五花肉适合炒哪些菜
适合炒肉的菜有哪些
肉可以和各类蔬菜进行搭配，例如胡萝卜、花生、茄子、茭白、大白菜、毛豆、海带、土豆、蒜苗、青椒、干丝、韭黄、韭莱、绿豆芽、黄豆芽、笋、黑木耳等。为保证在烹饪加工过程中保持饮食的安全性，建议肉类和配菜在加工过程中要生熟分开，彻底加工肉类食材(熟透)，以免因肉类中含有寄生虫而出现寄生虫感染 ...
炒肉的菜有哪些
鸡精、麻油为辅料炒制而成的一道家常菜。4、青椒炒肉：是一道以青椒、猪肉为主要食材烹制而成的京菜，口味辣。具备烹饪简单，味道可口，营养丰富，补充人体需要维生素的特色。5、洋葱炒肉：是一道健康美味的家常炒菜，洋葱有软化血管的作用，是人们日常生活中常食用的家常菜。可口营养，而且味道鲜美。
怎样做东北酸菜
材料:东北酸菜1根，五花肉片150g，植物油2-3汤匙，葱约30cm，姜1片，酱油1汤匙，盐1茶匙。做法:酸菜洗净，菜要掰下来一块一块洗。把酸菜挤干，然后晾10分钟左右。将酸菜的厚白菜片切成薄片，再切成细丝，嫩叶和心部也切成细丝。榨出酸菜丝中的水分，葱姜切丝。大火加热炒锅，加入植物油，翻炒洋葱...
哪些菜和肉一起炒非常好吃
2、黄瓜肉片，用料：黄瓜1根、猪肉60克、淀粉1／2茶匙、食盐1／2茶匙、花椒5粒。将猪肉切片，放入淀粉抓匀，黄瓜去皮切片。油烧热，倒入猪肉，放入几颗花椒粒，猪肉变白后倒入黄瓜片，翻炒匀均。将黄瓜炒至变软，放入少许食盐即可出锅。3、二、蒜薹炒肉，用料：蒜薹200克、猪瘦肉150克、洋葱30克...
肉还有哪些做法
2、坐锅点火到油，下八角、黄酱炒香，下入五花肉煸熟，再依次加入洋葱、茄子、扁豆，炖熟后将菜捞出，用汤汁炒匀南瓜泥与土豆泥，出锅前加入味精炒匀浇在菜中即可。特点：鲜咸适口，营养丰富。8.秦川凉盘[\/B][\/I]主料：皮花肉 辅料：肉皮冻、豆腐丝、豆芽、粉条、青蒜 调料：盐、味精、蒜蓉...
超下饭的家常菜秘简单又美味
超下饭的家常菜秘简单又美味1.农家红烧肉食材五花肉,土豆,豆角,八角桂皮,香叶,生抽,老抽,料酒,冰糖做法步骤1、首先把五花肉切小块,土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。2、五花肉加水放电火
花菜炒肉有哪些常见的做法?
花菜炒肉是一道简单而美味的家常菜，深受许多人的喜爱。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，结合了肉类和蔬菜的优点，可以提供人体所需的多种营养素。下面将详细介绍几种常见的花菜炒肉的做法：1. 基本做法 最基础的花菜炒肉需要准备的材料包括：新鲜花菜、猪肉（或牛肉、鸡肉）、大蒜、生抽、食用油、...
如何自制好吃的菜花炒肉?
出锅：最后加入少许鸡精或味精提鲜，翻炒均匀后，即可将菜花炒肉出锅装盘。【小贴士】菜花焯水时可以加一点盐，这样可以保持菜花的颜色鲜亮。肉片可以用一点碱水（如小苏打）腌制，这样可以使肉片更加嫩滑。炒菜时火候要大，这样炒出的菜才会更加爽脆可口。如果喜欢吃辣，可以加入一些切碎的干辣椒或者辣椒...
东北什么菜炒肉好吃 东北哪些菜炒肉好吃
做法：猪大肠买回来用水泡住，加入盐巴，洗三四遍，还可以用色拉油洗。然后用水烫熟，把大肠翻一遍，里面的油去掉，切块。青红椒切小块，把大肠水分煸干装盘。油烧热加入豆瓣酱，放入煸干的大肠、青红椒、盐巴、酱油、料酒，炒熟就可以了。4、蒜苔炒肉。材料：肉丝，料酒，生抽，胡椒粉，淀粉，蒜薹...
肉炒什么菜好吃
如何做鸡肉炒藕丝才好吃 1. 将鸡肉切成丝，干辣椒和藕均切成丝，起锅放油烧热后放入干辣椒丝。2. 炒到有香味时，加鸡肉丝。3. 炒到收干时加藕丝，炒透后加酱油，糖调味，食用时置于盘内，四周用菜叶点缀。鸡肉炒藕丝的制作要诀： 这款菜简单易做，且清鲜可口，爽口爽胃。
蒲城县咖斯回答： 猪肉性平,跟大部分的菜都比较合适. 看猪肉的部位可以做不同的菜,如果是瘦肉,更适合炒,和芹菜、青椒之类的蔬菜快炒. 如果是五花肉,更适合炖,猪肉炖粉条、土豆红烧肉之类的; 如果是猪骨,更适合煲汤.
