鱼胶的做法大全家常
主料:鱼胶20克、排骨50克
辅料:枸杞子5克、红枣3颗、生姜一小片
1、鱼胶20克 排骨50克 红枣3颗 枸杞子5克 生姜一小片
2、鱼胶浸泡2小时,洗干净。
3、排骨焯水。
4、红枣去核。
5、把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水。
6、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。
7、时间剩下10分钟时,加入枸杞子。程序结束,加少许盐调味即可。
8、制作完成。
家常桃胶的做法大全
1、牛奶炖桃胶,桃胶适量,提前一个晚上泡发,洗干净,挑去杂物之后倒入炖盅,加入牛奶,适量冰糖,各种炖1到2个钟头即可。2、蔓越莓桃胶银耳羹,桃胶适量,银耳适量,两种材料提前一个晚上泡发,洗干净,挑去杂物,银耳把黄色根部去掉之后倒入炖盅,加入适量水,小火慢炖2个小时,最后5分钟加入蔓越莓和...
花胶煲汤的做法大全
(1)用花胶煮鸡肉 1.口香糖事先泡在冷水里。2.用姜葱水将胶煮15分钟,捞出切断。3.取出锅里一半的鸡肉。水烧开后,取出5分钟。4.加入当归10克,枸杞15枚,生姜5片。5.加入10ml雕酒,去腥去臭。6.中火煮沸后,转小火炖3-4小时。(2)花胶炖老鸡。1.将一只老母鸡洗入锅中。2.花胶泡20克...
干鱼胶的做法大全
干鱼胶的家常做法如下:1、把干鱼胶(长长的)剪短或者砍断,砍成一碌碌。2、起锅倒油,多倒油,油温八成热后加入鱼胶,炸成这样捞出。3、加入事先准备好的清鸡汤。4、加入红枣,鸡蛋。小火煮十分钟。鱼胶是鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也叫鱼肚,花胶。鱼胶与燕窝,鱼翅齐名,是‘八珍‘之...
水果桃胶的正确做法
8、桃胶水果捞的做法1准备材料桃胶芒果火龙果和冰糖 2桃胶用水浸泡半天以上桃胶有杂质,我一般先泡23小时,把杂质挑捡出来,清洗干净后,再继续泡一段时间,大块的不容易泡软,所以尽量多泡泡3泡发后的样子。9、更多视频 家常桃胶的做法大全 二师兄酱紫啊 关注 桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌...
花胶奶的做法大全
花胶冻奶的做法大全 1.花胶冻奶家常版 材料:花胶、牛奶、冰糖、姜片。准备好材料后,我们就要泡发,最正确的泡发是:煮白开水,放入姜片,放入花胶,煮开,取出,这样的除腥效果是非常好。然后放入花胶,小火煮五分钟后捞起来,放入冷水里泡发1-2小时即可,如果这个时候,你发现花胶的身上有脏的...
狗皮胶的做法?
1. 原料准备:动物狗胶的主要成分包括动物的骨骼和皮肤,例如鸡骨和猪皮。需将原料彻底清洗干净,并晾干以备使用。2. 煮制原料:将准备好的原料放入大锅中,加入足够的水,加热至沸腾后转小火慢炖。煮的时间依据原料种类及质量而定,通常需数小时。3. 过滤杂质:将煮熟的原料倒入漏网中,过滤掉固体...
怎样做胶水最简单的做法
0 1 首先我们准备一个容器,接着我们在里面加入一勺的面粉,然后我们再挤入一段6~8厘米的牙膏,滴入两滴洗洁精在里面,加入少许的清水,用筷子给它搅拌均匀,让它们完全的溶解,而且要调成黏糊状。0 2 制作好了以后,我们准备两张白纸,把制作好的胶水敷在...
家庭版芦荟胶的制作方法
2、榨汁:将芦荟切丁放入纱布包成的网格中使用手或者重物压榨出芦荟汁,然后将芦荟汁二次过滤。这个做法是代替榨汁机的作用,所需要的时间自然会比榨汁机多一些,但是如若直接用纱布包裹,就可以省去一部分的过滤步骤。3、凝胶:加入专门的凝胶形成剂,使得芦荟汁凝固成透明胶装,可以适当混入一些维生素E,...
桃胶的做法怎么做
家常桃胶的做法大全 二师兄酱紫啊 关注 桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是一种非常有营养的补品,长期服用桃胶之后,身体能够得到很好的滋补。接下来为大家分享几种桃胶的食用方法,希望对大家有所帮助。食材换一换食材 桃胶 适量 牛奶 适...
桃胶的功效与做法桃胶吃法大全
2、桃胶做法大全桃胶皂角米羹 (1)桃胶皂角米羹 ①材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。②桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。③砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下...
