一般吃草鱼还是鲤鱼好
清炖的话是草鱼好还是鲤鱼好?
你好！！首选鲤鱼。鲤鱼肉质比较细嫩，刺少，肉不容易在散。最好不要用草鱼， 因为刺较多，而且肉质松散。制作方法：原料：鲤鱼500克。辅料：葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。做法：1.将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。2.锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入...
草鱼和鲤鱼哪个好吃
5. 鲤鱼由于繁殖力强，数量众多，常栖息在江河湖泊的底层，食性多样，几乎什么都吃。6. 在挑选草鱼时，可采用以下方法：- 观察鱼形：新鲜鱼形态正常，污染重的鱼可能头大尾小，脊椎弯曲，表皮发黄，尾部发青。- 查看鱼眼：新鲜鱼眼球饱满凸出，角膜透明清晰；不新鲜鱼眼球不凸出，眼角膜起皱或有淤血。...
鲤鱼和草鱼哪个好吃
当然是草鱼。
鲤鱼和草鱼哪个好
两种鱼都好。因为鲤鱼和草鱼都是常见的淡水鱼类，它们各自有不同的特点和风味，鲤鱼是一种杂食性鱼类，以其肥美的肉质和较为浓郁的鱼味而闻名，适合红烧、糖醋等烹饪方法，可以很好地体现其肉质和风味，并且脂肪含量较高，肉质较为细腻，适合喜欢浓郁口感的人。而草鱼是一种草食性鱼类，以其清淡的口感和...
鲤鱼好吃还是草鱼哪个好吃
草鱼好吃。草鱼的肉质更加软嫩一些，鱼腥味相对较小，鲤鱼本身自带一种土腥味，这种味道也比较难去除。肉质也没有草鱼的嫩，草鱼所含丰富的不饱和脂肪酸，有利于人体血液循环。
鲤鱼和草鱼哪个更有营养
对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补；鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率高，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素；鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能最大限度的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鲤鱼...
鲤鱼好吃还是草鱼哪个好吃
鲤鱼好吃。鲤鱼是我国常见的鱼类之一，肉质鲜美，营养价值高，鲤鱼的肉质较软，口感相对细腻，适合用来炖汤、烤、蒸等方式食用，鲤鱼在制作成菜时，可以加入姜、葱等配料，能够增加食欲，提升味道。鱼是体披骨鳞，用鳃呼吸，通过尾部和驱干部摆动和鳍的协调来游泳的动物，是凭借上下颌来摄食的，鱼的食性...
吃草鱼好还是鲤鱼好
2、从营养价值上来说，鲤鱼和草鱼都含有丰富的蛋白质，但是鲤鱼的蛋白质含量更高，而草鱼的脂肪含量更高。因此，从营养价值上来说，鲤鱼更有益健康。3、从烹饪方式上来说，鲤鱼和草鱼都可以烹饪出美味的佳肴，但是鲤鱼更适合烹饪出清淡的菜肴，而草鱼更适合烹饪出浓郁的菜肴。吃鱼的注意事项 1、鱼肉过...
草鱼和鲤鱼,哪个更适合做给孩子吃?
由于各地的饮食习惯不同，喜好自然不同，有的地区人们基本不吃鲤鱼，但没听说过不吃草鱼的，其实这两种鱼同属鲤科，同属杂食性鱼类，肉质、口感都差不多，但烹饪方法上鲤鱼似乎能做出更多的菜品，例如松鼠鱼、干烧岩鲤、糖醋脆皮鱼 草鱼和鲤鱼哪个好？草鱼是草食性的鱼类，喜欢生活清水的环境，肌肉扎实...
