三聚氰胺的危害（具体点）

三聚氰胺的危害是什么？~

　　三聚氰胺是什么物质？

　　三聚氰胺是一种以尿素为原料生产的氮杂环有机化合物，常温下为白色单斜晶体,没有显著异味。目前主要用于木材加工、塑料、涂料、造纸、粘合剂、纺织、皮革、电器、医药、阻燃剂等生产过程中。由于国内尿素生产成本较低，目前我国是世界上三聚氰胺生产工艺技术种类最多的国家，也是世界最大的三聚氰胺生产基地和出口国。

　　三聚氰胺为何能够出现于婴幼儿食用的奶粉？

　　2007年3月中旬以来，美国发生4000多起猫、狗等宠物中毒死亡事件。美国食品药品管理局( FDA) 在调查中发现，数个知名品牌宠物饲料的主要原料-小麦蛋白粉和大米蛋白粉中，都含有化学物质三聚氰胺。

　　三聚氰胺是否可以加入食物和饲料？此前相关部门没有进行过专门论证。在中国，三聚氰胺没有进入饲料添加剂名录，但也没有法律法规明令禁止。在美国，FDA此前也未对该物质有特别的规定。法律的空隙是否预留了什么空间？

　　评价动物饲料质量的指标，最重要的一点是其蛋白质含量。由于人们经常以“氮含量来推测蛋白质含量”，在动物饲料中添加三聚氰胺，可提高饲料的氮含量，让人误以为该饲料的蛋白质含量丰富,籍此来提高产品的竞争力。

　　国内此番三聚氰胺的可能危害事件，虽然有关方面还没有就原因给出最终的解释，但是笔者大胆推测，在奶粉生产某环节中添加三聚氰胺来提高食品“氮含量”的可能性，目前无法排除。

　　三聚氰胺能够给患儿带来什么样的伤害？

　　美国FDA针对2007年3月宠物中毒死亡事件的调查已最终确认，罪魁祸首正是小麦蛋白粉和大米蛋白浓缩物里含有的三聚氰胺。这种物质对人体和动物的危害尚未完全明了,人们比较一致的结论是“如长期和反复接触该物质，可能对肾发生损害”。当人们在担忧，人食用了接触三聚氰胺动物产品时，会不会产生次生危害时，我国部分婴幼儿直接食用含三聚氰胺奶粉的危害问题，已经摆在我们的面前。

　　动物的毒理学实验表明，以三聚氰胺给小鼠灌胃的方式进行急性毒性实验，灌胃死亡的小鼠输尿管中均有大量晶体蓄积，部分小鼠肾脏被膜有晶体覆盖。以连续加有三聚氰胺饲料喂养动物，进行亚慢性毒性试验，试验动物肾脏中可见淋巴细胞浸润,肾小管管腔中出现晶体；而生化指标观察到血清尿素氮(BUN)和肌酐(CRE)逐渐升高。依据以往的动物毒理学实验和当前摄入三聚氰胺污染奶粉婴幼儿的临床表现，三聚氰胺造成患儿多发泌尿系统结石的可能性存在。目前还没有三聚氰胺造成其他组织系统损害的直接证据。

　　如何进行诊断与治疗？

　　笔者注意到，我国卫生部于2008年9月12日发布了“与食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉相关的婴幼儿泌尿系统结石诊疗方案”，有关方面可以参照。

　　方案中指出结石绝大部分累及双侧集合系统及双侧输尿管，这与成人泌尿系统结石临床表现有所不同，多发性结石影响肾功能的概率更高。由于患儿多不具备症状主诉能力，家长需要加强对相关儿童的观察，依靠腹部B超和（或）CT检查，可以帮助早期确定诊断。在治疗方面，目前没有针对三聚氰胺毒性作用的特效解毒剂，临床上主要依靠对症支持治疗，必要时可以考虑外科手术干预，解除患儿肾功能长期损害的风险。早期诊断、早期治疗，是使患儿早日康复的关键。

三聚氰胺是一种化工原料，在塑料、涂料、黏合剂等行业广泛应用。三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，不允许添进食品中。但因其分子中含大量氮元素，一些不法分子为牟取暴利，为了提高食品中的蛋白质监测值，就在牛奶、畜禽饲料中添加含氮的三聚氰胺，造成牛奶及奶制品、鸡蛋等动物性食品中三聚氰胺残留严重超标。

