打豆浆剩下的豆渣有没有用途？

用豆浆机打完豆浆剩下的渣子有什么用?~

　　一、饮食方面
　　1)豆渣粥
　　用料：豆渣与西人店都可以买到的玉米面，一比一左右。加少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊，煮沸片刻即得。
　　特点，比只用玉米面作的粥香甜，更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
　　2)小豆腐
　　用料：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
　　做法：用油葱花蒸锅后加豆渣翻炒两政，打入鸡蛋，继续翻炒三五
　　作用：含丰富的营养，常吃能健身补脑。
　　3)豆渣蛋饼
　　用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
　　做法：1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
　　2、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，摊平四五分钟后即可食用。
　　特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
　　4)五豆窝头
　　用料：一豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
　　做法：将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即成。
　　特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，经常食用对保健养生大有益处。
　　5）豆渣糕
　　做法：把豆渣加水、加面种（没有的话用酵母、泡打粉也行），发一个晚上，第二天做时加牛奶、鸡蛋、糖，微波炉里转上几分钟，就成豆渣糕了，发得好大，象发糕一样。
　　6）豆渣炸丸子。
　　原料： 新鲜豆渣、面粉、胡萝卜丝、香菜末、花椒粉、盐。
　　做法： 将以上原料搅拌均匀（不要加水）制成丸子，炸时火不要太旺，炸好后，外焦里嫩，口感很好且极富营养。
　　
　　二、美容方面
　　1）用豆渣洗脸、洗手、甚至洗澡，方法很简单，把豆渣放在皮肤上轻轻打圈，洗完后皮肤特别的白皙、细腻，光泽也很好，而且洗的时候一点也没有磨擦的很厉害的感觉，因为豆渣很细，又是软泥似的，但比泥又清爽不粘，没有洗不干净的感觉。
　　洗脸的方法：当成按摸“霜”用，先取一小团放在手心，然后用双手搓开，在脸颊上由内向外轻轻按摩三到四次；其次到额头，以顺时针方向轻轻按摩三到四次；再到眼部，按摩时一定要轻，从内向外打圈三到四次；下巴部分则是从中间向两侧轻按三到四次；最后是鼻子，鼻翼两则以顺时针方向轻轻按摩三到四次，鼻尖也是以相同方法。按摩完之后不要马上洗掉，让其停留五分钟，洗净后使用保湿水。隔一天使用一次就好了。另外，还可用豆渣进行全身按摩，其方法很简单，就是将豆渣放在手心上按摩身上的皮肤就好了。
　　经过长期的使用，你会发现，皮肤真的很细腻光滑，其功效可真是直逼名牌化装品呢！
　　2）自制的豆渣面膜
　　a、每天榨豆浆剩下的豆渣就是天然的美容材料，一小碗豆渣加入一个蛋清，适量蜂蜜，搅拌均匀后敷在脸上，再盖上一层面膜纸。10-15分钟后，洗净即可，皮肤立刻变得又白又嫩了。
　　蛋清有收缩毛孔的作用，蜂蜜可以保湿，这个面膜非常适合长期工作在空调环境里的白领。每周可以做2-3次。
　　用面膜纸是为了防止豆渣的脱落，做面膜的时候最好能够静躺，小憩片刻。剩下的豆渣，放入冰箱保鲜，以备后用。不过，一个星期以上的豆渣就不建议再次使用了。
　　b、DIY美白补水面膜[豆渣+酸奶]（油性皮肤适用）
　　2匙酸奶+1匙蜂蜜+豆渣，调匀均匀敷在脸上，15-20分钟后冲洗干净。
　　晚上洗完脸后用豆渣做按摩，有深层清洁的作用，再用自制的面膜敷脸，用完感觉很湿润，而且当时就感觉有些白了，第二天早晨起床感觉也很好，脸上也没有原来那么多油油了，也就没有以前那样黄，每天早晨起床，油性缺水皮肤脸上都油光光的，所以就显的皮肤很黄，用了几次豆渣酸奶面膜后会感觉真的不错哦，此面膜不建议天天使用，隔一天用一次效果会很不错。
　　建议： 把豆渣放入冰箱，使用前15分钟拿出，这时的温度有点冰有不会太冷，可以收缩毛孔。

