鲤鱼和草鱼哪个好吃
一般情况下草鱼要好吃点。
草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。
英文名:Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。
为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。
成鱼饲养
1、春季期常出现阴天霉雨天气,气压较低,水体易缺氧,此时水质管理的要点是:加强巡塘,注意鱼塘浮头现象出现,及时开启增氧机增氧;及时对鱼塘更换、加注新鲜水;视鱼塘水质恶化情况,全塘泼洒生石灰或施用微生物制剂改良水质,保持鱼塘良好的水质环境。
2、开春后鱼塘水温渐升,鱼类开始摄食,此时应及早开食,投喂新鲜质优的饲料,保障鱼类能提早开食,促进体质的恢复,增强提高抗病力,及时促进鱼类的生长,提高养殖产量、效益。
3、做好防病治病措施。越冬后有部分鱼可能冻伤患水霉病等,可采取如下方法防治水霉病:
(1)用水霉净(100g/亩.m)全塘泼洒;
(2)用五倍子药汁全塘泼洒,使池水浓度达到4ppm为宜。
鲤鱼肉粗,味道还好,山东有名菜 糖醋鲤鱼缺点是腹鳍处肉泥腥味重。
草鱼 味和青鱼象,只是不太好做,多是用来切段清蒸或是炸后浸泡,口味平平。大刺多,小刺少。杭州有西湖醋鱼 就是用草鱼苗制
鲢鱼 有分花和白两种,前者都肉质细,但因为头大常常只把头卖了,身子扔了千岛湖大鱼头就选用此种类的
。刺多。后者为低品质淡水鱼苗味道不好。吃的人少。鲫鱼,刺多,烧法很多,合众人口味,有清蒸,红烧,四川更有豆瓣鲫鱼,江浙一带还有荷包鲫鱼。缺点是人工饲养的休形合格,肉质在松,没有鲜味了。
草鱼,刺也少
草鱼
鲈鱼和草鱼哪个好吃
草鱼也是一种常见的淡水鱼,其肉质较为细嫩,口感清爽。草鱼的肉质富含不饱和脂肪酸和多种矿物质,有助于降低血脂,对身体健康有益。草鱼适合炖汤或制作鱼汤等,能够充分展现其鲜美的味道。总的来说,鲈鱼和草鱼都有各自独特的口感和营养价值。哪个更好吃取决于个人口味和烹饪方式。不同的人可能对同一种...
黄鱼和草鱼哪个好吃
适合煎、炸、蒸、煮等多种烹饪方式。而草鱼则肉质肥美,味道鲜香,含有大量的不饱和脂肪酸和硒元素,对于降低胆固醇、保护视力有一定的功效。草鱼可以用来做酸菜鱼、水煮鱼等川菜,也可以用来做烤鱼、炖鱼等家常菜。因此,黄鱼和草鱼都是非常美味的鱼类,选择哪种鱼好吃要根据个人口味和烹饪方式来决定。
黑鱼清江鱼草鱼哪个好吃
清江鱼好吃一些。黑鱼是我国较常见的一种食用鱼,它们的个头较大,生长速度快,鱼骨刺少,含肉率较高,鱼肉中的蛋白质含量比鸡肉、牛肉更高。清江鱼的肉质细嫩鲜美,口感鲜嫩细腻,鱼肉中富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素等多种营养,被称为淡水鱼之王,是赠礼佳品。草鱼肉质...
梭边鱼和草鱼哪个好吃
当然,每个人的口味和喜好不同,对于哪种鱼更好吃的评价也会有所差异。有些人可能更喜欢草鱼的味道,因为它有一种清香的味道,并且草鱼的刺相对较少,烹饪起来也相对简单。而梭边鱼虽然美味,但是其刺较多,烹饪时需要更多的技巧。所以,究竟哪种鱼更好吃,还要根据个人口味和烹饪技巧来决定。
鲤鱼好吃还是草鱼好吃
问题六:鲤鱼好吃吗,和草鱼相比呢。 5分 鲤鱼和草鱼都属于河鱼都有土腥味。草鱼的小刺比鲤鱼多 问题七:鲤鱼好还是草鱼好吃 个人觉的一个鲤鱼头就足够了 完全可以达到味道 汤味 而且没有鱼身 也没有鱼刺 放点别的爱吃的 感觉不错 问题八:草鱼好吃还是鲤鱼好吃 草鱼比鲤鱼的肌间刺少 肉比...
白鲢鱼和草鱼哪个好吃
2. 从口感和味道来看,白鲢鱼和草鱼各有特点。白鲢鱼的肉质相对细嫩,而草鱼的肉质则带有一种独特的清甜味道。总的来说,无法简单地判断白鲢鱼和草鱼哪个更好吃,因为这取决于个人的口味和偏好。对于不同的人来说,他们可能更喜欢其中一种鱼,因为他们对它的口感、味道或地域因素有特殊的情感或偏好。
草鱼清江鱼哪个好吃
清江鱼,根据道客巴巴网查询显示。1、清江鱼肉质细腻,没有腥味。2、草鱼以水草为食,肉味美,但鱼胆有毒。3、营养都比较丰富,都是生活中常见的鱼类。
草鱼和鲈鱼哪个好吃?你最喜欢吃哪一种?