临床调查发现，如果摄入的三聚氰胺量大、时间长，可能会在泌尿系统，如膀胱和肾脏形成泥沙样结晶或结石。含三聚氰胺的奶粉对不同人群健康的影响也不同。由于婴幼儿生理结构和饮食结构与成人明显不同，婴幼儿比较容易引起泌尿系统结石。

2008年10月7日，卫生部、农业部等五部门联合发布公告，确定了乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值，进一步加强了对三聚氰胺的使用管理和监测工作。

国家卫生部专家指出，三聚氰胺是一种化工原料，它可导致人体泌尿系统产生结石。国内有关人士曾做过一项动物毒理学试验：用三聚氰胺给小白鼠灌胃，结果发现死亡的小白鼠输尿管中有大量晶体蓄积，部分小白鼠的肾脏被膜有晶体覆盖；再用连续加有三聚氰胺的饲料喂养动物，进行亚慢性毒性试验，被试验的动物肾脏中可见淋巴细胞浸润,肾小管管腔中出现晶体，通过生化指标观测到试验动物血清尿素氮(BUN)和肌酐(CRE)逐渐升高。
依据以往的动物毒理学试验和当前摄入三聚氰胺污染奶粉婴幼儿的临床表现，有关人士认为，三聚氰胺有造成患儿多发泌尿系统结石的可能性。
据了解，作为化工原料的三聚氰胺，是一种以尿素为原料生产的氮杂环有机化合物，常温下为白色单斜晶体,没有显著异味，目前主要用于木材加工、塑料、涂料、造纸、粘合剂、纺织、皮革、电器、医药、阻燃剂等生产过程中，也可作为增稠剂，增强乳液的稳定性，俗称“蛋白精”。2007年3月以来，美国曾发生4000多起猫、狗等宠物中毒死亡事件。美国食品药品管理局( FDA) 在调查中发现，数个知名品牌宠物饲料的主要原料———小麦蛋白粉和大米蛋白粉中，都含有化学物质三聚氰胺。三聚氰胺是否可以加入食物或饲料？此前，相关部门没有进行过专门论证。在中国，三聚氰胺也没有进入饲料添加剂的名录，但也没有法律法规明令禁止。2007年5月9日，国家质检总局曾通报国内两家企业部分出口的小麦蛋白粉和大米蛋白粉的蛋白含量没有达到合同要求，原因是添加了三聚氰胺。
国内有关专家说，因三聚氰胺的分子中含有大量氮元素，用普通的全氮测定法检测饲料和食品中的蛋白质数值时，根本不能区分这种伪蛋白氮，于是有人将它添加于食品、饲料中，以提高检测时食品中的蛋白质数值。
希望对你有所帮助。。。。。

　三聚氰胺(melamine) 是一种有机含氮杂环化合物，学名1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺，或称为2,4,6-三氨基－1,3,5-三嗪，简称三胺、蜜胺、氰尿酰胺，是一种重要的化工原料，主要用途是与醛缩合，生成三聚氰胺-甲醛树脂，生产塑料，这种塑料不易着火，耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀，有良好的绝缘性能和机械强度，是木材、涂料、造纸、纺织、皮革、电器等不可缺少的原料。它还可以用来做胶水和阻燃剂，部分亚洲国家，也被用来制造化肥。
三聚氰胺的最大的特点是含氮量很高（66％），加之其生产工艺简单、成本很低，给了掺假、造假者极大地利益驱动，有人估算在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加一个百分点，用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。所以“增加”产品的表观蛋白质含量是添加三聚氰胺的主要原因，三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，掺杂后不易被发现等也成了掺假、造假者心存侥幸的辅助原因。
在奶粉中添加廉价大豆蛋白粉来替代奶粉，这大豆蛋白粉本来也没啥大事，但是，恰恰这次里面被添加了伪造蛋白质的三聚氰胺这高科技玩意，于是最终制造出这起轰动全国的三鹿奶粉事件。当然，成人奶粉中肯定也添加了这种高科技玩意，因为成年人的代谢能力比婴儿强大得多，除了特殊的病人，自然也不会有中毒事件发生。另外，如果你想知道三聚氰胺这玩意在中国食品工业和饲料工业应用的广泛性，google一下“蛋白精”，看下结果就知道了。