鲤鱼草鱼哪个好吃
都好吃，各有各的好处
莲花县丹珍回答： 1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2. 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用; 3. 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补. 1、鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D; 2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿. 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿. 满意请采纳
陈没维13758067549问： 草鱼好吃还是鲤鱼好吃 - ？
莲花县丹珍回答： 草鱼比鲤鱼的肌间刺少 肉比鲤鱼要 硬一点 要 多一点 吃法不同,味道就会不一样 吃火锅的话建议吃草鱼,因为草鱼的肉硬一点,在 火锅里面不容易散 清蒸要用草鱼,因为 相比之下鲤鱼比草鱼的土腥味要重一 些 红烧要用鲤鱼,不然就不 会有红烧鲤鱼这道菜了 发明这道菜的师傅相信选用鲤鱼做材料也是有他自己的原因的 满意请采纳
陈没维13758067549问： 草鱼和鲤鱼哪个好吃 鱼肉营养价值高 - ？
莲花县丹珍回答： 淡水鱼鲤鱼的营养价值很高,特别是含有极为丰富的蛋白质,而且容易被人体吸收,利用率高达98%,可供给人体必需的氨基酸.《食疗本草》说,赤小豆和鲤鱼烂煮食之,治疗脚气和大腹水肿.《本草纲目》在介绍赤小豆与各种肉禽制作利水消肿的药膳时, 排在第一位的也是鲤鱼. 赤小豆炖鲤鱼,最宜用于营养不良引起的水肿;也可作为肾脏病水肿的辅助治疗食品;妇女妊娠水肿,食用本方可补养消肿; 产后乳汁不够,也宜食用、有补养催乳的功效.
陈没维13758067549问： 鲤鱼好吃还是草鱼好吃?？
莲花县丹珍回答： 一般来说鲤鱼好吃,但是草鱼刺少
陈没维13758067549问： 鲤鱼和草鱼哪个好吃 - ？
莲花县丹珍回答： 黄河鲤鱼主要产于河津、永济、芮城、垣曲等县的黄河之中.它历史悠久,源远流长.早在春秋时代就有名气,史书上曾有“黄河之尺鲤,本在虞津居”之记载.在古代医林篡药上也有记载:“彩而金者,洛鲤最贵,江汉次之,昊会而下”,...
陈没维13758067549问： 草鱼和鲤鱼哪个好吃 草鱼和鲤鱼哪个贵 - ？
莲花县丹珍回答： 草鱼比鲤鱼要好吃一点. 草鱼比鲤鱼也要更贵一点. 在长江中下游流域,鲤鱼是最便宜的鱼.
陈没维13758067549问： 鲫鱼鲤鱼草鱼鳊鱼哪个好吃 ？
莲花县丹珍回答： 草鱼更好吃些.草鱼相对于鲫鱼鳊鱼鲤鱼来说,它的鱼肉腥味会更小一些,草鱼肉的含量也更多些,草鱼并且个头都是非常大的,所以草鱼更适合做酸菜鱼,麻辣鱼,西湖醋鱼,等名菜,这些只是吃草鱼肉的菜肴,如果您喜欢吃这类菜肴,那么买草鱼是准没错的.
陈没维13758067549问： 草鱼好吃鲤鱼好吃 - ？
莲花县丹珍回答： 各有各的吃法,草鱼做鱼片比鲤鱼好吃,而鲤鱼用来做豆腐鱼或者啤酒鱼则比草鱼好吃.
陈没维13758067549问： 鲤鱼好吃,还是草鱼好吃呢?？
莲花县丹珍回答： 草鱼蒸的好吃,鲤鱼红烧好吃.
陈没维13758067549问： 金草鱼好吃还是普通的草鱼好吃 - ？
莲花县丹珍回答： 一看您就是好客之人.其实鱼的营养丰富,肉质细嫩,常吃很有好吃,还不会发胖.这两种鱼各有各的长处与不足.鲤鱼和草鱼从肉质上来说,草鱼的肉质要粗一些,而鲤鱼的肉质更香嫩一些.如果想注重口感还建议您做鲤鱼较好.但是鲤鱼的...