由凌上生: 1、材料:鱼胶20克、排骨50克、枸杞子5克、红枣3颗、生姜一小片.2、鱼胶浸泡2小时,洗干净.3、将排骨焯水捞出沥干水分.4、接着将红枣去核.5、把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水.6、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅.7、时间剩下10分钟时,加入枸杞子.8、最后程序结束,加少许盐调味即可.
高明区13410075898: 鱼胶做法大全 ?
由凌上生: 1、鱼胶红枣汤材料:鱼胶15~20克,切成块,红枣数粒,桂圆数粒,冰糖少许.做法:红枣去核,所有用料用清水洗净,放盅内,加一碗水,隔水炖2小时.2、莲子银耳鱼胶汤材料:鱼胶15~20克,莲子、银耳适量.做法:将上述材料洗净之后放入电炖盅内炖2?3小时,放入冰糖即可食用.3、鱼胶糯米粥材料:泡发好的鱼胶100克,糯米50克.做法:先用糯米煮粥,煮至将熟,放入鱼胶,一同煮熟和匀,不时搅动,以防粘锅底.
高明区13410075898: 鱼胶的做法大全 ?
由凌上生: 1、鱼胶红枣汤(1)鱼胶15克,红枣去核4-5个.(2)加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用.(3)本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳.2、鱼胶煲骨汤(1)鱼胶15克,猪骨或鸡骨一斤.(2)猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用.(3)本汤适用于健脾养血、补肾益精.3、薏米百合炖鱼胶(1)鱼胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克.(2)将材料洗净,鱼胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖.(3)此汤有美白润肤养颜之功效.
高明区13410075898: 鱼胶怎么做好吃又简单 ?
由凌上生: 1、材料:鱼胶7个,枸杞适量,西洋参适量,冰糖适量;2、鱼胶提前10小时泡发;泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状,加入枸杞;3、倒入锅里,加水,加西洋参;4、盖上盖子,等炖好时,再加冰糖,盖上盖子待冰糖融化了就可以了.5、功效:养血止血、补肾固精,补气血、养容颜.
高明区13410075898: 鱼胶的吃法和做法 ?
由凌上生: 1、材料:鱼胶30克,瘦肉50克,枸杞10-20颗,红枣3-4颗,姜2片.2、鱼胶处理:先将鱼胶泡发,软化为准,估计要10个小时,越厚的鱼胶需要的时间越久.3、将处理好的鱼胶切成小段,约1-2厘米一圈,越小越好,方便在炖的时候出味快.4、准备炖盅1个,约1碗水,将鱼胶、瘦肉、枸杞、红枣、姜片、一起放入炖盅内,文火隔水炖2小时.饮用前加少许盐,继续炖5分钟即可.
高明区13410075898: 鱼胶怎么做才好吃 ?
由凌上生: 1、鱼胶炖鸡,把鸡和鱼胶搭配在一起炖煮成汤来喝就非常不错,准备一只乌鸡,生姜,红枣,食用盐,再准备一些料酒,把鸡处理干净,剁成块状,放到开水里面烫一下...
高明区13410075898: 干鱼胶怎么做好吃 ?
由凌上生: 1、和排骨一起炖.准备20克鱼胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜,鱼胶浸泡2小时之后,洗干净,排骨焯水,红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入...
高明区13410075898: 鱼胶做法 ?
由凌上生: 1、乌鸡鱼胶汤的做法,材料:乌鸡半只,鱼胶约35g、红枣、枸杞、盐少许.做法,将鱼胶事先用冷水发泡至变软.将乌鸡洗净,焯掉血水,放入炖锅中.将鱼胶、红枣、...
高明区13410075898: 鱼胶的食用方法 - ?
由凌上生: 鱼胶的吃法有很多种,和鸡汤,鸭汤,瘦肉等肉类产品一起炖煮,鱼胶的吃法有很多种,简单的一种是将适量鱼胶放入锅内,加一定量的开水,炖约两个小时.可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品,再加入冰糖炖半小时即可.炖花胶之前...
高明区13410075898: 鱼胶的泡发及做法 ?
由凌上生: 1、花胶/鱼胶最推荐的泡发方法:冷水泡.2、一般情况下不建议用开水泡.不信的朋友可以用少量的水煮开,然后用鱼胶下去焯水几分钟或者十分钟,然后捞起来,把泡的这些开水冷却之后放冰箱里面存放,看会不会变成果冻(或会不会有点粘),一般泡的开水比较少的话,这些开水是会成冻或里面有粘度,这就意味着,鱼胶泡开水后有好多营养(包括大量的胶原蛋白)已经流失掉在开水里了.