三聚氰胺本身没毒，是仿瓷材料，用来生产碗和勺子的，而且非常好。不过成本要比塑料的高一点，比如一个塑料碗3元，而仿瓷碗要8元左右。由于其含氮元素（胺基），三聚氰胺的最大的特点是含氮量很高（66％），又没有毒，所以被不法分子加入奶粉，应付工商检查奶粉的氮含量（常用燃烧法测氮）。检验方法一改变，结果被检查出来了，因为它不溶于水。至于说能导致结石病，是没道理的，结石在肾或胆，属身体内环境，而三聚氰胺不能被消化，随大便排出，充其量说，有可能导致阑尾炎。

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市中区19180371786： 三聚氰胺对人体有什么害处? - ？
成王爽多贝： 在奶粉添加三聚氰胺,目的是制造蛋白质含量提高的假象.可怕的是,三聚氰胺具有轻微毒性,长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.

市中区19180371786： 三聚氰胺的危害有哪些 - ？
成王爽多贝： 中国家具协会副秘书长朱长岭介绍,三聚氰胺一般来说是用来制造板材的化工原料,怎么会出现在奶粉当中,不好推断.“用于家装上并无毒性,但口服就不好说了.” 一名不愿具名的化工专家介绍,三聚氰胺其分子中含有大量氮元素.用普通的全氮测定法测饲料和食品中的蛋白质数值时,根本不会区分这种伪蛋白氮.添加在食品中,可以提高检测时食品中蛋白质检测数值. 由于三聚氰胺急性毒性试验的半数致死量大于5000mg/kg(LD50,大鼠,经口),所以一般技术人员只看到其“毒性强度:小-极小”,但是,三聚氰胺的遗传毒性、亚慢性毒性,慢性毒性是致命的:动物长期摄入会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.

市中区19180371786： 三聚氰氨对人体有什么坏处? - ？
成王爽多贝： 目前三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重.据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象.动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石.但为安全计,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”.注意:三聚氰胺在高温下会产生剧毒物质——氰化物!

市中区19180371786： 三聚氰胺有什么危害 - ？
成王爽多贝： 你好,三聚氰胺是一种常用有机化工原料,实验表明,三聚氰胺的毒性较低,在动物体内代谢很快而且不会残留在体内,主要对膀胱和肾脏有影响,引发动物膀胱炎、膀胱结石、肾脏炎症等,但没有发现对人类有致癌作用. 如果摄入的三聚氰胺含量较低,会很快经肾脏排出,不会对人体健康造成危害.食用被三聚氰胺污染的婴幼儿奶粉导致泌尿系统结石病情较轻的患儿预后较好;即使发生急性肾功能衰竭,如及时治疗,肾功能也可以恢复 总之,请远离这些有危害的东西

市中区19180371786： 什么是三聚氰胺?对人有什么危害? - ？
成王爽多贝： 三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g/cm3 (16℃).常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃.溶于热水,水溶性 3 G/L (20 ºC),微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、...

市中区19180371786： 三聚氰胺对人体有哪些危害? - ？
成王爽多贝： 长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石.试验发现将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象.动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.

市中区19180371786： 三聚氰胺对人体有什么危害.为什么不能用 - ？
成王爽多贝： 三聚氰胺是化工用品,不能用作食品添加剂. 2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布三聚氰胺属于致癌物. 与甲醛缩合聚合可制得三聚氰胺树脂,可用于塑料及涂料工业,也可作纺织物防摺、防缩处理剂.其改性树脂可做色泽...

市中区19180371786： 三聚氰胺是什么?会带来哪些危害啊 - ？
成王爽多贝： 三聚氰胺(英文名Melamine),是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料.简称三胺,又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺,分子式C3N6H6、C3N3(...

市中区19180371786： 什么是三聚氰胺,对人体有什么危害? - ？
成王爽多贝： 三聚氰胺: 三聚氰胺(sān jù qíng àn)(英文:Melamine)(化学式:C3N3(NH2)3),俗称密胺、蛋白精,IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料.它是白色单斜晶体,几乎无味,...