草鱼和鲈鱼是很常见的鱼,这两种鱼哪种更好吃呢?先来看看两种鱼的区别吧:1、外观差异。草鱼和鲈鱼在外观上的区别也非常明显。因为它们在生活环境中通常吃不同的东西,所以自然会对它们的外表产生直接的影响。它们在鳃、鳞和肺泡方面有一定的差异。当然,通过它们在外观上的差异,在购买时更容易区分,...
鳊鱼与草鱼哪个好吃
鳊鱼和草鱼都是我们日常餐桌上比较常见的鱼类。那么,究竟是哪种鱼更加美味呢?首先,让我们来看一下鳊鱼。鳊鱼是一种淡水鱼,肉质细嫩,富含蛋白质和钙。鳊鱼的味道相对清淡,适合搭配各种调料进行烹饪,如姜葱炒鳊鱼、酸菜烩鳊鱼等等。此外,鳊鱼也是一种营养价值很高的食材,它含有多种人体必需的营养...
草鱼和黑鱼哪个好吃
个人口味差异 值得注意的是,每个人的口味都是独特的。不同的人对于草鱼和黑鱼的喜好可能会有所不同,因此无法简单地说哪种鱼更好吃。有些人可能更喜欢草鱼的鲜嫩口感,而有些人可能更倾向于黑鱼的醇厚口感。总的来说,草鱼和黑鱼都是美味的淡水鱼类,各自具有独特的口感和营养价值。哪种更好吃完全...
仰壮百力: 草鱼比鲤鱼的肌间刺少 肉比鲤鱼要 硬一点 要 多一点 吃法不同,味道就会不一样 吃火锅的话建议吃草鱼,因为草鱼的肉硬一点,在 火锅里面不容易散 清蒸要用草鱼,因为 相比之下鲤鱼比草鱼的土腥味要重一 些 红烧要用鲤鱼,不然就不 会有红烧鲤鱼这道菜了 发明这道菜的师傅相信选用鲤鱼做材料也是有他自己的原因的
兴宾区13297864759: 鲤鱼好吃还是草鱼好吃??
仰壮百力: 一般来说鲤鱼好吃,但是草鱼刺少
兴宾区13297864759: 鲤鱼和草鱼哪个好吃? - ?
仰壮百力: 当然是草鱼呀,肉多些. 在一个鲤鱼是发的,一般有些身体不行的还不能吃. 当然这也看你自己口味了.
兴宾区13297864759: 一般鲤鱼和草鱼哪个要好吃一点? - ?
仰壮百力: 带鱼炸.鲤鱼糖醋.草鱼涮锅 鲤鱼在前期处理时应将腹内黑膜和脊侧白筋去除.红烧鲤鱼主料:鲤鱼一尾(约重一斤左右).配料:肥膘猪肉.调料:油、盐、酱油、白糖、醋、味精、料酒、淀粉、香油、葱姜丝、蒜片、花椒、大料.制作过程:...
兴宾区13297864759: 鲤鱼好吃,还是草鱼好吃呢??
仰壮百力: 草鱼蒸的好吃,鲤鱼红烧好吃.
兴宾区13297864759: 草鱼好吃鲤鱼好吃 - ?
仰壮百力: 各有各的吃法,草鱼做鱼片比鲤鱼好吃,而鲤鱼用来做豆腐鱼或者啤酒鱼则比草鱼好吃.
兴宾区13297864759: 草鱼和鲤鱼哪个好吃 草鱼和鲤鱼哪个贵 - ?
仰壮百力: 草鱼比鲤鱼要好吃一点. 草鱼比鲤鱼也要更贵一点. 在长江中下游流域,鲤鱼是最便宜的鱼.
兴宾区13297864759: 草鱼和鲤鱼的区别图解 鲤鱼和草鱼哪个好吃 - ?
仰壮百力: 草鱼,体细长,背鳍短,嘴宽而大,鲤鱼.体相对较短,背鳍长(近尾部),嘴张开后近方形,口边有须1-2.做好了都好吃.
兴宾区13297864759: 草鱼好吃还是鲤鱼好吃?(炖着吃) - ?
仰壮百力: 当让是鲤鱼
兴宾区13297864759: 金草鱼好吃还是普通的草鱼好吃 - ?
仰壮百力: 一看您就是好客之人.其实鱼的营养丰富,肉质细嫩,常吃很有好吃,还不会发胖.这两种鱼各有各的长处与不足.鲤鱼和草鱼从肉质上来说,草鱼的肉质要粗一些,而鲤鱼的肉质更香嫩一些.如果想注重口感还建议您做鲤鱼较好.但是鲤鱼的...