怎样在家里自制番茄酱
自制番茄酱怎么做？把西红柿切十字，上锅蒸至，焖一个小时切皮切块，榨汁加入糖，盐白醋搅拌均匀 。
1
小番茄冲洗干净，用淡盐水浸泡片刻后，再次冲洗干净，去蒂。
怎样在家里也能做出好吃的番茄酱
2
小番茄切成小块。
怎样在家里也能做出好吃的番茄酱
3
用料理机把小番茄研磨成番茄汁。
怎样在家里也能做出好吃的番茄酱
4
番茄汁倒进搪瓷锅或者不锈钢锅中。
怎样在家里也能做出好吃的番茄酱
5
大火加热，煮沸后转小火。
怎样在家里也能做出好吃的番茄酱
6
消毒玻璃瓶。玻璃瓶清洗干净。
怎样在家里也能做出好吃的番茄酱
7
玻璃瓶放入烤箱，100度烘烤10分钟左右，烘干水分。
怎样在家里也能做出好吃的番茄酱
8
熬煮40至60分钟，直到番茄汁变稠，呈现鲜艳的红色，散发浓郁的番茄香气即可。我用的小番茄很多，煮了一大锅，所以时间久点，用了差不多一个小时。
怎样在家里也能做出好吃的番茄酱
9
灌装番茄酱。锅不离火，将番茄酱灌入消毒好的玻璃瓶，装置8分满。
怎样在家里也能做出好吃的番茄酱
10
倒入一汤匙白酒，立刻盖上盖子，密封好。
教大家自制番茄酱
去肯德基别的都不爱吃！就是想吃番茄酱酱
《番茄酱》自己做
自制番茄酱怎么做？把西红柿切十字，上锅蒸至，焖一个小时切皮切块，榨汁加入糖，盐白醋搅拌均匀 。
如何在家自制番茄酱?
自制番茄酱是一种简单而美味的方式，可以为你的菜肴增添浓郁的番茄风味。以下是一种基本的自制番茄酱的步骤：准备材料：你需要新鲜的成熟番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、糖、黑胡椒和一些香草（如罗勒、百里香或牛至）。新鲜成熟的番茄是制作番茄酱的关键，因为它们的风味最为浓郁。清洗和准备蔬菜：将番茄...
自制番茄酱怎么做
详情请查看视频回答
如何自制番茄酱
浓香番茄酱 原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。 做法： 1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。 2、白醋中放入五香粉，浸泡2 小时后，再加入白...
有哪些自制番茄酱的教程分享?
可以根据个人口味调整糖、盐和黑胡椒粉的用量。炖煮过程中要注意火候，避免煮糊。如果喜欢更浓郁的口感，可以在炖煮过程中加入一些番茄酱。制作完成后，可以将番茄酱放入冰箱冷藏保存，一般可保存一周左右。通过以上教程，你可以在家轻松制作出美味的自制番茄酱，为你的美食增添更多色彩和口感。
番茄酱如何自制简单又好吃?
自制番茄酱是一种简单又美味的方式，可以让你在家中轻松制作出美味的调味品。下面是一种简单的自制番茄酱的做法：材料：新鲜成熟的番茄 1千克 白糖 2-3汤匙（根据口味调整）白醋 2汤匙 盐 1茶匙 洋葱 1个（中等大小，切碎）大蒜 2瓣（切碎）橄榄油 2汤匙 黑胡椒粉 少许（可选）香草（如罗勒、...
自制番茄酱的做法教程
番茄酱的用途很多，在做很多美食的时候都会用到番茄酱，那么，我们能不能自己在家里制作番茄酱呢？很简单，今天教大家自制番茄酱，保证比买到的还好吃哦。1、每次不用做太多，有两三个西红柿就可以了，清洗干净之后用沸水烫一下，然后将西红柿的皮撕下来，再将西红柿切成丁。2、番茄酱里是要有一点点...
怎么自己做番茄酱
番茄酱自己在家制作也非常的简单，自己制作的番茄酱里面没有添加剂，所以说吃起来更卫生，更加健康，首先要准备一个玻璃瓶子，用开水稍微烫一下，然后晾干，买适量的西红柿，然后把西红柿去皮，用小火慢慢熬，加入适量的冰糖，这样蕃茄酱就做好了，根据自己的口感和口味的不同，番茄酱的做法也会有所不同...
如何居家自制番茄酱?
制作自制番茄酱是一种简单而美味的方式，可以为你的菜肴增添风味。以下是一种基本的自制番茄酱的制作方法：准备材料：你需要大约2千克成熟的番茄，4瓣大蒜，1个中等大小的洋葱，1茶匙糖，2汤匙橄榄油，1茶匙盐，1\/4茶匙黑胡椒，以及一些新鲜或干燥的香草（如罗勒、百里香或牛至）。清洗和准备番茄：将...
如何在家制作美味可口的番茄酱?
在家制作美味的番茄酱其实并不难，只需要一些基本的食材和耐心。以下是一个简单但美味的自制番茄酱的步骤：准备材料: 您需要大约2公斤成熟的红番茄，4瓣大蒜，1个中等大小的洋葱，1茶匙糖，2茶匙盐，1茶匙黑胡椒粉，1茶匙干罗勒叶，1茶匙干百里香叶，1茶匙干牛至叶，以及适量的橄榄油。处理番茄: 将...
家庭自制番茄酱的做法有哪些?
