万能招牌菜菜谱大全
川菜菜谱大全做法
川菜是中国传统菜系之一,以其鲜、香、辣、麻、嫩等特点而闻名于世。川菜的用料多样,烹调技巧丰富,加之选材讲究,口感舒爽,被誉为“中国八大菜系”之一。下面为大家推荐一些经典的川菜菜谱,敬请品尝。回锅肉回锅肉是川菜中的一道招牌菜,其制作过程较为简单,却色香味俱佳。将猪肉洗净,切成薄片备用。
菜谱大全家常菜菜名
35. 肉末茄子煲仔饭配绿豆汤清热降火家常食谱家常菜名字如四季豆炒肉丝,鱼香茄子煲仔饭,蒜蓉粉丝蒸扇贝,麻婆豆腐配炒饭等。至于你提到的菜谱大全家常菜菜名,比如肉片炒青椒,酸辣土豆丝等都非常常见。除此之外还有红烧茄子、酸辣白菜等。至于夏季家常菜菜谱,比如凉拌黄瓜、凉拌木耳等都是很好的选择。以...
醉得意的菜谱中有哪些推荐的招牌菜品?
醉得意是一家以福建家常菜为主的全国连锁餐饮品牌,其招牌菜品包括以下几个:1、得意酱大骨:这是一道经典的招牌菜,以其独特的酱料和烹饪工艺闻名。得意酱大骨 2、肉末蒸水蛋:这道菜以其细腻的口感和丰富的营养价值受到食客们的喜爱。肉末蒸水蛋 3、蒜蓉粉丝蒸扇贝:新鲜的扇贝搭配蒜蓉和粉丝,口感...
饭店菜谱大全家常菜
饭店菜谱大全家常菜,,在现实生活中,很多人平时都会在考虑做什么菜来吃比较好,因为菜系的选择是非常多的,所以我们可以多参考参考,下面为大家分享饭店菜谱大全家常菜。 饭店菜谱大全家常菜1 大盘鸡 1、 把鸡切寸方块,放在盆里,用酱油、盐、料酒腌渍15分钟入味; 2、 配菜洗切干净; 3、 锅中放油,下花椒,把花椒...
美食菜谱大全
10. 沙拉三明治 这是一种简单又美味的沙拉饰面包。小心切好洋葱、番茄和莴苣,放上按需添加的鸡肉或培根,然后保持其在两片面包中间。沙拉三明治最好搭配水果饮料,享受一个健康美味的午餐。以上是我为大家介绍的十款美食菜谱,它们都是在各个方面都非常好的菜肴。希望这份美食菜谱大全能帮助你提高厨艺。
家庭美食菜谱大全
家庭美食是每个家庭都需要的,无论是早晚餐还是周末小聚,都需要一些美食菜谱来丰富生活。在这里,我们为您提供了一份家庭美食菜谱大全,包含了各种口味的菜肴、主食、甜点、小吃等,让您的餐桌更加地丰盈多彩。一、家常菜肴 1、鱼香肉丝:选用瘦肉切丝,加入八角、葱姜蒜和酱汁翻炒即可。2、红烧肉:...
好吃的家常菜谱大全
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼...
家常菜谱100道简单_好吃的家常菜菜谱大全道菜单
1. 麻婆豆腐 2. 鸡蛋炒年糕 3. 毛血旺 4. 虾仁西兰花 5. 孜然羊肉 6. 青椒花菜 7. 凉拌土豆丝 8. 私房小炒圆白菜 9. 盐水鸡 10. 杏鲍菇炒肉片 ...请注意,以上菜谱列表中,“拔丝地瓜”应为“拔丝红薯”,“喜丸羡穗郑子”应为“喜丸子蒸菜”,“第百道粉蒸肉”可能是一个输入错误,...
家常菜谱100道简单_好吃的家常菜菜谱大全道菜单
忙碌了一天后,到了晚上肯定要煮一顿丰富的晚餐来犒劳一下自己,来安慰一下疲惫的身体和紧绷的精神。如果我们自己在家做菜都有哪些家常菜可以做呢?今天小编特意总结了家常菜菜谱大全100道,简单好做又好吃,需要的朋友们可以参考下。家常菜谱100道简单 1.麻婆豆腐 2.鸡蛋炒年糕 3.毛血旺 4.虾仁西...
特色菜谱大全做法
鸡胸肉、花生米、葱姜蒜、辣椒、生抽、盐、糖、醋、料酒、淀粉。做法:先将鸡胸肉切成丁,用盐、糖、料酒、淀粉腌制片刻。锅里放油烧热,放入腌制好的鸡丁煎至金黄色。再放入花生米、葱姜蒜炒香,加入辣椒、生抽和糖炒匀。最后加入少许醋调味即可。以上是一些特色菜谱的做法,希望对你有帮助!
界首市妇舒回答: 素炒鲜菇材料:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适量,蒜两瓣,生抽一匙.做法:1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水.2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片.3、炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜...