无明13360283617问： 五花肉配什么炒比较好吃? - ？
蒲城县咖斯回答： 农家小炒肉,五花肉切片,片厚一分,蒜苗切段; 鲜的红辣椒、青辣椒,切成与蒜苗长短差不多的斜片; 干辣椒2--3根切段、葱姜蒜切碎,爱吃多备.锅热油,炒肉片,油可适量多一些,火慢一些,别把肉炒糊,不停地翻炒,直到肉炒的发黄了,油都不太响了,肉有些发干了,放入干辣椒段煸炒几下,放葱姜蒜,煸炒几下,放入蒜苗辣椒炒,老嫩口味自己掌握,差不多时调味,先放盐,炒几下,再放一些生抽,再放一些白糖,炒匀出锅........... 这道菜费劲,始终不停地扒拉、翻炒,或不宜太大、太猛,差不多就行........ 如果你要有做火锅锅底的调料,有牛油的那种,放一点,口味就更好了 希望我的回答能够帮到您! 学习做菜时请注意安全哦!
无明13360283617问： 五花肉炒什么比较好吃 - ？
蒲城县咖斯回答： 五花肉是肥瘦相间的,用来炒菜特别好的,吃起来香而不腻,用来做红烧也是非常好的
无明13360283617问： 猪肉和什么菜一起炒好吃 - ？
蒲城县咖斯回答： 炒肉是我们日常做饭最常做的一道菜,经常会和各种蔬菜或者是辣椒一起做搭配,平时最常用到的肉就是猪五花肉了,不知道大家有没有试过用猪颈肉来炒着吃,其实小冯也是第一次尝试,今天我们用紫苏叶和猪颈肉一起做搭配,不知道味道怎...
无明13360283617问： 五花肉炒什么菜好吃? - ？
蒲城县咖斯回答： 炒豇豆里面最好放个蒜头增加香味,或者炒大蒜叶....其实好多蔬菜都可以跟五花肉炒,具体的看你好哪口.
无明13360283617问： 五花肉和什么菜混一起烧好吃呢? - ？
蒲城县咖斯回答： 五花肉炒豆腐泡菜烹调类别:炒 菜系:川菜食材类别:猪肉 味道:咸鲜适宜季节:无关色香味:香鲜可口,味浓不腻主料:猪五花肉、红泡菜、豆腐制作:1)将五花肉切片、豆腐用水煮透;2)炒锅放油,煸香蒜片,加入五花肉,...
无明13360283617问： 五花肉和什么搭配炒出来的菜好吃? - ？
蒲城县咖斯回答： 可以做红烧肉,还是南方做法比较方便. 原料:五花肉,姜,葱,生抽,糖,料酒(黄酒米酒都行,不用太讲究),干辣椒(看个人口味决定放不放) 做法 1.五花肉洗净切块,在滚水里焯一下,去腥 2 砂锅里放葱姜,料酒,生抽,糖,肉(统统放进去就对了),加水,刚刚把肉没过就行 3 大火煮到水滚,转微火慢炖,直到汤汁收浓,大约要两三个小时 ok,完工,可以吃啦!肥而不腻说的就是这个! 要是讲究,吃前可以把肉放蒸笼里蒸一刻钟,我自己做的时候,这步骤就省了. 除了做红烧肉,还可以绞成肉馅包饺子.饺子馅肉要肥瘦搭配才好,五花肉正合适
无明13360283617问： 五花肉可以做成什么菜?具体做法怎样? - ？
蒲城县咖斯回答： 1、白灼,五花肉整条放进水中煮熟,用凉开水冲洗,切片,醮酱油(加点香辣酱更好味道) 2、清蒸,五花肉切成四方形小块,用酱油(加些其他香料也可以)拌匀腌约十分钟,蒸熟. 3、焖梅菜干.五花肉切块,炒一炒,梅菜干用水泡发,加...
无明13360283617问： 五花肉炒什么好吃 - ？
蒲城县咖斯回答： 可以做个生姜炒肉 将猪肉切成薄片,厚度约3mm左右.元葱切成1~2cm宽的丝. 配制汤汁: 酱油、蚝油、砂糖、姜泥、料酒、味精、食盐搅拌均匀. 将锅加入大豆油,将猪肉片加入,炒至变色,加入汤汁,加热至猪肉变熟,加入元葱丝,搅拌匀匀,出锅即可. 这种做法即可以直接食用,也可以加到米饭、面上吃.
无明13360283617问： 五花肉能做哪几种菜?？
蒲城县咖斯回答： 五花肉的最佳做法 五花肉切成小块 ,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进 去 与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水. (其实应该是把肉块放到锅里,煎...
