中国最有名大白菜

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大白菜最早起源于中国南方还是北方?请慎重回答
大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质,易种植、耐储藏的特性,在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位,是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬。在北方,大白菜被称为“当家菜”、“半年菜”,现已先后引种世界各地。在日本,大白菜叫做“唐人菜”、“山东菜”;在欧美,有人把大白菜叫做“中国甘蓝”。大...

中国的蔬菜类分别有什么
引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。大豆:原产中国,中国各地均有栽培...

国宴的开水白菜做法?
之后我们就要把白菜心放入碗中,然后我们把煮沸的肉汤倒在白菜上,不用担心熟不了,因为汤的温度足以煮熟大白菜。在我们完全煮熟大白菜之后,加入一些配料进去就可以让它的味道变得更加美味可口。以上这些就是制作开水白菜的教程了,相对来说还是比较复杂的,不知道大家有没有学会呢。不过还有地方是大家需要...

开水白菜是哪里的菜系啊?
开水白菜是一道四川名菜,属于川菜系,(英文名:Steamed Chinese Cabbage in Supreme Soup)是一道四川名菜,原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后来由川菜大师罗国荣发扬光大,成为国宴上的一道精品。开水白菜以北方的大白菜心来制作,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,最后...

大白菜最早起源于中国南方还是北方?请慎重回答
2. 白菜的祖先是南方的小白菜,经过天然杂交演化而来。3. 大白菜在我国全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区。4. 北方将大白菜称为“当家菜”、“半年菜”,并已引种到世界各地。5. 在日本,大白菜被称为“唐人菜”、“山东菜”;在欧洲,有人将其称为“中国甘蓝”。6. 大白菜虽然起源于我国...

白菜原原产地在哪里,大白菜是起源于中国吗?
大白菜白菜原产地可能是中国,它属于十字花科芸薹属的植物,有关起源问题尚无定论,目前,主要有两种学说:一是杂交起源学说,即大白菜可能是南方的小白菜和北方的芜菁天然杂交的产物,再经过若干年的自然选择或定向培育,逐渐由散叶、半结球、花心、直至进化到结球白菜,并形成了目前各种类型和品种。实际...

国画白菜的画法
国画大白菜的画法步骤如下:步骤一:先用长锋笔淡墨勾画前面一菜帮(注意用笔的圆转变化),再顺势补上后面菜帮。步骤二:用羊毫斗笔调淡墨,笔尖蘸浓墨,顺菜叶的生长方向侧锋用笔画叶,从浓到淡。注意叶子的分散聚拢的变化。步骤三  调中等墨色至笔根,然后用笔尖蘸重墨稍调, 侧锋画出白菜...

中国最受欢迎、最多人吃的蔬菜是哪种蔬菜?
我觉得中国最受欢迎最多人吃的蔬菜可能就是土豆了吧,因为说来这个土豆,这种植物也是非常有历史的。

中国的极品国宴菜是什么?
国宴狮子头:这是周恩来总理最喜爱的一道国宴菜。此菜选用肥四瘦六的五花肉手工切成小粒,和国宴顶级清汤制作而成,形态丰满,犹如雄狮之首,因此得名‘狮子头’。周恩来总理赞誉此菜“清淡不淡,肥而不腻”。国宴开水白菜:这是一道非常有名的经典国宴菜,精选东北大白菜心和国宴顶级清汤制作而成,看似...

哪种蔬菜产于中国的
产于中国的蔬菜有:冬寒菜,大白菜,油菜,苋菜,黄花菜。1、冬寒菜 冬寒菜,也叫冬苋菜,可能南方的朋友比较熟悉,它曾是我国古代人民餐桌上最常见的蔬菜,曾经的“百菜之王”,后来被大白菜所取代,目前在江西和湖南依然有栽培。2、大白菜 我国是大白菜的起源地,但是大白菜的祖先,并不是如今白菜...

宗圣会18564441866问: 白菜(十字花科芸薹属植物) - 搜狗百科
潜江市维沃回答: 胶州大白菜,全国有名

宗圣会18564441866问: 胶州大白菜为什么出名 -
潜江市维沃回答: 胶州大白菜是山东地理标志品牌产品.白菜因营养丰富而 号称“蔬菜之王”,而胶州大白菜则以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外. 在民间白菜是吉祥的象征,被称为“百财”人们以精美玉雕白菜象征吉祥富贵.在...

宗圣会18564441866问: 什么地方的白菜最有名
潜江市维沃回答: 胶东大白菜又脆又嫩最好吃也最有名

宗圣会18564441866问: 中国哪的大白菜好吃?
潜江市维沃回答: 玉田

宗圣会18564441866问: 大白菜中有什么营养 -
潜江市维沃回答: 大白菜的营养成分很丰富.富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等.由于大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜.大白菜有很高的药用价值,具有医食兼有的特点.中国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治疗咳嗽多、咽喉肿痛等症. 大白菜的吃法很多.可取菜心横切加酱油、醋、香油凉拌生吃,也可炒、煨、熘等熟吃.例如:炒大白菜、鸡汤或虾米白菜等,也可做配菜、泡菜、腌菜、酸菜酱菜、风味菜及脱水菜等.如果剁碎作水饺、包子的馅,更为好吃.但白菜滑肠,不可过多冷食,气虚胃寒的人宜少吃.

宗圣会18564441866问: 南方白菜种植最广泛的品种及图片? -
潜江市维沃回答: 大白菜个体壮实,叶片白嫩如玉脂,滋味甜美香脆,与竹笋、榨菜和大豆被推颂为中国四种世界第一的蔬菜.它是我国北方最普通、最肥美的重要冬季蔬菜. 大白菜俗称黄芽菜,属十字花科芸苔属的一年生或二年生草本植物.它的根系发达,长...

宗圣会18564441866问: 东北产什么品种最好?冬白菜,什么品种最好? -
潜江市维沃回答: 大白菜原产我国北方地区,是秋、冬、春三季供应的主要蔬菜品种,素有“种一季吃半年”之称.大白菜不仅食用期长,而且耐藏,是老百姓餐桌上最常见的蔬菜品种之一.大白菜有早、中、晚熟三种,叶球颜色又有白帮、青帮和青白帮的区别...

宗圣会18564441866问: 哪里的大白菜最好吃啊? -
潜江市维沃回答: 东北!

宗圣会18564441866问: 大白菜最早起源于中国南方还是北方?请慎重回答 -
潜江市维沃回答: 白菜,又称中国白菜.原产我国.古代称为“菘 .其祖先是南方的小白菜.白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区.大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的...


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