督庞13965988922问: 求大家吃的招牌菜名称? - ?
界首市妇舒回答: 旺仔芋头、爆炒双脆、茶菇炖四宝、荔枝肉、清蒸半边鱼、酸菜鱼、馋嘴蛙、腊味都吧块、雪梨脆瓜、焖罐肉、须水叫花鸡、大漠风沙鸡、脆皮海鲜卷、 冰糖沙肘、符离集烧鸡、新疆烤全羊、屯溪一品锅、乌溪烤鱼、湛江清香鸡、秘制子姜骨、黑鲔鱼生鱼片、黑鲔鱼香烤琵琶骨、黑鲔鱼铁板鱼排、西湖醋鱼、桂花糯米藕、火煸龙虾、狮城什菜煲、黑椒牛柳粒、凉拌深海响螺、西拧脆虾球、金牌煮干丝、北菇扣鹅掌、红膏咸蟹、大汤黄鱼、红闷网潮、雪菜豆瓣白虾汤、青瓜皮卷、香辣鱼、香辣蟹、小龙虾、火焰虾、一品东坡肘、剁椒鱼头、新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐、玉带桂鱼卷、火腿柴把鸡、酸辣笔筒鱿鱼、天鹅抱蛋、冬笋炒腊狗肉 、
督庞13965988922问: 家庭特色菜有哪些 - ?
界首市妇舒回答: 红烧肉、鱼香肉丝、干煸豆角、酸辣土豆丝、土豆丝炒肉、土豆烧牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、红柿炒蛋、青椒肉丝、木须肉、宫保鸡丁、拍黄瓜、糖拌西红柿、麻辣豆腐、鸡蛋羹、小炒肉、烧茄子、拔丝地瓜、鸡块烧土豆、冰糖莲子、醋溜白菜、酸菜鱼、豆腐粉条菜、水煮牛肉、粉蒸肉、清炒冬瓜、冬瓜炒肉、酸辣白菜、西红柿炖牛腩...
督庞13965988922问: 求各种菜系的经典菜品 - ?
界首市妇舒回答: 鲁菜代表:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄 川菜代表:鱼香肉丝,麻婆豆腐,宫保鸡丁,水煮肉片,辣子鸡,樟茶鸭子,回锅肉 粤菜代表:白切鸡.酱油鸡.烧鹅.三蛇龙虎会、龙虎凤蛇羹、 油包鲜虾仁、八宝鲜莲八宝盅、蚝油鲜菇、瓦掌山瑞、脆皮乳猪.
督庞13965988922问: 各省的招牌菜 - ?
界首市妇舒回答: 西藏自治区:藏族吹肺、吹肝,藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑. 吉林省:“酸菜白肉血肠”、延边朝鲜族冷面、清蒸松花江白鱼、人参汽锅鸡(这个很贵安徽省:腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、"五元神仙鸡"、马蹄鳖、怀...
督庞13965988922问: 美食菜谱大全 - ?
界首市妇舒回答: 蒸鸡 光鸡一只(约1.2斤);用八角、姜(拍碎)、葱白垫底;用盐把鸡里里外外抹一遍;加少许白酒(2汤勺); 不用加水,用电饭煲来煲;等饭煲跳至“保温”档,鸡就熟了.如果怕不熟,就可以用保温档再闷3分钟; 2.鲮鱼丸煮萝卜 鲮鱼...
督庞13965988922问: 各菜系招牌菜 - ?
界首市妇舒回答: 川: 水煮鱼 麻婆豆腐 夫妻肺片 淮:松树鲑鱼 盐焗鸡 酒酿大闸蟹 辽 锅包肉 拆骨肉 猪肉炖粉条 红烧刀鱼 太多了
督庞13965988922问: 中国菜谱大全及各地菜的特色? - ?
界首市妇舒回答: 1 长白山人参炖老鸡 粤菜 2 香辣虾 川菜 3 龙井鲍鱼!爽阿! 粤菜 4 蛤蜊氽鲫鱼 粤菜 5 冬天里的羊肉汤锅 川菜 6 辣椒炒肚片 湘菜 7 鲜嫩珍珠鸡腿肉 北京菜 8 辣椒蟹 川菜 9 啤酒白肉 浙江菜 10 七星紫蟹 粤菜 11 小葱烧财鱼 川菜 12 黔味大虾 湘菜...
督庞13965988922问: 江南特色菜有哪些 - ?
界首市妇舒回答: 苏菜:鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼 .浙菜:龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡 .闽菜:金寿福、烧片糟鸡、桔汁加吉鱼、太极明虾.
督庞13965988922问: 全国各地的特色菜、例举各地1 - 2个菜系. - ?
界首市妇舒回答: 中国一共有八大菜系:川菜,粤菜,鲁菜,苏菜,浙菜,徽菜,湘菜,闽菜.每个菜系都有其特色菜.川菜特点:以味多、味广、味厚、味浓著称. 代表名菜:宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅 .粤菜特点:烹调方法突出煎、炸、烩、...