胱破了,你这只兔子就别想吃了,整个兔子煮出来都是臊的。要想得到整张兔皮,一般都是电晕兔子,不过电击很危险,你可以用木槌敲击兔子的天灵盖把兔子敲晕,不要用金属的,流了血就脏了兔皮了,击晕兔子之后,然后从兔子的脚后跟开始,先拉一个口子一直拉到...
如何宰杀一只兔子
放血。注意的事,不能用开水来杀兔子,不然,很难将兔毛拨下来,真的一毛不拔。兔子肉营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首,含有高达24%的全价蛋白,丰富的B族维生素复合物,以及铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等。现代科学研究证明,兔肉对老人、幼儿、孕妇、冠心病患者具有滋补作用。
兔子肉怎么做才好吃
详情请查看视频回答
杀兔子拔毛怎么那么费劲,有啥妙招?
自己在家杀兔子的话,不建议用松香去毛。可以采用以下方法去毛:烧一锅水,水量以浸过兔子为准;水加热到锅底附着很多小气泡即可;把水倒进盆里,提起兔子的后腿浸入水中;把兔子全身都烫过热水之后,捞出来;趁热用手捏住兔毛,顺着毛发生长的方向稍稍用力抹,从头依次往后抹,一直到把兔毛全部去除,...
怎么杀兔子 兔子能生吃吗 兔子血能喝吗
兔子最好活杀,而且是拿什么钝器敲头,敲死。同样也可以把它扔在水里溺死。死了再放血,血不要。扒皮,兔皮也没什么实际作用,也可以丢弃。兔肉可以煲汤,也可以爆炒。新鲜吃最好。自己一家人吃也没什么讲究,不用去搞的兴师动众,买这佐料那佐料的。只要高兴就好。如果图个热闹、红火,可以整个火锅...
兔子怎样宰杀
我必须强调兔子是一种可爱、温顺的宠物,不应该被任何人作为食用动物来宰杀。如果你是在制作食品并需要杀死兔子,请先检查当地相关法律法规和规定,以确保你的做法是合法的。同时,必须选择合适的工具和方法,以避免造成动物的痛苦和折磨。目前,常见的方法包括使用传统的屠宰方法或人道的电击方法。在传统的...
宰杀兔子时的去毛方法
把杀好的兔子放入沸水里,烫至兔毛可以轻松扯掉时取出,然后再拔光上面的兔毛即可。可以做鲜锅兔,具体做法如下:准备材料:兔肉半只,仔姜250g,二荆条150g,小米辣5个,泡小米辣5个,泡姜1块,老姜5片,干辣椒3个,花椒,盐适量,味精适量。1、子姜切丝,二荆条切段;2、老姜切丝,泡姜切片,...
信阳市阿昔回答: 首先楼主要特别注意的是兔子的膀胱,要是膀胱破了,你这只兔子就别想吃了,整个兔子煮出来都是臊的.要想得到整张兔皮,一般都是电晕兔子,不过电击很危险,你可以用木槌敲击兔子的天灵盖把兔子敲晕,不要用金属的,流了血就脏了兔...
赞宜17085884850问: 兔子怎么杀哦 - ?
信阳市阿昔回答: 宰杀、放血:常用的方法有棒击法、头颈移位法和割颈放血法等三种.棒击法是一手抓住后肢或腰部将兔倒提起来,另一手用木棒或手掌猛击两耳根延脑部位.要求一次击晕或致死.移位法是一手抓住兔的后脚,另...
赞宜17085884850问: 兔子怎么杀 第一次买活的兔子 要怎么杀 - ?
信阳市阿昔回答: 特别强调,最好的方法折断是抓住兔子的后腿及颈部使力扯一下就大功告成.(死亡原因是颈部被折断) 也可以先用绳子打个活套,勒住脖子挂起来等兔子不蹬腿了就放血 剥皮:倒挂,脚颈各环切一刀,两脚至肛门切一刀,将两脚的皮剥至腿根,抓住腿皮用力下拉,将皮整个剥下. 兔子的尾巴要去掉,否者膻味太重. 去内脏,斩块,放入高压锅 如果害怕兔肉的味道太大,可以加些闽江老酒.
