贵州小豆腐长霉了（白毛毛）还可以吃吗？
凯里，，，，
1.盐酸菜。独山盐酸菜，贵州省独山县特产，中国国家地理标志产品。最初称作坛酸，后改称盐酸，是布依族、水族、苗族等民族久负盛名的食品。
2.刺梨。产自贵州西部特有野生资源地，属蔷薇科植物缫丝花的果实。其果实在各类梨果品种中属药用价值最高，刺梨每百克果肉中含维生素就高达2000毫克，因此，“维C之王”美誉又被收入囊中。
3 .都匀毛尖。 中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。
4.遵义红。是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种，恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。
6.贵州黄粑。贵州黄粑是贵州省遵义市南白镇的一种汉族传统名优小吃。主要原料为大米和黄豆，成品焦黄，呈块状或园柱形，可生吃、油炸、蒸等，口感细腻酥软，香甜可口，在贵州很受欢迎。
7. 波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，是外婆做给孙子吃的一种点心，在当时乡下叫做婆婆糖。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。
8.威宁火腿。威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿，可算威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，威宁火腿是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。
盐酸菜，刺梨，都匀毛尖，遵义红， 贵州黄粑，波波糖，还有一些肉干比如威宁火腿和江口牛干也是比较推荐买点，当作伴手礼是不错的选择。到贵州带几瓶茅台可是极好的。
注意如果是航空出行的话要看看哪些物品是航空不予许携带。
扩展资料：贵州省，简称“黔”或“贵”，地处中国西南腹地，与重庆、四川、湖南、云南、广西接壤，是西南交通枢纽。世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省。贵州是古人类发祥地之一，远古人类化石和远古文化遗存发现颇多。
贵州菜又称黔菜，由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等数种风味组成。贵州菜肴的一大特色就是酸。贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。
参考资料：贵州百度百科
任何东西发霉了都不可以吃，据我所知，花生跟蘑菇发霉了，人吃了会得重大疾病，任何东西都要吃新鲜的，发霉的绝对不可以吃
贵州小豆腐长霉了还可以吃吗？洗洗干净是还可以吃的，主要没有长绿布都是可以吃的。
可以吃的。脸上长痘只是要少吃辛，辣，刺激性食物及油腻的食物。霉豆腐不属于这几类食物。
长了霉的食物最好不要吃了，不然容易食物中毒。
贵州小豆腐长霉了(白毛毛)还可以吃吗?
贵州小豆豆腐长霉了白毛毛的，应该是做豆腐乳的是可以吃的。
霉豆腐要在空气中发酵多少天
1、先把豆腐切成小块，放入塞子内把水分沥干。2、在纸箱底部放一张干净的纱布，把豆腐放入（不需要整齐，但一定要每一小块都保持距离。）再放布，再往上叠加……把纸箱盖好。3、正常发霉是一周左右。天气越好。霉变的越快。豆腐发霉（黄霉、白霉、黑霉)都是正常发酵。重点注意发绿色的霉是不能食...
豆腐长毛了还能吃吗?
豆腐长毛和发霉不一样，长毛是可以吃的 豆腐长毛后可以吃，但是必须要是卤水做的。因为卤水有杀菌的作用，并且能长时间保留，所以我们才会吃豆腐乳。因此，发霉的豆腐是对人体无害的。 说发霉的豆腐会致癌也是不对的，因为豆腐发霉是和馒头发酵的原理一样，而不是有害菌发酵。豆腐发霉不能吃 因为发霉的...
霉豆腐的霉菌能吃吗
霉豆腐做好后就要避免出现二次发霉现象，如果发生二次发霉现象的腐乳是不能吃的，因为此时在腐乳表面产生的霉菌为黄曲霉毒素，是对身体健康有极大危害的霉菌，食用对身体有较大的隐患，建议霉豆腐应保存过久或存放不当导致发霉的最好扔掉不吃。2 霉豆腐发霉有几种颜色 1、正常发霉颜色 如：...
做霉豆腐,豆腐一定要长白毛才能吃吗
是的，豆腐长白毛是能吃的，一般霉好的豆腐都会有一层白毛。食品长的白毛和绿毛都是霉菌，只是它们的种类不同，比如有灰绿曲霉和白曲霉等。有一部分霉菌确实对人体有害，但并不是所有的霉菌都对人体有害，相反，多数的霉菌反倒对人有益，比如：毛霉属、根霉属、曲霉属、青霉属。其中大家经常听到和...
霉豆腐要在空气中发酵多少天
一、买回来的豆腐先要沥干水。二、沥干水的豆腐切成你想要的方块状，麻将大小即可。三、将切好的豆腐块一块块小心的放入一个大的容器中，用盖子盖一下，但是不用太密封的。四、大概有一点点黄霉的时候就可以。五、生姜洗干净去皮，然后切成细细的丝儿。六、再把切成丝的生姜用到切成细末。七、...