主料：西红柿290g、青椒70g、大蒜15g、姜10g。辅料：油适量、盐9g、五香粉2g、鸡精5g、芝麻油半勺。西红柿辣椒酱的做法 1、准备好的材料、这种辣椒是属于偏辣味的。2、把菜尽量切的碎一地。3、锅中油热时加入姜蒜粒爆香。4、接着加入西红柿大火翻炒均匀。5、加入盐和五香粉调味把西红柿的汁水炒...
主岩复方： 第一步准备器皿 装西红柿酱的器皿,广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可),并配备好瓶塞子.先把瓶子里外洗得干干净净(也可用细沙子加水,放在瓶子里来回搅拌洗净),然后放在有水的锅里,放时先将瓶子装上干净的水(不加盖)煮...
渝中区13181881495： 在家用最简单的方法制作番茄酱应该怎样做? - ？
主岩复方： 番茄酱的制作方法:1、准备好原材料:西红柿3个,柠檬1个,冰糖;2、西红柿洗净后切除蒂部,用刀轻划上“十”字口,如下图所示;3、用叉子叉上西红柿,在开水里烫十几秒,烫完后去皮、去籽;4、西红柿去皮、去籽后,将其切成小块;5、将切碎的西红柿放入榨汁机里打成汁;6、倒入无水无油的锅里,开小火慢慢熬至浓稠;7、加入适量冰糖粉,并用勺子搅拌均匀;8、挤入柠檬汁,再熬两分钟后盛出;9、凉后装入密封的玻璃瓶里,放入冰箱保存,这样番茄酱就做好了.
渝中区13181881495： 家庭储存的西红柿酱怎么做呢? - ？
主岩复方： 家庭自制番茄酱需要准备、柠檬(调味)、冰糖、盐、装番茄酱的玻璃瓶. 1、将准备好的番茄顶部用刀切成十字花刀. 2、将番茄放进开水里烫3-5分钟,滚着圈烫,一边烫完又翻到另一边烫,要把整个番茄都烫到. 3、烫好的番茄如果像...
渝中区13181881495： 在家做番茄酱怎么做? - ？
主岩复方： 将番茄冼净拿刀在上面划十字形,并在开水里烫一下(主要是便于去皮).干净锅内加水2杯(注意要选耐酸型锅如不锈钢锅、耐热玻璃锅,别用铁锅,不粘锅)水开后,加入砂糖中火慢熬一至粘稠状时加入番茄(去皮后用刀切成瓣状),细火慢熬(期间需按一个方向有规律搅动),至番茄和砂糖互溶为鲜香番茄酱. 出锅,冷却后装瓶.(为增加口感,还可添加一些桂花呀什么的,或许味道更鲜美.)
渝中区13181881495： 正宗的番茄酱怎么做? - ？
主岩复方： 正宗番茄酱制作分以下几步.一、选取无腐烂、无病虫害的成熟番茄约1公斤,洗净后用刀切除番茄蒂部. 二、再把西红柿剖开成数瓣,去皮(可以在番茄酱的底部开十字刀,然后用水浸泡一下)瓤子,用纱布滤去西红柿的籽,否则将影响...
渝中区13181881495： 自己在家怎么熬制番茄酱 - ？
主岩复方： 专业生产的番茄酱是经过去皮,去籽,打酱等工序的.如果在家制作的话,建议将番茄先放到碗中蒸,蒸熟后将皮揭掉(蒸熟后的番茄皮会很容易脱落),然后将番茄切碎,放到榨汁机中打成酱.只能是这样了.记住,打酱的时候别加水,那样就失去原来的风味了.
渝中区13181881495： 家用番茄酱的熬制方法 - ？
主岩复方： 材料:番茄 醋 糖 盐先将番茄洗净,凉干.这是做后剩下的榨汁机搅拌后沥出番茄汁然后将番茄泥置于烧锅中用小火熬制依据个人口味加白糖 盐边熬制边加醋少许,熬到番茄酱有些粘稠即可番茄、番茄汁、番茄酱,一果三吃.番茄汁置于冰箱内,喝起来真是爽口啊,番茄酱的味道更是美.味美美,乐无穷……
渝中区13181881495： 在家里如何做番茄酱呢?急 - ？
主岩复方： 新鲜番茄3个、砂糖50克(有冰糖更好) 将番茄冼净拿刀在上面划十字形,并在开水里烫一下(主要是便于去皮).干净锅内加水2杯(注意要选耐酸型锅如不锈钢锅、耐热玻璃锅,别用铁锅,不粘锅)水开后,加入砂糖中火慢熬一至粘稠状时...
渝中区13181881495： 番茄酱自己怎么做??？
主岩复方： 1 自制蕃茄酱 虽然蕃茄酱超市有现成的买,但是,如果在家自已制作,将更卫生,味道也更可口,价格也更便宜.我见过我婆婆的自制蕃茄酱,方法不错,介绍给大家: 1、取一只蕃茄放入微波炉内,高火半分钟,取出.去皮(微波炉加热后更易去皮). 2、把蕃茄放入微波碗内掏乱,再放进微波炉,中火一分半钟,取出即可. 3、放入锅中炒酱. 放盐、花椒粉、味精等调料(根据自已的口味加入不同的调料),拌匀即可出锅. 至此为止,自制蕃茄酱就成功了. --- 酸酸甜甜,又有点麻辣(不喜欢辣味的可以不放辣) 这种蕃茄酱在烧鱼时可以用得上.
渝中区13181881495： 在家怎么制作番茄酱？
主岩复方： 在家自制时,锅中放植物油(多少都行),将西红柿洗净切碎放锅中煮,煮时要铲动免糊锅,等水分待干时放盐、蒜泥炒,晾凉后装瓶放阴凉处.