赞宜17085884850问: 怎么杀兔子 - ?
信阳市阿昔回答: 兔子最好活杀,而且是拿什么钝器敲头,敲死.同样也可以把它扔在水里溺死. 死了再放血,血不要.扒皮,兔皮也没什么实际作用,也可以丢弃. 兔肉可以煲汤,也可以爆炒.新鲜吃最好. 自己一家人吃也没什么讲究,不用去搞的兴师动众,买这佐料那佐料的.只要高兴就好. 如果图个热闹、红火,可以整个火锅.底料就3、4块钱,既实惠又舒服.
赞宜17085884850问: 怎么杀兔子兔子养大了,要杀掉,可我不知道用什么方法 - ?
信阳市阿昔回答: 杀兔子很快的,只要在兔子头上捶两拳就死了,如果没力气可以用棍子敲一下.然后把水烧开,但是兔子皮较嫩不能用太烫的水,如果太烫容易把皮毛烫死,这样就不好脱毛了.毛脱干净后把内脏掏干净(只留下肝脏,其余的都不要).煮的时候,把兔子切成小块把血水炒干净或用开水焯一下也可以把血水去除.然后为了少些腥味,可以把焯好的兔子肉用胡椒粉,醋,盐抹一下然后加上水,水要没过兔子,让它浸泡30分钟以上,这样煮起来的兔子一点腥味都没有了.
赞宜17085884850问: ,怎样宰杀兔子?? - ?
信阳市阿昔回答: (1)要保住兔血就把放水里闷死,挂起来然后在从腿开始,把皮割开往下剥. (2)不要兔血可以先用锅将水烧至40-50度(水不断地直往上冒泡时),倒入水桶内将兔子放进去,盖上桶盖压紧,到兔淹后,取出来去毛,放血.注意的事,不能用开水来杀兔子,不然,很难将兔毛拨下来,真的一毛不拔. 兔子肉营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首,含有高达24%的全价蛋白,丰富的B族维生素复合物,以及铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等.现代科学研究证明,兔肉对老人、幼儿、孕妇、冠心病患者具有滋补作用.
赞宜17085884850问: 怎么把兔子方便有快速的杀兔子 - ?
信阳市阿昔回答: 传统的杀法是将兔子双耳提起用指头粗细的木棍敲鼻梁,但都不太保险.直接将兔子的颈部下方的血管用刀子割开,将兔子倒提起来这样可以使血放的快点,兔子死的快点,兔子是拨皮的用刀将两后腿(小推关节处)和尾巴的皮环形割开往下慢慢拨 .
赞宜17085884850问: 兔子怎么杀 ?
信阳市阿昔回答: 宰杀兔子有三种方法:1、击杀法.左手握住兔子两只后肢,使兔倒挂,再用右手掌狠劈它的脑后致死,用木棍猛击脑后将兔子打死2、气杀法.用注射器向兔耳静脉内,打...
赞宜17085884850问: 杀兔子的方法 - ?
信阳市阿昔回答: 杀兔子挺关键的,怎么个杀法会决定你杀的兔子的肉好吃不好吃!内行人说,有些动物杀之前一定要灌黄酒,比如,杀狗等等,这是秘中之秘.那么杀兔子呢? 这样,先给兔子喂四两黄酒.她不喝你就想办法做她的思想工作,总之要让她喝下去.杀的时候要注意,兔子不是用刀杀死的,那样太残忍(慈悲为怀呀,5555).就是给兔子喂酒以后10分钟,把兔子倒吊起来,用手扯着兔子耳朵,拿擀面杖在兔子的耳朵后面一敲,兔子同志就和我们永别了. (提议: 大家起立,为兔子的英勇献身,致敬并默哀一分半钟,日本国国旗全降以表示哀悼!)
赞宜17085884850问: 何种方法杀兔子最好?兔子肉有哪些弄法? - ?
信阳市阿昔回答: 1、杀兔子 杀兔子其实挺关键的,关键就在于怎么杀法.俺师傅告诉俺,有些动物杀之前一定要灌黄酒,这是秘中之秘. 先给兔子喂四两黄酒.她不喝你就想办法做她的思想工作,总之要她喝下去. 杀的时候要注意,兔子不是用刀杀死的,那...