糯米不泡直接蒸能熟吗
蒸米饭要提前泡一下吗 蒸米饭是不是要提前泡米
1、普通大米可以不用泡。2、米饭原料有普通大米、黑米、糙米等，不同的原料，蒸的方法和时间都不同。而普通的蒸米饭是用大米，容易熟，是不需要提前浸泡的；而像黑米、糙米的质地较硬，则需要提前用清水浸泡一天左右，煮的时候可与大米搭配，比例是1比2，这样蒸出的米饭会更软糯。
糯米不泡可以直接蒸吗
可以的。糯米是糯稻脱壳的米，北方人多称为江米，是制作粽子、烧麦、八宝粥、各式甜品的主要原材料，在蒸糯米时，即使不泡也是可以直接蒸的，但是泡过的糯米蒸的时间会更短一些，口感也会更好。糯米不泡蒸多久能熟 40分钟到90分钟不等。糯米如果不泡的话，蒸的时间比泡过的糯米会长一些，一般与蒸制...
黑米不用泡直接蒸米饭能熟吗
黑米不用泡直接蒸米饭能熟，但是口感较硬，较好在蒸煮前用清水浸泡3小时左右。黑米是谷物的一种，其颜色为黑色或者黑褐色，有着“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美誉，黑米和糙米一样，外皮有一层坚硬的种皮，浸泡后食用口感更好。黑米是一种营养价值非常高的大米，多用来掺杂在米饭中一起蒸煮食用。...
小米没有泡能不能直接蒸
这个米没有泡不能直接蒸。小米外层有一层蜡质，未经浸泡的小米不易吸水，导致蒸煮时间延长。同时，没有浸泡的小米淀粉颗粒未充分软化，使得煮熟后的小米口感较硬。小米需要泡了才能蒸，它在浸泡过程中，内部淀粉颗粒吸水膨胀，烹饪时更易熟透且口感软糯。
蒸米饭前一定要泡米吗?
将米淘洗干净即可。蒸米饭具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：大米 300g、油 少许、盐 少许、水 适量。1、首先将准备好的大米用清水淘洗干净。2、然后倒入电饭煲内，加入水和油。3、再往锅内加点盐。4、选择米饭键，自动开始工作。5、时间到后盛出，这样蒸米饭就做好了。
糯米蒸之前需要浸泡吗 糯米蒸之前要不要浸泡
1、需要。糯米在蒸之前需要进行侵泡，因糯米具有一定的粘性，直接蒸容易导致糯米粘在一起，做烧麦时口感不好，其次就是糯米是一种比较坚硬的米类，要是不进行浸泡，直接蒸是很难将其蒸熟，所以糯米在蒸之前需要进行浸泡。2、糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可...
小米没有泡,在锅上蒸15分钟会熟吗?
小米没有在水里泡，如果只是干的，在上面蒸15分钟是不会熟的。
江米可以直接蒸吗
江米是可以不浸泡直接煮的，但是泡过水的糯米蒸的时间会更短一些，口感也会更好，一般要是直接煮制的话，需要花费40-90分钟左右的时间，不过具体和蒸制的容器也是有很大关系的，要是用高压锅的话一般40分钟左右就可以了。但是要是用普通锅或者是木桶进行蒸制的话，那么时间就会长很多，可能需要一个...
黑米不用泡直接蒸米饭能熟吗
黑米不用泡直接蒸米饭不能熟。黑米不用泡是不能直接蒸熟的，否则会导致米饭未熟或者口感粘稠。因为黑米的外层硬度较高，它的内部也需要充分吸收水分才能煮熟。所以，在使用黑米做米饭之前最好先用清水浸泡1-2个小时，这样可以使黑米吸收足够的水分，煮出来的米饭口感更好。
三色糙米不泡直接蒸米饭行吗
“三色糙米可以不泡直接蒸米饭。因为三色糙米口感粗糙、质地紧密，如果不提前泡水，煮熟的时间非常长。如果泡过，大概煮40-60分钟就能熟。如果不浸泡就要煮上大约2小时之久才能熟。煮熟的米饭需要在锅中再焖10-20分钟。时间充足，30℃温水浸泡约16小时，也就是一夜。如果是冷水浸泡，浸泡时间需要适当延长...
康乐县麦通回答： 不泡的糯米不容易蒸熟,泡完之后的糯米口感也更好. 牛肉蒸糯米: 原料:牛肉100g,糯米200g,蚝油3勺,老抽2勺,盐3g,糖5g,胡椒粉适量,鸡精适量. 做法: 1.糯米泡10小时以上.牛肉切丁泡水1小时后沥干水份 2.牛肉中加1.5勺蚝油,1勺老抽,盐,糖胡椒粉,鸡精拌匀腌3分钟 3.糯米也是加同样的调料拌匀 4.把腌好的牛肉和糯米伴一起,上锅蒸2小时以上
詹窦13619273832问： 糯米不泡直接用电饭煲煮可以吗? - ？
康乐县麦通回答： 可以,糯米不泡直接用电饭煲煮也是可以的.因为电饭煲本身就可以用来煮饭,且不会对糯米造成什么影响.但是需要注意的是,如果糯米没有泡过,其煮熟的时间会比较长,可能需要一个小时甚至更长时间.此外,如果想要让糯米饭更加软糯...
詹窦13619273832问： 糯米蒸之前一定要用水泡吗? - ？
康乐县麦通回答： 一般泡4个小时就够了,不用那么长的时间
詹窦13619273832问： 电子锅煮糯米饭要泡糯米吗? - ？
康乐县麦通回答： 电饭锅煮糯米饭需要泡糯米,因为糯米粗纤维含量高,不易煮熟,提前泡一下会让糯米充分吸收水分,这样煮起来的糯米饭,软糯适口,还利于人体的吸收.包粽子之前,我们都需要将糯米泡一段时间,不然就会煮很长时间也不熟,就是这个道...
詹窦13619273832问： 糯米可以直接放在蒸屉上面蒸吗 - ？
康乐县麦通回答： 糯米可以直接放在蒸屉上面蒸 【糯米饭团】糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开;将糯米放在蒸屉上,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;
詹窦13619273832问： 怎样蒸糯米才熟 - ？
康乐县麦通回答： 将糯米浸泡半天以上的时间,然后加少许水入蒸锅进行蒸制,上汽后20分钟,见米粒完全有白色转变成半透明色即可.
詹窦13619273832问： 大家蒸糯米是怎么蒸的?米需要泡多长时间?谢谢大家 - ？
康乐县麦通回答： 1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米肠常斑端职得办全暴户吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎. 2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后...
詹窦13619273832问： 急..!!请问用普通电饭锅蒸糯米,净糯米需要不需要泡一泡再蒸,如果需要泡,要泡多久,泡了之后蒸多久 - ？
康乐县麦通回答： 不需要泡,掏过后水刚过米多一点就行
詹窦13619273832问： 怎么把糯米蒸熟? - ？
康乐县麦通回答： 首先把糯米浸泡在水里,,五到六个小时,等到糯米变得大粒而松脆的时候,就将水倒出,把糯米放到纱布上,让后取木架.将纱布放到木架上,,蒸半个小时就可以了
詹窦13619273832问： 糯米不泡直接煮可以吗? - ？
康乐县麦通回答： 可以不泡的 但是米要冷水下锅煮哦,,,如果想要米心里硬一些的话就在水开后煮5--8分钟就可以...如果要软烂一写的话就多煮一会,,,这就看你要什么程度了,具体得实际操作才可以的,,主要就是要冷水下米