可以加一些面粉 少量哦 使豆渣能适当粘在一起就好 用玉米外皮包裹成三角状 按扁 上锅蒸20分钟 很浓郁的玉米香
当然 爱吃甜的 可以适量加一些红豆沙 一： 豆渣最简单的做法就是炒

1、将豆渣与萝卜丝同炒着吃，炒时可多放些油和葱，即有利于豆制品的吸收，其味道也特好。（前提是你喜欢吃萝卜的话）
2、若不喜欢吃萝卜，也可买些油菜和豆渣一起同炒。
3、还有常说的，胡萝卜和豆渣同炒着吃也很好。

注意： 豆渣最好和蔬菜同吃，这样利于豆渣中蛋白质的吸收。

二：还可以做成“豆渣鸡蛋饼”
做法：
用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法： 1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中， 摊平四五分钟后即可食用。
三：白菜炒豆渣：
1、原料：主料：豆渣500g，白菜500g。
调料：盐、味精、葱花、色拉油。
2、制法：①将豆渣挤干水，放锅内炒干热，出锅待用；白菜去杂洗净切段。②锅内放油烧热，下葱花煸香，倒入豆渣煸炒一段时间，加入白菜煸炒，加入精盐炒至入味，加入味精炒匀，出锅即可。

四：豆渣鸭子：
1、原料：主料：豆渣500g，鸭子1只。
调料：料酒、味精、酱油、盐、葱花、姜末、猪油。
2、制法：①将豆渣挤干水分，入炒锅炒干，另起锅烧热，下猪油放豆渣炒至吐油发白。②鸭子杀后去毛、去内脏，洗净，抹上酱油、料酒，用八成热的油炸至呈金黄色，再加葱、姜上笼蒸烂取出，装于盘中。③蒸鸭子汤汁倒入豆渣锅内，加盐、味精烧沸，推匀起锅，舀在鸭子四周即可。

五：豆渣丸子：
1、原料： 新鲜豆渣、面粉、胡萝卜丝、香菜末、花椒粉、盐。
2、制法： 将以上原料搅拌均匀（不要加水）制成丸子，炸时火不要太旺，炸好后，外焦里嫩，口感很好且极富营养。
还可以做面膜倒尽豆浆入锅保留豆渣－－清洗双手－－束起您的秀发--取大于90度坐姿头部背部靠后--先鼻、颊、额到整个脸、颈的顺序放置豆渣，边放边轻轻按压，鼻、颊、额需多放点--最好保留30分钟左右--温水冲净并随即扑水抹液锁定水分。

豆渣很多用啊，是个好东西呢
一、可以做豆渣饼。
1，出完了浆以后，剩下的渣滓晾凉，放一个盆儿里。
2，拌入棒子面儿，磕一个鸡蛋，剁半棵葱的葱花儿，擦一个胡萝卜擦成丝，加入盐，加入适量苏打粉，搅拌均匀。饧上10-15分钟。目的是让每个玉米面儿的颗粒吸收足够的水分。
3，如果让面更加滋润，可以放入适量的小米面或者白面，要少放。这样面的弹性会更好。
4，软硬度要适中，面能揉成形状为宜。因为你出完豆浆的渣滓里还含有一定的豆浆，所以放水也要适量，另外，蔬菜放了盐也会沙出一些汤来，这些都要计算到水量里。
5，烙饼的时候饼不能太大，跟糊贴饼子差不多，成品大概是1.5公分厚，10公分直径就可以了。大了不好熟。

二、用豆渣可以洗脸，晾过的豆渣放在脸上轻轻摩擦，可以美白，令皮肤细腻，我试过哦，真的挺有效，洗过之后皮肤有紧致的感觉，坚持的话皮肤会白白嫩嫩

豆渣有很多用处。
第一，可以吃。我是把豆渣先蒸熟，然后在微波炉中或者烤箱中脱去水分，放在冰箱冷冻室保存。在做烧饼和其他烘烤面食的时候放一些，和面粉的比例不超过1：4。这样做出来的烧饼更酥更好吃，营养也更好。也有人把豆渣加葱花五香粉盐炒着吃。
第二，豆渣放在室外的容器中不脱水，让其发酵变臭，然后埋在地下做室外花卉或蔬菜水果的底肥，效果非常好。

可以和在面里做窝窝头或是馒头吃呀
也可以加些青菜和炒熟碾碎的花生米作成小豆腐吃
我们这里饭店就有，名字叫家常小豆腐，很好吃的

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