清爽拌菜怎么做好吃
主食材:穿心莲 200克,小黄瓜1根,樱桃萝卜3个,豌豆90克。
配料:小番茄5个,玉米粒50克,开心果仁10粒,榛子仁2个扁桃仁1个柠檬沙拉汁1大勺。
步骤1:
穿心莲去老叶洗净控水
步骤2:
小黄瓜和樱桃萝卜切薄片
步骤3:
豌豆煮熟备用
步骤4:
小番茄切两半
步骤5:
各种果仁切大碎粒
步骤6:
玉米粒煮熟
步骤7:
所有食材入盆,倒入柠檬沙拉汁调拌均匀即可(没有沙拉汁的,可以用生抽、白糖、香醋、香油等调料调制。
爽口拌菜怎么做
1.把香菜切成长段儿。2.把洋葱切成细丝。3.把胡萝卜切成细丝。4.把黑木耳切成细条。5.把黄瓜切成细条。6.把切完的各种材料放在一个稍微大一些的容器中。7.放入一勺精盐。8.倒入半勺味素。9.放入适量蚝油。10.倒入适量陈醋。11.倒入极品鲜酱油。12.倒入少许香油。13.倒入适量橄榄油。14.倒入一...
清爽拌菜怎么做好吃
步骤1:穿心莲去老叶洗净控水 步骤2:小黄瓜和樱桃萝卜切薄片 步骤3:豌豆煮熟备用 步骤4:小番茄切两半 步骤5:各种果仁切大碎粒 步骤6:玉米粒煮熟 步骤7:所有食材入盆,倒入柠檬沙拉汁调拌均匀即可(没有沙拉汁的,可以用生抽、白糖、香醋、香油等调料调制。
感觉大鱼大肉吃腻了,有哪些清爽的拌菜推荐?
做法简单:木耳洗净焯水,再撕成小朵;选鲜嫩多汁的洋葱切成丝然后和木耳混合一起。用少量糖、盐和2:1比例的香醋、生抽调好的料汁儿,浇在洋葱木耳上,再撒上熟花生碎即成,经过这样调制的洋葱,不但失去了辣味儿,而且清脆爽口,还带有丝丝的甜,非常美味可口。二、凉拌紫甘蓝花生 凉拌紫甘蓝花生▲...
爽口大拌菜(爽口大拌菜的家常做法)
我们需要准备一些新鲜的蔬菜。爽口大拌菜的主要蔬菜有黄瓜、胡萝卜、白萝卜和辣椒等。这些蔬菜需要洗净,去皮,然后切成细丝或者小块,以便更好地吸收酱料的味道。接下来,我们需要准备特制的酱料。爽口大拌菜的酱料是这道菜的关键,它的味道酸甜辣爽,给菜肴增添了独特的风味。酱料的主要成分包括酱油、醋...
菜怎么做好吃,凉爽拌菜的家常做法
凉爽拌菜的家常做法 1.将菜洗净备用。2.将豆皮切丝,紫甘蓝切细丝。3.将黄瓜切成丝放在一起。4.小葱切末放在菜上。5.将调料五香粉、盐、酱油、醋放在菜上。6.锅内放入适量油,将花椒粒放入油中炸香。7.用滤网滤去花椒,将油倒入菜上的调料上炸香调料。8.将调料拌匀即可。9.拌好的菜。10....
大拌菜怎么做
1、做调味汁的油最好选择无味植物油,花生油味道过重,不适合制作本菜;2、调味汁所用各种调料,必须放在葱油中充分混合均匀再倒入菜中,这样比每种调料单独加入味道要好得多。东北大拌菜 材料 洋葱100g,青椒100g,白菜叶100g,小番茄100g,调料:香油1大勺,醋1大勺,生抽1大勺,糖1\/2小勺,盐...
爽口凉菜如何做
1、首先用冷水泡发银耳,银耳泡发时间20分钟,木耳也是提前冷水泡发开,木耳泡发时间40分钟。2、把大蒜拍怕破,放进蒜臼内捣成蒜泥,黄瓜斜刀切成块,然后再切成菱形片,红椒切成细丝 ,红椒起到点缀作用,香菜切成段,拌菜增加香味,泡发好的银耳去除黄色的根部,手撕成小块,泡发好的木耳捞出来装进...
清爽大伴菜怎么做好吃,清爽大伴菜的家常做
香醋 橄榄油 香油 清爽大拌菜的做法步骤 1. 煮鸡蛋后切片,将黄瓜,樱桃萝卜,火腿切片,生菜切段,芹菜切段后焯水(不焯水也ok)。2. 加入橄榄油等辅料,拌匀即可实用。清爽大拌菜的做法视频 小贴士 生菜建议用绿箩马生菜,口感好,是西餐沙拉拌菜必备。其实拌菜可以放任何自己喜欢的食材呦。
凉菜要怎么做好吃?