霉豆腐做法
适量的酒 发霉豆腐的做法 嫩豆腐，嫩豆腐吃起来更细腻。锅中加入足够的水，然后将豆腐切成大小适中的块，放入锅中，然后放入冷水中。继续煮一会儿，然后关火，直到豆腐浮起。这一步非常重要。第一，可以煮掉豆腥味；二是可以让豆腐不那么容易烂；第三，经过这种蒸煮，腐乳的成品可以细腻致密。然后放上去...
为什么霉豆腐能吃呢?发霉了的啊!!!
发霉的毛并不是真的发霉了，那一层浓密纯净的白毛，上面均匀分布有一些黑色颗粒，这是孢子，也是毛豆腐成熟的标志。毛豆腐，又名腐乳，是安徽省黄山市一带的汉族传统名菜，以豆腐为主要食材，是通过人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛，再配以烹调辅料加工而成的菜肴。
发霉豆腐要煮豆腐吗
做霉豆腐不需要用水煮,把豆腐切成小块让它自然发酵。把豆腐切成块，然后在锅里加入清水，水开了把豆腐放到锅里煮一会捞出来，再把豆腐控干水，然后放到室温高的地方放置到发霉取出来，再加入调料和酱汁搅拌均匀腌制两个小时。然后把腌制好的霉豆腐再裹上面粉和鸡蛋液，再把裹好的霉豆腐放到油锅里煎炸...
湖南正宗霉豆腐的方法
1、首先我们要把豆腐切成小方块这样比较好看，也利于发酵。2、然后我们把小豆腐放在像这样的装置里面，下面最好垫一层稻草，有利于通风，还有就是吃起来更爽口。3、在豆腐上面撒一些盐，防止不该生长的菌落形成。然后把他们放到一个干燥且没那么通风的地方，像仓库就是个不错的地方。等豆腐上面长了一层...
夔彩明真： 贵州小豆腐长霉了还可以吃吗?洗洗干净是还可以吃的,主要没有长绿布都是可以吃的.
象山区18927494867： 豆腐长毛了还能吃吗? - ？
夔彩明真： 1 豆腐长毛了还能吃吗如果是自己购买的新鲜豆腐长毛了是不建议食用的.长毛的豆腐一般是发霉所致,发霉的食物产生很多有害微生物和细菌,如,黄曲霉菌、亚硝酸盐、伤寒杆菌、沙门氏菌、霍乱杆菌、大肠杆菌、副溶血性杆菌、肉毒梭...
象山区18927494867： 霉豆腐放久了有白毛,能吃吗? - ？
夔彩明真： 是的都是要长毛才表示发酵好了可以吃,正常的颜色是白毛!当发酵长出的是绿色和黑色的毛时就不可以吃了,这两种毛是高致癌物质绿曲霉素,黑曲霉素,十分危险.所以一般不建议吃毛豆腐,制作很关键!
象山区18927494867： 做霉豆腐,豆腐一定要长白毛才能吃吗 - ？
夔彩明真： 是的,让豆腐发霉长出白毛是制作霉豆腐的基本工序,制作霉豆腐就是要先放在阴凉的地方使它发霉,只有发霉了也就是长了白毛才说明豆腐发酵好了,然后就可以去掉发霉的白毛加上调料制作霉豆腐.做法: 1、新鲜大豆腐买回来,控下水...
象山区18927494867： 豆腐干发霉张毛了还可以食用吗 - ？
夔彩明真： 发霉了当然不可以吃了
象山区18927494867： 霉豆腐发霉了还能吃 - ？
夔彩明真： 你好!霉豆腐发霉后是不能食用的.霉豆腐发霉后会产生黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是一种致癌物.
象山区18927494867： 霉豆腐长白色小圆球 - ？
夔彩明真： 建议不要吃,由于温度和湿度的不同,白色小球是发酵产生的,不清楚长出来的白色小球是什么成分,所以最好不要吃.
象山区18927494867： 豆腐长毛了能吃吗? - ？
夔彩明真： 你不是做毛豆腐的话,就扔了吧.
象山区18927494867： 豆腐干发霉洗干净之后还能食用吗? - ？
夔彩明真： 发霉了可以做臭豆腐,所以有点小霉,挖掉煮熟可以吃,不碍事
象山区18927494867： 前几天在超市买了点霉豆腐,然后没有吃完,又发霉了,还能吃吗? - ？
夔彩明真： 你那个发霉跟他们的发霉是不一样的 不能在继续吃了
