三聚氰胺是什么 三聚氰胺的危害有哪些

作者&投稿:杨哲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、三聚氰胺,俗称密胺、蛋白精,IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常温),可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,不溶于丙酮、醚类、对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物。

2、三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,不允许添进食品中。但因其分子中含大量氮元素,一些不法分子为牟取暴利,为了提高食品中的蛋白质监测值,就在牛奶、畜禽饲料中添加含氮的三聚氰胺,造成牛奶及奶制品、鸡蛋等动物性食品中三聚氰胺残留严重超标。

3、临床调查发现,如果摄入的三聚氰胺量大、时间长,可能会在泌尿系统,如膀胱和肾脏形成泥沙样结晶或结石。含三聚氰胺的奶粉对不同人群健康的影响也不同。由于婴幼儿生理结构和饮食结构与成人明显不同,婴幼儿比较容易引起泌尿系统结石。


铁力市18438933910: 什么是三聚氰胺?对人有什么危害? -
方章赛扶: 三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g/cm3 (16℃).常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃.溶于热水,水溶性 3 G/L (20 ºC),微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、...

铁力市18438933910: 三聚氰胺是什么?会带来哪些危害啊 -
方章赛扶: 三聚氰胺(英文名Melamine),是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料.简称三胺,又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺,分子式C3N6H6、C3N3(...

铁力市18438933910: 三聚氰胺对成年人是否有害? -
方章赛扶: 从目前关于三聚氰胺毒性研究的资料来看,三聚氰胺是一种低毒的物质,24小时可从体内排出90%以上 .三聚氰胺的主要危害是在排泄过程中容易沉淀,阻塞尿路. 李学旺说,婴幼儿因肾脏发育还不完全,输尿管蠕动少,尿量也少,而且奶粉...

铁力市18438933910: 三聚氰胺对人体有什么害处? -
方章赛扶: 在奶粉添加三聚氰胺,目的是制造蛋白质含量提高的假象.可怕的是,三聚氰胺具有轻微毒性,长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.

铁力市18438933910: 三聚氰氨对人体有什么坏处? -
方章赛扶: 目前三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重.据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象.动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石.但为安全计,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”.注意:三聚氰胺在高温下会产生剧毒物质——氰化物!

铁力市18438933910: 三聚氰胺有什么危害 -
方章赛扶: 你好,三聚氰胺是一种常用有机化工原料,实验表明,三聚氰胺的毒性较低,在动物体内代谢很快而且不会残留在体内,主要对膀胱和肾脏有影响,引发动物膀胱炎、膀胱结石、肾脏炎症等,但没有发现对人类有致癌作用. 如果摄入的三聚氰胺含量较低,会很快经肾脏排出,不会对人体健康造成危害.食用被三聚氰胺污染的婴幼儿奶粉导致泌尿系统结石病情较轻的患儿预后较好;即使发生急性肾功能衰竭,如及时治疗,肾功能也可以恢复 总之,请远离这些有危害的东西

铁力市18438933910: 三聚氰胺的危害有哪些 -
方章赛扶: 中国家具协会副秘书长朱长岭介绍,三聚氰胺一般来说是用来制造板材的化工原料,怎么会出现在奶粉当中,不好推断.“用于家装上并无毒性,但口服就不好说了.” 一名不愿具名的化工专家介绍,三聚氰胺其分子中含有大量氮元素.用普通的全氮测定法测饲料和食品中的蛋白质数值时,根本不会区分这种伪蛋白氮.添加在食品中,可以提高检测时食品中蛋白质检测数值. 由于三聚氰胺急性毒性试验的半数致死量大于5000mg/kg(LD50,大鼠,经口),所以一般技术人员只看到其“毒性强度:小-极小”,但是,三聚氰胺的遗传毒性、亚慢性毒性,慢性毒性是致命的:动物长期摄入会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.

铁力市18438933910: 三聚氰胺对人体有什么危害.为什么不能用 -
方章赛扶: 三聚氰胺是化工用品,不能用作食品添加剂. 2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布三聚氰胺属于致癌物. 与甲醛缩合聚合可制得三聚氰胺树脂,可用于塑料及涂料工业,也可作纺织物防摺、防缩处理剂.其改性树脂可做色泽...

铁力市18438933910: 吃三聚氰胺会有什麽事? -
方章赛扶:三聚氰胺(Melamine),化学式:C3H6N6,俗称密胺、蛋白精,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料.它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、甘油、吡啶等,不溶于丙酮、醚类,对人体有害,不可用于食品加工或食品添加物.不可燃,在常温下性质稳定.水溶液呈弱碱性(pH8),与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐.三聚氰胺在强酸或强碱液中可水解生成三聚氰酸.三聚氰酸和三聚氰胺均具有低急性毒性,但两者共存时,会依靠氢键作用生成稳定且难溶于水的大分子复合物,即三聚氰胺氰尿酸盐,可在肾细胞中沉淀,从而形成肾结石,堵塞肾小管,最终造成肾衰竭.

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