这是一道特别适合天热时吃的开胃小菜。制作简单,口感脆嫩鲜爽,吃一口,食欲就被完全打开。具体制作方法 第一步:准备食材。莴笋1根、香葱适量、红辣椒适量。第二步:将莴笋切成丝,香葱切末,红辣椒切丝备用。第三步:往莴笋丝中放入一小勺盐,然后拌匀腌制几分钟。腌制结束后,将莴笋丝中多余的水份...
清爽西蓝花小拌菜怎么做好吃
步骤1:西兰花洗净掰成小朵。步骤2:腐竹温水泡软后用手掰成段儿,或者是用刀切成段儿。步骤3:小半根胡萝卜切片儿。步骤4:胡萝卜和西兰花一起抄水,两到三分钟断生即可。步骤5:腐竹也焯水,30秒左右即可。步骤6:将沥干水分的西兰花,胡萝卜片,腐竹一起倒入容器中。步骤7:分别加盐,鸡精,白糖,醋...
皮顺金钱: 凉拌菜不仅食材简单,而且制作起来也不费事.夏天太热,大家不想动、且食欲不振的时候,可以做一道爽口清脆,酸甜开胃的凉拌菜;或者家庭聚会中肉菜太多,也可以...
闻喜县18430457774: 凉拌菜大全名称 ?
皮顺金钱: 凉拌菜大全名称凉拌菜大全名称,在我们的生活中可以接触到很多种不一样的菜品,也有很多人都会自己尝试制作美食,不同的食物调料配方给我们带来的口味是有一定的...
闻喜县18430457774: 凉拌菜怎么做? - ?
皮顺金钱: 1、凉菜大拉皮 材料:东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝 制作: 1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用.胡萝卜、黄瓜洗净切丝.黑木耳焯熟切丝. 2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油.喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山...
闻喜县18430457774: 最简单的凉拌菜有那些?
皮顺金钱: 一、凉拌金针菇 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒然后是红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟,最后把金针菇下去炒,加...
闻喜县18430457774: 夏天想吃凉拌菜,告诉几个简单做的凉拌菜. - ?
皮顺金钱: 凉拌黄瓜:黄瓜加盐味精麻油拌 凉拌萝卜丝:白萝卜切成丝盐味精拌撒上葱花,油热一下撒在上面 凉拌黑木耳:木耳水里灼一下,取出,切成丝,和凉拌萝卜丝一样做法,拍几个大蒜,不用加葱 凉拌豆腐:豆腐,皮蛋,咸蛋,榨菜加盐,味精,麻油,拌 凉拌芹菜,芹菜水里灼一下,取出,加盐味精麻油 凉拌茄子,茄子蒸熟,拉成丝,加盐味精麻油
闻喜县18430457774: 怎么做凉拌菜好吃窍门 - ?
皮顺金钱: 教你凉拌菜清脆爽口的做法
闻喜县18430457774: 寻求几道美味 爽口的凉拌菜 - ?
皮顺金钱: 捞拌木耳:原料:黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许;调味料:盐、糖、醋、生抽、香油、红油;做法:1、黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末 2、黑木耳红绿辣椒丝焯水3、核桃碎用小火炒香4、碗中放入黑木耳红绿辣...
闻喜县18430457774: 凉拌菜怎样做好吃? - ?
皮顺金钱: 我平时没事的时候也经常喜欢自己弄菜,我的经验是,不管凉拌什么菜,以下调料必须得有: 葱、姜、蒜,这三样是必需的,而且姜、蒜要多点,这样才能入味; 盐、鸡精、醋、酱油、老干妈、香油,这些按个人的口味放就可以了,这样凉拌出来的菜比饭店的还好吃呢,可以试试!对了,如果有香菜可以放点,香香的好闻又好吃,嘻,,,,
闻喜县18430457774: 如何做凉拌菜 - ?
皮顺金钱: 那要看你凉拌什么菜.通常常用的调料有:葱姜蒜、生抽、醋、盐、糖、鸡精、味精、香油等等.主要看自己的口味.如果喜欢川菜的话,还可以加入辣椒面和花椒粉.辣椒、花椒和葱姜蒜最好先过一下热油,把香味释放出来更好吃.
闻喜县18430457774: 凉拌菜怎么做才好吃呢? - ?
皮顺金钱: 炸点油(几片姜、葱、八角).把油烧开倒进去就行.放点辣椒油、香油、味精.把这些都放进去就很好吃了,希望帮到你.