一斤糯米能蒸出几斤糯米饭
请问糯米酒怎么做?
1、糯米用水浸泡六小时左右。2、泡到可以用手指轻松捏碎即可。3、倒掉水，上蒸笼蒸蒸十五分钟左右至七八成熟关火。4、自然冷却后加入甜曲酒，加入一杯凉开水，用勺子轻轻把米饭压实，中间压一小窝，盖上盖子，夏天可以直接放着就好，现在的温度可以用盒子装着，用被子包裹住，两至三天就好了。
二斤糯米蒸八成熟需要多长时间
看你用什么锅，用吸水了的米和没吸水的米，都有不同，压力锅十分钟就够，普通铝锅需二十多分钟。
4斤糯米蒸多久
一个小时左右。蒸糯米的容器不一样时间长短也不一样。建议在隔水蒸之前先把糯米放入冷水里浸泡30分钟左右，然后洗净再蒸。如果用高压锅蒸，需要30分钟左右即可。用电饭煲蒸大概就需要40分钟左右。用铁锅或者木锅，则需要50到60分钟。
一斤糯米出多少米酒
1斤糯米一般可以出米酒5-7两。根据个人的口味和做法不同，有些也可以产出两斤左右米酒，米酒中的糟可以吃，营养也很高。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫醴。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为米酒或甜酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊...
一斤糯米能做多少斤甜酒?
很多人喜欢自己动手制作米酒，因为它既安全又新鲜。在自制甜酒的过程中，常见的疑问是一斤糯米需要加入多少酒曲？以及一斤糯米能酿造出多少米酒？以下内容将解答这些问题。在日常生活中，米酒因其独特的风味而受到许多人的喜爱。通常，米酒的主要原料是糯米。那么，在自制甜酒的过程中，一斤糯米应加入多少酒...
一斤水二斤糯米泡在一起重量会超过三斤吗?
一斤水，二斤糯米泡在一起，重量不会超过三斤的，因为一斤水和二斤糯米泡在一起，总重量只有三斤，所以不会超过三斤
2斤糯米隔水蒸多久才熟
40-60分钟。糯米是一种从糯稻中脱壳的米，又叫江米。建议在隔水蒸之前先把糯米放入冷水浸泡30分钟，然后洗净再蒸。而蒸糯米时间的长短视容器而定，若用高压锅蒸，所需时间比较快，大概30分钟即可。若用电饭煲蒸糯米，大概需要40分钟。用铁锅或木锅，则需要50-60分钟。
一斤糯米能做几斤白糖糕
一斤糯米能做2斤白糖糕 传统白糖糕 材料 糯米粉130克、干酵母3克、白糖130克、发酵粉2克，清水350毫升。做法 1. 将白糖倒入糯米粉内搅匀，倒入清水混合均匀成粉浆水。2.将粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状，边煮边搅拌，防止结块粘底。再过滤，放凉至不烫手。3.往过滤好的米糊里加入干酵母和发粉，...
做团子一斤干糯米粉.一斤水磨糯米粉加入多少大米粉?
根据 1斤 = 500克，可将重量转换为克：干糯米粉：$1 \\times 500 = 500克 水磨糯米粉：$1 \\times 500 = 500克 根据 大米粉与糯米粉的比例为 2:1，可计算需要加入的大米粉重量：大米粉：$2 \\times 500 + 1 \\times 500 = 1500克 所以，需要加入1500克的大米粉。接下来是制作步骤：1. ...
糯米饭怎么蒸才会软糯
准备好蒸锅加入适量的清水水开以后将糯米放入蒸锅内，盖好盖子，开大火蒸40分钟香甜软糯的红糖糯米饭就做好了做法非常的简单，吃进嘴里软糯可口，如果喜欢吃甜食的可以尝试一下二怎么做才能软糯可口呢制作红糖糯米。糯米很好吃，味浓糯软在北方，尤其是坐在餐桌前，大多数人会端上一份八宝糯米饭，里面...
道里区星雅回答： 够5个人吃了
任官17861118582问： 大家知道100G糯米能煮多少糯米饭啊?(只看楼主贴) - ？
道里区星雅回答： 稻米和糯米的营养成分本来就是很接近的,只是少许的氨基酸含量和种类不同而已,煮出来的米饭跟糯米饭热量当然是差不多的啦~ 恩 而且 糯米往往用来做像八宝饭 粽子之...
任官17861118582问： 糯米饭怎么蒸,大概要泡多长时间?蒸糯米时最主要要注意几点? - ？
道里区星雅回答： 糯米泡到松软就行,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎.泡的时间不宜过短或不宜过长,时间短糯米还是很硬,不易蒸开;泡得时间太久,在蒸的时候就容易蒸烂. 蒸糯米饭需注意把握好糯米的量.用锅子或电饭煲量取一定的糯米,如果一次...
任官17861118582问： 怎样做糯米饭 - ？
道里区星雅回答： 用料:糯米 250g、肉馅儿 150g、香菇 150g、各类蔬菜丁 100g、姜末(葱和蒜) 适量、料酒 20ml、蚝油 20ml、老抽 20ml、盐和十三香还有糖 适量.做法步骤:1、糯米提前泡6-8小时,然后沥出备用;2、葱姜蒜爆锅(不吃葱和蒜的可以不加...
任官17861118582问： 现在一斤糯米多钱? - ？
道里区星雅回答： 2.5元 ~3.0元---500克 能蒸一碗饭 但是涨不了多少 糯米本来就汗很多糖不再需要加糖, 吃的糖太多 供给的热量大 容易发胖 耨米又不容易消化 所以建议不用加 如果要加 适量就可以了
任官17861118582问： 蒸糯米饭团时,糯米与大米的比例 - ？
道里区星雅回答： 蒸糯米饭团时,糯米与大米的比例为1:1, 做法如下: 1、取适量米用水冲洗,同时用手快速轻搅米粒,冲洗后倒掉洗米水,如此重复两次; 2、将米放到筛网上沥干水分,静置30分钟; 3、将米放入电饭锅中,糯米、大米量与水量的比例为1:1,即可开始煮饭; 4、煮好的米饭先不要开锅盖,焖10~15分钟,然后等饭稍凉时即可捏制饭团或寿司了
任官17861118582问： 求怎样用木桶蒸糯米饭,就是早餐卖的那种 - ？
道里区星雅回答： 木桶蒸糯米饭的做法: 用料:糯米,水, 1、把糯米淘洗干净,要洗到水清.把糯米放入大容器中浸泡2小时,让糯米吸水膨胀. 2、把泡好的糯米再次过水洗下,控干水分,米干透的话蒸起来比较快.5、糯米放到木桶里面,蒸锅里,水要烧开,把木桶放上锅后调到中火. 6、木桶盖上盖子,蒸30分钟.用筷子把糯米翻动下. 7、再转小火蒸个15分钟左右就好了.
任官17861118582问： 糯米饭一次蒸十斤怎么样蒸的松散 - ？
道里区星雅回答： 蒸糯米饭前,先把糯米洗二到三次水,再加多点水至少泡上十二小时以上.蒸岀来的米饭吃起来才有香软细腻感.蒸的过程中最好再洒一次热水,这样的糯米饭更好吃.
